Odrůdy kumquatu – marumi, meiwa, fukushi, nagami, jak to vypadá, video

Na pultech supermarketů a stánků se objevuje obrovské množství pro Rusy neznámé zeleniny a ovoce. Jedním z nich je kumquat: jeho pěstování doma bude podrobně popsáno níže.

Mezi další názvy exotického ovoce patří:

• fortunella – vědecký název v botanice;
• kinkan – což se z japonštiny překládá jako zlatý pomeranč;
• Kumquat je čínské slovo pro zlaté jablko.

Prodejci a kupující toto ovoce nejčastěji nazývají kumquaty. Tyto citrusové plody spojují chuťové vlastnosti mandarinky a citronu. Někteří biologové se domnívají, že rodištěm zlatého ovoce je Japonsko, zatímco jiní tvrdí, že je to Čína.

popis

Kumquaty jsou skupinou stálezelených rostlin patřících do rodu citrusů. Ovocná plodina je také řazena do podrodu Fortunella.

Rostliny mají tyto části:

1. Stonek je hladký, mírně zploštělý, a proto má trojúhelníkový vzhled. Některým zástupcům skupiny vyrůstají na výhonech krátké trny.
2. Čepele listů (až 6 cm dlouhé a až 2 cm široké) s průsvitnými žlázkami.
3. Bílé květy rostoucí v paždí stonků.
4. Četné drobné ovoce.

Nejpozoruhodnější částí rostlin jsou plody, protože vypadají jako miniaturní pomeranče. Dužina a kůra citrusových plodů jsou jedlé. Obecně si na základě popisu mnoho lidí myslí, že kumquat je strom.

Zlaté plody mají následující vlastnosti:

• průměr je o něco více než 2 – 3 cm, délka přibližně 4 – 5 cm;
• barva oranžová nebo žlutooranžová;
• mandarinková chuť s nádechem mírné kyselosti;
• oválný tvar.

Jak rostlina vypadá, můžete podrobněji vidět na fotografii:

Užitečné vlastnosti a kontraindikace

Podívejme se, co je kumquat a jak je užitečný. Zlatá jablka poskytují stejné látky a vitamíny, které prospívají lidskému organismu jako jiné citrusové plody.

Kumquaty se přidávají do každodenní stravy:

• během epidemií nachlazení a chřipky;
• s oslabenou imunitou;
• v období dlouhodobé psychické a fyzické zátěže.

Zlaté pomeranče by neměli jíst lidé náchylní k alergickým reakcím nebo s gastrointestinálními problémy. Zástupci něžného pohlaví, kteří sledují svou postavu, by měli vědět, že ovoce, i přes své prospěšné vlastnosti, obsahuje poměrně hodně cukru. To je třeba vzít v úvahu při výpočtu kalorií za den.

Odrůdy a odrůdy

Kumquat fortunella má několik odrůd. Níže uvedené odrůdy jsou považovány za nejoblíbenější mezi milovníky exotických rostlin.

Nagami

Pomalu rostoucí keř plodí po celý rok. Je mrazuvzdorná, ale dozrávající plody jsou za tepla sladší.

marumi

Odrůda vyšlechtěná v zemi vycházejícího slunce. Na větvích s trny rostou drobné plody, zploštělé, kulaté a kyselé.

Meiva

Trpasličí strom se od ostatních zástupců rodu liší tím, že má sladší plody s jemnou, šťavnatou, cukerně sladkou dužinou.

Fukushi

Na symetrické koruně jsou patrné pěticentimetrové plody ve tvaru hrušky nebo zvonku. Kompaktní strom s voňavými květy se vyznačuje svou nenáročností a vysokým výnosem. Nejlépe se hodí pro vnitřní pěstování všech odrůd citrusů.

Předpoklady

Exotické ovoce vyžaduje od majitele zvláštní pozornost. Pro pěstování kumquatu doma je proto nutné vytvořit určité podmínky.

osvětlení

Nejvhodnějším místem pro ovoce v domě by byl okenní parapet umístěný na jižní nebo západní straně. Právě tam se obvykle soustředí většina slunečních paprsků. Pokud je rostlina umístěna tam, kde je přes den málo přirozeného světla, plody nakynou a budou malé.

teplota

Domácí kumquat vyžaduje udržování pravidelné teploty v rozmezí 25 – 30 stupňů Celsia. V zimě toto číslo klesne na + 10 nebo + 12. Spodní hranice je 5 stupňů nad nulou. Dosažení této značky znamená porušení normálních podmínek pro pěstování kumquatu.

Влажность

Mělo by být zvýšené. Aby se kolem rostliny kinkan uměle vytvořily nasycené páry, doporučuje se vedle květináče postavit sklenici vyčištěné vody. Kapalina, která obsahuje velké množství chemických prvků, zejména železa, není vhodná.

Půda

Aby se vytvořila půda podobná vlastnostmi původní zlaté oranžové zemině, je nutné kombinovat zahradní zeminu s ručním pískem. Vhodné jsou světlé sedimentární horniny a černozemě.

Přistání

Před nalitím připravené půdy do hrnce se kalcinuje v troubě a přivede ji na 55 – 60 stupňů. 20 minut po tomto postupu může být rostlina zasazena. Doporučuje se přidat sodné hnojivo na dno díry a také je posypat v tenké vrstvě na povrch půdy. Po hodině musíte kumquat zalít vodou při pokojové teplotě.

péče

Péče o exotickou rostlinu se liší od běžné péče o pokojové květiny. Abyste získali chutné a velké plody kumquatu, musíte dodržovat následující pravidla a doporučení.

zalévání

Rostlina potřebuje pravidelné zavlažování: kropení se provádí alespoň jednou za 1 dny. V tomto případě se používá kapalina čištěná od těžkých kovů a cizích chemických prvků. Můžete použít vodu z vodovodu, která prošla filtrem.

Další hnojení

Provádí se každé 2 týdny. Rostlina potřebuje neustálé krmení chloridem draselným, dusičnanem amonným nebo hnojivy obsahujícími dusík, fosfor, vápník, hořčík a síru. Takový komplex anorganických látek bude mít pozitivní vliv na rychlost vývoje kumquatu a chuť ovoce.

Tvarování a prořezávání korunky

Rostlina se seřezává každoročně na jaře. Konce mladých výhonků jsou odstraněny tak, aby koruna získala oválný tvar. Tento proces reguluje vývoj nových větví a zlepšuje výnos. Má také pozitivní vliv na vzhled rostliny.

Transplantace

Každé 2 roky je třeba kumquat znovu zasadit, což je nutné provést v zimě. V tomto ročním období aktivita rostliny klesá, díky čemuž se lépe adaptuje na nové prostředí. Rostlina se spolu se starou půdou přenese do květináče se zeminou, přičemž dávejte pozor, abyste nepoškodili kořenový systém. Poté se půda promíchá a zalije rozpuštěným dusičnanem amonným. Pokud dodržíte všechna pravidla zemědělské techniky, můžete poměrně rychle vypěstovat silnou a zdravou rostlinu.

Reprodukce

Stejně jako všechny citrusové plody se kumquaty rozmnožují několika způsoby. Nezapomeňte, že bez ohledu na možnosti výsadby je třeba půdu pravidelně zalévat.

Semena

Semena se extrahují ze zralého ovoce a uchovávají se v růstovém stimulantu. Poté se vysadí do květináčů naplněných směsí říčního písku a zahradní zeminy. Semeno je pohřbeno 1,5-2 cm. Květináče jsou pokryty plastovými sáčky a udržovány v teple. Výhonky se čtyřmi listy se objeví za 35–40 dní.

Řezy

Řízek se 3–4 pupeny se odřízne a zasadí do květináče naplněného zakoupenou citrusovou půdou. Řez prohloubíme o 2 cm a zakryjeme skleněnou nádobou.

Vrstvy

Uprostřed zdravého jednoletého výhonu (minimálně 20 cm dlouhého) se provedou 2 prstencové řezy. Nad a pod tímto místem se otrhají listy a odstraní se kůra. Na holou část stonku se přiváže část igelitového sáčku se zeminou. Po 2 měsících se rostlina pod sáčkem odřízne. Nová rostlina se zeminou se umístí do květináče.

Inokulace

Jako podnož můžete použít kumquat, jehož stonky jsou na bázi silné alespoň 0,8 cm, nebo grapefruit. Metody roubování zahrnují štít v zadku nebo pučení s okem na kůře. Po zakořenění oka se výhonek kumquatu odřízne na místo roubování. Poté se vytvoří koruna rostoucího výhonku.

Nemoci a škůdci

Kumquat trpí stejnými chorobami jako jiné citrusové plodiny:

• skvrny na vegetativních orgánech rostliny;
• střílet panicle virus;
• žloutnutí nebo sušení listů;
• zmenšení velikosti celé rostliny, vysychání stonků;
• vzhled výrůstků na stonku a listech.

Bakteriální a plísňové infekce nejsou pro zlatý pomeranč problém.

přihláška

Čerstvý kumquat se používá jako přísada do salátů, aby získal originální chuť. Džem a želé se vyrábí z ovoce. A do alkoholických koktejlů lze přidat konzervované zlaté pomeranče. Lahodné citrusové plody jsou umístěny v šálku horkého a studeného čaje. Sušený produkt je neméně užitečný. Prospěšné vlastnosti kumquatu nezmizí při vaření a konzervování.

dekorativní vlastnosti

Kumquat lze použít k vytvoření novoroční nálady. Drobné ovoce připomínající mandarinky doplní dekorace k svátku. Rostlina se také používá k dekoraci místnosti v září a říjnu: v kombinaci s physalis a dekorativní dýní se v domě objeví útulná a podzimní atmosféra. Zelený kumquat se bude v létě krásně párovat s kopretinami. Oranžové i světle zelené plody vytvoří na jaře s podbělem neobvyklou kompozici.

Nedávno se Rusové dozvěděli, co je to kumquat. Navzdory tomu se zlatý pomeranč rozšířil. Základem této popularity byly neobvyklé vlastnosti, krásný vzhled a dekorativní vlastnosti rostliny.

Video

Pro více informací o kumquatu se podívejte na video:

Kumquat, také Fortunella nebo Kincan, je skupina rostlinných druhů z čeledi Rutaceae, zahrnutá do rodu Citrus v širokém slova smyslu nebo přiřazená k samostatnému rodu Fortunella. Příbuzný pomeranče a mandarinky. V tomto článku se na některé podíváme Odrůdy Calamondin.

Calamondin (Citrus maduriensis, falešný quincan Pseudofortunella nebo Citrofortunella), také známý jako Calamondin pomeranč nebo calamondin (C.microcarpa nebo C.mitis). Calamondin má v různých zemích různá jména. V Indii – Hazara, nebo Hazara, v Indočíně – kumquat, nebo Quit taky, na Jávě – Kasturi. Také jeho názvy: Su-kaihat, Shikikitsu, mandarinka Calamondin, Calomondin.

Calamondin (Citrofortunella, citrofortunella) je kříženec kincanu a mandarinky, rostliny, ideální pro pěstování v interiéru, protože v hrnkové kultuře jde o zakrslý strom s malými (obvykle do 4 cm) plody. Vzhled ovoce je bližší mandarince a chuť připomíná kinkan. Dužnina i slupka jsou oranžové. Ovoce je nejen velmi chutné, ale i zdravé: kromě velkého množství vitamínů, které se nacházejí i v plodech jiných citrusových plodů, působí kinkan protialkoholicky, což usnadňuje překonání kocoviny. Jíst kinky celé, s kůží.

Řízky téměř nezakořeňují a rostliny vypěstované ze semen dlouho nekvetou, takže calamondin (všechny kincany a jejich kříženci) je nutné zakoupit roubované.

Rostliny jsou samosprašné, procento nasazování plodů je vysoké. V hrnkové kultuře začíná plodit obvykle za 2-3 roky.

Kumquat kvete v létě a dozrává kolem Nového roku. Calamondin může kvést a plodit po celý rok.

Kumquaty a hybridy. Odrůdy

Margarita/Nagami

Fortunella Margarita (Kumquat Nagami) je malý strom, na rozdíl od většiny ostatních citrusových plodů je mrazuvzdorný a od pozdního podzimu do časného jara je v polospícím stavu. Kvete hlavně v létě a plody dozrávají ke konci zimy a mohou zůstat na stromě dlouhou dobu.

Uvnitř plodu je několik semen. Plody jsou malé (o velikosti velkého hroznu).

Citronová dužina a sladká kůra s pomerančovým nádechem: příjemná, rafinovaná chuť.

Velká Margarita

F. Margarita Big F. Margarita “Maxima” fortunella ovale a frutto gigante.

Odrůda je podobná Margaritě, s jedním rozdílem: Big znamená „velké“, větší plody. Vysoce výnosná odrůda, plody jsou velké, hruškovitého tvaru, jasně oranžové. Ovoce chutná jako Margarita, trochu sladší.

Obowata/Fukushi

Fukushi/Changshu (Fortunella obovata).

Zakrslá beztrnná odrůda, rozšířená v hrnkové kultuře v Číně a Japonsku.

Strom má svěží, symetrický tvar. Listy jsou větší a širší než u ostatních kinkanů. Plody jsou více zaoblené na dlouhých stopkách, až 5 cm v průměru, oválné nebo hruškovité, oranžové barvy. Slupka ovoce je tenčí než u Margarity a Meivy. Dužnina je oranžová, kyselá, s kořenitým nádechem, uvnitř je několik semen, slupka je sladká. Velmi voňavé květiny.

Tento kumquat odolá průměrným světelným podmínkám a ve vnitřních podmínkách trvale produkuje ovoce.

Meiva

F. crassifolia kumquat Meiwa. Přírodní hybrid mezi kumquaty Margarita a Marumi.

Nejsladší Plody všech kumquatů jsou bez kyselosti, křehké, velmi sladké (až škvařené). Plody jsou bezsemenné, podlouhlého nebo kulatého tvaru, poměrně velké. Nejlepší odrůda pro čerstvou spotřebu.

Plody jsou oválné nebo kulaté, velké a střední velikosti.

Strom je zakrslý, často bez trnů nebo s malými trny, listy jsou velmi silné a tvrdé.

Upřesnění od Anny (viz komentáře pod článkem): Maeva má chybu v popisu. Ovoce maeve kumquat mít kosti.

Kumquat variegata Centeniel

Centennial Pestrý Kumquat.

Fortunella margarita Centennial je pestrá odrůda kumquatu. Kvalita ovoce je vynikající, obsah šťávy v ovoci je vyšší a slupka je tenčí ve srovnání s kumquatem Margarita. Atraktivnost této odrůdy spočívá v jejím olistění s krémově zbarvenými skvrnami, na výhonech nejsou žádné trny. Plody mají zpočátku proužky krémové a zelené barvy, při plné zralosti je barva slupky oranžová.

Pestrobarevné citrusové plody vyžadují více světla než běžné zelenolisté formy, protože u zelenolistých forem se na fotosyntéze podílí celá plocha listové čepele, zatímco u panašovaných je zapojena pouze zelená část listu.

U pestrých hybridů kumquatu jsou poupata položena na výhonky běžného roku a v calamondinech – na výhonky předchozích růstů a na vrcholcích mladých výhonků.

panenka

„Kuсle“ (F. Margarita x C. Сlimentina).

Kříženec kumquatu Margarita (Fortunella Margarita Kumquat) a klementinky (Citrus Clementina). Odrůda je produktivní a remontantní.

Hustá koruna jako kumquat, listy jsou tmavě zelené, úzké a protáhlé, strom je bez trnů. Květy jsou drobné, bílé, je jich hodně, velmi voňavé. Plody jsou tvarem podobné kumquatům, ale o něco větší. Slupka je sladká, jako kumquat, a jasně oranžové barvy. Dužnina je šťavnatá a kyselá.

Calamondine

Calamondin (C. mitis).

Vysoce výnosná odrůda. Dužnina ovoce je kyselá a velmi šťavnatá. Slupka je tenká. Hodí se k výrobě domácí limonády, skvěle doplní každý čajový dýchánek.

Calamondin variegata

C. mitis “Foliis variegatis”.

Pestrá odrůda calamondinu. Plody jsou na začátku zrání pruhované a na konci se zbarvují do oranžova. Dužnina je kyselá, šťavnatá.

Calamondin pestrý (Calamondine variegato). Calamondin pestrý se objevil relativně nedávno v důsledku křížení kumquatu pestrého křížence Centennial (Variegated Kumquat Hybrid) a mandarinky maloplodé.

Calamondin panašovaný se od pestrého hybrida kumquatu liší pouze oválným tvarem listů, typickým pro calamondin, a kulatým, mandarinkovým tvarem plodů.

Boata

“Boata” – (C. Clementina x Fortunella).

Neidentifikovaný hybrid kumquatu vynikající kvality. Plody jsou světlé, vynikající vůně a chuti. Pravděpodobně kříženec Fortunelly s jiným citrusem (pravděpodobně C. clementina), slupka plodů má velmi vysoký obsah cukru, mírně nakyslé, příjemné chuti.

Úhledný klasický kumquat, květů je dostatek, chuť ovoce je velmi sladká.

Pěstování

Většina calamondinů přivezených ze zahraničí je roubována na Poncirus trifoliate (divoce opadavá podnož s mohutným růstem), což znamená, že vyžadují „studené zimování“ (cca +10 +12 stupňů), pro pěstování v interiéru nejsou zcela vhodné. S nástupem podzimu začíná kořenový systém trifoliata období vegetačního klidu.

Chcete-li najít odrůdy calamondinů naroubovaných na citrony a jiné citrusy, které nevyžadují povinné studené zimování, musíte se obrátit na školky pěstitelů citrusů a zjistit, co to je za rostliny. Citron je vynikající a všestranná podnož pro všechny citrusové plody. Takové kumquaty, kumquat hybridy a calamondiny rostou a kvetou po celý rok.

Kumquaty velmi milují slunce a dobře snášejí přímé sluneční světlo, ale rostliny je třeba na slunce aklimatizovat postupně.

Kumquat se velmi dobře větví a nevyžaduje téměř žádné dodatečné tvarování koruny.

Kumquat je ideální citrus pro začátečníky (a nejen): je velmi chutný, konzumuje se i se slupkou, snadno se udržuje, je kompaktní, krásný a produktivní.

• Citrusové hybridy: odrůdy
• Pomeranian: odrůdy a pěstování doma
• Kumquat a calamondin. Jaký je rozdíl?
• Citrony: odrůdy s fotografiemi a popisy
• Pomeranč jako pokojová rostlina. Odrůdy
• Clementine: pěstování doma
• Charakteristika druhů citrusů. Původ, seznam