Meruňka: pěstování a péče. Jak pěstovat meruňku na jihu

Nadzemní část meruňky odrůd Chabarovsk je polostandardní nebo keřový strom, dosahující výšky až 6 m ve věku hromadného plodu (10-4 let) s průměrem koruny 6,5 m stromů a jejich možné maximální velikosti v místních podmínkách nebyly dosud studovány .

Charakteristickým znakem meruňky je její brzký vstup do plodů. Výhonky vyrůstající z naroubovaného pupenu tvoří již v prvním roce porosty druhého řádu a často tvoří poupata. V prvních letech po výsadbě na zahradě se meruňky vyznačují silným růstem a schopností tvořit velké množství výhonů. Plodné větve, na kterých se tvoří plodové pupeny, se obvykle nacházejí na 2-3letém dřevě. U lokálních aricotů se plodové pupeny tvoří na smíšených ovocných výhoncích (různě dlouhé výrůstky s ovocnými pupeny). Existují dlouhé jednoleté terminální porosty (dosahující délky jednoho nebo více metrů) a krátké větve umístěné na loňských porostech, od velmi krátkých (0,5 cm) po dlouhé (15-30 cm nebo více).

Plodící nebo kvetoucí pupeny meruňky jsou jednoduché. Každý tvoří pouze jeden květ. Růst stromů obnovují růstová kamna, která se každoročně tvoří na ročních přírůstcích. Pupeny na dvouletém a starším dřevě až po kmen postupně uspávají. Začínají růst při funkčních poruchách stromu (vymrzání, prořezávání, lámání, popálení, onemocnění větví).

Kořenový systém místních podnoží, na které jsou pěstované odrůdy roubovány, je velmi mohutný, vysoce rozvětvený a zpravidla horizontálně umístěný. Většina z nich, jak ukázaly naše vykopávky, se nachází v hloubce 10-15 a 25 cm Do stran sahají kořeny meruněk do vzdálenosti 1,5-2 násobku průměru koruny. Růst kořenů meruněk začíná při teplotách půdy 3-5 stupňů nad nulou. To se zhruba shoduje s fází bobtnání pupenů. Kořeny rostou nejintenzivněji v období zvýšeného růstu výhonů (od května do srpna).

Meruňka, stejně jako všechny ovocné rostliny, prochází během svého života třemi hlavními obdobími: zvýšeným růstem vegetativních částí, plodností a odumíráním. Mezi těmito obdobími je několik přechodných období. Charakteristickým rysem chabarovských meruněk je rychlý přechod z jednoho období do druhého.

Požadavky meruňky na podmínky prostředí jsou vyjádřeny její specifickou reakcí na teplo, světlo a režim voda-potrava. Meruňka je považována za teplomilnou a světlomilnou rostlinu. Pro normální přezimování jejích nejdůležitějších orgánů jsou zapotřebí stabilní, ale ne kritické teploty, které nezpůsobí předčasné uvolnění ovocných pupenů ze stavu hlubokého klidu, a v období květu vysoké teploty bez mrazů, které odkvetlé květy zahubí.

Pro průmyslové výsadby meruněk by měly být upřednostněny lokality se zvýšenými tepelnými zdroji, lepším osvětlením a menším zamokřením. Podzimní mrazy by měly přijít později a jarní mrazy ustat dříve. Na zahradních pozemcích kolektivních partnerství takový výběr neexistuje. Ale i v nich se musí meruňky vysadit na teplejších místech na stanovišti.

Meruňka je podle mnoha výzkumníků rostlina nejvíce odolná vůči suchu. V kontinentálním monzunovém klimatu Dálného východu snáší prudký nedostatek vláhy v půdě v první polovině léta. Skutečně suchým létem v Chabarovsku bylo za posledních 55 let léto 1964, kdy za tři měsíce spadlo 23 mm srážek proti dlouhodobému úhrnu za toto období 206 mm. Za těchto podmínek u většiny ovocných druhů došlo k masivní abscizi vaječníků, úplnému zastavení růstu výhonků a částečnému opadu listů a pšeničné trávy rostoucí na kruzích kmene odumřely suchem. Meruňky, rostoucí na hlinité řídké půdě podložené jílem, si udržely úrodu ovoce až do zralosti.

