Kolik krmiva by měla kráva dostat za den?

Genetický průmysl neustále zlepšuje dědičné vlastnosti hospodářských zvířat, takže je nutné kvalifikovaně sestavit krmný program: pak bude snazší odemknout genetický potenciál krávy. Kolik základních krmiv a koncentrátů krmit skot (dojnice) denně, kolik kilogramů denně sní, jaká je potřeba a norma – o tom je náš článek.

1. Příjem sušiny (DMI)
2. Spotřeba základního krmiva
3. Pokud je krmivo špatně stráveno v bachoru
4. Co je ještě špatného na nedostatečném příjmu krmiva?
5. Krmení koncentrátem
6. Hrubý protein ve stravě
7. Proteinové frakce v obilné směsi
8. Obecná smíšená strava
9. Proč je důležité konzumovat vlákninu?
10. Tuky ve stravě

• genetické schopnosti,
• řízení stáda,
• krmné programy,
• zdraví

Příjem sušiny (DMI)

Denní příjem sušiny krávy je klíčový pro efektivní produkci mléka. Stravu je nutné formulovat tak, aby krmivo bylo atraktivní pro krmení, tím bude zajištěna maximální spotřeba.

Všechny živiny, které kráva potřebuje k produkci mléka (kromě vody), jsou obsaženy v sušině krmiva, takže vysoký příjem sušiny (DMI) má za následek vysoký celkový příjem živin a zvýšenou produkci mléka.

Tabulka 1 ukazuje maximální celkový EIF (základní krmiva + koncentráty), které mohou dojnice konzumovat během střední až pozdní laktace. Tabulka ukazuje PEF jako procento tělesné hmotnosti a v kg za den.

Kráva vážící 550 kg produkující 30 kg mléka může denně sníst 3,7 % své tělesné hmotnosti, tedy asi 20,4 kg. Větší kráva (650 kg) se stejnou dojivostí může sežrat pouze 3,4 % své tělesné hmotnosti (22,1 kg za den).

Větší krávy s vyšší dojivostí mohou spotřebovat více sušiny.

Podle literatury může být PSV krav během nového období telení sníženo přibližně o 18 % pod hodnoty uvedené v tabulce 1 v důsledku snížení chuti k jídlu.

Problémy, jako je obtížné otelení, porodní paréza, zadržená placenta nebo posunuté abomasum, dále snižují PEF. U většiny krav se PEF po otelení postupně zvyšuje a dosahuje vrcholu přibližně v 10–12 týdnech laktace.

Celkový obsah DM ve stravě by měl být od 50 do 75 % (podle pohlaví a věkové skupiny), vlhčí nebo sušší strava omezuje spotřebu DM.

Maximální PEF závisí na neustálém přístupu k čerstvé, čisté a studené vodě. Napáječky by měly být umístěny na dobře osvětleném místě do 15 metrů od krmítka.

Krávy vypijí asi 5 litrů vody na každý kilogram mléka, které vyprodukují (např. kráva produkující 40 litrů mléka spotřebuje asi 200 litrů vody).

Zvířata pociťují bezprostředně po dojení žízeň a hlad. Snížení spotřeby vody o 40 % vede ke snížení PEF o 16–24 % a výraznému snížení produkce mléka a je zvláště důležité sledovat spotřebu vody v horkém počasí, protože její potřeba výrazně stoupá.

U krav dochází ke snížení PEF, když okolní teploty překročí 24 °C v důsledku vystavení tepelnému stresu. Krávy zažívají silný tepelný stres, když teploty překročí 27 °C nebo když relativní vlhkost překročí 80 % a když je index teploty a vlhkosti vysoký.

V horkých letních dnech může PSV klesnout o 15–20 %, proto se mezi způsoby, jak zvýšit příjem sušiny v horkém období, osvědčuje distribuce 60 % krmiva večer, kdy venkovní teplota klesá.

Spotřeba základního krmiva

Základní krmiva jsou krmiva s vysokým obsahem vlákniny (například seno, senáž, kukuřičná siláž atd.). Kvalita základního krmiva určuje druh a kvalitu koncentrovaného krmiva.

Nejekonomičtější krmný program je založen na vysokém příjmu vysoce kvalitního objemového krmiva; Pokud byla příprava krmiva provedena s porušením technologie nebo fáze sklizně, je nutné do stravy zařadit dražší složky koncentrátu.

Dojnice mohou zkonzumovat od 1,8 do 2,2 % své tělesné hmotnosti za den v přepočtu na DM základního krmiva průměrné kvality. Výživová hodnota základního krmiva závisí na druhu rostliny, vegetačním stupni, dále na technologii sklizně a konzervace a ztrátách skladováním.

Kvalita základních krmiv je částečně určena obsahem vlákniny; zvyšuje se s dozráváním pícnin.

Krmivo s vysokým obsahem vlákniny má nižší chutnost, nižší obsah bílkovin a je hůře stravitelné než kvalitní krmivo sklizené v požadované fázi.

Pokud je krmivo špatně stráveno v bachoru

Nedostatečně strávené krmivo nemůže opustit bachor, takže kráva nemůže spotřebovat více krmiva, dokud neprojde dostatečnou fermentací v bachoru, proto krmiva s vysokým obsahem vlákniny snižují PEF.

Některé studie naznačují, že PEF v krmivech souvisí s obsahem neutrální detergentní vlákniny (NDF). Obsah NDC ve stravě by měl být od 25 do 28 % DM.

Většina NDF (asi 75 %) by měla pocházet z objemného krmiva. Siláž by měla být nařezána na teoretickou délku řezu 95 mm. To zajišťuje, že alespoň 15 až 20 % částic je delších než 3,8 cm, aby se podpořilo přežvykování.

Nedostatečné podávání “účinné” vlákniny způsobuje problémy s nedostatkem žvýkání a snížením hladiny tuku. Pokud plně smíšená strava obsahuje dostatek účinné vlákniny a NDF z píce, není nutné zařazovat suché dlouhé stonkové seno do denní stravy.

Co je ještě špatného na nedostatečném příjmu krmiva?

Příliš nízký příjem krmiva navíc vede k acidóze bachoru, snížení obsahu mléčného tuku a vytěsnění slezu. Obsah ADF (kyselino-detergentní vlákniny) 19 % a NDF 28 % (DM) podporuje normální činnost bachoru a podporuje normální přežvykování.

Pro vysoce užitkové krávy v rané laktaci by alespoň 40 % DM stravy mělo tvořit základní krmivo, protože maximální hladina koncentrátů ve stravě by neměla být zvýšena nad 60 % DM. Pokud kukuřičná siláž tvoří více než 45 % denní potřeby objemového krmiva, je vhodné udržovat 45 % sušiny pro hlavní krmivo.

Více objemového krmiva (méně obilí) lze krmit kravám v pozdní fázi laktace nebo při nízké produkci. Poměr základního krmiva ke koncentrátům nad 80:20 může v některých případech zajistit dojivost 20 kg mléka, pokud je kvalita základního krmiva dobrá.

Správná výživa krav je klíčová pro jejich zdraví, produktivitu a celkovou pohodu. To vyžaduje pečlivé plánování jejich stravy s ohledem na jejich věk, účel (produkce mléka nebo masa) a úroveň aktivity. Výživná strava pomáhá nejen ke zvýšení dojivosti a zlepšení reprodukčních funkcí, ale také k udržení optimální hmotnosti a zdraví zvířat.

