Odrůdy ředkvičky pro pěstování ve skleníku

Brzy na jaře tělo nutně potřebuje vitamíny, takže každý majitel skleníku se snaží získat první sklizeň zeleniny před začátkem léta. A skleníkové podmínky jsou k tomu ideální – čerstvé bylinky a první zeleninu seženete do vitamínových salátů. Z tohoto důvodu jsou ředkvičky tak oblíbené – jejich jasná barva, šťavnatá dužina a příjemná chuť jsou výborným doplňkem salátů a uzenin.

Včasná jarní výsadba ředkviček do skleníku vás velmi rychle potěší výsledky – tato zelenina je pověstná svým rychlým a nenáročným růstem. Když však jdete k pultu s balíčky semen, je velmi snadné se zmást v množství odrůd. Někdo má rád sladké ředkvičky, někdo je má rád s příjemnou kořenitostí, někdo má rád kulatý tvar a někdo ty podlouhlé. Mezi desítkami odrůd navíc jedna odrůda dozrává velmi brzy a druhá později (sloučením obou typů na jednom zahradním záhonu si zajistíte vitamíny na celou sezónu).

Než si koupíte semena a zasadíte ředkvičky do skleníku, podívejte se na ty nejlepší odrůdy, které jsou vhodné v různých situacích a vyhovují různým chuťovým preferencím. Díky tomu si sortiment snadno protřídíte a vezmete jen ty, které vás rozhodně potěší. Pro nejvíce netrpělivé – ředkvičky po 16-18 dnech.

Pokud je vaším hlavním cílem získat sklizeň co nejdříve (pro sebe nebo na prodej), věnujte pozornost odrůdám s raným zráním. Mají jemnou chuť a vykazují dobré výsledky ve skleníku.

• “18 dní” – nejen rané zrání, ale i velké ředkvičky pro výsadbu do polykarbonátového skleníku, dosahující hmotnosti až 30 g. Mají podlouhlý tvar, jsou nasládlé bez hořkosti a štiplavosti.
• “Alex” – bez hořkosti, dřevitosti a dutin, nesouká. Sladké ředkvičky této odrůdy lze vysévat po celý rok.
• “Glóbus F1” – nasládlá, křupavá, s mírnou kořenitostí. Bílá dužina v růžové slupce zůstává dlouho čerstvá a vypadá krásně – vynikající možnost prodeje.

Výběrem těchto odrůd vás potěší nejen rychlost zrání, ale také vzhled a chuť zeleniny.

Pokud chcete získat sklizeň také rychle, ale do 3-4 týdnů, můžete si vybrat rané odrůdy ředkve pro výsadbu ve skleníku z následujících možností, které dozrávají od 21 do 30 dnů.

• “Warta” – šťavnatá červená kořenová zelenina s bílými ocásky, připravená ke konzumaci 21-28 dní po výsadbě.
• “ahoj” – speciální odrůda pro skleníky, která nevystřeluje šípy a netvoří dutiny. Bude připraven za 22-24 dní a potěší vás kulatými plody správného tvaru.
• “Slezsko” – válcovité ředkvičky s vynikající prezentací, jemné a šťavnaté, bez hořkosti.

Střední sezóna a pozdní ředkvičky

Takže, když je první jarní apetit uspokojen a rané odrůdy dosáhnou plodů, mohou mezisezónní a pozdní odrůdy pokračovat ve svých funkcích a poskytnout vašemu stolu užitečné prvky. To znamená, že spolu s ranými můžete okamžitě zasadit jeden nebo dva z následujících druhů.

• “Rova” – přináší sklizeň po 32 dnech ve formě malých, téměř kulatých kořínků s bílou dužinou v červené slupce.
• “Teplo” – nenáročná odrůda vyžadující pouze pečlivou zálivku, která plodí za 20-40 dní se šťavnatou bíle průhlednou dužinou.

Nejproduktivnější odrůdy

Ti, kteří založili velkou rodinu nebo prodávají své produkty na trhu, hledají zvláště produktivní odrůdy ředkvičky pro skleníky. Tyto zahrnují:

• “Mistr” – nejhojnější, až 3,9 kg na m2, kulatá, tmavě šarlatová se šťavnatou bílou dužinou;
• “Deka” – do 3,8 kg, hladké, kulaté s tupým koncem, jasně červené;
• “Prvorozený F1” – od těch ultraraných, do 3,5 kg na metr, velké, bez prasklin, sladké a šťavnaté.

Vyberte si odrůdu podle tvaru, barvy, chuti – a získejte sklizeň v požadovaném čase.