V experimentální zahradě DalNIISKh, ve školce ovoce a bobulí pojmenované po. DOPOLEDNE. Výsadby lukašovských meruněk se nacházejí na velmi těžkých mechanických složení sodno-podzolových půd, jejichž kořenová vrstva je 15-22 cm a je podložena těžkou vodotěsnou hlínou. Mikroreliéf lokality nemá téměř žádný výrazný sklon. Meruňky se vysazují na záhony pluhu, kde je vodní brázda často naplněna vodou. Pokud jsou kmenové pásy dostatečně silné, rostou meruňky vcelku uspokojivě. Nebyly zaznamenány žádné případy úplného úhynu stromů z promáčení, přestože půda mezi řadami je každoročně podmáčená. Některé kořeny ale navlhnou, a to má vliv na životaschopnost a přezimování stromů. To samozřejmě neznamená, že meruňka na Dálném východě nereaguje na půdní podmínky. Dlouhodobá pozorování ukazují, že výnos a životaschopnost stromů jsou přímo závislé na úrodnosti půdy a poloze.

Vyvýšené oblasti jsou mnohem teplejší než sousední údolí. Na horských svazích určité výšky rostou teplomilné rostliny mandžuské flóry: habr, aktinidie, citrónová tráva, amurská réva, aralie atd. Nejlepší a zpravidla méně zimovzdorné odrůdy ovocných rostlin lépe rostou a plodí na vyvýšených místech. Výhoda horských svahů oproti údolním se v zahradnictví projevuje zvláště v tuhých zimách.

Při určování místa pro meruňku by měly být upřednostněny oblasti s nejvyšší polohou přidělenou pro zahrady na farmě, nejlépe s jižní expozicí. Mezi dobré indikátorové rostliny indikující možnost růstu meruněk patří samet amurský, hrozny amurské, aktinidie atd.

Plocha přidělená pro meruňky podle obecného návrhu zahrady je odpovídajícím způsobem upravena. Čtvrtky pro meruňky mohou být v závislosti na plánované ploše na farmě od 3 do 10 hektarů; Na horní straně bloku jsou vybudovány náhorní záchytné kanály pro odvod vody. Ve vztahu k reliéfu je dlouhá strana kvádru umístěna příčně nebo vodorovně, na víceméně rovné ploše napříč převládajícími větry.

Meruňky potřebují dobrou ochranu před vysychajícími zimními větry. Podél meziblokových cest sousedících s meruňkovými plantážemi je vhodné mít linii větrolamu z vysokých stromů.

V komerčních výsadbách se pro zajištění lepší péče o stromy a použití vysoce výkonných strojů pro tento účel doporučuje sázet meruňky v samostatných traktech. Zkušenosti ze smíšených výsadeb meruněk a třešní v zahradě DalNIISKH zároveň ukazují, že na malých plochách, stejně jako v společných a domácích zahradách, je možné během prvních 4-5 let získat další produkty díky do kompaktorů, aniž by byl ohrožen růst a plodnost hlavních druhů.

Pro sjednocení rozteče u všech ovocných plodin považujeme za nejracionálnější u meruněk přijmout rozteč řádků 6 m. Umístění stromů v řadě závisí na jejich odrůdových vlastnostech. U nízko rostoucích a středně rostoucích stromů je vzdálenost mezi stromy 2 m, u silně rostoucích – 3 m V kolektivních a domácích zahradách je plocha krmení snížena na 3,5, 3 nebo 2 m vhodné zasadit v řadě kompaktorů – jedna plstěná třešeň nebo černá třešeň rostlina každého rybízu

Výběr odrůd a jejich umístění do výsadeb. Odrůdy doporučené pro pěstování se liší dobou zrání, obchodní kvalitou plodů, výnosem a zimní odolností. V rámci nejlepších odrůd Chabarovsk můžeme doporučit přibližně následující poměr: Akademik – 30%, Amur – 20%, Khabarovsky – 40%, Seraphim, Most Northern, Best Michurinsky – 3%. Při společné výsadbě se všechny tyto odrůdy navzájem dobře opylují. To zajišťuje vysoký výnos.

Standardní sazenice meruněk musí mít kořeny o průměru alespoň 30-35 cm, silnou stopku (nejméně 1 cm u báze) a 5-6 bočních větví. Jednoleté sazenice tuto normu obvykle splňují. Zkušenosti ukazují, že starší sazenice zakořeňují hůře než jednoleté.

Nejlepší doba pro výsadbu meruněk je časné jaro, než začnou kvést poupata: od 20. dubna do 5.–10. Podzimní výsadba vede k zmrazení sazenic.

Předpěstbová příprava půdy. Meruňkové plantáže lze vysazovat na nově vyvinuté zalesněné a staré orné plochy.