1. Variabilita krmiv – tráva a krmivo
2. Aplikace krmných směsí
3. Sezónní rysy krmení krav
4. Suchá kravská dieta
5. Dieta s hovězím masem
6. Nejdůležitějších 8 klíčových bodů z článku

Variabilita krmiv – tráva a krmivo

Existuje mylná představa, že krávy žerou pouze trávu. Ve skutečnosti uspokojování jejich nutričních potřeb vyžaduje pestrou stravu, která zahrnuje:

1. Sukulentní krmení: siláž, zelenina, tráva, melouny.
2. Objem: sláma, seno, plevy.
3. Koncentrované krmivo: obiloviny.

Kromě toho, aby byly splněny specifické potřeby, strava obsahuje doplňky – minerály, vitamíny, premixy. To je zvláště důležité pro mladé jedince a ty, kterým ve stravě chybí určité prvky.

Aplikace krmných směsí

Krmné směsi hrají důležitou roli při poskytování vyvážené výživy kravám. Jsou vyráběny v souladu s GOST R52254-2004 a mohou obsahovat rostlinné i živočišné složky. Rozlišují se následující typy krmiv:

• Plná dávka: Obsahuje všechny živiny, které zvířata potřebují.
• Koncentrovaný: zaměřené na doplnění nedostatku určitých látek.
• Vyrovnávání: používá se k úpravě vitaminové a minerální rovnováhy ve stravě.

Při výběru krmiva byste měli dbát na obsah bílkovin, vlákniny, vápníku, fosforu a solí. Je důležité vyvarovat se překrmování koncentrovanými krmivy, protože to může vést k zažívacím potížím a dokonce i úhynu zvířat. Vysoce kvalitní krmivo by mělo být bez cizích pachů, jako je hniloba nebo plíseň, které svědčí o znehodnocení.

Důležité!

Správné krmení krav je složitý proces, který vyžaduje znalosti a pozornost k detailům. Vyvážená strava obohacená o základní živiny, vitamíny a minerály zajistí zdraví a vysokou produktivitu zvířat.

Sezónní rysy krmení krav

Krmení krav v zimě a v létě má své odlišnosti, které ovlivňují výběr stravy.

V zimě, při absenci pastvy, je kladen důraz na šťavnaté a objemné krmivo, jako je siláž, senáž a zelenina sklizená v létě. Zvláštní pozornost je věnována okopaninám a senu. Pro dojnice a vysoce produktivní krávy je důležité zajistit přístup ke krmivu a zelenině s vysokým obsahem energie.

Krávy na pastvinách v létě konzumují zelenou trávu a obohacují mléko vůní a chutí. Při nedostatku pastevního krmiva se používají doplňky, včetně koncentrátů bohatých na bílkoviny, které lze získat z obilí, koláčů a šrotu, nebo alternativní produkty, například z řepkového semene bez kyseliny erukové.

Krmení krav v závislosti na ekonomickém zaměření

Systém krmení krav musí odpovídat jejich ekonomickému účelu, ať už jde o produkci mléka nebo masa.

U dojnic se krmení vypočítává na základě věku, tělesné hmotnosti, tělesné kondice, denní dojivosti a obsahu mléčného tuku.

Tabulka ukazuje přibližné krmné dávky pro krávy v laktaci o hmotnosti 500 kg:

Dojivost, kg/den	Krmit. Jednotky	Výměna. energie, MJ	Seno, kg	senáž, kg	Silo, kg	okopaniny, kg	Koncentráty, kg	Kuchyňská sůl, g
12-15	10,6-12,5	135-160	4,5-4,9	6	18	6-8	2,5-4,7	73-88
16-19	12,6-14,5	161-192	5	6	10	9-17	4,8-5,5	89-104
20	14,6	193	4	6,5	10	18	5,6	105

Při sestavování jídelníčku je důležité brát v úvahu metabolickou energii, obsah sušiny a poměr bílkovin, cukrů a tuků. Strava dojnice by měla obsahovat obilné a luštěninové seno, koncentráty, zeleninu a siláž a podíl sena může dosahovat až 60 % z celkového krmiva.
Před otelením je důležité přidat do stravy další bílkoviny, vitamíny a premixy.

Důležité!

Je důležité si uvědomit, že krmení krav by mělo být nejen vyvážené, ale také přizpůsobené podmínkám a ročnímu období, což jim umožní maximalizovat jejich produkční potenciál.

Individuální přístup ke krmení vysoce produktivních krav

Krmení vysoce produktivních krav vyžaduje zvláštní pozornost a přesné vyvážení stravy. Standardní skupinová jídla, určená pro průměrnou dojivost, totiž nejsou vhodná pro krávy s vysokou dojivostí. Individuální přístup ke krmení umožňuje zachovat zdraví zvířat a zajistit vysokou mléčnou užitkovost bez poškození jejich kondice.

Zvýšená dojivost a zvýšená potřeba aminokyselin

Se zvýšením dojivosti z 20 kg na 40 kg a více je nutné zvýšit spotřebu aminokyselin jako lysin, methionin a tryptofan jedenapůlkrát. To vyžaduje zvýšení podílu zeleniny a koncentrátů ve stravě, aby byly uspokojeny zvýšené nutriční potřeby zvířete.

Tabulka ukazuje doporučené krmné dávky pro vysoce produktivní krávy v závislosti na jejich mléčné užitkovosti:

Dojivost, kg/den	Seno (fazole-obiloviny), kg	Směsná travní senáž, kg	Ječmen válcovaný, kg	okopaniny, kg	Krmná směs koncentrát, kg	Sůl, g	Krmit. Jednotky	Výměna. energie, MJ
20-24	4	15	1,5-1,9	8-9	6,5	75	18,8	188
25-29	4	15	2-2,4	10-11	8	75	21,3	213
30-34	4	15	2,5-2,9	12-13	9,5	100	23,9	239
35-39	4	15	3-3,4	14-15	11,5	100	27	270
40 a další	4	15	3,5	16	13,5	100	30,1	301

Při vývoji diety pro vysoce produktivní krávy je nutné brát v úvahu nejen množství, ale i kvalitu krmiva, preferovat produkty s vysokou nutriční hodnotou a dostupností aminokyselin.

Suchá kravská dieta

Krmení suchých krav je důležité pro jejich zdraví, zdraví budoucích potomků a tvorbu produkce mléka po otelení. Hlavním úkolem během tohoto období je doplnění zásob vitamínů, stejně jako mikro- a makroprvků, aby se zvíře připravilo na nadcházející laktaci.

Hlavní složky suché stravy krav

V létě se strava krav skládá převážně z trávy s přídavkem cca 2 kg koncentrátů na jedince a krmení 2-3x denně.

Období sucha trvá od 45 do 60 dnů. V zimě je strava doplněna o následující složky:

• Luštěniny a obilí seno
• senáž
• Kukuřičná siláž
• Smíšené Feed

Voda musí být vždy k dispozici a její teplota nesmí být nižší než +10°C. Deset dní před otelením se ze stravy odstraní senáž a siláž a o několik dní později se koncentruje.

Přibližný plán krmení pro krávy na sucho

Tabulka ukazuje přibližné krmné dávky pro krávy na sucho v závislosti na plánované roční dojivosti:

Plánovaná dojivost, kg/rok	Krmit. Jednotky	Výměna. energie, MJ	Silo, kg	senáž, kg	Seno, kg	okopaniny, kg	Koncentráty, kg	Kuchyňská sůl, g
3000	9,4	94	12	6	4	1,5-1,9	50-54	50
4000	10,8	108	12	7	4	2-2,4	55-69	55
5000	12,6	126	12	7	4	2,5	70	70

Důležité!

Nekvalitní složky krmiva mohou způsobit různé problémy včetně předčasného porodu, proto je důležité hlídat kvalitu všech prvků stravy. Kvalitní krmení v období sucha je klíčem ke zdravému otelení a úspěšnému startu do dalšího laktačního cyklu.

