Skladování vodního melounu – 13 odpovědí na fóru (5683945)
V zimě je obtížné najít meloun, což je způsobeno zvláštnostmi jeho skladování. Melouny se totiž neskladují dlouho, ale můžete jim prodloužit trvanlivost. Co je třeba udělat, aby si ovoce zachovalo svou chuť a atraktivní vzhled?
Navzdory skutečnosti, že si můžete dát ananas na sváteční stůl, o novoročních svátcích mnoho zahradníků a letních obyvatel začne lovit melouny, aniž by čekali na začátek sezóny sklizně melounů. V předvečer novoročních svátků nebo po Novém roce si můžete koupit meloun, ale bude to stát vysokou cenu. I když je cena produktu vysoká, jeho kvalita může zklamat ty nejvíce inspirované hledače. Letní obyvatelé a zahradníci proto přemýšlejí o tom, jak prodloužit trvanlivost melounu až do prvního sněhu vlastním úsilím.
Vyberte si meloun
Hlavním úkolem je správný výběr ovoce. Ideální je plod o váze 4 až 5 kg. Kromě toho je lepší vzít ovoce bez prasklin na povrchu. A nakonec nejlepší odrůda je pozdní odrůda, která se vyznačuje přítomností silné slupky.
Pohodlné podmínky
Chcete-li meloun uložit až do Nového roku, musíte najít místo pro jeho uložení. Ideální možností je najít tmavou místnost, která je dobře větraná. Z hlediska teploty je ideální teplota mezi +5 a +8 stupni Celsia. Ukazatel vlhkosti se pohybuje od 60 do 80 %. Při vyšší nebo nižší teplotě, než je uvedeno, nebude ovoce dlouho skladováno.
Meloun můžete skladovat až do Nového roku nejen v domě, ale i v bytě. V bytě je snazší skladovat než v soukromém domě. V bytě můžete vytvořit pohodlné podmínky pro skladování melounu v technické místnosti, ačkoli výběr umístění do značné míry závisí na teplotě a vlhkosti vybrané místnosti. Můžete také najít tmavé místo v koupelně nebo zařídit prostor na balkoně
Ideálním místem, kde můžete nechat meloun několik měsíců, je suterén, kde nepřesáhne +8 stupňů Celsia a neklesne pod +6 stupňů Celsia.
Způsoby skladování melounu
- V případě zavěšení ovoce je třeba použít silnou látku z přírodních ingrediencí, kterou je ovoce omotané, aby bylo zcela skryto. Poté je třeba umístit meloun do síťovaného sáčku a zavěsit ho ze stropu na háček. Ale meloun nemůže být umístěn u zdi nebo skříně. Neměl by se dotýkat žádného jiného povrchu.
- Meloun můžete na zimu schovat do slámy. Na dno krabice se doporučuje dát vrstvu slámy. Chcete-li umístit několik plodů do jedné krabice, musíte mezi nimi vytvořit slaměné přepážky. Plody by se neměly vzájemně dotýkat.
- Pomocí suchého písku lze vytvořit pohodlné skladovací podmínky. K tomu je opět, jako v případě slámy, potřeba připravit krabici z poloviny naplněnou pískem. Poté se plody vloží do krabice a navrchu se zasypou pískem, aby se v ní zcela skryly. Pokud není písek, můžete jej nahradit suchým obilím.
- Meloun můžete na zimu nechat v nádobě s vodou. Meloun je lepší ponořit do studené vody, aby byl celý meloun pod vodou. Můžete jej umístit do sudu nebo kádě s vodou.
- Někteří lidé raději ukládají do popela, protože k němu mají přístup. Hlavní výhodou popela je, že nehořlavý zbytek chrání plody před škodlivými mikroorganismy.
- Je docela možné vzít jíl, který zabraňuje zkažení potravin. Chcete-li připravit materiál pro skladování melounu, musíte hlínu zředit vodou na pastu a nanést ji na povrch melounu. Po zaschnutí hlíny je třeba nanést další vrstvu a nechat ji zaschnout. Dále se zavěsí do provázkového sáčku nebo se položí na lůžko z pilin.