Rozvoj zalesněných oblastí se provádí pomocí obecně uznávané technologie, která se scvrkává na vyklučení a odstraňování stromů a pařezů. Na svazích a v podhůří je ve většině případů nutné odvodnit vyklizené masivy pomocí záchytných vrchovinových sběrných příkopů a přijmout opatření k jejich ochraně před vodní erozí. Vyžaduje se pečlivé seříznutí masivu, odstranění kořenů, kamenů atd. Pokud budou všechny práce provedeny pečlivě a včas, lze pozemky využít k založení zahrady na jaře příštího roku. Před výsadbou se plocha opět diskuje a urovná.

Na starých orných pozemcích se na podzim po sklizni předchůdců provádí hluboká orba. Současně se 3-5 cm horizontu podloží vytočí k povrchu a kypří podrývákem bez převrácení až do 5 cm podložní vrstvy. Pole je na podzim srovnáno. Na jaře se aplikují hnojiva na hektar: organická – 40-60 tun, kompletní minerální hnojivo – 60-90 kg účinné látky a vápenný materiál – až 5 tun Hnojiva se zaorávají do hloubky 12-15 cm. povrch hřiště je zarovnán. V kolektivních a osobních zahradách je vhodnější připravit záhon pro každou rostlinu.

Příprava sedadel a technika výsadby. Sazenice se vysazují do výsadbových jam o šířce 50 až 80 cm, hloubce 15-25 cm, podle tloušťky orné vrstvy se kypří podkladový jílovitý horizont. Kopou je bezprostředně před výsadbou stromů. Výsadba meruněk do otvorů, pokud je veškerá práce provedena včas a vysoce kvalitní, ve většině případů zajišťuje dobrou míru přežití, růst a plodnost.

Na tenkých půdách, jejichž kořenová vrstva není větší než 15-20 cm, jsou kořeny stromu blízko vodotěsného jílového horizontu. To je přesně to místo, kde při monzunových deštích dochází k přesycení půdy vláhou. Dlouhodobé a systematické přemokření v kořenové zóně způsobuje jejich zamokření, a to oslabuje růst stromů nebo způsobuje jejich odumírání. DalNIISH využívá bezjamkovou výsadbu meruněk, která se skládá z následujících. Na podzim se plocha orá na celou hloubku kořenové vrstvy a urovnává a na jaře se znovu orá pluhem s odhrnovacím prknem do možné hloubky bez obalování vrstvy. Na těžkých sodno-podzolových půdách je možná bezplísňová orba v hloubce 30-35 cm. Kolem kůlu je připraveno lůžko: přidejte kbelík nebo dva kbelík kompostu nebo humusu, 500 g superfosfátu, 200 g dusičnanu amonného, ​​100 g draselné soli, 1 kg vápenného materiálu. Hnojiva se vyrovnají v okruhu 1 m od kůlu a smíchají se s půdou. Poblíž kůlu se nasype hromada pohnojené půdy, na kterou se umístí kořeny sazenice, rozmístí se do všech stran a zasypou se nejprve pohnojenou zeminou a poté se odeberou ze středu řady.

Kolem vysazené rostliny se udělá otvor pro zalévání a pod každou rostlinu se nalije kbelík s vodou. Když se voda vsákne, sazenice se vypudí a přiváže ke kůlům.

Pro obnovení rovnováhy mezi kořeny a nadzemní částí jsou boční větve vysazeného stromu seříznuty na 1/3 a 1/4 délky a spodní větve jsou řezány méně než horní. Řez se provádí nad pupenem umístěným na vnější straně výhonku. Po výsadbě se rozestupy řádků zaorají do řad tak, aby se uprostřed vytvořila drenážní drážka a řady vysazených stromů skončily na hřebenech. Na společných a osobních zahradách vykopávají příkop uprostřed řádkové rozteče.

Je také nutné systematicky bojovat proti škůdcům a chorobám. K ochraně před zamrznutím a poškozením hlodavci na podzim jsou stromy u základny pokryty zeminou a stonky a větve je užitečné zakrýt vápennou maltou.

V podhůří jižního Kazachstánu kvetou meruňky velmi brzy – v polovině dubna, takže často podléhají opakujícím se mrazům. Mnoho zahrádkářů se kvůli tomu zdráhá pěstovat meruňky v soukromých chovech, protože je škoda chovat strom na malé zahrádce, od které se na úrodu musí čekat 3-4 roky. Mnohem chutnější jsou však domácí plody, které plně dozrávají na stromě, kdežto na prodej se vždy sbírají nezralé, jinak se na trh prostě nedostanou. Pojďme zjistit, jaké požadavky na pěstování a péči o meruňky jsou v jižních oblastech.

Meruňka: pěstování a péče, výběr místa pro výsadbu

Kdysi bylo v módě sázet meruňky jako živý plot, mezi pozemky, podél okraje pozemku u silnice. Ale v dnešní době se zdá, že tato záliba přešla – kácení takové výsadby není nejlepší potěšení. Jejich spodní větve byly vždy vylamovány a trčely jako pařezy různých průměrů a koruna díky hustotě výsadby vyletěla tak vysoko, že si majitelé ani nevzpomněli, že kdysi očekávali, že z nich dostanou úrodu.

A meruňky potřebují slunce, takže bez koketování můžeme říci, že pouze na světlé plochy Pěstování a péče o meruňky má určitý smysl. Uspěje to majitel, který meruňku zasadil odděleně od ostatních ovocných stromů, protože meruňky stínění vůbec nesnášejí.

Výsadba sazenic meruněk

Výsadba sazenic meruněk se obvykle provádí na jaře. Obvykle prodávají 2-3 roky staré roubované sazenice s otevřeným kořenovým systémem. Při nákupu sazenice je nutné prohlédnout kořenový systém a kmen. Neberte sazenice s nerovnoměrně vyvinutými větvemi – pro začínající zahradníky bude obtížné vyrovnat jejich růst, aby získali svěží korunu. Kořeny sazenic jsou obvykle silně odříznuty a nepřesahují 30-40 cm. Proto by měly být větve sazenice zkráceny poměrně silně – je lepší je seříznout tak, aby zůstalo přibližně 120 cm. Větve seřízněte „na pupen“.

Nebuďte lakomí na řezání sazenice, protože její kořen je vážně poškozen a mladý strom bude muset doplnit svou sílu, aby vytvořil listy nikoli krmením kořenů, ale využitím živin nahromaděných v kůře. Strom vysazený bez řezu se velmi vyčerpá a jen těžko přečká zimu. Ze stejného důvodu je nutné zaštípnout všechna poupata, pokud sadba meruněk vykvete v prvním roce.

Podzimní výsadba sazenic se obvykle provádí v říjnu, kdy listy většiny listnatých stromů žloutnou. Prvního říjnového sněhu se nelekejte, rychle roztaje. V tomto období dochází k aktivnímu růstu kořenů a odčerpávání živin z nadzemní části v rámci přípravy na zimu.

Vzhledem k tomu, že v naší podhorské oblasti je vzácně blízký výskyt podzemní vody, lze meruňku sázet bez vytvoření kopečku. Pokud vysadíte meruňku na kopci, připravte se na to, že sníh brzy roztaje a vykvete mnohem dříve než jiné meruňky a sušené meruňky ve vaší oblasti. Naopak správně provedená retence sněhu může oddálit kvetení téměř o týden. Tento týden by mohl hrát rozhodující roli pro sklizeň.

Výsadbová jáma pro meruňky se obvykle připravuje: do husté půdy se přidá zralý kompost a do písčité půdy se přidá zahradní zemina a jíl. Při sázení udělejte „klebetnici“, do které se kořeny několikrát ponoří, aby se obalily. Poté posypte a nalijte každou vrstvu a zakryjte kořeny až ke kořenovému krčku. Neměli byste prohlubovat kořenový krček – strom bude výrazně zaostávat v růstu a poté začne hnít a za 5 let zemře. Pro zlepšení tvorby kořenů zalévejte výsadby Kornevinem, heteroauxinem nebo Zirconem.

Obecně jsou to základní požadavky na to, jak vypěstovat meruňku ze sazenice, ale zahrádkáři velmi často nechávají pecky plodů, které mají rádi, k výsadbě. A jsou zde některé zvláštnosti, se kterými je třeba rozhodně počítat.

Pěstování meruněk ze semen

Stromy s vlastním kořenem jsou zpravidla velmi silné. A je dost možné, že meruňka vysazená ze semínka dožene kupovanou sadbu. Navíc meruňka z pecky nebude infikována houbou troud. Je to houba, která roste pod kůrou a rychle rozežírá dřevo. Naše jižní meruňky se totiž kvůli plísni třecí dlouho nežijí a jsou obtěžovány kůrovcem. Pěstování meruněk ze semínka je tedy pro letní obyvatele velmi slibným úkolem.