Seznam zdrojů:

1. Journal of Vegetable Growing and Greenhouse Management, N 3, 2018.
2. Možnost využití technologie objemového ozařování rostlin v chráněných pozemních stavbách, Charova D.I., Petrukhin V.A., Yudaev I.V., 2019

Podobné články

Co dělat, když se černí zahradní mravenci usadili ve skleníku? Jejich podzemní chodby jednak uvolňují a okysličují půdu a jejich odpadní produkty ji hnojí draslíkem a dusíkem. Tyto malé dělnice ničí i svilušky a další škůdce. Na druhou stranu, pokud se mravencům skleníkové podmínky opravdu líbí a vytvoří si obrovské hnízdo, bude jejich přítomnost značně překážet vám i rostlinám.

Osvětlení ve skleníku je nezbytné pro ty letní obyvatele, kteří chtějí zvýšit výnos zeleniny a také se zapojit do pěstování v zimě. Řekneme vám, jak vybavit osvětlení ve skleníku.

Pokud si v této sezóně postavíte skleník, pak se s půdou nemůžete okamžitě obtěžovat – dobře prokypřená zahradní půda, vybavená všemi potřebnými živinami, vám poskytne vysoký výnos. Po 5 a více letech se však půda ve skleníku “unaví” – protože intenzivněji pracuje v podmínkách vysoké teploty a vlhkosti. A abychom rostlinám dopřáli maximální výživu, je nutné půdu přihnojit nebo použít speciálně připravené směsi.

15 dnů. Jedná se o nejstarší ze všech odrůd ředkvičky. Jen si to představte: v polovině dubna jste zaseli a už o svátcích května to podáváte na stůl! Kořenové plodiny mají klasický tvar. Dužnina je křehká, velmi šťavnatá, křupavá, lehce pikantní chuti. Produktivita – 2,5 – 3,1 kg na 1 m1. m (XNUMX). Odrůda nestřílí. Kořenové plodiny nepraskají.

Zraje, jak název napovídá, 15 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Francouzská snídaně. Tato odrůda je zajímavá jak tvarem, tak barvou – její kořeny jsou červené s bílou špičkou a dlouhé, trochu podobné nantské mrkvi s tupým nosem. Jeho dužnina je bílá, šťavnatá a velmi chutná. Produktivita – 1,3 kg na 1 čtverec. m (1). Zraje 20-25 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Zlato. Tato ředkev vypadá spíše jako malá vodnice – její kořeny jsou zvenčí žluté. A dužina je bílá. Jemné, velmi šťavnaté a chutné. Produktivita – 1,2 – 2 kg na 1 m1. m (19). Odolává suchu, nekvete. Zraje 21-XNUMX dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Mokhovský. Tato odrůda má velmi jemné okopaniny jak barevně – zvenku jsou bílé, tak i chuťově. Jejich dužina je hustá, šťavnatá, výborné chuti. Tvar je klasický, kulatý. Zraje 19-31 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Rampouch. Tato ředkev je také bílé barvy, ale její kořeny jsou dlouhé, podobné daikonu, ale menší – 15 cm, jejich dužina je sněhově bílá, šťavnatá, chuť jemně pikantní. Dlouho se nevrtí. Odrůda je velmi produktivní – každá ředkev váží asi 40 g, zatímco klasické kulaté odrůdy – asi 15 g. A zabírá stejnou plochu. Z jednoho záhonu tedy můžete získat úrodu 2,5krát větší, než když vyséváte kulaté odrůdy. Produktivita – 2 kg na 1 čtverec. m (1). Zraje 30 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Výsev ředkvičky

Ředkvička je mrazuvzdorná rostlina (2), proto se vysévá velmi brzy, již v dubnu. Pak sklízejí a zapomenou na to až do příštího jara. Mezitím lze tuto plodinu pěstovat několikrát za sezónu!

Existuje 5 termínů, kdy můžete vysévat ředkvičky.

Od 15. do 25. dubna. Jde o klasický termín – počasí už většinou bývá vhodné. Optimální teplota pro ředkvičky je 15 – 18 ° C, s přihlédnutím k nejnovějším klimatickým skutečnostem – ve středním pruhu je právě druhá polovina dubna. Nebojí se jarních mrazů – výhonky snadno odolávají teplotám až -4 ° C a dospělé rostliny – až -8 ° C.

Od 5. do 20. května. Toto je poslední jarní termín, kdy ještě můžete získat úrodu.

Od začátku června až téměř do konce července se ředkvičky nevysévají – teplo a dlouhé denní světlo způsobují výhonky rostlin – začnou kvést, ale nevytvoří kořenovou plodinu.

Od 25. července do 5. srpna. V této době můžete zasít odrůdy střední sezóny – v době, kdy jsou kořenové plodiny svázány, bude chladno a den je kratší než v létě. Ideální odrůdy, které dozrávají 30 – 35 dní: Růžově červená s bílou špičkou, Mokhovsky, Regge, Saxa RS, Saratov, Virov bílý, Poker.

Od 25. srpna do 1. září. Pokud je podzim naplánován na teplý, můžete ředkvičky vysévat přímo na záhony. Pokud meteorologové slibují chladné počasí, jděte do skleníku. Pro podzimní výsev jsou ideální pozdní odrůdy, které dozrávají za 40-50 dní: Red Giant, Würzburg 59, Dungan 12/8, Autumn Giant, Riesenbutter.

Kořenové plodiny těchto odrůd lze skladovat v chladničce po dobu 3-4 měsíců.

Od 25. října do 5. listopadu. Jedná se o tzv. ozimý výsev. Je to dobré, protože umožňuje vyložit výsev na jaře. A ředkvičky zaseté před zimou raší dříve a dávají rychleji.

Důležité je ale nejen dodržet termíny, ale také semena správně zasít.

Hloubka setí. Ředkvičky mají velká semena, doporučuje se je zavřít o 1 – 1,5 cm. Praxe však ukázala, že je lepší zasít menší – o 0,5 cm. Pokud kopáte hlouběji, kořeny se ukáží jako vláknité.

Osévací schéma. V řadě 4 – 5 cm, mezi řadami – 10 – 12 cm (3).

Pěstování ředkviček

Teplota. Optimální teplota pro pěstování ředkviček je 15-18°C (4).

Místo. Chcete-li získat bohatou sklizeň, musíte pěstovat ředkvičky na světlém místě.

Předchůdci. Ideální variantou je vysévat ředkvičky po okurkách, cuketách, rajčatech, bramborách nebo hrášku. Ale po jeho brukvovitých příbuzných (zelí, ředkvičky, rutabaga, hořčice) nemůžete zasít – mají běžné choroby a škůdce.

Péče o ředkvičky

Zavlažování. Aby kořenové plodiny rostly šťavnaté, je třeba ředkvičky často zalévat – každé 2 až 3 dny. Rychlost zavlažování – 4 – 5 litrů na 1 mXNUMX. m. Pokud není možné tak často zalévat, měl by být záhon mulčován pilinami (listnaté stromy) nebo trávou – zabrání se tak odpařování vlhkosti.

Krmení. Zapomeňte na ně – hnojiva ředkvičkám jen uškodí. Rychle dozrává, bude mít dostatek toho, co je v půdě.

Pletí. Plevel vás může nechat bez úrody: zastíní ředkvičku a připraví ji o vlhkost. Odplevelte trávu, dokud je malá. Pokud vytáhnete velké rostliny, můžete poškodit kořeny.

Uvolnění. Druhý den po každém zalévání a dešti musí být půda na lůžkách s ředkvičkami uvolněna – půdní kůra vede k tomu, že kořeny rostou drsné a hořké. Ale pokud máte záhony mulčované, není třeba je uvolnit.

Boj proti blechám brukvovitým. Nejjednodušší způsob, jak ochránit ředkvičky před tímto škůdcem, je dát oblouky přes záhon a přikrýt netkanou textilií. To je XNUMX% záruka, že blecha nesežere listy čisté. Lidové prostředky na to nefungují. A k ošetření ředkviček nemůžete používat chemikálie – rozkládají se déle, než plodina dozrává.

Oblíbené otázky a odpovědi

Proč se v kořenech ředkvičky tvoří dutiny?

V horku a během sucha se zpravidla objevují dutiny v okopaninách. Proto je potřeba ředkvičky pěstovat buď na jaře, nebo koncem léta a na podzim. A je velmi důležité ji často zalévat – půda by měla být neustále vlhká.

Proč ředkvičky rostou drsně?

Důvodem je nedostatek vlhkosti – ředkvičky je třeba zalévat velmi často: v chladném počasí každý druhý den, v horkém počasí – denně.

Je možné pěstovat ředkvičky doma na parapetu?

Můžete, ale ne kvůli kořenovým plodinám (nemůžete sklízet velkou plodinu doma), ale kvůli zeleni – je to velmi vitamínové a ideální pro čerstvé saláty. Ředkvičky na zelení můžete vysévat od listopadu do prosince. Nejlepší odrůda pro domácí pěstování je Mokhovsky.

zdroje

1. Státní rejstřík výběrových úspěchů. https://reestr.gossortrf.ru/
2. Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
3. Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
4. Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.