Odrůda jahod Bohemia – popis, výsadba, péče, recenze

S veškerou rozmanitostí zahraničních odrůd a hybridů se zkušení zahradníci snaží věnovat pozornost především domácím odrůdám, které jsou nejvhodnější pro obtížné klimatické podmínky Ruska. Mezi lídry, co se týče kvality plodů a nenáročné péče, patří odrůda jahod Bohemia, získaná na začátku 20. století ve Všeruském selekčním a technologickém institutu zahradnictví a školkařství.

Popis odrůdy

Autor odrůdy Bohemia, G. F. Govorov, vyvinul plodinu, která je ideální pro mírné kontinentální a kontinentální klima Ruska, Běloruska a Ukrajiny. Obzvláště důležité je, že ji lze pěstovat se zachováním všech jejích výhod v rizikové zemědělské zóně. Na jižním Urale a v Moskevské oblasti se Bohemia projevuje jako pozdní odrůda, na jihu jako středně pozdní.

Křoví

Odrůdu Boheme je těžké přehlédnout: mohutný vzpřímený keř s lehce vrásčitými lesklými listy, které mají charakteristickou barvu. Listy jsou nahoře světle zelené a zespodu tmavě zelené.

Středně pubertální, vícebobulové stopky se nacházejí v úrovni listů. Během období plodění se ohýbají k zemi, proto je vhodné položit mulč. Mohutný keř vytváří neméně mohutné vousy s krásnými růžicemi. Vousů není mnoho, ale pro rozmnožování je jich dost.

Bobule

Odrůda rozhodně patří mezi velkoplodé, s malou výhradou: do konce sezóny se hmotnost bobulí snižuje z 50 g na 20-25. Plody jsou atraktivně tmavě červené, s lesklou, hustou slupkou. Tvar je široce kuželovitý, zejména velké exempláře mají rozdvojený tvar. Špička zůstává ve fázi technické zralosti zelená, ale jahody se již dají sklízet v této době.

Bohemia má vynikající chuť, velmi sladkou. Za slunečného horkého dne se po výsadbě line silná jahodová vůně. Profesionální degustátoři jí dávají hodnocení 4,5 bodu. Podle zahradníků by hodnocení mohlo být vyšší. Hustá šťavnatá dužina obsahuje 9,9 % cukru, 99,8 mg % vitamínu C, 0,9 % kyselin.

Odrůda Bohemia je univerzální. Bobule jsou vhodné pro jakýkoli druh zpracování, výborné čerstvé. Dobře snášejí přepravu a dlouho se skladují. Pro prodloužení čerstvosti sklizně se plody sklízejí 2–3 dny před plnou zralostí.

Odrůda Bohemia se s radostí pěstuje nejen v soukromých zahradách, ale i na průmyslových plantážích.

Produktivita

Sklizeň lze provádět i mechanicky. Bobule dozrávají rovnoměrně, počínaje polovinou nebo koncem července. Výnos je až 3,5 kg na metr čtvereční při výsadbě 30×30 cm.

Během testování ve státních školkách byl dosažen průměrný výnos 106,5 centů na hektar. Není to nejvyšší ukazatel, ale zahradníci a zemědělci tento faktor odrůdě odpouštějí kvůli její chuti a dalším komerčním vlastnostem.

Stručný popis

Odrůda Bohemia se úspěšně pěstuje v oblastech s různými klimatickými podmínkami a stejně dobře prokazuje své výhody:

• velké, velmi chutné plody;
• výborná přepravitelnost;
• nenáročnost na složení půdy;
• vysoká míra přežití;
• zimní odolnost;
• tolerance sucha;
• nízká náchylnost k virům a plísním;
• snadno se množí silnými úponky.

Zjevnou nevýhodou je zmenšování velikosti bobulí během sezóny. Další nedostatky lze připsat „hnidopišství“ zkušených zahradníků:

• nerovnoměrný tvar plodu;
• keř se široce rozprostírá, což vyžaduje větší plochu pro výsadbu;
• ne nejvyšší výnos;
• zelený, rozeklaný konec bobule.

