Jahoda Bereginya – recenze odrůdy, popis, fotografie

Odrůda je oblíbená pro svou téměř absolutní imunitu vůči většině houbových chorob. Díky vysoké agrotechnice a pečlivé přípravě na zimní období keře nemrznou a neumírají ani při silných dlouhodobých mrazech. Výnos se v následující sezóně nesnižuje. Pro dosažení dobré úrody během intenzivního růstu keřů je nutná hojná častá zálivka a neustálé ošetřování přípravky, které chrání před napadením zahradními škůdci a chorobami. Pro výsadbu jsou vhodné pouze dobře osvětlené oblasti bez vysoké podzemní vody a rizika záplav, jinak kořenový systém hnije.

2018.10.09 v 10:36 napsal: Lydia
Dobrá volba pro ruské klima, která nevyžaduje složitou údržbu

Odrůda je ideální pro pěstování na Sibiři. Nejenže odolává silným dlouhodobým mrazům a náhlým změnám denních teplot. Pokud dojde k tání uprostřed zimy nebo na jaře, keře neumírají a výnos neklesá. Je to dáno tím, že se pupeny probouzejí velmi pozdě. Pouze listy jsou vysoce odolné vůči houbovým chorobám; ošetření fungicidy je nutné alespoň několikrát do roka. Roztoč jahodový je velmi nebezpečný. Obzvláště pilně se množí, když na záhonech roste tráva a plevel. Pokud je léto velmi deštivé nebo to přeženete se zálivkou, nadzemní i podzemní části rostlin jsou náchylné k hnilobě.
Keře nejsou příliš vysoké a rozložité, takže se nehodí pro kompaktní výsadbu. Opravdu potřebují neustálé dobré větrání. Kvalitní mulčování usnadňuje péči o záhony a pomáhá udržovat vlhkost v půdě. K tomu se nejlépe hodí sláma nebo černé agrovlákno.
Odrůda má zvýšenou tepelnou odolnost, při pravidelné zálivce obvykle snáší i delší sucho. Nelze použít studenou vodu. Bereginya preferuje večerní zálivku, když se snižuje sluneční aktivita.

2018.09.29. 14. 00 v XNUMX:XNUMX, napsal(a): polina_mihailova
Produktivita není nejvýraznější

Přestože se odrůda doporučuje pro pěstování ve středním pásu, dobře se uchytila na Urale a pravidelně a hojně plodí. Bereginya plodí jednou za sezónu. Zrání začíná začátkem července, za velmi teplého počasí a velkého počtu slunečných dnů může začít koncem června. Keře jsou středně vysoké, ne příliš rozlehlé, takže k uspořádání jahodových záhonů není potřeba mnoho prostoru. Vousy mají neobvyklý růžový odstín. Tvoří se jich hodně, při samostatném intenzivním rozmnožování nejsou žádné problémy. Pokud vousy nejsou potřeba, vždy je odstraňuji zahradnickými nůžkami, abych se příliš nesnažil o jejich růst a vývoj.
Květních stonků je mnoho, všechny se nacházejí na úrovni listů. Jak bobule dozrávají, neleží na zemi a nehnijí. Výnos je ve srovnání s jinými odrůdami průměrný. V 1. roce je to pouze 200-300 gramů, ve 2. roce ne více než 600 gramů. A to s využitím různých agrotechnologií.
Chuť bobulí není špatná, ale velmi závisí na povětrnostních podmínkách a kvalitě péče. Jak bobule dozrávají, nezmenšují se. Bereginya má zvýšenou mrazuvzdornost, bez přístřeší vydrží mrazy až do -20 stupňů, ale pouze v zasněžené zimě.

