Zimolez: bobule, užitečné vlastnosti, pěstování keře
Hezký den všem, které zajímá moje recenze! Mezi prvními zahradními rostlinami na mém pozemku byly tři keře zimolezu zahradního různých odrůd. Proč zrovna tři? To je minimální požadovaný počet pro křížové opylení zimolezu zahradního.
Doplňky: spousta vitamínů, krásný květ, snadná péče
Nevýhody: ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 179 120
Pověst
156395
Russia, Moscow
14. července 2018
První bobule je hořká a zdravá.
Zdravím všechny čtenáře mé recenze. Zimolez je jednou z prvních bobulí, které dozrávají v naší zahradě. Když jsme žili na Sibiři, bylo této bobule v tajze hodně, mleli jsme ji s cukrem a.
Doplňky: nenáročný závod
Nevýhody: Ne každému vkus
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 241 91
Pověst
40155
Rusko, Koroljov
1. července 2022
Úplně první uralská bobule!)
Dobrý den, přátelé a hosté Otzoviku!) Je obecně přijímáno, že první bobulí z vaší zahrady je jahoda nebo viktoriánský květ. Ale není tomu tak. Nejneobvyklejší, nejchutnější a první, která dozrává, je zimolez!) Mluvíme o této úžasné bobulí.
Doplňky: +Chutné +Raně zrající bobule +Snadno se sklízejí +Ideální k zmrazení
Nevýhody: Ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 175 58
Pověst
166251
Rusko, na Volze
17. června 2020
Ahoj, čas bobulí aneb Vitamíny ze zahrádky jako na dlani!
Úplně první bobule, které se objevily na dači, byly plody zimolezu zahradního. Výhonky jsme koupili v zahradním centru asi před pěti lety. Nerostly moc rychle. Konzultant varoval, že pro dobré opylení a.
Doplňky: Jemná, středně velká, bez zápachu, obsahuje užitečné vitamíny a mikroelementy, nenáročná rostlina, dává časnou sklizeň, používá se v kosmetologii, pro domácí ošetření, je vhodná k mražení, sušení a pro další domácí přípravu.
Nevýhody: Po dozrání velmi rychle opadává a špiní prsty šťávou.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 165 154
Pověst
312935
Rusko, moskevský okres
2. června 2019
Nenáročná, vysoce výnosná, chutná, velké bobule.
Na dači mi roste spousta nádherných rostlin, keřů a stromů. Jedním z nich je zimolez zahradní. Zpočátku je to malý keřík, který vypadá takto: Tomuto keři jsou teprve tři roky. A letos už je.
Doplňky: Vysoký výnos, nenáročnost, chutné bobule.
Nevýhody: Žádný.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 99 25
Pověst
1000000
Rusko, Petrohrad
18. června 2019
Lonitsera ve všech letních chatkách v naději na zdraví a dlouhověkost.
Dobrý den, milí čtenáři a návštěvníci stránky Recenze! Léto k nám přišlo! První úroda dozrává. V pondělí přijíždějí do města přátelé a kolegové a přivážejí venkovské pamlsky. V Leningradské oblasti dozrál zimolez.
Doplňky: Radost z prvních bobulí, užitečná
Nevýhody: Bobule mohou být jedovaté,
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 152 36
Pověst
97862
Rusko, jdu pozdě
12. března 2018
Nejranější a téměř nejužitečnější bobule na zahradě
Ahoj, moji drazí přátelé a hosté! Dnes jsem navštívil svou oblíbenou dachu. Je tu ještě hodně sněhu, ale dachová sezóna je za rohem a já se už těším, až ji otevřu. Je na mém pozemku.
Doplňky: Bobule je chutná a zdravá, brzy dozrává. Užitečná je také kůra, květy a listy.
Nevýhody: nejsou
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 177 93
Pověst
54542
Rusko, Petrohrad
1. července 2015
chutné a rané bobule
Ať už se o zimolezu říká nebo píše cokoli, tato rostlina není v našem severozápadním regionu tak běžná. Každopádně jsem ji nikdy neviděl prodávat. A to ani u letních obyvatel.
Doplňky: Nevyžaduje zvláštní péči, chutné sladkokyselé bobule
Nevýhody: Nebyl nalezen
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 49 9
Pověst
212624
Russia, Moscow
9. června 2023
Nejranější bobule
Zdravím všechny čtenáře mé recenze! Dlouho očekávané léto už nastalo. Jel jsem na dachu a sklízím první plody: zeleninu, ředkvičky. A první bobule, a to nejsou jahody. Nejranější bobule je zimolez. Zpravidla v.
Doplňky: Nejranější bobule
Nevýhody: Ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 175 38
Pověst
78929
Rusko, Kostroma
27. listopadu 2018
Toto je první letní bobule.
Dobrý den, hosté Otzoviku! Rozhodla jsem se napsat recenzi na jednu z mých nejoblíbenějších bobulí, které rostou v naší zahradě. Je to zimolez. Poprvé jsem se s ním setkala už dávno, když jsme žili na Uralu. Rostou tam keře zimolezu.
Doplňky: Brzká sklizeň, velmi zdravé bobule.
Nevýhody: Na velkou úrodu se čeká dlouho.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 138 56
Pověst
34755
Rusko, Seversk
15. června 2025
Ani borůvka, ani borůvka, ale pořád zázračná bobule!
Úplně první bobule, kterou na Sibiři máme, je pravděpodobně zimolez. Předevčírem jsme byli pozváni na daču a tam jsme potkali tuto krásku. Jé, měla jsem si natrhat spodní větve, byly jimi celé pokryté.
Doplňky: Užitečné vitamíny pro rané fáze
Nevýhody: Ne. Ale existují jedovaté druhy.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 60 26
Pověst
157626
Rusko, Moskevská oblast
17. září 2021
Neuvěřitelně zdravá bobule, ale velmi rychle opadává z keře
Dnes se věnuji recenzi zahradního zimolezu. Existuje mnoho druhů této rostliny, ne všechny bobule jsou jedlé, ale ten zahradní má super zdravé bobule. Jen málo bobulí se může pochlubit takovou sadou mikroelementů ve svém složení, jako je ta zde.
Doplňky: Velmi užitečné
Nevýhody: Rychle se rozpadá
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 171 24
Pověst
44575
Rusko, Vologda
24. června 2016
Bobule zimolezu jsou chutné, zdravé a objevují se koncem května.
Už čtyři roky mi na dači roste zimolez, nízký keř s bobulemi. Když jsem ho koupil, vysvětlili mi, že si musím koupit pár, což jsem udělal. Zimolez zaplodil bobule ve druhém roce.
Doplňky: Nejranější bobule, chutný, léčivý, nenáročný, mrazuvzdorný keř.
Nevýhody: ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 53 25
Pověst
49648
Rusko, Koroljov
11. června 2018
Tak lahodná raná bobule
Před několika lety jsem zasadil dva keře zimolezu. Teď se rozrůstají a plodí. Modré sladkokyselé bobule se mi tak líbily, že jsem se rozhodl zasadit jich ještě pár. Zimolez je úplně první bobule, kterou máme.
Doplňky: rané zrání, nenáročnost, chuť a výhody bobulí
Nevýhody: bobule opadávají, pokud se nesbírají včas
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 38 6
Pověst
6537
Rusko, Iževsk
12. února 2023
Velká sladká bobule.
Zdravím všechny přátele a čtenáře této recenze. Bude se jednat o odrůdu zimolezu zahradního „Silginka“. Byla vyšlechtěna ve školce Bakcharsky, která se nachází nedaleko města Tomsk. Školka je po celé zemi proslulá svým výběrem odrůd zimolezu.
Doplňky: Velké, sladké a zdravé bobule.
Nevýhody: Pokud se včas nesbírá, může odpadnout.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 88 24
Pověst
259935
Rusko, Oktyabrsky
26. června 2023
Lahodné a zároveň rekordní v obsahu antioxidantů
Dobrý den, milí čtenáři a autoři webu „Otzovik“. V praxi všichni naši příbuzní mají na svých pozemcích zimolez zahradní. A příbuzní jsou roztroušeni po různých regionech a městech: Tula, Pskov, Moršansk, Sergiev Posad, Unecha atd.
Doplňky: +chuť +zdravý +ekologický produkt
Nevýhody: Hodně se to špiní))
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 135 25
Pověst
12535
Rusko, Petrohrad
21. července 2019
Jedna z úplně prvních bobulí
Ještě před pár lety jsem o zimolezu ani neslyšela. Když mi maminka s radostí řekla, že si koupila dva keře této rostliny, vůbec jsem její nadšení nechápala, protože jsem si to myslela.
Doplňky: Nejranější bobule v našem podnebí
Nevýhody: Nebo ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 78 35
Pověst
44719
Russia, Moscow
3 2017 мая
Rané bobule
Zimolez zahradní se na mém pozemku objevil teprve před třemi lety. Koupila jsem tři řízky. Každý s jednou větví. Koupila jsem přesně tři rostliny, protože jednotlivé rostliny neplodí. Už jsem měla jednu příbuznou, která mi rostla.
Doplňky: První bobule
Nevýhody: pro plodění je potřeba několik keřů
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 50 16
Pověst
331262
Rusko, Novorossijsk
19. června 2021
každý rok se sklizní
Konečně tady začala dozrávat první bobule. Ještě nedávno kroužili nad květy čmeláci a teď tady je bobule. Jak je užitečná, přímo z keře a do úst. Musíte ji sbírat pomalu, jinak ji trochu minete.
Doplňky: užitečný, plodí ovoce každý rok
Nevýhody: ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 99 35
Pověst
182972
18. července 2015
lahodné kyselé bobule
Obecně jsme jako děti sbírali v lese zimolez. Ten lesní je hodně kyselý. A já ho jako dítě moc neměl rád, i když tenkrát byla marmeláda výborná. Dnes ho máme na zahradě.
Doplňky: Nenáročné keře, rané bobule
Nevýhody: Ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 75 12
Pověst
38619
Rusko, Moskevská oblast
21. června 2017
Zásobárna vitamínů, příbuzná kustovnici.
Před mnoha lety jsme koupili dva keře nám neznámé bobule, zasadili je a netrpělivě očekávali sklizeň, ale. Bobule chutnaly hořce, nedalo se jíst. Celkově jsme byli zklamaní. Keře ze zahrady byly přesazeny.
Doplňky: Dozrává brzy, je užitečná.
Nevýhody: Kontraindikace.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 96 61
Pověst
255703
Rusko, Nelidovo
30. června 2023
Chutná a zdravá bobule.
Ahoj přátelé, na mé stránce! Na našem zahradním pozemku roste zimolez. Keř je stále malý, asi metr vysoký. Krásný a nenáročný. Nevyžaduje zvláštní péči. Bobule jsou podlouhlé a tmavě modré. V.
Doplňky: Příjemná chuť, užitečné, nenáročné.
Nevýhody: Ne.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 89 27
Pověst
248395
Russia, Moscow
16. června 2023
Doporučuji to všemi třemi rukama
Zimolez v květu je výtvorem jara. Zimolez v květu je vír lásky. Dali jsme mu své radosti, mluvili jsme s ním o lásce. Jelikož jsem zdědil daču, můžu říct, že i zimolez.
Doplňky: první bobule, zdravé, nenáročné na péči, chutné
Nevýhody: drolí se; špatně se uchovává, je křehký; malý, dlouho se sbírá
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 76 24
Pověst
43176
Rusko, oblast Altaj
25. června 2019
Mělo by to být chutné, ale ne můj druh.
Dobrý den, milí čtenáři recenze. Dnes vám chci povědět o úžasné a užitečné bobulovině zvané zimolez. Tento keř jsem zasadila na jaře roku 2017 a v polovině května už vykvetl. Byl malý.
Doplňky: Užitečné bobule
Nevýhody: Můj keř chutná hořce
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 118 26
Pověst
378740
Rusko, Petrohrad
7. června 2017
Úplně první bobule na letní stůl! Už dozrála na Sibiři!
Pokud na svém pozemku ještě nemáte zimolez, upřímně vám doporučuji zasadit tento nádherný keř! Keře jsme si koupili na našem pozemku v Zahradnickém institutu M. A. Lisavenka na Sibiři. Samotný keř je mimořádně dekorativní, pěkný.
Doplňky: Časné zrání, krásný vzhled keře
Nevýhody: Ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 137 66
Pověst
18525
Russia, Moscow
22. června 2020
Zdravé bobule!
Ahoj všichni!) Právě jsme na návštěvě u rodičů a na jejich pozemku roste spousta užitečných stromů a keřů. Jedním z nich je zimolez zahradní. Je to středně velký keř, na kterém rostou podlouhlé tmavě modré bobule. K ochutnání.
Doplňky: Zdravé bobule!
Nevýhody: Ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 109 53
Pověst
134261
Rusko, Samara.
29. června 2021
První bobule v naší zahradě.
Dobrý den, milí čtenáři webu Otzovik! Dnes se věnuji recenzi zimolezu zahradního. Zasadili jsme ho před dvěma lety a letos nás keř potěšil první úrodou. Zatím je keř velmi malý a ani bobule nejsou žádné.
Doplňky: Chutné, brzy dozrává, má mnoho užitečných vlastností.
Nevýhody: Rychle se drolí a špiní vám ruce a ústa.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 75 15
Pověst
6878
Rusko, Jekatěrinburg
12. července 2015
Velmi zdravá bobule
Nádherná bobule, nenáročná, roste na Urale velmi klidně. Při sběru se doporučuje používat tenké gumové rukavice, protože kůže na rukou může zmodrat. A tyto skvrny bude obtížné smýt. Sbírá se docela snadno, dozrává.