Přistání

Polovina úspěchu spočívá v kvalitních sazenicích jahod zakoupených v renomované školce. Jahody se vysazují na jaře, když se půda ohřeje na +10 °C, v září nebo v létě (konec července – začátek srpna). V Jižním a Severokavkazském federálním okruhu je výsadba možná i v říjnu.

Při výběru místa se vyhněte podmáčeným nížinám a strmým svahům. Optimální stanoviště je rovinaté, dobře osvětlené sluncem, případně s trochou zastínění. Pokud je hladina podzemní vody vysoká, jsou hřebeny vyvýšené.

Doporučuje se záhon několik týdnů před výsadbou zkopat do hloubky lopaty a zároveň přidat hnojivo (na metr čtvereční):

• kbelík humusu (kompost, hnůj);
• 50 g nitroammofosky.

Pokud je půda silně kyselá, přidává se do ní dřevěný popel, dolomitová mouka nebo vápno.

Dobrého výsledku se dosáhne namočením kořenů sazenic dvě hodiny před výsadbou do třídenního kopřivového nálevu. Mladý keř můžete také ošetřit česnekovým nálevem. Škůdci se ho nedotknou.

• metoda s keři 30×30 cm;
• páska: mezi sazenicemi 25 cm, mezi řádky 45 cm.

Jámy se zalijí a teprve poté se vysadí sazenice. Bod růstu se ponechá v úrovni země nebo se mírně zvedne. Půda se zhutní, zalije a záhony se zamulčují.

Pěstování a péče

Hnojení a včasná zálivka přímo ovlivňují chuť bobulí. Jinak odrůda nevyžaduje mnoho úsilí. Někteří zahradníci nazývají Bohemia „jahodami pro lenochy“.

zalévání

Jahoda Bohemia vyžaduje pravidelnou, mírnou zálivku. Při nedostatku vláhy může dojít ke ztrátě části úrody, a to i přesto, že odrůda je odolná vůči suchu. Nadměrná zálivka brzdí vývoj rostliny.

Žádný strach z přeplnění:

nově vysazené keře v prvních dvou týdnech;

dospělé rostliny na jaře, během období aktivní vegetace.

V létě je frekvence zalévání ovlivněna povětrnostními podmínkami. V horkém počasí se jahody zalévají jednou za 1 dny.

Kypření, hubení plevele

Při pěstování jahod odrůdy Bohemia se nelze vzdát tak důležité agrotechniky, jako je kypření. Mohutné keře potřebují aktivní proudění vzduchu ke kořenům. Po odstranění půdní krusty se vlhkost déle udržuje. Plevel v jahodovém záhonu je nutné včas odstraňovat, protože odebírá živiny z půdy.

Dobré výsledky přináší mulčování záhonů slámou nebo suchým kompostem.

V posledních letech se mulčování netkanou prodyšnou textilií stává stále populárnějším. U malých výsadeb nejsou nutné zvláštní náklady na agrovlákno.

Odstranění kníru

Keře Boheme produkují vousy v mírném množství, není těžké sledovat jejich včasné odstranění. U nejsilnějších a nejproduktivnějších exemplářů lze vousy prvního řádu ponechat. Přebytečné vousy se odříznou ostrými nůžkami a ponechají se malý pahýl, aby se rostlina nepoškodila.

Další hnojení

Během sezóny potřebuje velkoplodá Bohemia další hnojení:

• Po roztavení sněhu se záhon pohnojí nálevem z divizny (1:10) nebo ptačím trusem (1:20). Organickou hmotu lze nahradit močovinou (50 g na 10 l). Pod každý keř se nalije asi 500 ml roztoku.
• Během období tvorby vaječníků se keře postříkají kyselinou boritou (2 g na kbelík vody).
• Na podzim se jahody opět hnojí organickou hmotou.

Kladení vaječníků na příští rok se usnadňuje posypáním záhonu dřevěným popelem po sklizni. Keře se zalévají, popel se zahrabe do půdy motykou.

Škůdci a kontrola onemocnění

Jahoda Bohemia je odolná vůči mnoha chorobám, včetně plísně šedé a padlí. Vykazuje vysokou odolnost vůči hlísticím a roztočům.

V případě potřeby se během epidemií na zahradním pozemku jahody ošetřují netoxickým přípravkem Fitosporin.

Pro ochranu jahodových keřů před napadením škůdci se vedle plodiny vysazuje česnek, měsíček lékařský, měsíček lékařský, máta a meduňka.

Příprava na zimu

Odrůda je velmi mrazuvzdorná. Zakrytí je nutné pouze v oblastech s chladnými zimami s nízkým sněhem. Ideální možností je instalace nízkých oblouků a zakrytí silným agrovláknem.

Reprodukce

Kvalitním sadbovacím materiálem pro množení jsou sazenice prvního a druhého řádu, které se objevují v létě. V druhé řadě můžete ihned nechat místo pro budoucí růžice. Mladé rostliny pak nebudete muset přesazovat. Pokud to není možné, růžice se vypěstují na plastovém kelímku s hlínou. Poté stačí růžice včas zalít pro jejich rychlé zakořenění. Do srpna budou mladé sazenice s uzavřeným kořenovým systémem připraveny k výsadbě na trvalé místo.

Recenze

Myslel jsem si, že Chamora Turusi je odrůda s největšími plody v mé jahodové zahradě, ale ukázalo se, že to není pravda. V loňské sezóně Bogema narostla na 60 g. Plody jsou chutné a aromatické a nedají se srovnávat s remontantními odrůdami, které křupají jako okurky.

Odrůda Bohemia je nenáročná na úroveň agrotechniky. Je vhodná pro pěstování v oblastech s problematickým klimatem. Vykazuje vynikající výsledky na písčitohlinitých a hlinitých půdách. Ohromuje odolností proti suchu. Ke všem výhodám lze přidat vynikající chuť a velké plody. Tyto výhody stačí k tomu, aby jahodníku Bohemia poskytly to nejslunnější místo na vašem pozemku.

V 17. století se v zahradách a parcích Evropy objevila nová rostlina s původními květy. Měly tvar tropického motýla, měly jasně šarlatové okvětní lístky a rafinované aroma. „Exotický host“, monarda, byl přivezen z Ameriky, kde divoce rostl téměř na celém kontinentu, od Mexika po Kanadu.

Popis zařízení

Rostlinu poprvé popsal španělský lékař a botanik Nokilas Monardes. V knize vydané v roce 1574 ho nazval Verginian soul nebo kanadský origan. Slavný botanik Carl Linné mu ale dal jméno na počest jeho objevitele – monarda. A mnohem později, v 19. století, kdy se začala aktivně pěstovat v evropských zemích, získala na základě svých léčivých vlastností a neobvyklé vůně spoustu dalších jmen: meduňka, americká meduňka, bergamot.

Monarda je členem čeledi Lamiaceae a má více než 20 odrůd jednoletých a víceletých druhů. Dlouhý mohutný oddenek má horizontální uspořádání. Větvené nebo rovné, trubkovité nebo čtyřstěnné stonky, pýřité s tenkými chlupatými jehlicemi, dosahují výšky 80-150 cm. Čepele listů (oválné, kopinaté) jsou 8 cm široké a 12 cm dlouhé, mají pilovitý okraj, světle zelenou barvu a načervenalou žilnatinu. Spodní povrch je hladký a horní má okraj.

Malé dvoupyské květy se shromažďují v hustých kulovitých nebo racemických květenstvích, někdy umístěných nad sebou na stonku. V jednom květenství jich může být až 30. V přirozených podmínkách jsou jejich okvětní lístky fialovo-lila barvy. Ale díky zásahu vědeckých chovatelů v zahradách a chatách najdete monardu s květy jasně červené, fialové, růžové, bílé a žluté. Po odkvětu se na místě květů tvoří plody, které po dozrání prasknou a spadnou do 4 malých oříšků.

