Koně menu

Obiloviny, o kterých vám chci dnes říci, se na jídelníčku našich koní vyskytují jen zřídka. Doby, kdy jsou majitelé koní z toho či onoho důvodu nuceni hledat náhradu za tradiční krmivo (oves, ječmen atd.), však ještě nejsou (bohužel!) minulostí. Dalším důvodem, proč je nutné rozumět níže uvedeným obilninám, je výskyt velkého množství různých směsných krmiv na trhu s krmivy pro koně. Platnost výběru jednoho nebo druhého krmiva do značné míry závisí na tom, jaké složky, v jaké formě a poměru jsou v něm přítomny.

Dovolte mi tedy představit – pšenici, žito a proso! Všechny tři plodiny nemohou zcela nahradit koncentrovaná krmiva, ale mohou v případě potřeby zpestřit stravu nebo částečně nahradit tradiční koncentráty.

PŠENICE

Měkké odrůdy pšenice lze použít jako krmivo pro zvířata. Obvykle se jedná o krmnou pšenici, která má snížené pekařské vlastnosti.
Z hlediska celkové nutriční hodnoty je pšeničné zrno na druhém místě za kukuřicí (1,27 jednotek) a v obsahu bílkovin předčí všechny druhy obilovin (13 – 15 %). Ale zároveň se vyznačuje velmi vysokým obsahem škrobu (515g na 1 kg), a také vysokým obsahem lepku, což výrazně snižuje jeho hodnotu jako krmné plodiny pro koně. Pšeničný lepek je nerozpustný ve vodě, ale je schopen na sebe navázat velké množství a vytvořit kaučukovou hmotu nebo pastu. Tvorba takové hmoty v žaludku snižuje dostupnost všech živin pro trávicí enzymy a může způsobit koliku. Vysoký obsah škrobu může také negativně ovlivnit zdraví koně, pokud je pšeničné zrno používáno nekontrolovaně.
Pokud musíte ke krmení svého koně používat pšenici, je nejlepší použít popraskaná nebo válcovaná zrna. Můžete také použít vařené nebo dušené obilí, předem smíchané se senem nebo slámovými řízky. Extrudování a mikronizace pšeničného zrna umožňuje přeměnit jeho škrob do formy přístupnější pro koně, ale bohužel má negativní dopad na stravitelnost jeho bílkovin.
Nedoporučuje se zavádět do stravy více než 5 % hmotnosti pšenice koncentrovaného krmiva. Maximální množství pšenice pro koně jsou 4 kg za den.
Pšeničné zrno je často součástí krmiva pro koně. Je to dáno jak vysokou energetickou hodnotou a značným obsahem bílkovin, tak i tím, že jeho zavedením do směsného krmiva se zlepšuje kvalita granulí (čím vyšší obsah pšenice, tím hutnější a pevnější granule) a cena krmné pšenice je vyšší. často nižší než dobrý oves. Existují krmiva, ve kterých obsah pšenice přesahuje 20 %. V tomto případě je nutné důsledně dodržovat krmné normy u takto míchaných krmiv a jejich soulad s věkem, fyzickou aktivitou a celkovou kondicí koně.
Zařazení pšenice, stejně jako kukuřice, do stravy podporuje rychlý nárůst živé hmotnosti. Této vlastnosti lze využít k rychlému výkrmu koní, ale stejná vlastnost může vést k obezitě při dlouhodobém nebo nadměrném zavádění pšeničného zrna do stravy.

ŽITO

Žitné zrno je zřídka považováno za krmivo pro koně, ale někdy se používá jako součást krmných směsí.
Výživovou hodnotou a chemickým složením je žitné zrno velmi blízké pšenici. Obsahuje průměrně 12 – 13 % bílkovin a je bohatá na minerální látky.
Neoblíbenost žitného zrna jako koncentrovaného krmiva je způsobena několika důvody, které je třeba vzít v úvahu, pokud se rozhodnete zpestřit jídelníček svého koně obilím nebo krmivem obsahujícím žito. První věc, na kterou by se při zavádění žita do jídelníčku nemělo zapomínat, je, že jeho škrob v žaludku zvířat silně nabobtná, což může způsobit zažívací potíže a koliku. Dalším důvodem omezeného používání žita je glykosid 5-p-alkyl-resorcinol, tzv. „žitný faktor“, který má antimikrobiální účinek. Jeho vlivem mohou být ve slepém vaku koňských žaludků brzděny fermentační procesy krmiva, v důsledku čehož obilí nabobtná, ale není tráveno. Zahřívání žitného zrna například během procesu vytlačování ničí „žitný faktor“ a dělá z něj dobré krmivo pro všechny skupiny koní.
Pokud musíte ke krmení používat žitné zrno, mějte na paměti, že na to musíte koně postupně přivykat; při použití celozrnných nebo drcených zrn se musí nejprve namáčet na 12 – 14 hodin, pokud se žito přidává do ovsa v malém množství, pak se může před krmením na několik hodin namočit. Nedoporučuje se používat žito při krmení březích a sajících klisen a koní s lehkou zátěží.
Maximální denní příjem žitného zrna v jídelníčku koně by neměl překročit 4 kg. V extrudované, expandované nebo mikronizované formě může žito zabírat až 20 % hmotnosti koncentrátů.

PROSO

Zrno prosa se svým složením a nutriční hodnotou příliš neliší od ovsa. 1 kg prosa obsahuje asi 1 jednotku. a 10 – 12 % bílkovin. V malém množství mohou nahradit oves v koňské stravě.
Někteří autoři považují proso za žádoucí složku stravy plemenných hřebců v období přípravy k plemenitbě a v období připouštění. Doporučuje se jim krmit 0,5 – 1 kg zrna prosa v drcené formě.
Do jídelníčku koně můžete zařadit až 3 – 5 kg zrna prosa v drcené nebo dušené formě.Článek byl publikován v časopise „Hippomania“