2018.09.15 v 09:54 napsal: Oksana
Nejlepší jahody

Dobrá bobule, nenacházím na ní žádné nedostatky, snad kromě její malé velikosti. Slupka je lesklá, hladká, vypadá hezky, chuť není vodnatá, bohatá a sladká, jako jahody, a vůně je vonná, jako lesní jahody. Dužina je hustá, je vynikající dekorací na dorty, zmrzlinu, koktejly. Hodně si jich zavařuji na zimu.
Sklízíme slušné množství, v prvním roce jsme dostali půllitrovou sklenici, od druhého roku z každého keře dostáváme litrovou sklenici. Máme 1 keřů, to nám stačí k jídlu do sytosti.
S tím nejsou vůbec žádné problémy. Ne každá bobule se v Moskevské oblasti uchytí, ale Bereginya se cítí skvěle. Nebojí se mrazů, nevyžaduje mnoho vláhy a tepla, v našem nehostinném podnebí se cítí dobře. Jen nemá ráda extrémní horko. Když prší málo a slunce spaluje, snažím se ji zalévat obden. Zpočátku jsem záhony zasadila do polostínu, to mi zachránilo život, ale loni, během největších horkých dnů, mi několik keřů uschlo.
Bereginya je zdravá, nebojí se nemocí a abych jí pomohl, na jaře ji stříkám roztokem jódu a hnojím močovinou. Už 3 roky není nemocná. Odrůda je ideální co se týče chuti, výnosu a odolnosti. Možná není moc krásná na pohled, ale to je kompenzováno jinými výhodami.

2018.09.01 v 12:10 napsal: olya_la
Úspěšná odrůda

Sazenice jsem si vzal od souseda, aniž bych o odrůdě nic věděl, ale měl jsem štěstí, jahody se ukázaly jako chutné, produktivní a houževnaté. Dobře snášejí teplo i chlad, nebojí se chorob a hmyzu a pro velkou úrodu nemusím dělat téměř nic kromě standardních opatření.
Zalévám hojně, neustále kypřím půdu, dvakrát ročně hnojím hnojem a na jaře humusem, na zimu zakrývám a koncem jara – začátkem léta stříkám. Nic víc není potřeba.
Sklízíme dlouho, nové bobule dozrávají každý den, jsou malé, ale chutné a prakticky nehnijí. Vynikající odrůda, jsem s ní velmi spokojený.

2018.08.27 v 14:52 napsal: Alla Nechaeva
Dobře přizpůsobený mírnému podnebí

Jahoda Bereginya se dobře přizpůsobuje oblastem středního Ruska. Nemůžu říct, že bych byl z odrůdy nadšený, ale cením si její odolnosti – dobře snáší naše mrazy a je odolná vůči suchu. Potřebuje však zalévat, je vhodné ji zalévat ráno a když probíhá proces zrání, zalévám ji přímo pod kořen, alespoň 2krát týdně. Keře sázím ve vzdálenosti 35 cm, rozteč řádků je 50 cm.
Půdu je třeba dobře pohnojit, pak bude výnos dobrý – bobule budou velké (až 50 gramů), z keře bylo možné sbírat 1 kg. Začíná plodit koncem června. Bobule jsou velmi chutné, téměř dokonalého kuželovitého tvaru. Pokud je dostatek slunce, pak se kyselost vůbec necítí – bobule je cukerná. Prakticky neochucuje, je obzvláště odolná vůči houbovým chorobám.

2018.08.18 v 19:00 napsal: vika
Dobrá odrůda pro domácí pěstování

Jahodu Bereginya pěstuji již několik let. Odrůda je ideální pro domácí pěstování. Žiji v centrální oblasti, což je preferovaná oblast pro pěstování této odrůdy. Líbí se mi, že je odrůda odolná vůči houbovým chorobám a roztočům. To zkracuje dobu strávenou péčí o jahody. Bobule jsou středně velké a mají výraznou jahodovou chuť. V průměru bobule váží 20-25 gramů. Tvar je správný.
Mezi hlavní výhody mohu uvést chuť bobulí a vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Nevýhody jsou nevýznamné, ale existují. Tou hlavní je potřeba neustálé péče a dostatečné zálivky.
Základní pravidla péče:
1) Jahody je lepší zalévat ráno.
2) Během plodění dbám na to, aby půda byla neustále vlhká. Zalévám u kořene.
3) používání hnoje, chemických hnojiv a shnilého kompostu jako hnojiva.
Odrůda vyžaduje povinnou přípravu na zimu, protože na ní závisí hojnost úrody v příštím roce. Keře vždy izoluji organickým mulčem. Abych je chránil před mrazem, přikrývám je rašelinou nebo pilinami. Jahody začínají plodit uprostřed sezóny. Obecně má odrůda své výhody i nevýhody, ale mně se jahody líbí, takže je pěstuji na svém pozemku.