Dobrý večer! Prosím, řekněte mi, jak skladovat meloun? Žiju sám, v našem městě prodávají jen velké melouny, chci si to koupit, ale chápu, že to nebudu jíst za den nebo dva a meloun, dokonce i v lednici, se nějak rychle kazí. Setkal se s tím někdo? Jak to v takových případech skladujete? Četl jsem o zmrazení plátků – kdo co píše. Někteří říkají, že je to normální, jiní říkají, že chuť se ztrácí a zmrazení zabíjí vitamíny.
08. srpna 2022, 23:02
[2633902340]
Добавить в избранное
Odpověď autorovi
Pokračovat
13 odpovědi
Nejnovější – 10. srpna 2022, 15:09 Přejít
[2473771364]
08. srpna 2022, 23:25
Zakryjeme potravinářskou fólií a dáme do lednice
[2633902340]08. srpna 2022, 23:40
Zakryjeme potravinářskou fólií a dáme do lednice
Ahoj! Jak dlouho to můžete takto skladovat?
Amaterasu-Hatšepsut
Stříbrná kniha
08. srpna 2022, 23:45
Ahoj! Jak dlouho to můžete takto skladovat?
Až šest měsíců!) A pak jednou – a do intenzivní péče!
[3265054002]09. srpna 2022, 00:03
Dnes jsem si koupil velký. Rodiče to opravdu nejedí. Přemýšlím, že si zítra nějaké vezmu po částech do práce. V práci je prostě velké horko.. Myslím, že to bude fajn
[1719522210]09. srpna 2022, 01:40
Nakrájený meloun s dužinou dám na velký talíř a do lednice. Když mi řekli, že meloun takto vydrží déle, argumentoval jsem tím, že začne vytékat. mýlil jsem se. Nic nevyteče, nezkysne ani se po velmi dlouhou dobu nekazí.
[2473771364]09. srpna 2022, 01:41
Ahoj! Jak dlouho to můžete takto skladovat?
Obvykle ji sníme do jednoho dne. Ale jednoho dne stála v lednici několik dní, pak to snědli manžel a tchyně
[1129484893]09. srpna 2022, 01:56
Když si koupíte meloun samotný, připravte se na melounovou dietu v následujících 24 hodinách
[2808265903]09. srpna 2022, 06:03
Spolu s melounem si kupte měřič dusičnanů. Naši lidé se už začali sezónně otravovat tímhle svinstvem, píší do zpráv mocně a hlavně.
09. srpna 2022, 14:04
Taky mám stejný problém)) nějaké potvory a ne melouny, nemůžu tolik jíst, po třech dnech to vyhodím, chuť se zdá být normální, ale je to děsivé, melouny jsou velmi nebezpečné z hlediska otravy.
Ze zkušenosti mohu poradit vzít velký talíř a uložit ho dužninou dolů. Udělejte si smoothie. Ovocný led si můžete vyrobit, pokud ho máte rádi, je třeba ho smíchat s jiným ovocem, podívejte se na internet. Čistý meloun ale mrazit nedoporučuji, je to naprostý svinstvo, chválí ho asi někdo, kdo nemá na jídlo absolutně chuť.
09. srpna 2022, 14:08
Ach ano, obvykle, když si koupím meloun, udělám půst, takže to bude trvat více melounu a cítím se dobře, i když nemám nadváhu, bude se to na den nebo dva stále hodit. Když mám velký hlad, můžu sníst ještě pár kousků černého chleba a sýra (vypadá to, že Bulhaři jedí meloun se sýrem, není to jisté, je to nějaký národ.) Jedlé)
[3265054002]09. srpna 2022, 19:11
Když si koupíte meloun samotný, připravte se na melounovou dietu v následujících 24 hodinách
Včera jsem si ho koupil, dnes jsem ho skoro dodělal
Jak rychle sníte melouny, vodní melouny?
25. června, 21:10
17 odpovědi
Konzervace na zimu
27. září 2023, 10:55
slečno Adekvátní
10. srpna 2022, 15:09
Autore, udělej čerstvý meloun. Jedna porce zabere více, než byste snědli na posezení.
Stačí nakrájet na kousky, odstranit semínka a šlehat ponorným mixérem déle, aby se všechny kousky rozlámaly. Věřte mi, bude se vám to líbit :)
Odpověď autorovi
Fórum: Recepty
Nová témata měsíce: