Pumpkin Ananas: charakteristika a popis odrůdy s příchutí ananasu, fotografie keřů a výsledné sklizně, návod na pěstování

Odrůda Ananasová dýně patří k muškátové odrůdě. Kultura získala toto jméno kvůli jedinečné chuti buničiny. Kromě ořechových tónů v něm lze vysledovat ananas. Dýně se pěstuje ve všech regionech. Používají se semena nebo sadba v závislosti na klimatických podmínkách regionu.

Kulinářští odborníci z něj připravují dezerty, chipsy, marshmallow, kandované ovoce a pečivo. Jaké jsou vlastnosti odrůdy? Jak pečovat o úrodu?

Odrůda dýně Big Moon

Například dýně Big Moon vyrostou na 115–130 kg za 70–90 dní, i když na silném keři bude muset zůstat pouze jeden vaječník. Průměrná hmotnost plodů vhodných k sušení, přípravě domácích konzerv a šťáv je 20–50 kg. Na dlouhých liánách dozrávají kulaté nebo mírně zploštělé plody s hladkou žlutou slupkou a šťavnatou dužninou, která si dobře zachovává chuť až do jara.

Čtěte také: Bonsai z cherry rajčat: popis, vlastnosti a vlastnosti pěstování

Pumpkin Hundred Pound

110–140 dní po vyklíčení můžete sklízet plody dýně Hundred Pound. Na dlouhých, až sedmimetrových, liánách rostliny se tvoří žluté nebo oranžové kulovité plody. Jejich povrch je buď hladký, nebo s implicitním žebrováním. Kůra obrovských dýní o hmotnosti od 10 do 50 kg je tenká, dužina je volná, žlutooranžová.

Hodnota odrůdy velkoplodé dýně, jako na fotografii a v popisu, je vysoký obsah vitamínů a minerálů, organických kyselin a pektinu. Dužina používaná v dietní výživě má ​​málo cukru. Z dýně lze získat šťávy a připravit jakékoli pokrmy, včetně čerstvých salátů.

Sběr a aplikace plodiny

První sklizeň se sklízí v polovině září. Zelenina se musí trhat se suchou stopkou, jinak rychle zkazí a ztratí svou hodnotu. Ananas je dokonale skladován: k tomu ho stačí umístit do lednice nebo na balkon. Plodování pokračuje až do poloviny října.
Pro své blahodárné složení se dýně používá k posílení imunitního systému.. Obsahuje vitamíny B, A a C, dále hořčík, fosfor a velké množství vlákniny. Produkt je dobrý pro zrak, gastrointestinální trakt a kardiovaskulární systém. Dýně navíc výborně působí na stav pokožky a vlasů a má výborný omlazující účinek.

Zajímavé! Odrůdy muškátu se aktivně používají při vaření, zejména v dietní výživě. Dělají vynikající první a druhý chod, saláty a dokonce i sendviče. Z dýně se připravuje i šťáva nebo pyré, které dobře působí na nervovou soustavu a odbourávají stres.

Dýně Volga šedá

Mezi velkoplodými odrůdami vyniká šedá dýně Volzhskaya svým světle šedým odstínem slupky a relativně malými plody, vážícími pouze 9 kg.

Sklizeň z mohutné révy se sklízí 110–125 dní po výsevu Jen 2 keře takové dýně nezaberou na záhonech mnoho místa, ale sklizeň potěší. Dýně mají zploštělý tvar se sotva znatelnými segmenty. Kůra je elastická, není hustá, dužina je extrémně bohatá na karoten, cukry a další užitečné látky. Konzistence je středně hustá, dužnina je velmi chutná a má žlutavě krémovou nebo oranžovou barvu. Odrůda je vhodná pro všechny druhy tepelné úpravy, sušení a sušení i čerstvou konzumaci do šťáv, pyré a salátů.

Jak vařit „dýni, jako ananas na zimu“

1. Připravte si potraviny. Začněme!

2. Dýni oloupeme a odstraníme vnitřní vláknitý okraj. Zvažte 750 g. Nakrájejte na malé kousky.

3. Odměřte potřebné množství vody, přidejte cukr, nové koření a hřebíček. Sirup přiveďte k varu.

4. Do vroucího sirupu vložíme celou dýni najednou. Vařte od okamžiku varu 15 minut. Pokud jsou kusy velké – 20 minut. Ještě lépe, zkuste to, existují různé odrůdy dýně, hlavní věcí je nepřevařit ji. Pokud dýně změkla, přejděte k dalšímu kroku.