Elsanta je nizozemská odrůda, která je již dlouho standardem chuti a výnosu jahod. Tato nenáročná a produktivní zahradní jahoda (lidově nazývaná jahodník), vyšlechtěná pro průmyslové pěstování, se rychle stala oblíbenou u zahrádkářů a farmářů. Pojďme zjistit, jak pěstovat Elsantu v našem podnebí.

„Elsanta“ je považována za elitní jahodu a má vysoké chuťové vlastnosti.

Odrůda jahod Elsanta je jednou z prvních bobulí, které se objevují v létě.

Některé bobule odrůdy jahod Elsanta mají tuto velikost

Stručná historie odrůdy

Elsanta je relativně mladá odrůda. Byla vyšlechtěna v Nizozemsku na konci minulého století. Mateřskými odrůdami jsou Holiday a Gorella. Odrůda byla do Státního registru Ruské federace zapsána v roce 2007. Tato zahradní jahoda, odpovídající nejvyšším evropským standardům, se stala jakýmsi standardem pro průmyslovou odrůdu. V Nizozemsku a Belgii se Elsanta stále aktivně pěstuje ve sklenících.

Popis jahod

Stručný botanický popis:

• Křoví. Středně velká, rozložitá, dobře olistěná. Tvoří se málo růžic a úponků. Rostliny vyžadují hodně prostoru – produktivita při husté porosty prudce klesá. Na keři je mnoho vaječníků, které jsou po něm rovnoměrně rozloženy. Stopky jsou silné, umístěné ve stejné úrovni jako listy.
• Ovoce. Malé, jasně červené. Bez krku. Tvar je široce kuželovitý, kulatý. Povrch je lesklý, lesklý. Snadno se odtrhávají od stonků. Bobule mají mnoho semen, jsou žluté, mírně stlačené. Dužnina kombinuje šťavnatost a hustotu.

Kritické parametry pro úspěšné pěstování

• ✓ Optimální kyselost půdy pro Elsantu: pH 5.5–6.5.
• ✓ Minimální vzdálenost mezi keři: 30 cm, aby se zabránilo zahušťování.

Hlavní vlastnosti Elsanty

Vlastnosti jahod Elsanta:

• Kategorie zrání: středně zrání.
• Sklizeň: 1,5 kg na keř. Z 1 ha se sklízí až 70-80 centi.
• Nejedná se o remontantní odrůdu. Plodí asi 2-3 týdny.
• Bobule odrůdy Elsanta nejen lahodně vypadají, ale mají i vynikající chuť. Šťavnatá, šarlatově zbarvená dužina má sladkokyselou chuť.
• Průměrná hmotnost bobulí je 45-50 g.
• Dužnina je hustá, takže se plody snadno přepravují.
• Vynikající trvanlivost – při pokojové teplotě bobule neztrácejí své obchodní vlastnosti po dobu 3 dnů.
• Odrůda je odolná vůči virovým chorobám, ale je náchylná k padlí a hnilobě kořenů.
• Zimovzdorná až do -14 °C. Slabá zimovzdornost je jednou z nevýhod odrůdy.
• Odolnost vůči suchu je nízká. Během období intenzivního horka se doporučuje natáhnout nad výsadbu markýzu. Je vhodné zorganizovat kapkovou závlahu.
• Vegetační cyklus je 4 roky. Výsadba se obnovuje každé 3–4 roky.
• Použití – univerzální. Bobule se konzumují čerstvé, dělají se z nich džemy, mrazí se.
• Odrůda je vhodná pro pěstování ve sklenících i na otevřeném prostranství.
• Odrůda se doporučuje pro oblast Volhy a Vjatky, Západní Sibiře a Severního Kavkazu. Dobře roste v mírných klimatických podmínkách.

Přehled odrůdy Elsanta si můžete prohlédnout ve videu níže:

Nutriční obsah bobulí Elsanta je uveden v tabulce 1.

53,2–86,5 mg na 100 g

Výběr a příprava místa

Pokud jde o výběr stanoviště, odrůda Elsanta boří stereotypy. Pro výsadbu jahod se obvykle vybírají nejslunnější a dobře vytápěné oblasti. Tato holandská odrůda však dobře roste i v polostínu.