Dieta s hovězím masem

Krmení krav určených k produkci masa je strukturováno s cílem dosažení maximálního přírůstku živé hmotnosti. Je důležité sledovat průměrný denní přírůstek, který by měl být alespoň 0,7 kg, a během období výkrmu – alespoň 1 kg.

Strategie krmení masných krav

Výkrm masných plemen se může lišit v závislosti na věku a délce krmení. Například:

• 6-8 měsíců po celý rok až do dosažení 450 kg.
• Od 0 do 18 měsíců v průběhu roku do 500 kg.

Utracená zvířata lze také vykrmovat za účelem produkce tučného masa. Pro snížení nákladů se doporučuje používat levnější produkty, jako jsou řepné řízky, kukuřičné klasy a kukuřičná siláž.

Obnovuje a udržuje vysoké reprodukční schopnosti stáda. Schopný zvýšit hladinu beta karotenu v krvi na limit. Zabraňuje vzniku ketózy při nedostatku mléka. Stimuluje chutnost, včetně nekvalitního, okyseleného a podmáčeného krmiva. Zvyšuje laktaci (dojivost) a zabraňuje poklesu obsahu mléčného tuku. Snižuje a udržuje potřebnou hladinu somatiky mléka.

Letní krmení masných krav

V přítomnosti pastvin se doporučuje přirozená pastva a krmení na pastvině po dobu 120–140 dní s povinným přístupem k vodě alespoň čtyřikrát denně. Je vhodné přidat do stravy: amino koncentráty, sůl na lízání, močovina.

Zimní krmení masných krav

Během období stání se používají různé druhy krmiv:

• Hrubost – až 30 %.
• Šťavnaté krmivo – až 40 %.
• Koncentráty a směsné krmivo – od 40 do 50%.

Typy dávek se mohou lišit v závislosti na klimatickém pásmu a doplňkových produktech, které se přidávají do siláže (senáž, koncentrát, seno).

Přibližné normy krmení pro mláďata a dospělé

Tabulka ukazuje doporučené krmné dávky pro mladý skot o hmotnosti 350 kg a dospělý skot o hmotnosti 450 kg v různých obdobích:

Období	Průměrné denní přírůstky, g	Sláma, kg	Seno, kg	Silo, kg	Pšeničné otruby, kg	Krmná směs koncentrát, kg	Kuchyňská sůl, g
Mladá zvířata 1,5-2 roky, váha 350 kg
Počáteční	950	3	1	30	0,3	1	30
průměrný	1000	2	1	25	0,3	1,3	30
Finále	1000	1	1	20	0,3	1,6	35
Dospělý skot, váha 450 kg
Počáteční	1100	4	–	40	0,5	1,2	50
průměrný	1000	4	–	35	0,3	1,7	50
Finále	1000	2	–	30	0,3	1,7	55

Nejdůležitějších 8 klíčových bodů z článku

1. Nutnost sestavit jídelníček s přihlédnutím k věku, produktivitě, fyziologickému stavu a ročnímu období.
2. Rozdíl ve stravě v létě a v zimě, důležitost výroby sena a siláže, přidávání koncentrátů a vitamínových doplňků.
3. Samostatná doporučení pro dojnice, hovězí maso, vysoce užitkové a suché krávy.
4. Potřeba vyššího množství aminokyselin a koncentrovaného krmiva se zvyšující se dojivostí.
5. Důležitost doplňování vitamínů a minerálů před otelením a také úprava jídelníčku deset dní před otelením.
6. Schémata krmení masem, včetně používání levných produktů a krmení utracených zvířat.
7. Doporučení pro pastvu a krmení pastvinou, přidání aminokoncentrátů, soli na lízání a močoviny.
8. Je důležité obrátit se na zkušené specialisty za účelem optimalizace stravy a zvýšení ziskovosti výroby.

Doporučujeme číst:

1. Jak zvýšit užitkovost kravského mléka
2. Mastitida skotu
3. Obsah bílkovin v kravském mléce

Líbil se vám článek? Zveme vás ke sdílení se svými přáteli: