Nejlepší salátové odrůdy rajčat: výsadba a péče

Dnes se s vámi chceme podělit o katalog nejlepších odrůd rajčat pro otevřenou půdu – s fotografiemi a jmény. Nasbírali jsme z nich jen osvědčené a opravdu ty nejlepší. Budeme proto rádi, když se vám náš výběr bude hodit!

Rané odrůdy rajčat na otevřeném terénu

Rané odrůdy jsou obvykle málo produktivní, málo sladké a spíše malé. A je to pochopitelné, protože slunce ještě skoro nebylo. Ale jsou tak chutné a dlouho očekávané!

Alpha

Ranou nenáročnou odrůdu lze pěstovat i bez sazenic. Výška keře je až 50 cm a není třeba jej štípat. Plody dorůstají hmotnosti až 80 g.

Benito

Holandský hybrid s vysokým výnosem dorůstá až 70 cm a také nepotřebuje zaštipování. V kartáči se vytvoří až 9 malých krémových plodů o hmotnosti 40-70 g.

Bang

Raný hybrid s vysokým výnosem patří k podměrečným a málokdy dosahuje alespoň 60 cm.Je potřeba jej ošetřit a vyvázat k opoře, ale plody rostou velmi hustě, chutně a váží kolem 100g.

Gina

Silné keře poskytují ranou sklizeň elastických a masitých plodů o hmotnosti asi 250 g. Rajčata jsou velmi voňavá, sladká, s mírnou kyselostí. Dobře se skladují a přepravují.

Don Juan

Tato rajčata jsou snadno rozpoznatelná podle neobvyklého zbarvení se žlutozelenými pruhy na červené slupce. Zralá a masitá rajčata dorůstají asi 70-80 g.

Střední a pozdní odrůdy rajčat pro otevřenou půdu

Střední a pozdní odrůdy dozrávají od 90 dnů nebo více. Patří sem většina rajčat, takže jde o velmi rozmanitou kategorii.

Sestra

Hlavními přednostmi této odrůdy jsou vysoký výnos, výborná imunita a stejně výborné nastavení. Sesterská rajčata jsou odolná vůči suchu i chladu a pěstování zvládnou i začátečníci.

Ležky

Fantastická skladovací kvalita umožňuje skladovat rajčata až do poloviny zimy. Jen je potřeba vybírat zcela zdravé, celé a ne zcela zralé plody.

Rio Grande

Keře se táhnou až metr a potřebují podvazek a částečného nevlastního syna. Plody-krémy váží v průměru asi 140 g a díky husté slupce nepraskají a dobře se přepravují.

Žirafa

Keř bude muset být neustále sledován, ale jinak je odrůda odolná vůči teplotním výkyvům a chorobám. Je vhodnější do volné půdy, protože při vysokých teplotách ve skleníku se hůře tvoří vaječníky.

Dokončit

Zralá červená rajčata s oranžovým nádechem jsou chutná a dobře se přepravují. Používají se čerstvé, pro zpracování i pro celé konzervování.

Nejvýnosnější odrůdy rajčat: fotografie, názvy a popisy (katalog)

Vysoce výnosné odrůdy rajčat pro otevřenou půdu

Průměrný výnos běžných rajčat je asi 8-10 kg. Existují však odrůdy vyšlechtěné speciálně pro působivé výnosy. Vyžadují pečlivější péči, ale výsledek stojí za to!

Intuice

Produktivní hybrid za příznivých podmínek dává až 5 kg na keř. Keře rostou velmi vysoko, takže potřebují podvazek a ještě lépe – mřížovinu.

Kostroma

Je to jedna z nejvšestrannějších a vysoce výnosných raných odrůd, je však citlivá na silné poryvy větru. Proto jsou při pěstování v otevřeném terénu zapotřebí spolehlivé podpěry.

ročník rozmarýnu

Tuzemská odrůda je ceněná pro své jedinečné aroma, zajímavý tvar ovoce a jedinečný obsah vitamínů. Rostlina má silné výhonky a kořenový systém.

Cio Cio San

Sladká bohatá chuť se snoubí se silnou imunitou a stabilně vysokými výnosy. Keře mohou růst neomezeně, v průměru – až 2 m, takže je potřeba podvazek.

Sindibád

Kompaktní hybrid dorůstá asi 50 cm a má mírný počet nevlastních potomků. Kulaté plody jasně červené barvy jsou dobré do salátů, zpracování i zavařování.

Nejlepší odrůdy okurek pro otevřenou půdu: fotografie a jména (katalog)

Nejodolnější vůči phytophthora odrůdám rajčat pro otevřenou půdu

Phytophthora je nejčastější houbová choroba rajčat. Existují desítky druhů této nemoci a dokáže zničit keř za pár dní. Mluvíme o odrůdách rajčat s dobrou imunitou!

Alpatiev

Ideální produktivní třída pro pěstování v průmyslovém měřítku. Z jednoho keře můžete nasbírat až 2,5 kg krásných zralých rajčat o hmotnosti až 100 g.

