Tvarování a prořezávání hrušní.

Tvorba hrušky:
a – zkrácení po výsadbě jednoleté nebo dvouleté sazenice
b – prořezávání ve druhém roce po výsadbě
v – prořezávání ve třetím roce
g – prořezávání a tvarování ve čtvrtém roce
d – závěrečná fáze tvorby hrušky
e – ovocný strom

Prořezávání hrušní má svá specifika. Po výsadbě je nutné strom prořezat, aby se obnovila narušená korelace mezi kořeny a nadzemní částí. V tomto případě je vhodné ne tolik zkracovat, ale spíše odstraňovat přebytečné větve prořezáváním.

Během období růstu vegetativních částí, kdy se tvoří kostra koruny, se prořezávání minimalizuje, přičemž se dodržuje pouze princip umístění kosterních větví v souladu s přijatým návrhem koruny a přebytečné větve se ohýbají tak, aby byly v horizontální poloze. Za tímto účelem se přitahují provázkem k hřebíku zatlučenému do základny kmene stromu. Tato technika je známá již dlouhou dobu a vždy vede k urychlenému plodění.

Na rozdíl od jabloně je koruna hrušně řídší a světlejší, jednoleté přírůstky jsou silnější. Pokud se neřežou, tvoří se málo větví. Zkrácení výhonků pokračování kosterních větví během formování koruny asi o 1/4 délky vede k výskytu jedné nebo dvou bočních větví a umocňuje rozvoj přerostlých větví na spodních částech přírůstků.

Prořezávání plodících hrušní je jedním z nejdůležitějších opatření, které ovlivňuje délku období plodnosti a zvyšuje výnos. Vysoké úrody a dobré kvality plodů lze dosáhnout pouze tehdy, pokud na stromě každoročně vyrostou výhonky o délce 30–40 cm, což je typické pro mladé stromy.

Ořezávání na kroužku

Prořezávání na ledvině

S rostoucími výnosy a stárnutím stromu slábne roční růst výhonků a tvoří se méně plodového dřeva. Letokruhy hrušní existují 12–15 let, ale nejproduktivnější jsou ve věku 1–3 let. V druhé polovině období plodnosti nelze silný růst zajistit ani vysokou agrotechnikou. Jediným způsobem, jak vyvolat normální růst a posílit tvorbu mladých plodových útvarů, je zkracovací řez typu lehkého zmlazování. K tomu se větve zkracují po celém obvodu koruny a částečně i uvnitř ní, zejména na bočních větvích a plodových útvarech.

Takové „prořezávání“ se provádí jednou za 2–4 roky. Signálem je zkrácení délky přírůstků na 20–25 cm. Lehké zmlazení se provádí v období plného plodění a oslabení růstu na 4–5letém dřevě, tj. na posledním ročním přírůstku normální délky (30–40 cm). Omlazující řez se doporučuje provádět v letech s nízkým výnosem a to pouze na jaře, po skončení silných mrazů.

Při prořezávání stromů se obvykle používají tři způsoby řezu: na pupen, na letokruh a na boční větvi. V závislosti na tloušťce řezané větve a jejím umístění v koruně se řezy provádějí nožem, zahradnickými nůžkami nebo pilou. Při zkracování jednoletého porostu se řez provádí na pupenu. V tomto případě se začíná od báze pupenu a končí se na jeho vrcholu. Pokud je takový řez příliš šikmý, může pupen uschnout nebo z něj vyroste velmi slabý výhonek. Při prořezávání brzy na jaře se nad pupenem ponechává malý pařez (1,5-2 cm dlouhý). Tato technika zaručuje vytvoření plnohodnotného výhonku z horního pupenu.

Při řezání trvalých větví musí být řez proveden podél vnějšího okraje prstencového nárůstu větve v místě jejího odchodu. Někdy při takovém prořezávání dochází k nežádoucím předčasným zlomům a silným trhlinám kůry, což vede ke vzniku velkých, dlouho se hojících ran. V tomto ohledu se doporučuje řezat takové větve ve dvou fázích: první řez bude v tomto případě předběžný, druhý – konečný.

Prořezávání bočních větví
vlevo – na větvi rostoucí ven
vpravo – na větvi rostoucí vzhůru

Nejčastější chybou je ponechávání pařezů nebo naopak příliš hluboké zařezávání báze větve (pod prstencový chomáč), což způsobuje stromu velké, dlouhotrvající rány. Při prořezávání zahradním nožem se řezy provádějí jedním rychlým pohybem čepele. V tomto případě je řezná plocha hladká a nevyžaduje další čištění. Při použití zahradnických nůžek se směrem k řezané větvi otáčí protiřezná část, nikoli řezná část. V tomto případě je řez rovný, kůra kolem něj není poškozená a podpůrná větev nemá pařez.

Při řezání větve s ostrým úhlem odklonu se k ní nůžky přivádějí zespodu, nikoli ze strany. Při řezání větví nelze nůžky otáčet kolem osy řezané větve, protože se kůra na větvi odtrhne a rána se špatně hojí. Při prořezávání se používají také pily – pily na kov a obloukové pily.

Větve s tupými úhly odbočení lze odřezávat jakoukoli pilou a s ostrými úhly odbočení je lepší použít pilu na kov s úzkým listem. Dlouhé, silné a těžké větve je nutné nejprve odřezat zespodu, podél prstence, a poté je nakonec odřezat shora. Pokud mají větve ostré úhly odbočení, je lepší je odřezat zespodu, jinak zůstane pařez, řez bude velmi hluboký a hojení bude trvat dlouho.

Při použití pily a zahradnických nůžek k prořezávání je řezný povrch drsný a nerovný, což brání rychlému a úplnému hojení rány. Pro stimulaci procesu hojení je nutné rány čistit ostrým zahradnickým nožem.

Řezání větví zahradnickými nůžkami
A – větev s velkým úhlem odklonu:
1 – správně (opěrný nůž směřuje k řezané větvi)
2 – nesprávné (řezací nůž směřuje k řezané větvi a podpěrný nůž je pod rovinou řezu)
B – větev s ostrým úhlem odbočení:
3 – správně
4 – nesprávně (hrot zůstane)

Řezání větve s ostrým úhlem odklonu
1 – správně
2 – nesprávné (řez bude hluboký a v vidlici může zůstat trn
3 – nesprávně (zůstane velký pařez)

Průměrná rychlost hojení ran je asi 1 cm za rok. Pokud má tedy rána průměr 10 cm, úplné zhojení bude trvat nejméně 10 let. Během tak dlouhé doby se rána, pokud není chráněna, může stát zdrojem kazu. Aby se tomu zabránilo, všechny řezné rány o průměru větším než 1 cm se očistí do zdravého dřeva a pokryjí se zahradním asfaltem.

Důležité místo v agrotechnice hrušek zaujímají opatření na ochranu rostlin před škůdci a chorobami. K boji proti nim je povoleno používat pouze nejméně toxické přípravky, jejichž seznam je neustále revidován, měněn a doplňován.

Přečtěte si další díl: Choroby a škůdci hrušek

Leonid Burmistrov,
kandidát zemědělských věd,
Všeruský výzkumný ústav rostlinné výroby pojmenovaný po N. I. Vavilovovi

Pro začínající zahradníky je podzimní prořezávání hrušně příležitostí k získání nových užitečných dovedností. Aby se první zkušenost nezměnila ve zklamání, je důležité porozumět smyslu této práce, znát sekvenci její implementace a některé její jemnosti. Pokud se prořezávání hrušek provádí správně, koruna stromu bude dostatečně tenká, aby byla dobře osvětlena sluncem a větrána. Kosterní větve budou správně umístěny a budou schopny odolat zátěži v podobě dozrávajících plodů.

Význam a výhody podzimního řezu hrušek

Pokud hrušeň neprořežete a nenecháte její korunu růst bez překážek, můžete skončit se stromem se zesílenou korunou, ve které si větve nedovolí navzájem se rozvíjet. Četné výhonky odeberou ovoci výživu a hrušky časem zmenší, nakysnou a ztratí některé ze svých odrůdových vlastností. Špatné větrání koruny je dobrým důvodem pro rozvoj houbových chorob.

Pro začínající zahrádkáře vysvětlíme, že hrušeň je potřeba ořezat s přihlédnutím ke stáří stromu. Před plodem potřebují mladé rostliny vytvoření kosterních větví a koruny jako celku. Ovocné stromy se prořezávají tak, aby se neplýtvalo potravinami, ale aby se podpořil vývoj a dozrávání plodů. Staré rostliny se stříhají za účelem omlazení.

Podzimní prořezávání má následující výhody:

• vegetační období se zpomaluje a nový růst se již neobjeví;
• tok mízy se zastaví, což eliminuje možnost významné ztráty šťávy řezy a řezy;
• podzimní prořezávání zlepší kvalitu plodů nadcházející sezóny;
• Na podzim se práce provádí bez spěchu: hlavní věcí je dokončit ji několik týdnů před mrazem, aby se rány po řezech měly čas zahojit.

V prvním roce života se sazenice nestříhají, aby mladý stromek dobře přezimoval. Následně se provádí ošetření korunky každý rok nebo každý druhý rok.

Pro začátečníky: Nástroje na prořezávání hrušek

Před zahájením práce musíte připravit všechny potřebné nástroje a materiály. V závislosti na tloušťce řezaných větví se použije zahradní nůžky, nůžky nebo zahradní pila. Řezné vady a čištění ran můžete opravit nožem.