Čtěte také: Jahodový ananas: hlavní vlastnosti a popis odrůdy

5. Ke konci vaření vlijte ocet, zamíchejte a pánev stáhněte z ohně.

6. Vložte dýni do sterilních sklenic, naplňte sirupem a srolujte. Otočte dnem vzhůru a nechte vychladnout. Poté jej můžete uložit do sklepa nebo spíže.

dýně hokkaido

Mezi dnes populárními gurmánskými odrůdami vyniká dýně Hokkaido svým raným zráním a vynikající chutí. Dužina dýně, vhodná pro kulinářské použití, má sladkou chuť, trochu připomínající kaštany nebo sladké brambory. Průměrná hmotnost hruškovité, kulaté nebo zploštělé dýně je 0,7–2,5 kg. Chcete-li získat dobrou sklizeň, je nutné zajistit pravidelnou zálivku.

Oranžová dužina dýně Hokkaido, prospěšná lidskému zdraví, obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a kyselin. Kůra může mít všechny odstíny od žlutooranžové až po červenou. Ale kromě nejoblíbenějších červených odrůd existují plody se zelenou, šedavou a téměř bílou slupkou.

Červená i zelená dýně, jako na fotografii, se hodí k přípravě dietních polévek krémové konzistence, pyré, kastrolů, šťáv a dalších zdravých pokrmů. Z dužiny můžete vyrábět džemy, zavařeniny a kandované ovoce.

Stejně jako japonská dýně Hokkaido je mnoho druhů máslových dýní v zahraničních zdrojích nazýváno „squash“, nedobrovolně srovnávají tyto druhy s tykvemi a tykvemi, letními členy rodiny.

Právě tykvová dýně s mastnou, jemnou dužinou a příjemnou vůní muškátového oříšku je považována za nejcennější a nejzdravější na celém světě. Všechny druhy máslové dýně jsou bohaté na karoten a cukry, plody se dobře skladují, ale při pěstování vyžadují hodně tepla.

Klíčové vlastnosti

Ananasová dýně je plodina střední sezóny. Doba technické zralosti se uvádí 120 dní. Jedná se o hybridní odrůdu, takže plody se používají pouze k jídlu. Na semena na další sezónu nezbývá. Semenný materiál se nakupuje od výrobce:

• Ananasová dýně je válcovitá s tlustou šíjí uprostřed. Povrch je mírně žebrovaný, hladký. Délka ovoce může dosáhnout 40 cm, průměr 15 cm;
• kůra je růžová nebo oranžová, hustá, ale elastická, což umožňuje rychlé zpracování zeleniny;
• Dužnina je pevná, ale šťavnatá a křupavá. Barva je oranžová. V ovoci zaujímá hlavní objem;
• ve spodní zaoblené části je umístěna výsevní komora. Je malý a obsahuje volnou placentu. Vytváří malá semena v krémové, husté skořápce;
• popínavá rostlina. Délka stonku může dosáhnout 8 m. Řasy musí být svázány. Ovoce je umístěno v síti a zajištěno na svislé podpěře. Průměrná hmotnost dýně je 2,5 kg, ale výrobce uvádí, že zelenina může dorůst až 8 kg;
• pro plodinu je vhodné klima s vysokou vlhkostí vzduchu;
• šlechtitelé vyrobili hybrid odolný vůči houbovým chorobám.

Pro získání větší zeleniny se doporučuje keř správně vytvarovat. Měsíc po objevení klíčků vyrostou na stoncích květenství. Jsou stejného pohlaví. Vaječník se objevuje pouze ze samičích květů. Je třeba vidět, na které řase se objevily větší vaječníky.

Více k tématu: Jak se liší dýně gymnosperm od ostatních druhů?

Zbývající stonky jsou odstraněny. Můžete nechat 3 liány, ale na každém by se nemělo tvořit více než 3 plody. Zbývající výhonky jsou odstraněny spolu se slabým vaječníkem. Pokud je cílem získat porcovanou zeleninu o hmotnosti 1-2 kg, nechte všechny vinné révy a ovoce.

Čtěte také: Antracitová třešeň: popis, výsadba a péče, fotografie a recenze

Dužina ananasové dýně je velmi sladká. Odborníci poznamenávají, že 100 g produktu obsahuje 10% cukru a hodně karotenu. Výrobek se doporučuje pro dětskou výživu. Začíná se zavádět do stravy miminek od 6 měsíců věku. Připravuje se pro ně zeleninové pyré.

Ananasová dýně je populární v Estonsku. Nakládá se podle receptury s octem, cukrem a kořením. Pokrm se nazývá „estonský ananas“. Později se používá jako příloha k masu nebo rybám. Konzervovaná dýně se může jíst s ovocem, bobulemi a zeleninou.

Rostlina dobře snáší vysokou vlhkost půdy, ale doporučuje se mulčovat záhony, aby nevyvolávaly plísně.

Odrůda je odolná proti chladu, ale sazenice musí být chráněny před mrazem filmem. Optimální teplota pro vývoj plodů je 22-25 C. Obvykle dýně vyžaduje vyšší teplotu.

Ořešák dýně Pearl

Ořešákové dýně této odrůdy dozrávají za 120–130 dní. Průměrná hmotnost válcovitých nebo oválných plodů vytvořených na silných rostlinách dosahuje 3–6 kg. Dýně jsou obaleny tenkou oranžovou kůrou, pod kterou se skrývá hustá sladká, pro člověka prospěšná, tmavě oranžová dužina obsahující hodně cukru a karotenu.

Odrůda vykazuje vysoký stabilní výnos a dobrou chuť. Dýně máslová, jako na fotce, snese sucho, ale vyžaduje teplo, lze ji použít do dietní i dětské výživy, z ovoce se získává lahodná zdravá šťáva a připravují se nízkokalorické pochoutky.

Šeherezáda (muškátový oříšek)

Muškátová dýně ve tvaru džbánu od společnosti Aelita ohromí svou výtěžností a jasně sladkou chutí. Rostliny jsou popínavé, vytvářejí až 15 velkých zelených dýní původního podlouhlého tvaru se zahuštěním na konci. Odrůda je odolná vůči suchu, ale vůbec netoleruje chladné počasí.

• pozdní (110-130 dní);
• hmotnost dýně od 10 do 19 kg;
• uloženy do února.

Jemná a šťavnatá dýňová dužina se používá do příloh a dezertů k extrakci zdravé a chutné šťávy.

Dýňová Matilda

Máslové dýně, jako na fotografii, mají podlouhlý tvar se silnou vrstvou sladké, jemné dužiny a nazývají se máslové dýně. Dýně má totiž příjemnou máslovo-oříškovou chuť, která se projevuje zvláště dobře při vaření, pečení nebo smažení.

Mírně žebrované, podlouhlé plody mohou vážit od 3 do 5 kg, přičemž většinu vnitřku zabírá dužina a semena dostávají jen malý prostor v zesílené části dýně Matilda. Dužnina je oranžová, se sladkou medovou chutí a vůní.

Kdo rostl?

Pro ananasovou dýni musíte připravit úrodnou půdu. Je jí přidělena slunná plocha na zahradě. Aby se rostlina stabilně vyvíjela, lze ji zasadit do kompostu.

Tuto techniku ​​používají zahradníci ve středním pásmu. Kompost je smíchán s insekticidy a popelem, aby se zabránilo napadení rostlin hmyzem a infekcemi.

Dýně se pěstují na hlíně, ale pokud v regionech převládá jílovitá půda, přijde vhod metoda pěstování dýní na kompostu. V okolí je vykopána jáma hluboká až 40 cm o stejném průměru. Naplňte ji kompostem a zasaďte semínka.

Při vysokých teplotách a vysoké vlhkosti bude kompost dále hnít. To vytváří určité teplo.

Více k tématu: Jak pěstovat máslovou dýni?

Pro normální zrání semen a urychlené vzcházení klíčků to stačí. Úrodnou půdu pro dýni připravíte z humusu, rašeliny a písku. Zasaďte plodinu sazenicemi.

Přejděte na veřejnost v Instagram

Publikace od zahradníků (@siberian_sisters_garden) 1. dubna 2021 v 3:14 PDT

Sazenice se pěstují doma nebo ve skleníku. Pro to je nutné zorganizovat určité mikroklima. Přes den se teplota udržuje na 18-20 C, v noci se snižuje na 15 C.