Budenovka

Tenký a mírně rozvětvený keř se táhne až 1,5 m, takže potřebuje sevření a podvazek. Plody rostou velké, masité a cukernaté, až 200-350 g hmotnosti.

Oakwood

Velmi produktivní odrůda je nenáročná, ale je nutné sbírat plody včas. Jinak se může keř pod takovou váhou zlomit. Ze stejného důvodu nemůžete přistání příliš zahustit.

skřítek

Malá sladká rajčata dorůstají ne více než 30-60 g. Jedná se o velmi chutná rajčata, která nepraskají, dobře se skladují a jsou vhodná pro jakékoli kulinářské potřeby.

Tsar Peter

Kompaktní keře rostou asi 50 cm na výšku a na jednom výhonku se tvoří až 6 vaječníků. Hladká a elastická rajčata dozrávají středně velká, až 200 g.

Nejsladší odrůdy rajčat pro otevřenou půdu

Sladkost rajčat je dána množstvím cukru, takže obvykle sladké odrůdy jsou střední a pozdní. Nabízíme několik možností!

Růžový med

To je přeborník nejen ve sladkosti, ale i ve velikosti. Rajčata jsou tvořena vícekomorovými, ve tvaru srdce a žebrovanými, o hmotnosti až 1 kg a ještě více.

karmínový obr

Další velmi vysoká sladká odrůda s plody do 1 kg. Keře jsou přitom poddimenzované a dosti křehké, takže se někdy pod tíhou úrody ulomí.

Šlechtic

Rajčata jsou snadno rozpoznatelná podle krásného tvaru srdce s mírně výraznými žebry. A přesto – pro sytou malinovou barvu a cukrovou dužninu.

Honey drop

Žlutá rajčata svým tvarem opravdu připomínají malé kapky. Dorůstají pouze 30 g, takže se používají i k ozdobení pokrmů nebo se kombinují s jinými cherry rajčaty.

Koenigsberg zlatý

Velký žlutý krém zůstává sladký, s lehkými ovocnými tóny, bez ohledu na podmínky pěstování. Těžká rajčata dorůstají až 300-450 g.

Nejlepší odrůdy rajčat pro oblast Moskvy: fotografie, jména a popisy (katalog)

Nejlepší odrůdy rajčat pro otevřenou půdu na předměstí

Nezapomeňte vzít v úvahu nepředvídatelné výkyvy počasí, ke kterým čas od času na předměstích dochází. Jinak jsou pro rajčata celkem příznivé podmínky.

Bílé plnění

Raná podměrečná odrůda dorůstá v průměru kolem 40 cm, ale nepotřebuje zaštipování. Plody jsou hladké, husté a chutné, do hmotnosti 140 g.

Moskvich

Chladuvzdorné produktivní keře poskytují krásné červené plody velmi bohatého odstínu. Tato rajčata mají málo semen, takže jsou vhodná pro všechny druhy zpracování.

Magnus

Odolný hybrid se nebojí změn počasí a stabilně tvoří vaječníky i ve stresových situacích. Mírně žebrovaná rajčata téměř nepraskají a zesvětlují až skladováním.

Cherry Cyrus

Nenáročná produktivní odrůda snadno dorůstá nad 1,5 ma poskytuje stabilní úrodu malých oranžových rajčat 25-30 g. Mezi výhody patří zvýšená odolnost proti plísni.

Caspar

Rostliny poskytují stabilní sklizeň za všech povětrnostních podmínek. Rajčata rostou ve stejném tvaru a velikosti a dobře pak snášejí skladování a přepravu.

Nízko rostoucí rajčata: nejlepší odrůdy s fotografiemi a názvy (katalog)

Nejlepší odrůdy rajčat pro otevřené prostranství pro Ural a Sibiř

Vybrat rajčata pro drsné podmínky Sibiře a Uralu je poměrně obtížné. Zvláště pokud jde o otevřenou půdu. Ale udělali jsme to!

Argonaut

Husté světlé plody dorůstají hmotnosti až 200 g. Vzhledem k ranému období zrání se nebojí většiny nemocí, které rajčata předběhnou do konce léta.

Energie

Krásné dužnaté plody o hmotnosti 200 g si zachovávají svou chuť bez ohledu na podmínky pěstování. Zrání rané odrůdy lze dále urychlit zaštipováním.

Sněžení

Rajčata dozrávají ve velkých kartáčích po 8-10 kusech. Z jedné rostliny lze sklidit až 5 kg úrody. Sněhová rajčata se konzumují čerstvá a zpracovaná.

Bolívar

Odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a chorobám jsou nejsilnějšími stránkami této odrůdy. A rychle dozrává a dává vysoký výnos. Rajčata jsou poměrně velká – až 250 g.

Восток

Kompaktní keř s řídkými listy nevypadá příliš působivě. Jeho předností je ale přátelské nastavení a stejně přátelské zrání za každého počasí.

Všechny existující odrůdy rajčat jsou vhodné pro čerstvou spotřebu. Ale když se zmiňují salátové odrůdy rajčat, stále znamenají nejjemnější, sladké a šťavnaté ovoce.