Elsanta, na rozdíl od většiny odrůd, není vůbec náročná na půdu. Navíc se u této jedinečné odrůdy nedoporučuje hnojit minerálními hnojivy během výsadby. Rostlina musí dostat určitý druh otužování, aby následně rostla a dávala dobrou úrodu i na chudých půdách.

Postup přípravy místa:

1. Zryjte půdu a rozbijte hrudky.
2. Při kopání odstraňujte kořeny plevele a rostlinné zbytky.
3. Naplňte oblast roztokem amoniaku (10 ml na kbelík).
4. Když oblast vyschne – asi za den – nakypřete ji a připravte otvory.

Nejlepší je vysadit Elsantu na podzim, ale ne dříve než v druhé polovině září. Sazenice vysazené na jaře budou produkovat malé bobule. Za horkého počasí se odrůda vůbec nevysazuje, protože při vysokých teplotách sazenice začínají vadnout. To vede k menším bobulím nebo k úhynu keřů.

Sazenice Elsanty by se neměly vysazovat v horku, je lepší počkat na zatažený nebo dokonce deštivý den. Keře vysazené v horku rychle uschnou a odumřou.

Pokyny krok za krokem pro přistání

Pořadí výsadby sazenic:

1. Do připravených záhonů vykopejte jámy hluboké 20 cm.
2. Do jamek přidejte organickou hmotu. Například humus nebo shnilý kompost. Aplikační dávka je 3 kg na 1 m². Je také povoleno hnojit půdu superfosfátem a chloridem draselným.
3. Nalijte vodu do jámy a umístěte sazenici do středu, kořeny umístěte přesně svisle – keř by neměl být nakloněn.
4. Kořeny zakryjte zeminou a zhutněte ji rukama.
5. Abyste zabránili růstu plevele, zamulčujte výsadbu. Postačí sláma – pšeničná nebo žitná, jehličí, piliny. Nejprve mulč přelijte vroucí vodou – aby uhynuli případní paraziti, kteří se v něm mohou nacházet.

Sazenice Elsanty se nejčastěji vysazují ve dvou řadách. Vzdálenost mezi řadami je 30-40 cm. Interval mezi keři je 20-30 cm. Keře silně rostou, to je třeba vzít v úvahu při výsadbě.

Vlastnosti zemědělské techniky

Jahoda Elsanta má řadu jedinečných vlastností, které je třeba při péči o ni zohlednit. Pojďme zjistit, jak správně pečovat o standardní holandskou odrůdu.

Zalévání a uvolňování

Odrůda špatně snáší sucho. Elsanta je náročná na zálivku, což je obzvláště důležité v období sucha.

Vlastnosti zalévání jahod Elsanta:

• Mladé sazenice se zalévají denně po dobu jednoho měsíce – večer. Následně se frekvence zalévání sníží na jednou týdně.
• Když začíná plodit, neměla by půda vyschnout. Frekvence zalévání během horkého období je jednou za 4-5 dní.
• Zalévání v horkém počasí je 10 litrů vody na 1 m².
• Nejlepší metodou zavlažování je kapková závlaha.
• V obzvláště horkých dnech jsou výsadby zakryty markýzou.

Varování při zalévání

• × Vyhněte se zalévání během dne, abyste zabránili spálení listů.
• × Nepoužívejte studenou vodu přímo ze studny, nechte ji ohřát na okolní teplotu.

Každé dva týdny se výsadba kypří a odstraňuje plevel.

Jarní a podzimní krmení

Odrůda Elsanta se hnojí podle zvláštního harmonogramu. Zahrádkáři nedoporučují přidávat minerální hnojiva až do 3. roku života – v této době je rostlina již vyčerpaná a bez hnojení nedá dobrou úrodu. Až do třetího roku má výsadba dostatek organické hmoty přidané na jaře. Více o jarním hnojení jahod si přečtěte zde.

• Podzim Na konci září se Elsanta přihnojuje organickými a komplexními hnojivy.
• Pružina. Když roztaje sníh, přihnojujte močovinou nebo dusičnanem amonným.

Při použití minerálních hnojiv zalévejte mezery mezi řádky tak, aby se složení nedostalo na listy.

Řezání

Po sklizni posledních bobulí sezóny zkušení zahradníci vždy odříznou listy jahod. To se provádí za účelem snížení výskytu chorob plodiny. Listy se stříhají ve vzdálenosti 1-2 cm od úrovně růžků. Listy se stříhají zahradnickými nůžkami nebo zahradnickými nůžkami.

Zahradníci se dlouho přou o prořezávání jahod. Existují dva názory:

• Proti prořezávání. Zdůvodnění – prořezávání není pro jahody přirozený proces. Listy slouží jako dodatečný úkryt pro pupeny.
• Pro ořezávání. Odstraňování listů stimuluje růst jahod a zvyšuje budoucí výnosy.

Listy jahod se stříhají v srpnu. Stonky se neovlivňují – odstraňují se pouze listy. Současně se půda uvolní, plevel se vytrhá a keře se okopávají.

Mulčování

Před zimou je nutné jahody zamulčovat – rašelinou, jehličím, suchou trávou. Tento postup se provádí po ořezání listů a kypření. Mulč zabrání odpařování vlhkosti a růstu plevele. Jahody se zakrývají později – až přijdou skutečné chladné počasí.

Zimování jahod

Příprava jahodových výsadeb na zimu začíná na podzim a skládá se z několika činností. Když jsou listy odříznuty a půda je uvolněna a posypána mulčem, výsadba se zalije – to bude poslední zálivka na doplnění vlhkosti.

Jahody se zakrývají až po příchodu prvních mrazů – rostliny musí být dobře otužované, aby lépe přežily zimu. Zahradníci dávají přednost zakrývání výsadby přírodními materiály:

• sláma;
• suché listí;
• smrkové větve.

Porovnání potahových materiálů

Materiál	Tepelná izolace	Trvanlivost
Straw	Průměr	Sezóna 1
Lapnik	Vysoký	2-3 sezóny
Agrotex	Vysoký	5+ sezón

Pro zakrývání se používají i speciální průmyslové krycí materiály – spunbond, agrotex atd. Napínají se na oblouky umístěné nad jahodovými záhony pokryté mulčem.

Za nejlepší přírodní úkryt se považují smrkové větve – jahody pod nimi nehnijí.

Choroby, škůdci a jejich hubení

Elsanta je velmi odolná vůči virovým chorobám, verticillium vadnutí a roztočům. Časté jsou také padlí a bakteriální skvrnitost, stejně jako u většiny oblíbených odrůd. Nejcitlivější částí jsou kořeny, které mohou hnít a být napadeny houbami. Nejčastěji je nevhodné takové léze ošetřovat, keře se zcela odstraňují.

Prevence kořenových chorob:

• Před výsadbou sazenic dezinfikujte kořeny;
• vyhněte se nadměrnému zalévání půdy;
• kontrola nad aplikací hnojiv – je důležité nevyvolávat množení parazitů.

Tabulka 2 ukazuje běžné choroby a škůdce, kteří mohou způsobit vážné škody na výsadbě jahod Estelle.

Škůdci a nemoci

Prevence chorob a škůdců:

• ničení suchých, nemocných jahodových listů;
• vykopávání a ničení nemocných keřů;
• přemístění výsadby po 3-4 letech pěstování;
• pletí a mulčování;
• podzimní ošetření půdy směsí Bordeaux nebo měděnou emulzí.

Většinu chorob a škůdců jahod lze řešit pomocí bylinných nálevů a odvarů a dalších dostupných prostředků. Chemikálie se používají až v krajním případě – když je problém již pokročilý.

Recenze o Elsantě

Naděžda L., Petrozavodsk. Odrůda pro nejlínější. Velmi nenáročné jahody. Snadno se množí, sazenice z odnoží a dělení se bez problémů zakoření. Vždy dobrá úroda bobulí – hlavní je včas obnovit výsadbu. Bobule jsou dobré čerstvé, do kompotů, marmelád. Ale lví podíl mrazíme – bobule si zachovají skutečnou vůni jahod.

Jevgenij D., Novosibirsk. Elsanta je moje nejoblíbenější odrůda. Pěstuji ji už dlouho a vyvodil jsem z ní závěry. Hlavní je nesázet keře příliš hustě, aby neklesl výnos. A abych výsadbu nestříkal, chráním ji před škůdci květinami, cibulí a česnekem – sázím je do uliček.