Sazenice se zalévají jednou týdně a půda musí být uvolněna. Hnojení lze použít, pokud se u sazenic vyvinou patologie. Semena ananasové dýně obvykle energicky klíčí a vyvíjejí se bez jakýchkoliv odchylek. Sazenice se pěstují po dobu 1 dnů.

Dýně Ananas F1

Navenek jsou plody tohoto hybridu v polovině sezóny podobné dýním Matilda, s výjimkou zcela hladké krémově zbarvené kůry. Na révě může současně dozrát až 6 dýní s výbornou prodejností a chutí. Hruškovité dýně o hmotnosti od 1,5 do 3 kg, jako na fotografii, mají tenkou, ale hustou slupku a sladkou žlutooranžovou dužninu s muškátovým aroma, které se zráním zesiluje.

Ovoce může obsahovat až 10 % cukru, hodně karotenu a další užitečné prvky. Díky tomu jsou pokrmy a šťávy z ovoce dietní a dokonce i léčivé. Plodina se dokonale přizpůsobuje podmínkám pěstování, není poškozena chorobami a snadno snáší skladování.

Popis přípravku:

Takže vám říkám, jak vařit dýni jako ananas na zimu. Ihned připravte sterilní sklenice a víčka. Z tohoto množství produktů se získají dvě 0,5litrové sklenice. Poté dýni oloupejte a připravte na vaření. Svařte sirup s kořením a cukrem. Dýni v ní uvařte, uvedla jsem přibližný čas, jelikož dýně je různých druhů, některá se vaří 5 minut, jiná 20. Dávejte proto pozor, aby se dýně nepřevařila a nezměnila v kaši. Přidejte ocet, nalijte do sklenic a uzavřete. Vše je snadné a rychlé! Hodně štěstí!
Účel: Levný / Léto Hlavní složka: Zelenina / Pokrm z dýně: Přípravky / Konzervace / Sladké Zeměpis kuchyně: Ruská kuchyně

Dýně Gorlanka

Právě tomuto druhu dýně lidé vděčí za vůbec první nádobí. Tykevovou dýni neboli Lagenaria vulgaris dobře znaly starověké civilizace, včetně obyvatel starověkého Egypta, Číny a Indie.

Čtěte také: Popis odrůdy jarní jabloně

Z plodů, nepoživatelných s tenkou vrstvou dužiny, se vyráběly krásné misky a lahve zvané kalabasy. Ale kromě užitkového využití se Gorlyanka stala jednou z prvních dekorativních dýní, jako na fotografii, kde je prezentována nejen tato odrůda, ale i další úžasné plody s výrůstky, pestrými pruhy a skvrnami, ve tvaru hrušek a tureckých klobouků.

A samotná tykevová dýně může být téměř kulovitá nebo protáhlá, jako obří okurka, vypadat jako hruška nebo jako bizarně zakřivený palcát.

Podlouhlé plody zelené dýně, jako na fotografii, jsou vhodné k jídlu. Jsou nízkokalorické, bohaté na vlhkost a vlákninu. Při dozrávání kůra hrubne a dužina tenčí, až úplně zmizí. Zahradník se ale ocitne v silné nádobě vyrobené ze zcela přírodního materiálu.

Například dýně Big Moon vyrostou na 115–130 kg za 70–90 dní, i když na silném keři bude muset zůstat pouze jeden vaječník. Průměrná hmotnost plodů vhodných k sušení, přípravě domácích konzerv a šťáv je 20–50 kg. Na dlouhých liánách dozrávají kulaté nebo mírně zploštělé plody s hladkou žlutou slupkou a šťavnatou dužninou, která si dobře zachovává chuť až do jara.

Pumpkin Hundred Pound

110–140 dní po vyklíčení můžete sklízet plody dýně Hundred Pound. Na dlouhých, až sedmimetrových, liánách rostliny se tvoří žluté nebo oranžové kulovité plody. Jejich povrch je buď hladký, nebo s implicitním žebrováním. Kůra obrovských dýní o hmotnosti od 10 do 50 kg je tenká, dužina je volná, žlutooranžová.

Hodnota odrůdy velkoplodé dýně, jako na fotografii a v popisu, je vysoký obsah vitamínů a minerálů, organických kyselin a pektinu. Dužina používaná v dietní výživě má ​​málo cukru. Z dýně lze získat šťávy a připravit jakékoli pokrmy, včetně čerstvých salátů.