Všechny nástroje musí být dobře nabroušeny a dezinfikovány alkoholem, roztokem manganistanu draselného nebo síranu měďnatého. Pro lepší hojení řezných ran jsou ošetřeny olejovou barvou nebo zahradním lakem.

Pokyny krok za krokem pro prořezávání hrušek na podzim pro začátečníky

Problémy pro začínající zahradníky obvykle vznikají právě v počáteční fázi práce. Aby začátečník nemusel ztrácet čas, nabízíme pokyny krok za krokem. S jeho pomocí je snazší začít a dostat se do správného rytmu.

1. Nejprve se odstraní suché, nemocné a zlomené větve. Liší se barvou a nedostatkem olistění. Beznadějné z hlediska plodnosti je strom a zahradník již nepotřebují. Větve napadené hmyzem se odřezávají tak, aby se zabránilo dalšímu šíření choroby.
2. Mladé kořenové výhonky jsou zbytečným rozšířením kořenového systému. Mladé výhonky se odlamují na jejich bázi a zdřevnatělé se vystřihují zahradnickými nůžkami z místa jejich vzniku. Silné kořenové výhonky jsou zimním útočištěm pro spory houbových chorob a mšic, proto je lepší je odstranit na podzim.
3. Nyní musíte zbavit strom vrcholků. Tyto výhony se tvoří na kmenech nebo na bázi kosterních větví, rostou svisle a jsou z hlediska plodnosti naprosto beznadějné. Je třeba je seříznout co nejblíže bodu růstu.
4. Ztenčení koruny je především jarní práce, ale některé z nich lze provést i na podzim. Větve orientované dolů a dovnitř jsou zastřiženy. Z protínajících se výhonů zbývá nejsilnější. Stejné pravidlo platí pro duplicitní větve, které rostou poblíž a vzájemně si brání ve vývoji. Je dobré, když se úhel růstu zbývajícího výhonu k hlavní větvi blíží 60 stupňům. Ostré upevňovací úhly mohou vést ke zlomení pod tíhou ovoce.

Důkladný řez hrušně je pro strom velmi stresující, proto se neprovádí v jednom kroku. Tento proces je rozložen do 2-3 let. Větve, které se plánují na jaře příštího roku odstranit, lze na podzim zkrátit řezem na pupen.

Zkrácení zhruba o čtvrtinu celkové délky ročního porostu zajistí v budoucnu lepší úrodu. Označí se pupen, pod kterým bude řez, a od něj se odpočítávají další tři pupeny. Výhonek, který vyroste ze třetího pupenu z řezu, by měl „koukat“ ven z kmene. Bude umístěn pod úhlem, který následně umožní vytvoření optimálního tvaru korunky.

Nyní, když si zahrádkáři, kteří poprvé začínají prořezávat hrušku, dokážou představit celkový rozsah práce, která je čeká, je čas objasnit si mechaniku procesu a objasnit podstatu jednotlivých pojmů.

Dva hlavní způsoby prořezávání

Existují dva hlavní způsoby stříhání větví: prstencový řez a pupenový řez. Promluvme si o každém z nich podrobněji.

1. Na prstenu. Toto prořezávání se provádí během procesu ředění koruny, pokud je rozhodnuto úplně se zbavit větve. Na jeho bázi nalézají prstencovitý vtok tvořený kůrou. Nejlepší je provést řez nebo řez přímo zde, aby se rána rychleji zahojila. Je důležité, aby při procesu řezání nedošlo k poškození těla mateřské větve nebo kmene. Na druhou stranu, ponechání velkého pahýlu může vyvolat jeho následný rozpad se vznikem prohlubně. Musíte zvolit střední možnost.
2. Na ledvině. Při tomto typu řezu se větev zkrátí odříznutím její horní části. Chcete-li dát výhonku směr jeho růstu, musíte na něm najít pupen, který „vypadá“ ven z kmene. Řez 45 stupňů by měl být přibližně 1,5 cm nad tímto pupenem. Pokud je pahýl delší, může začít vysychat a zničit samotný pupen.

Je tu ještě jedna nuance, která stojí za zmínku. Někdy musíte vyříznout kosterní větev stromu, jehož průměr přesahuje 5-7 cm.To musí být provedeno ve třech fázích. První řez se provádí zespodu, aby se těžká větev nezačala sama lámat a nepoškozovat kůru stromu. Další řez je proveden shora o něco dále od kmene než první. Nyní se větev zlomí, ale hrušce neublíží. Zbývá provést třetí, opravný řez.

Budeme rádi, když naše tipy pro začátečníky, jak na podzim zaříznout hrušku, usnadní tento pracný, ale nezbytný proces. Vaše hruška vám poděkuje za vaši péči vynikající úrodou v příští sezóně.