Velkoplodý salát odrůd rajčat

Nejčastěji se mezi salátové odrůdy řadí velkoplodá rajčata, která jsou pro svou velikost a tenkou slupku nevhodná k nakládání nebo zavařování, ale jsou ideální v kombinaci s jinou čerstvou zeleninou.

Beefsteak

Vysoké keře tohoto rajčete vyžadují podvazky a odstranění výhonků. Dozrávající plody váží až 400 gramů, mají jasně červenou barvu a jemnou dužninu s nízkými peckami. Tvar rajčat je plochý kulatý. Kůže je tenká, ale není náchylná k praskání. Rajčata mají výbornou chuť, ale ne příliš výraznou skladovatelnost, proto je vhodné plody ihned použít do salátů nebo k výrobě sladké aromatické šťávy.

karmínový obr

Jedna z nejranějších velkoplodých odrůd je známá vynikající chutí rajčat, s krásnou růžovo-malinovou barvou a hmotností 300 až 1000 gramů. Plody se tvoří na keřích vysokých až 70 cm Rostliny vyžadují opory a mírné odstraňování nevlastních synů. Ideální volba pro milovníky salátů, přesnídávek z čerstvých rajčat a vitamínové šťávy.

Mikado

Růžové, velmi velké plody odrůdy Mikado obsahují málo semen, snadno se odlišují tenkou slupkou a jemnou sladkokyselou dužinou. Neurčité vysoké keře potřebují vyvázání a odstranění výhonků. Hmotnost průměrného plochého kulatého rajčete je 400–600 gramů, přičemž první plody mohou vážit asi kilogram.

Rajčata se téměř neskladují, ale jsou ideální jak pro čerstvou spotřebu, tak pro získání lahodné šťávy a výrobu omáček.

Z jednoho keře můžete získat až 8 kg aromatických produktů.

Bull’s Srdce

Odrůdy salátových rajčat ve tvaru srdce jsou skutečnou klasikou. Díky jejich cukernaté dužině, bohaté chuti a malému počtu semen si je oblíbilo mnoho generací zahrádkářů. Odrůda Bull’s Heart tvoří vysoké keře, až 1,8 metru, na kterých dozrávají velké růžovo-malinové plody o hmotnosti až 500 gramů. S dobrou produktivitou je určitá elegance keře nevýhodou. Překonáte to pomocí včasného podvazku a přenesení růstového bodu na horního nevlastního syna.

cukrový bizon

Pěstování této odrůdy zaručuje vysoké výnosy a vynikající kvalitu čerstvých rajčat. Vysoké keře mohou nést až 7,5 kg plodů, každý 200–550 gramů, takže potřebují včasné vysazování a tvarování. Rajčata ve tvaru srdce vynikají vynikající chutí, hutnou cukrovou konzistencí a dobrou odolností proti praskání.

Černý princ

Mezi velkoplodými salátovými odrůdami rajčat zaujímají zvláštní místo sladká rajčata s nižší kyselostí než červené odrůdy. Takové hybridy a odrůdy vykazují vynikající chuť, nádherný vzhled a slušný výnos. Jednou z nejznámějších je odrůda Black Prince s voňavými, šťavnatými plody hnědorůžového odstínu. Rajčata o hmotnosti 200–300 gramů mají jemnou, šťavnatou dužninu, ve které jsou jasně viditelné komory se nazelenalými semeny.

Rajčata jsou ideální pro přípravu salátů, omáček a šťáv s vysokým obsahem cukru a nevšední barvou.

zlatý býk

Středně velké rostliny tvoří velmi velké plody jasně světle žlutého odstínu o hmotnosti od 650 do 1200 gramů. Rajčata vynikají sladkou dužinou, sladkostí a neobvyklým růžovým nádechem uprostřed ovoce. Stejná skvrna se tvoří na spodní straně rajčete. Vynikající odrůda pro dietáře, stejně jako pro ty, kteří mají sklony k alergiím na červeně zbarvená rajčata.

Divoká růže

Jedna ze slavných velkoplodých odrůd potěší zahradníky lahodnými malinovými plody o hmotnosti asi 400 gramů. Rajčata se tvoří na vysokých rostlinách, až 2,5 metru vysokých, které vyžadují odstranění výhonků a povinné vysazování.

S ohledem na dobrou sklizeň si letní obyvatel musí pamatovat, že odrůdy velkoplodých salátových rajčat vyžadují zvláštní pozornost a péči. Rostliny, které mají šťavnaté vaječníky, potřebují hnojení a vydatnější zálivku než obvykle.

Masitá velkoplodá rajčata jsou lahůdkou v druhé polovině léta. Pokud si chcete voňavá rajčata užít dříve, budete se muset postarat o sazenice raných odrůd. Nejsou tak sladké a sladké jako pozdní letní odrůdy, ale přesto jsou aromatické a šťavnaté. Fanoušci neobvyklých jídel a velkolepého servírování budou mít zájem o cherry rajčata různých tvarů a barev.