Popis odrůdy

Ananas patří k muškátovým odrůdám, které jsou ceněné pro svou vysokou chuť a jemnou dužninu.. Ořešákové dýně jsou obecně velké a žluté nebo oranžové barvy. Zelenina je střední sezóna, dozrává přibližně 110 dní od výsadby.

Čtěte také: Rajčata: co stříkat na vaječník ve volné půdě a ve skleníku

hybrid f1

Ananasová dýně má dobrou imunitu vůči nemocem. Díky úsilí agronomů kombinuje hybridní zelenina vše nejlepší. Ananas se vysazuje hlavně v jižních oblastech země.

Pro pěstování ve střední zóně a na severu je třeba použít filmové přístřešky nebo skleníky. Hybrid je náročný na složení půdy, nejlepší výsledky vykazuje v hlinitopísčité, kypré a úrodné půdě.

Dýně Volga šedá

Mezi velkoplodými odrůdami vyniká šedá dýně Volzhskaya svým světle šedým odstínem slupky a relativně malými plody, vážícími pouze 9 kg.

Sklizeň z mohutné révy se sklízí 110–125 dní po výsevu Jen 2 keře takové dýně nezaberou na záhonech mnoho místa, ale sklizeň potěší. Dýně mají zploštělý tvar se sotva znatelnými segmenty. Kůra je elastická, není hustá, dužina je extrémně bohatá na karoten, cukry a další užitečné látky. Konzistence je středně hustá, dužnina je velmi chutná a má žlutavě krémovou nebo oranžovou barvu. Odrůda je vhodná pro všechny druhy tepelné úpravy, sušení a sušení i čerstvou konzumaci do šťáv, pyré a salátů.

Recenze zemědělců

Ananasová dýně je milována mnoha letními obyvateli a zahradníky. Většina si všimne vynikající chuti a snadné péče. V různých regionech má však pěstování své vlastní nuance.
Dmitrij, Novosibirsk: „Již 10 let pěstuji pouze muškátové odrůdy. Kdysi jsem pěstoval odrůdu Zhemchuzhina, ale loni jsem se rozhodl zkusit Ananas. Velmi mě to potěšilo, jelikož chuť je výborná a klíčivost výborná. Sklízel jsem po 20. srpnu a do října.“
Olga, Orel: „Před tím sázím pouze sazenice Ananasu, vždy zkontroluji klíčivost a vyklíčím. Vyžaduje malou pozornost, což je velké plus. Chutná jako meloun. Zeleninu jím raději pouze čerstvou, protože si tak zachová více výhod a chuti.“

Marina, Jaroslavl: „Zasadil jsem dýni na dobře pohnojenou půdu, ale o měsíc později keře onemocněly hnilobou kořenů. Ošetřeno směsí Bordeaux a popelem. Kvůli nemoci se výrazně snížil výnos, sklidil jsem pouze tři dýně. Zůstal jsem zklamaný.“

dýně hokkaido

Mezi dnes populárními gurmánskými odrůdami vyniká dýně Hokkaido svým raným zráním a vynikající chutí. Dužina dýně, vhodná pro kulinářské použití, má sladkou chuť, trochu připomínající kaštany nebo sladké brambory. Průměrná hmotnost hruškovité, kulaté nebo zploštělé dýně je 0,7–2,5 kg. Chcete-li získat dobrou sklizeň, je nutné zajistit pravidelnou zálivku.

Oranžová dužina dýně Hokkaido, prospěšná lidskému zdraví, obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a kyselin. Kůra může mít všechny odstíny od žlutooranžové až po červenou. Ale kromě nejoblíbenějších červených odrůd existují plody se zelenou, šedavou a téměř bílou slupkou.

Červená i zelená dýně, jako na fotografii, se hodí k přípravě dietních polévek krémové konzistence, pyré, kastrolů, šťáv a dalších zdravých pokrmů. Z dužiny můžete vyrábět džemy, zavařeniny a kandované ovoce.

Stejně jako japonská dýně Hokkaido je mnoho druhů máslových dýní v zahraničních zdrojích nazýváno „squash“, nedobrovolně srovnávají tyto druhy s tykvemi a tykvemi, letními členy rodiny.

Právě tykvová dýně s mastnou, jemnou dužinou a příjemnou vůní muškátového oříšku je považována za nejcennější a nejzdravější na celém světě. Všechny druhy máslové dýně jsou bohaté na karoten a cukry, plody se dobře skladují, ale při pěstování vyžadují hodně tepla.

Klíčové vlastnosti

Ananasová dýně je plodina střední sezóny. Doba technické zralosti se uvádí 120 dní. Jedná se o hybridní odrůdu, takže plody se používají pouze k jídlu. Na semena na další sezónu nezbývá. Semenný materiál se nakupuje od výrobce:

• Ananasová dýně je válcovitá s tlustou šíjí uprostřed. Povrch je mírně žebrovaný, hladký. Délka ovoce může dosáhnout 40 cm, průměr 15 cm;
• kůra je růžová nebo oranžová, hustá, ale elastická, což umožňuje rychlé zpracování zeleniny;
• Dužnina je pevná, ale šťavnatá a křupavá. Barva je oranžová. V ovoci zaujímá hlavní objem;
• ve spodní zaoblené části je umístěna výsevní komora. Je malý a obsahuje volnou placentu. Vytváří malá semena v krémové, husté skořápce;
• popínavá rostlina. Délka stonku může dosáhnout 8 m. Řasy musí být svázány. Ovoce je umístěno v síti a zajištěno na svislé podpěře. Průměrná hmotnost dýně je 2,5 kg, ale výrobce uvádí, že zelenina může dorůst až 8 kg;
• pro plodinu je vhodné klima s vysokou vlhkostí vzduchu;
• šlechtitelé vyrobili hybrid odolný vůči houbovým chorobám.

Pro získání větší zeleniny se doporučuje keř správně vytvarovat. Měsíc po objevení klíčků vyrostou na stoncích květenství. Jsou stejného pohlaví. Vaječník se objevuje pouze ze samičích květů. Je třeba vidět, na které řase se objevily větší vaječníky.

Zbývající stonky jsou odstraněny. Můžete nechat 3 liány, ale na každém by se nemělo tvořit více než 3 plody. Zbývající výhonky jsou odstraněny spolu se slabým vaječníkem. Pokud je cílem získat porcovanou zeleninu o hmotnosti 1-2 kg, nechte všechny vinné révy a ovoce.

Více k tématu: Jak pěstovat vitamínovou dýni?

Přečtěte si také: Jak si vyrobit skleníkové vytápění vlastníma rukama, přehled 5 možností

Dužina ananasové dýně je velmi sladká. Odborníci poznamenávají, že 100 g produktu obsahuje 10% cukru a hodně karotenu. Výrobek se doporučuje pro dětskou výživu. Začíná se zavádět do stravy miminek od 6 měsíců věku. Připravuje se pro ně zeleninové pyré.

Ananasová dýně je populární v Estonsku. Nakládá se podle receptury s octem, cukrem a kořením. Pokrm se nazývá „estonský ananas“. Později se používá jako příloha k masu nebo rybám. Konzervovaná dýně se může jíst s ovocem, bobulemi a zeleninou.

Rostlina dobře snáší vysokou vlhkost půdy, ale doporučuje se mulčovat záhony, aby nevyvolávaly plísně.

Odrůda je odolná proti chladu, ale sazenice musí být chráněny před mrazem filmem. Optimální teplota pro vývoj plodů je 22-25 C. Obvykle dýně vyžaduje vyšší teplotu.

Ořešák dýně Pearl

Ořešákové dýně této odrůdy dozrávají za 120–130 dní. Průměrná hmotnost válcovitých nebo oválných plodů vytvořených na silných rostlinách dosahuje 3–6 kg. Dýně jsou obaleny tenkou oranžovou kůrou, pod kterou se skrývá hustá sladká, pro člověka prospěšná, tmavě oranžová dužina obsahující hodně cukru a karotenu.

Odrůda vykazuje vysoký stabilní výnos a dobrou chuť. Dýně máslová, jako na fotce, snese sucho, ale vyžaduje teplo, lze ji použít do dietní i dětské výživy, z ovoce se získává lahodná zdravá šťáva a připravují se nízkokalorické pochoutky.

Dýňová Matilda

Máslové dýně, jako na fotografii, mají podlouhlý tvar se silnou vrstvou sladké, jemné dužiny a nazývají se máslové dýně. Dýně má totiž příjemnou máslovo-oříškovou chuť, která se projevuje zvláště dobře při vaření, pečení nebo smažení.

Mírně žebrované, podlouhlé plody mohou vážit od 3 do 5 kg, přičemž většinu vnitřku zabírá dužina a semena dostávají jen malý prostor v zesílené části dýně Matilda. Dužnina je oranžová, se sladkou medovou chutí a vůní.

Charakteristické rysy ananasové dýně

Vyznačuje se středně velkými keři, drsnými listy, zbarvenými jasně zeleně. Kořenový systém je dobře vyvinutý. Na jedné řase se vytvoří 4 až 6 krémově-oranžových plodů. Dužnina je hustá, chuť muškátová.

Mezi další výhody patří dlouhá trvanlivost, kosmetická a kulinářská hodnota. Za příznivých podmínek se z 1 m2 sklidí až 5 kg úrody.

Dýně Ananas F1

Navenek jsou plody tohoto hybridu v polovině sezóny podobné dýním Matilda, s výjimkou zcela hladké krémově zbarvené kůry. Na révě může současně dozrát až 6 dýní s výbornou prodejností a chutí. Hruškovité dýně o hmotnosti od 1,5 do 3 kg, jako na fotografii, mají tenkou, ale hustou slupku a sladkou žlutooranžovou dužninu s muškátovým aroma, které se zráním zesiluje.

Ovoce může obsahovat až 10 % cukru, hodně karotenu a další užitečné prvky. Díky tomu jsou pokrmy a šťávy z ovoce dietní a dokonce i léčivé. Plodina se dokonale přizpůsobuje podmínkám pěstování, není poškozena chorobami a snadno snáší skladování.

Kdo rostl?

Pro ananasovou dýni musíte připravit úrodnou půdu. Je jí přidělena slunná plocha na zahradě. Aby se rostlina stabilně vyvíjela, lze ji zasadit do kompostu.

Tuto techniku ​​používají zahradníci ve středním pásmu. Kompost je smíchán s insekticidy a popelem, aby se zabránilo napadení rostlin hmyzem a infekcemi.

Dýně se pěstují na hlíně, ale pokud v regionech převládá jílovitá půda, přijde vhod metoda pěstování dýní na kompostu. V okolí je vykopána jáma hluboká až 40 cm o stejném průměru. Naplňte ji kompostem a zasaďte semínka.

Přečtěte si také: Jabloň Gloucester: vlastnosti odrůdy a péče

Při vysokých teplotách a vysoké vlhkosti bude kompost dále hnít. To vytváří určité teplo.

Pro normální zrání semen a urychlené vzcházení klíčků to stačí. Úrodnou půdu pro dýni připravíte z humusu, rašeliny a písku. Zasaďte plodinu sazenicemi.

Přejděte na veřejnost v Instagram

Publikace od zahradníků (@siberian_sisters_garden) 1. dubna 2021 v 3:14 PDT

Sazenice se pěstují doma nebo ve skleníku. Pro to je nutné zorganizovat určité mikroklima. Přes den se teplota udržuje na 18-20 C, v noci se snižuje na 15 C.

Více k tématu: Jak kvetou dýně?

Sazenice se zalévají jednou týdně a půda musí být uvolněna. Hnojení lze použít, pokud se u sazenic vyvinou patologie. Semena ananasové dýně obvykle energicky klíčí a vyvíjejí se bez jakýchkoliv odchylek. Sazenice se pěstují po dobu 1 dnů.

Dýně Gorlanka

Právě tomuto druhu dýně lidé vděčí za vůbec první nádobí. Tykevovou dýni neboli Lagenaria vulgaris dobře znaly starověké civilizace, včetně obyvatel starověkého Egypta, Číny a Indie.

Z plodů, nepoživatelných s tenkou vrstvou dužiny, se vyráběly krásné misky a lahve zvané kalabasy. Ale kromě užitkového využití se Gorlyanka stala jednou z prvních dekorativních dýní, jako na fotografii, kde je prezentována nejen tato odrůda, ale i další úžasné plody s výrůstky, pestrými pruhy a skvrnami, ve tvaru hrušek a tureckých klobouků.

A samotná tykevová dýně může být téměř kulovitá nebo protáhlá, jako obří okurka, vypadat jako hruška nebo jako bizarně zakřivený palcát.

Podlouhlé plody zelené dýně, jako na fotografii, jsou vhodné k jídlu. Jsou nízkokalorické, bohaté na vlhkost a vlákninu. Při dozrávání kůra hrubne a dužina tenčí, až úplně zmizí. Zahradník se ale ocitne v silné nádobě vyrobené ze zcela přírodního materiálu.