Doplňky: zdravé bobule
Nevýhody: ruce se špiní při sběru bobulí
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 7 0
Pověst
36745
Rusko, Yoshkar-Ola
13. června 2020
Živý plot s příjemným bonusem.
Zimolez není v našem regionu nejoblíbenější bobulí, například jsem ho v prodeji neviděl. V naší zahradě hraje keř zimolezu roli živého plotu, není to tak, že bychom si se sousedy nerozuměli, naopak jsme přátelé.
Doplňky: První bobule, užitečné
Nevýhody: Keř silně roste
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 39 10
Pověst
59049
Rusko, Tambov
22. června 2021
První bobule v mé zahradě jsou chutné a zdravé
Úplně první bobule, které mi v zahradě dozrávají, jsou zimolezy; mám jich až čtyři keře! Zimolezy se sázejí po párech, jeden keř nikdy nevykvete ani neplodí. Zasadila jsem je už docela dávno, asi čtyři.
Doplňky: Užitečné bobule
Nevýhody: Není velká úroda
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 72 26
Pověst
29193
28. června 2016
Jemná, aromatická a zdravá bobule.
Ahoj, přátelé a čtenáři! Dnes vám chci povědět o takové zahradní bobulovině, jako je zimolez. Myslím, že o ní někteří lidé ani nevědí. Jsem zahradník, co se týče sázení a péče. Moje role.
Doplňky: Příjemná sladkokyselá chuť, ideální k zamrazení.
Nevýhody: Ne.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 60 21
Pověst
105191
Bělorusko Gomel
19. června 2016
Můžu to sníst, vždyť je to asi první bobule.
Hezký den všem čtenářům této recenze. Viděla jsem recenzi od jednoho z mých přátel o rostlině, jako je zimolez zahradní, a rozhodla jsem se, jak se říká, vsadit své dva centy. I na mé zahradě, a to už velmi dlouho.
Doplňky: Zdravotní přínosy, chuť, první bobule.
Nevýhody: Trochu kyselé, ale chuť i barva jsou dobré.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 33 3
Pověst
20750
Rusko, Čeljabinsk
30. června 2016
pro mě je to lék)
Úplně první bobulí, která v zemi dozrává, je zimolez. Bobule jsou podlouhlé, pokryté voskovým povlakem. Chuť je sladce-kyselá, trpká. Některé odrůdy mají hořkost. Dříve jsem chuti této bobule nerozuměl, jak se mi zdálo.
Doplňky: má mnoho užitečných vlastností
Nevýhody: pro mě ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 61 24
Pověst
9454
Rusko, Moskevská oblast
16. června 2021
Za týden dozraje nová úroda bobulí
Strávil jsem víkend na dači a byl jsem mile překvapen, že letos byly všechny keře zimolezu hustě pokryté bobulemi. Nějak to nebylo vidět, dokud byly bobule zelené, ale teď už začaly dozrávat.
Doplňky: Raná bobule, chutná a zdravá. Nenáročná na pěstování.
Nevýhody: Ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 60 23
Pověst
49489
Rusko, Smolensk
24. června 2019
Lahodné a zdravé bobule
Dobrý den, drazí přátelé! Zimolez je známý svými prospěšnými vlastnostmi. Obsahuje obrovské množství makro- a mikroprvků, vitamínů. Užitečné jsou listy, květy, plody, větve, kůra. Začátkem června nám zimolez opět „přinesl“ své plody.
Doplňky: Lahodné a zdravé bobule
Nevýhody: Ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 99 10
Pověst
7115
17. června 2017
První zahradní bobule.
Máme divoký zimolez, v lese jsme vykopali několik malých keřů a zasadili je na pozemku, všechny rostliny zakořenily, rostou, kvetou a plodí. Plody dozrávají v první polovině června, podlouhlé tmavě modré bobule s modravým povlakem. Bobule jsou šťavnaté.
Doplňky: Nenáročná. Chutná raná bobule.
Nevýhody: Ne.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 43 26
Pověst
111179
Bělorusko, Minsk
29 Říjen 2015
Miluji tyto bobule, protože jsou první v sezóně.
Tohle jsou nejranější bobule, jahody stále rostou a my už sklízíme chutné a zdravé bobule z keře. Tvarem, barvou i chutí trochu připomínají borůvky. Bobule nejsou velké, sivasté. Zatím si jich pár pěstuji na dači.
Doplňky: Velmi rané bobule, snáší silné mrazy
Nevýhody: Není velká úroda
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 67 17
Pověst
1437
Rusko, Jekatěrinburg
21. června 2017
Chutné, rané bobule.
Zimolez divoký je v lesích běžný, viděl jsem ho hodně, zejména během túry ve Východních Sajanských horách, ale tam je malý a hořký. Ale pěstovaný zimolez má již příjemnou chuť. Zimolez je nejranější bobule.
Doplňky: Zásobárna vitamínů, rané zrání, nenáročná
Nevýhody: ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 23 11
Pověst
119712
27. dubna
první bobule z mé zahrady
Dobrý den, čtenáři mé recenze! Jedlý zimolez je velmi raná bobule, bobule dozrávají začátkem června. Moje nejoblíbenější bobule. Bobule zimolezu jsou zásobárnou vitamínů, posilují stěny cév, čistí žlučník od písku a kamenů. O.
Doplňky: rané bobule, zdravé a chutné
Nevýhody: ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 16 16
Pověst
13671
Rusko Sibiř
22. června 2019
Léčivá lahůdka
Na naší dacha nám roste zimolez. Zimolez je první bobule, která roste na středně vysokých keřích. Zimolez je nenáročný na péči, vyžaduje pouze prořezávání větví, dobře roste v podmínkách našeho sibiřského klimatu, sklízíme ho každý rok.
Zimolez (lat. Lonicera) – rod vzpřímených, popínavých nebo plazivých keřů; typový rod z čeledi zimolezovitých. Modré bobule plné vitamínů, minerálů a kyselin rostou na keři zvaném zimolez. Název keře se skládá ze dvou slov „život“ a „mládí“, protože zimolez obsahuje selen. Ve slovanských jazycích dostala tato rostlina svůj název ze starého běloruského slova „zimolez“ – „rostlina se silnými žilkami“ [1].
Botanický popis
![]()
Je známo asi 190 druhů zimolezu, které se vyskytují téměř ve všech oblastech severní polokoule. Většina z nich pochází z Himalájí a východní Asie. V Rusku najdete 14 druhů rostlin.
Poměrně velké květy (bílé, narůžovělé, nažloutlé a modré) se často nacházejí v párech v rozích listů nebo na koncích větví v kapitálních květenstvích. Z málo vyvinutého kalichu vystupuje nepravidelná (u většiny) trubkovitá korunka, na konci rozdělená na pět laloků; nepravidelnost květů stavěných podle pětičetného půdorysu závisí na splynutí tří předních plátků a jejich nerovnoměrném vývoji, v důsledku čehož je koruna dvoupyská; korunní trubice obsahuje pět tyčinek a dlouhý pestík.
![]()
Zimolez jedlý jakékoli odrůdy má tmavý odstín bobulí – modrý, fialový nebo téměř černý. Pouze jedovatý zimolez nese červené a oranžové bobule [2].
Typy zimolezu
Zimolez pravý (vlkovník) (lat. Lonicera xylosteum) se žlutobílými květy a červenými bobulemi, listy jsou dole načechrané. Ve středním Rusku se zimolez pravý vyskytuje na okrajích lesů a v hájích a je jedovatý. V jižní části Ruska divoce neroste.
Zimolez tatarský (lat. Lonicera tatarica) je hustě olistěný keř vysoký asi 4 metry. Listy jsou oválného nebo podlouhle kopinatého tvaru, modrozelené barvy. Květy jsou párové, tmavě růžové nebo bílé. Kvete v květnu – červnu 10 – 20 dní. Plody jsou žluté, oranžové nebo červené, mírně jedovaté, dozrávají v červenci – srpnu. Rychle roste. Předpokládaná délka života je 60 – 100 let. Rostlina je postižena virovým onemocněním – vertun. Nemocné větve jsou vyřezány a spáleny, protože výsledná „čarodějnická košťata“ snižují dekorativnost rostlin [3].
Zimolez vonný (neboli kozí zimolez, lat. Lonicera caprifolium) je vytrvalý a vysoce rozvětvený keř, obdařený popínavým kmenem, jehož výška je asi 4 – 6 metrů. Větve této rostliny jsou pokryty kůrou zbarvenou do tmavých nebo šedohnědých tónů. Listy jsou buď obvejčité nebo vejčité, listy jsou svrchu tmavě zelené a zespodu namodralé až bělavé. Délka takových listů je 3 – 10 centimetrů a šířka je 2 – 6 centimetrů. Listy jednoho nebo dvou horních párů srůstají na poměrně širokých základech do zaoblené desky. Květy zimolezu vonného se sbírají v přeslenech po 3 až 10 kusech. Koruna se skládá z vonných květin, malovaných v bělavých nebo nažloutlých tónech, často mohou být takové květiny obdařeny trubicí natřenou růžovou nebo červenou barvou. Kvetení probíhá od května do první poloviny července a také od července do srpna. Plodem této rostliny je červená bobule obdařená několika semeny. Vyskytuje se v jižní Evropě, na Kavkaze, na Krymu a v Besarábii [4].
Zimolez modrý (lat. Lonicera caerulea) je vzpřímený až dva až tři metry vysoký opadavý keř s kompaktní zaoblenou korunou a výhony pokrytými hnědou nebo žlutohnědou kůrou, která praská v podélných pruzích. Listy jsou zelené, protilehlé, elipsovité nebo oválně podlouhlé a až 6 – 7 cm dlouhé Květy jsou světle žluté, zvonkovité, shromážděné v axilárních květenstvích. Květy jsou vybaveny xiphoidními nebo šídlovitými listeny. Plodem je podlouhle elipsovitá bobule tmavě modré barvy s namodralým květem. Bobule se konzumují, mají sladkokyselou chuť a jemnou příjemnou vůni. Zimolez kvete v květnu, plody dozrávají v červnu. Zimolez modrý se vyznačuje rychlým růstem a trvanlivostí. V přírodních podmínkách zimolez aktivně roste a produkuje plodiny až 100 let. Přes svůj mohutný, hustě větvený systém zimolez snadno snáší transplantaci [5].
Zimolez popínavý (lat. Lonicera periclymenum) má opadavou dřevnatou liánu s výškou 2,5 až 6 metrů. Výhony jsou blíže k vrcholu zbarveny červeně nebo nažloutle. Pupeny mají protáhlý vejčitý tvar s nahnědlými špičatými vrcholy a řasnatými vnějšími šupinami podél okraje. Listová stopa na bázi je výrazná. Zimolez popínavý kvete v červnu – srpnu. Květenství jsou klasovité klasy 3 nebo 5 falešných přeslenů umístěných ve vzdálenosti od sebe. Stopky dlouhé od 2,5 cm do 4 cm (někdy až 9 cm). Květy jsou oboupohlavné a vonné. Listeny chybí. Listeny jsou téměř poloviny délky vaječníku, žláznaté. Kalich z 5 srostlých sepalů. Koruna (3,5) 4-5 (5,5) cm dlouhá, žlutobílá s fialovým nádechem, dvoupyská, se žlázkami na vnější straně. Korunní trubice je tenká, delší než ohyb, s malým hrbolem na základně. Končet koruny je ohnutý na vrcholcích lopatek. Existuje pět tyčinek, které jsou téměř stejně dlouhé jako korunní trubice. Vaječníky jsou volné. Délka sloupku je téměř stejná jako korunní trubice [6].
Zimolez kavkazský (lat. Lonicera caucasica) je opadavý keř dosahující až 3 metrů výšky s kompaktní korunou a větvemi pokrytými šedou kůrou. Kořenový systém je výkonný, hlavní kořeny jsou umístěny blízko povrchu půdy. Listy jsou jednoduché, celokrajné, kopinaté, lysé, vstřícné, k bázi zúžené, někdy hrotité, až 10 cm dlouhé Květy jsou středně velké, růžovofialové nebo fialové, párové, mají původní vějířovitou korunu. Plody jsou černé, kulovité, srostlé v párech. Zimolez kavkazský kvete v květnu – červnu po dobu 2 týdnů, plody dozrávají koncem srpna – začátkem září [7].
Zimolez Maksimovičův (lat. Lonicera maximowiczii (Rupr.)) je pojmenován na počest Karla Maksimoviče. Opadavý keř až 2 – 3 m vysoký, rozložitý, vysoce větvený, hustě olistěný. Kůra je našedlá, hladká, mírně rozpukaná, jemně rozpukaná. Větve jsou hnědé, lysé nebo řídce pýřité. Mladé výhonky jsou fialové, fialové, nazelenalé; holé nebo s řídkými, dlouhými, vzpřímenými chlupy a stopkaté žlázy. Na bázi mladých výhonků jsou bělavé, nažloutlé nebo šedavé příčné šupiny (ostré, těsně se překrývající). Pupeny až 9 mm dlouhé, rozmístěné, podlouhle kuželovité, dlouze špičaté, čtyřstěnné, blanité, hnědé, žlutohnědé, lesklé, lysé. Vnější šupiny jsou kýlovité. Roste na Dálném východě. Rostlina byla objevena v pohoří Khingan poblíž řeky Amur [8].
Zimolez zahradní
Hlavní článek: Zimolez zahradní (odrůdy)
Nejoblíbenější jsou dva druhy zimolezu zahradního: modrý (modrý) a zimolez jedlý. Výška zimolezu jedlého nepřesahuje jeden metr. Zimolez modrý dosahuje výšky 2 – 2,5 m a je to dřevnatý opadavý keř s mírně zakřivenými vzpřímenými lodyhami [9].
Zimolez začíná kvést a plodit poměrně brzy. Plody dozrávají koncem června nebo začátkem července. Bobule by měly být sbírány včas, protože rychle opadávají z keřů, což představuje riziko ztráty většiny úrody [10].
Význam a použití
Zimolez patří mezi cenné léčivé rostliny, jejichž plody mají blahodárné vlastnosti. Bobule zimolezu mají podlouhlý tvar, modrou nebo tmavě modrou barvu, šťavnatou, sladkokyselou chuť.
Plody zimolezu jsou nízkokalorické, neobsahují tuk a sušením a zmrazením téměř neztrácejí své léčivé vlastnosti. Zimolez se doporučuje používat jako: protizánětlivý; antibakteriální, choleretikum, diuretikum, antimykotikum.
Zimolez se také používá jako antioxidant a antivirotikum. Dobře pomáhá při onemocněních žaludku a střev. Používá se k posílení zraku. Má exfoliační vlastnosti, a proto se používá při léčbě různých kožních onemocnění. Zimolez se používá v kosmetických receptech, vaření a výrobě vína.
Vědci provedli velké množství studií zaměřených na studium složení biologicky aktivních látek plodů zimolezu, posouzení jejich antioxidačního potenciálu a identifikaci charakteristik jejich farmakologického působení. Přes přítomnost kardio- a neuroprotektivní, protinádorové a protizánětlivé aktivity, antimikrobiální a antidiabetické vlastnosti ve studovaných surovinách se plody zimolezu v oficiální lékařské praxi nepoužívají, což určuje relevanci a perspektivu dalšího výzkumu zaměřeného na vývoj metod pro standardizace surovin, která umožní využití ovoce pro vývoj nových léků na jejich bázi [11].
Užitečné vlastnosti
![]()
Hlavní předností zimolezu je brzké zrání bobulí, vysoký obsah cukrů a kyselin. Výtažky z zimolezu jsou schopny potlačit buněčnou degeneraci na buněčné úrovni, důležitou roli hrají sloučeniny kyselina chlorogenová, fenoly, ceanidin-3-glykosid a kyanidin-3-rutinosid. Antioxidanty zajišťují činnost regulačního systému organismu, který řídí úroveň oxidačních reakcí volných radikálů a zabraňuje hromadění toxických oxidačních produktů [11].
Antioxidanty se používají jako potravinářské přísady ke snížení ztráty prospěšných živin během skladování a zpracování potravinářských produktů.
V zimolezu bylo nalezeno obrovské množství látek užitečných pro lidský život. Jsou to vitamíny, mikroelementy, organické kyseliny (jablečná, jantarová, šťavelová, citrónová, askorbová), antioxidanty, pektiny, třísloviny a mnoho dalšího [12]:
- reguluje činnost trávicích orgánů;
- důležité pro tvorbu buněčných membrán;
- podílí se na tvorbě hemicelulózy (k udržení buněčné struktury);
- má pozitivní vliv na fungování centrálního nervového systému;
- zabraňuje výskytu Alzheimerovy choroby;
- je součástí lipidů obsažených v pojivové tkáni, mozku a krvi.
- zlepšuje činnost lidského mozku;
- stimuluje ochranné funkce jeho jater před působením toxických látek.
- ,snižuje hladinu cholesterolu;
- neutralizuje volné radikály;
- snižuje negativní dopad dlouhodobého užívání léků;
- zlepšuje koronární oběh;
- snižuje hladinu kyseliny močové, díky čemuž se v krátké době obnovuje pohyblivost kloubů;
- zlepšuje výkon;
- má relaxační účinek na nervový systém;
- stimuluje přirozenou produkci inzulínu, čímž snižuje hladinu cukru v krvi;
- normalizuje střevní flóru;
- zlepšuje reprodukční funkce.
- urychluje metabolické procesy;
- rozkládá tuky;
- odstraňuje toxiny;
- stimuluje obnovu buněk;
- zvyšuje elasticitu pokožky;
- posiluje imunitní systém.
- má pozitivní vliv na oběhový a imunitní systém,
- nezbytné pro procesy obnovy všech typů buněk, které jsou součástí těla.
- antibakteriální vlastnosti.
- mají diuretický a sedativní účinek.
- mají adstringentní vlastnosti a používají se zevně při léčbě onemocnění dutiny ústní, ran a popálenin;
- pro gastrointestinální poruchy.
- má relaxační účinek na nervový systém;
- stimuluje přirozenou produkci inzulínu, čímž snižuje hladinu cukru v krvi;
- normalizuje střevní flóru;
- zlepšuje reprodukční funkce;
- urychluje metabolické procesy;
- rozkládá tuky;
- odstraňuje toxiny;
- stimuluje obnovu buněk;
- zvyšuje elasticitu pokožky.
| Látka | Výhody pro život |
|---|---|
| Glukóza | – je hlavním a nejuniverzálnějším zdrojem energie pro metabolické procesy. |
| Fruktóza | – v případě diabetes mellitus je povoleno konzumovat fruktózu místo cukru; |
— při fyzické aktivitě se fruktóza spaluje postupně, aniž by došlo k rychlému nárůstu hladiny cukru v krvi, což podporuje hromadění glykogenu ve svalové tkáni, a tím dodává tělu energii rovnoměrně;
– používá se jako lék v případech poškození jater, nedostatku glukózy, glaukomu, akutní otravy alkoholem;
– výborný přírodní konzervant, vysoce rozpustný, má schopnost zadržovat vlhkost a s jeho pomocí se perfektně zachová barva pokrmu.
— podílí se na krvetvorbě, dodává tělu železo, draslík a hořčík;
— zlepšuje činnost trávicího traktu, stimuluje pomalá střeva.
— zlepšuje stav krevních cév;
— stimuluje odbourávání tuků a sacharidů a účinně bojuje s nadbytečnými kilogramy.
– vyzdvihnout můžeme především syntézu kolagenu – bílkoviny tvořící pojivovou tkáň, která „tmeluje“ mezibuněčný prostor.
Reprodukce
Množení zimolezu probíhá semennými a vegetativními metodami. Každá z těchto metod má své nevýhody a výhody. Například zimolez jedlá se dá množit semeny, ale je třeba počítat s tím, že tato rostlina je cizosprašná. Z tohoto důvodu si sazenice nemohou zachovat odrůdové vlastnosti mateřské plodiny. Zimolez ze semínek většinou pěstují jen chovatelé. Šestiletý keř lze množit dělením keře. Zahradníci obvykle praktikují pouze 2 způsoby množení zimolezu, a to použití vrstvení a řízkování [13].
Poznámky
- ↑Konstantinov Yu.Přírodní medicína zimolez. Na hypertenzi, lupénku, anginu pectoris, nespavost, vředy, gastritidu. – Moskva: Tsentropoligraf, 2017. – S. 4. – 160 s. — ISBN 9785227076434.
- ↑Odrůdy zimolezu(nespecifikováno) . Fermilon. Datum léčby: 6. června 2024.
- ↑Tatarský zimolez(nespecifikováno) . Saratovská státní univerzita genetiky, biotechnologie a inženýrství pojmenovaná po N.I. Vavilova.. Datum léčby: 6. června 2024.
- ↑ Zimolez vonný(nespecifikováno) . MediaFort. Datum léčby: 6. června 2024.
- ↑Modrý zimolez(nespecifikováno) . MediaFort. Datum léčby: 6. června 2024.
- ↑Trusov N. A.zimolez kadeřavý(nespecifikováno) . Velká ruská encyklopedie. Datum léčby: 6. června 2024.
- ↑Kavkazský zimolez(nespecifikováno) . MediaFort. Datum léčby: 6. června 2024.
- ↑Trusov N. A.Zimolez Maksimovičův(nespecifikováno) . Velká ruská encyklopedie. Datum léčby: 6. června 2024.
- ↑ Zimolez jedlá(nespecifikováno) . Zahradník. Datum léčby: 7. června 2024.
- ↑ Zimolez(nespecifikováno) . Šlechtitel rostlin Datum léčby: 7. června 2024.
- ↑ 11,011,1Makarova N.V., Musifullina E.V., Dmitrieva A.N., Sobolev G.I., Azarov O.I.Studium antioxidačních vlastností zimolezu // Potravinářský průmysl // Potravinářský průmysl: časopis. — 2012. — Prosinec. – str. 56-58.
- ↑Dzharullaeva D. T., Nesterova O. V.Historické zkušenosti a vyhlídky pro využití plodů zimolezu v medicíně // Interaktivní věda: časopis. – 2020. – č. 4 (50). – str. 22-26.
- ↑Petrusha E. N., Krykova A. S. [URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sravnitelnoe-izuchenie-sposobov-razmnozheniya-zhimolosti-v-usloviyah-kamchatskogo-kraya (datum přístupu: 04.06.2024). Srovnávací studie metod rozmnožování zimolezu na území Kamčatky] // Agrární bulletin z Dálného východu. : časopis. — 2018. — Únor (č. 2). – str. 39-46.
Tento článek má stav „připraveno“. To sice nevypovídá o kvalitě článku, ale hlavní téma už dostatečně pokryl. Pokud chcete článek vylepšit, klidně jej upravte!