Před výsadbou je třeba semena stratifikovat – uchovávat v chladničce ve vlhkém stavu po dobu 3 týdnů. Hloubka výsadby je 3 velikosti osiva. Nemůžete zasadit hlouběji, protože mladé výhonky budou také zaostávat ve vývoji a zemřou na houbové choroby kůry asi za 5 let.

Pokud se stratifikace neprovede, sazenice se objeví ve druhém roce, a to pouze za předpokladu, že potkani nenajdou meruňkové pecky na zahradě a neohryzou je. Připravená semena je lepší zasadit do hlubokých rašelinových pohárů a poté, co se objeví několik skutečných listů, přeneste výsadby do zahrady. Pěstování meruněk ze semínka se neliší od pěstování sazenic – na jihu vyžaduje šetrný formativní řez a odstraňování odumřelých ovocných větví.

Při výsadbě se semenem se připravte na to, že plody mohou být výrazně menší a méně sladké. Ostatně není známo, co rostlo vedle mateřského stromu; křížovému opylení se nelze vyhnout. Mnoho začínajících zahradníků však začíná sázet ze semen, protože sadba na trzích je velmi nekvalitní a zaručené roubované odrůdy se nejčastěji dovážejí z Polska.

Zde nastává zahradníkovo věčné dilema: místní sazenice nemají žádnou záruku odrůdy a dovážený sadební materiál není přizpůsoben místním podmínkám a je drahý.

Vlastnosti péče o meruňky: prořezávání, postřik a čištění kůry

Meruňky mají poměrně krásnou, rozložitou a hustou korunu. Pouze ve stínu se stromy značně rozprostírají. Abyste tomu zabránili, je lepší je vysadit na otevřená slunná místa a pokud nevytvoříte korunu, průměr koruny se rozšíří na 10-12 m.

Vyříznou se mladé větve jdoucí do středu koruny a protínající se výhonky. Plodné větve meruněk nežijí dlouho – 3-4 roky, takže odumřelé větve se na jaře odstraňují. Nejzajímavější ale je, že prořezávání může strom donutit rodit každý rok i přes opakující se mrazy. Více podrobností o technice prořezávání zralých meruněk naleznete zde.

V plodných letech se pod plodonosné větve umisťují podpěry. Ale ani to někdy nestačí – větve se lámou. A pokud na takových zlomeninách kůra dobře neroste a objeví se dáseň, potřete tato místa šťovíkem, ten výtok docela dobře zastaví.

Koncem května – začátkem června, když se objeví růst, mšice silně napadají mladé výhonky. Listy se svinují a následně se z paždí takových listů netvoří poupata. V tomto období stříkáme nálevem z tabáku a česneku. Doba ošetření se shoduje s postřikem růží v zahradě.

Na jihu je meruňka často postižena clasterosporiem (neboli dírkovou skvrnitostí). Na plodech se objevují tmavé skvrny, které do doby sklizně zhoustnou a keratinizují. Strupovitost plodů meruněk je poněkud podobná strupovitosti jablečné. Jedná se o houbové onemocnění, které postihuje stonky a listy. Otvory na listech meruněk se objevují po dozrání houby a uvolnění spór.

Obvykle se dírková skvrnitost ošetřuje přípravky s obsahem mědi, ale my se snažíme zvýšit imunitu zahradních rostlin, proto používáme Fitosporin-M + Alirin-B + Gaupsin a EM-ki. V deštivých letech přidáváme také Fitolavin a Farmayod, protože ve vlhkém počasí se kromě clasterosporia „zapne“ monilióza.

Fitolavin by měl být stříkán alespoň třikrát za sezónu – před otevřením poupat, po odkvětu a na podzim po opadnutí listů. A během opadu listů to můžete jednou ošetřit Farmayodem.

Kromě postřiků je při péči o meruňky důležité i sledování kůry – stromy napadené houbou troud jsou velmi často napadeny kůrovcem. A vyčistit lysiny rozežrané kůrovcem je docela těžké – pryskyřice koksuje natolik, že ji musíte odštípávat, přitloukat dlátem a paličkou. Vyčištěné rány by neměly být utěsněny zahradní smolou, ale směsí jílu a divizny.

Kromě zřejmých praktických výhod lze poznamenat, že meruňka je v zahradě velmi dekorativní – její rozložitá koruna na otevřených plochách dává zahradě mírně orientální chuť. V období květu je tak pestrá, že ji lze přirovnat k japonským miniaturám třešňových květů. Zasaďte si ji na svou zahradu meruňka, pěstování a péče je to docela přijatelné a je to velmi přínosná plodina pro domácí zahradu.