Pěstování rostlin

Monarda je velmi nenáročná. Může růst v polostínu i na slunci, preferuje oblasti s lehkou vápenitou půdou, chráněnou před větrem a průvanem. Nemá rád přemokřené, kyselé, bažinaté, těžké půdy. Při nedostatku živin je nutné přihnojování komplexními hnojivy. Jako okrasnou zahradní rostlinu ji lze pěstovat v kombinaci s různými trvalkami a letničkami: flox, akonit, kosmos, rudbekie, heliopsis a další. Řezané květiny vydrží v kytici až 20 dní.

Vzhledem k tomu, že květina pěstovaná v zahradách je výsledkem práce chovatelů, nedoporučuje se používat semena shromážděná vlastními rukama k výsadbě, protože je nepravděpodobné, že by se zachovaly odrůdové vlastnosti. Je lepší nakupovat semenný materiál od důvěryhodných výrobců, například nákupem semen Gavrish monarda.

Ze semen

Výsadbový materiál zůstává životaschopný po dobu 3 let. V jižních oblastech lze semena vysévat přímo do otevřené půdy na podzim nebo během „únorových oken“, což jim poskytne přirozenou stratifikaci. Pokud se sněhová pokrývka na místě neroztála, můžete ji odstranit sami, zakrýt půdu filmem a po čekání, až se půda důkladně zahřeje, zasejte semena a nejprve je zkombinujte s pískem. Navrch nasypte vrstvu písku. Na jaře, po objevení výhonků, jsou ztenčeny. Ve středních a severních oblastech naší země se monarda pěstuje sazenicemi.

Po naplnění nádob pro klíčení půdní směsí, například pro zeleninové plodiny, se připravená semena vysévají v lednu až únoru do drážek, otvorů do hloubky 20-25 cm. Horní část nádoby je pokryta sklem a film. Po 2,5-3 týdnech se objeví první výhonky, které je třeba po dalších 20 dnech seříznout pro další pěstování sazenic.

• Přistání na otevřeném terénu

Poté, co sazenice vyrostou 3 páry listů, mohou být sazenice zasazeny do otevřené půdy. Mírné snížení teploty (až na -5ºС) rostlinám neublíží. Místo je vhodné připravit na podzim odstraněním plevele, přidáním kompostu, rašeliny, humusu, minerálních hnojiv a kopáním. Rostliny je třeba vysadit ve vzdálenosti 50-60 cm od sebe. Nejsilnější exempláře kvetou již v prvním roce po výsadbě. Zbytek si bude muset na kvetení ještě celý rok počkat.

Dělením křoví

Pokud monarda již roste na zahradě, lze ji množit dělením keře. V tomto případě budou zachovány všechny odrůdové vlastnosti původní rostliny a letos se objeví květy. Proceduře jsou podrobeny keře staré 3-4 roky. Provádí se v dubnu nebo brzy na jaře. Po pečlivém vykopání keře pečlivě omyjte kořeny a rozdělte je na několik částí, posypte části drceným uhlím a zasaďte nové rostliny do jiných oblastí (nebo je distribuujte sousedům). Mladé keře rostou velmi rychle, za 2-3 roky dosahují průměru 1 m.

Řezy

Řízky se odebírají před začátkem květu. Vyberou se mladé zdravé výhonky, které se nařežou na kousky dlouhé 8–10 cm, spodní listy se odtrhnou a horní se zkrátí, přičemž zůstanou 2/3 délky listové desky. Řízky se ponoří do nádoby naplněné vlhkým říčním pískem, navrchu se zakryjí například plastovými lahvemi nebo skleněnými nádobami a umístí se na tmavé místo. Po 2-3 týdnech zakoření a začnou se objevovat nové výhonky. V polovině léta jsou vysazeny v otevřeném terénu.

péče

Monarda je nenáročná, takže ji zvládne pěstovat i začínající zahradník. Nevyžadují se žádné speciální agrotechnické techniky:

• včasné zavlažování;
• odstraňování plevele;
• uvolnění půdy;
• krmení 1-2x měsíčně.

Pro snížení investic fyzické práce lze půdu pod keři mulčovat humusem, rašelinou a kompostem. Tím se sníží počet zálivek a plevelů a zároveň zajistí rostlině příjem živin.

Nemoci a škůdci

Jako většina kořeninových plodin je monarda zřídka napadena škodlivým hmyzem, protože je odpuzuje její bohaté aroma. A silice, která je ve velkém množství obsažena v kořenech rostliny, ji chrání před podzemními škůdci. Mezi nemoci, které postihují meduňku americkou, patří tabáková mozaika a padlí, které je obvykle důsledkem nedostatku vlhkosti.

Příprava na zimování

Pokud pěstujete jednoleté druhy, pak se na podzim sbírají zbytky rostliny z místa a půda se připravuje na jarní výsadbu. Není třeba sbírat semena z trvalých keřů: na podzim a v zimě se stanou pochoutkou pro hladové ptáky. Monarda snadno snáší teploty až -25ºС za přítomnosti bohaté sněhové pokrývky. Pokud se očekává zima s malým sněhem, pak by měla být půda pod keři pokryta smrkovými větvemi a pokryta silnou vrstvou pilin nebo spadaného listí.

Pomocí Monardy

Domorodí Američané používali listy monardy jako čajové lístky. Věděli o jeho antiseptických a antipyretických vlastnostech a používali ho při krčních chorobách, k mytí ran a jako protizánětlivý prostředek.

V medicíně

Bílí osadníci převzali zvyky indiánů a poté, co se americká meduňka rozšířila po celé Evropě, ji léčitelé a tradiční léčitelé začali využívat ve svých léčebných praktikách. Později vědci zjistili, že rostlina obsahuje vitamíny B, vitamín C, thymol a biologicky aktivní prvky. Cenným přípravkem je také silice získávaná z kořenů monardy, která má široké spektrum pozitivních účinků na organismus:

• sedativa;
• antibakteriální;
• antioxidant;
• antianemický;
• reprodukční.

Používá se při přípravě léků proti chřipce, nachlazení, k posílení imunitního systému, gastrointestinálním poruchám, zápalu plic, zánětu dutin, cystitidě, plísním nohou a nehtů a bolestem hlavy.

V domácí kosmetologii se éterický olej přidává do krémů pro péči o mastnou, problematickou, zralou pleť obličeje. Navíc byl odhalen jeho pozitivní vliv na stav pacientů s rakovinou po chemoterapii.

Ve vaření

Esenciální olej získaný z kořenů monardy je svými aromatickými vlastnostmi podobný bergamotovému oleji. Britové proto této rostlině říkají divoký bergamot a čaj, k jehož vaření byly listy rostliny použity, se chutí blíží slavné odrůdě Earl Grey.

Jako koření se používají drcené listy. Hospodyňky a kuchařky ho přidávají do džemů, kompotů, želé, tonických nápojů, příloh k zeleninovým a rybím pokrmům, polévek, borščů. Chuťově se přitom hodí k dochucovadlům jako je anýz, bazalka, hřebíček, oregano, skořice, meduňka, petržel, celer, bobkový list.

Květy monardy navíc obsahují hodně nektaru, který přitahuje včely. Mnoho včelařů ji pěstuje v blízkosti včelínů jako medonosnou trávu. A v zimě si ptáci rádi pochutnávají na jeho semenech.

Zadávání surovin

Navzdory tomu, že Evropané znají monardu již dlouho, vrchol její popularity nastal ve 20. století. Pěstitelé květin jej začali využívat jako plodinu pro venkovní pěstování v zahradách, parcích i uvnitř (skleníky, zimní zahrady), vědci začali studovat jeho složení. Poté, co se dozvěděli o vysokém obsahu některých užitečných látek, byly učiněny pokusy pěstovat monardu v průmyslovém měřítku. Získání syntetických analogů však neumožnilo dokončit záležitost a dnes se z ní získává aromatické koření pouze doma.

Suroviny se sklízejí 1,5–2 týdny po začátku období květu, horní části rostlin se odříznou ve věku 4–5 let. Nasbírané stonky lze extrahovat do esenciálního oleje nebo sušit mimo sluneční záření, rozdrtit a použít jako koření.