Kdy se na Sibiři sbírají houby?

Kde se v srpnu na Krasnojarském území v roce 2023 sbírají lišky, mléčné houby, šafránové klobouky, hřiby a hřiby.

I přes vedra je houbařská sezóna v plném proudu. Tisíce lidí s noži, kbelíky a hořícíma očima „česají“ lesy Krasnojarského území. A pak ti, kteří mají štěstí, sdílejí fotografie trofejí „tichého lovu“ na sociálních sítích a vyprávějí příběh.

Zpravodaj KP-Krasnojarsk sestavil oblíbený seznam houbařských míst, odkud se lidé nejčastěji nevracejí s prázdnou. Řekneme vám, kde sbírat houby na území Krasnojarsk v roce 2023.

Obecná situace

Náruživí houbaři (zejména v jižních oblastech kraje) si stěžují, že je les suchý. Koncem července nastoupila vedra a v prvním srpnovém týdnu vedra „nepolevují“. Nedávné deště houštiny opravdu nezvlhly, takže o hojnosti hub zatím nemluvíme. Rád bych to nabral „na potěr“ a v nejlepším případě naložil pár sklenic lesních „lahůdek“. Někteří mají štěstí: po „česání“ kilometrů lesních houštin narazí na odlehlých místech na celé paseky lišek nebo hřibů.

Mnoho lidí naráží na červivé, ale zkušení neztrácejí odvahu:
— Hřibová „vrstva“ se odloupla, po deštích musíme zkontrolovat stejná místa. Přijdou mladé, silné houby!

Ne každému se podaří najít mléčné houby se šafránovými kloboučky (a ty jsou stále „kusové trofeje“), ale smolař nezoufá:

– Když bude pršet, bude houbová sklizeň! Houby už letos začaly růst mnohem dříve než obvykle. „Lov“ se trochu ztratil. A ještě je čas čekat: před námi je pár měsíců houbařská sezóna!

Čekají letos milovníky lesních dárků „úrodu“? Houbař Andrei Aksenov se podělil o výsledky svého „průzkumu“ v oblasti Bolshoi Balchug a své prognózy:

— „Valui“ a russula rostou. Bobule peckovin je zralá. Narazil jsem na lišky. Už se začaly objevovat. Je jich jen pár, ale za pár týdnů, možná víc, budou všude. Čekáme na normální sklizeň.

Samozřejmě bude vystaven dešti.
Kde a co hledat

Sdílíme, v jejichž okolí se na přelomu července a srpna nejčastěji sbíraly „houbové žně“:

— obec Berezovka, obec Kuzněcovo, obec Lopatino (okres Berezovskij): lišky, letní medové houby, hřib, hřib;

– S. Magansk (okres Berezovskij): mléčné houby, šafránové kloboučky, hřiby, hřiby;
— obec Berezovka (okr. Berezovský): hřib, hřib;
— stanice Minino, Kryuchkovo, ves. Ustyug (Emelyanovsky okres): lišky, hřib, volushki;
– S. Suchobuzimskoje (okres Suchobuzimskij): mléčné houby, lišky, hřiby;
– S. Bolshoi Balchug (Sukhobuzimsky okres): lišky, trubky;
– S. Rybnoe, obec Borodino, vesnice Irsha, str. Borodino (okres Rybinsk);
– S. Zhuravlevo, obec Krasnokamensk (okres Kuraginskij): lišky, hřib osika, hřib;
– vesnice Verkhniy Suetuk, vesnice. Cheryomushka (Karatuzsky okres): lišky, letní medové houby;
– PAK Zheleznogorsk: lišky.
Známky houbových míst

Náruživí milovníci „tichého lovu“ přirozeně nechtějí „rozdávat“ svá oblíbená houbová místa s přesností na jeden metr. V nejlepším případě jim označí nejbližší osady. Musíte znát „znaky“ toho, kde a jaké houby hledat. Například je arogantní chodit do osikového lesa pro čepice se šafránovým mlékem.

Zkušení houbaři doporučují „kontrolu“ houbových míst každý den po vydatném dešti. Pak je pravděpodobnější, že půjdete domů s prázdnou: houby rostou překvapivě rychle. Ale každý les má své.

Žádané „trofeje“ pro mnoho houbařů, mléčné houby, preferují smíšené lesy s jehličnatými stromy. Na pasekách a loukách se cítí skvěle. Potřebují ale vlhkost.

Čepice šafránového mléka a motýli „přitahují“ borové lesy a „přístřešky“ z jehličí a mechu.

U hřibů a hřibů je vše jasné z jejich jmen. „Nacházejí se“ ve světlých lesích a „milují“ se usadit v blízkosti velkých stromů a na okrajích.

Lišky „milují“ také osikové a březové lesy, které mají dostatek světla. Obvykle se „uchýlí“ pod spadané listí a do trávy.

Houby vepřové mohou růst ve smíšených a březových houštinách. Není ale jasné, proč jich na některých vhodných místech je mnoho, zatímco jinde vůbec.

Jedním z oblíbených „biotopů“ medových hub jsou březové lesy se zastaralými shnilými stromy. Také si oblíbili staré shnilé pařezy.

Jděte ráno do lesa plného ptačích hlasů a prvních slunečních paprsků, nadechněte se osvěžujícího vzduchu a projděte se s košíkem v houští. Houbařský ráj! Spojte podnikání s potěšením – procházka přírodou a houbaření – zvládnou to jak profesionálové v „tichém lovu“, tak ti, kteří tento koníček teprve objevují. Dnes vám prozradíme, kde sbírat houby, které si můžete vzít a zároveň kde v létě v Rusku relaxovat.

Kdy můžete sbírat houby?

Houby můžete sbírat od jara do podzimu. Zdroj: fotobanka Lori / Natalya Osipova

Aktivní houbařská sezóna trvá od časné jaro až pozdní podzim. Jedlé houby najdete v lese již v duben — smrže a stehy jen prosí, aby se daly do košíku. Ale každý se sám rozhodne, jaké houby sbírat, a mnozí čekají na vzhled „ušlechtilých“ zástupců království: hříbky, hřiby, hřiby. Pak se houbařská sezóna otevře na přelomu května – června, ale potrvá až do října. Zkušení „lovci“ budou moci sklízet i v listopad a prosinec — čekají na ně hlíva ústřičná a pokud budete mít štěstí, lanýže.

Nejvhodnější doba pro houbaře je od konce Srpen – začátek září. Objevují se stabilní podmínky pro růst hub: je nastavena požadovaná teplota, půda je nasycena vlhkostí a člověk v lese je v této době docela pohodlný. I když mykologové hlásí, že v poslední době sezónnost hub „selhá“: v létě se dají najít jarní druhy a na podzim letní. Je to dáno změnami krajiny, aktivním rozvojem a rozšiřováním výroby.

Sbírání hub – zábava na túře bez batohů

Novoroční prohlídka jezera Bajkal. První led, Olkhon a Listvjanka

od 29. prosince do 2. ledna 2025 – 5 dní

Novoroční dobrodružství na Urale bez batohů. Zyuratkul

od 30. prosince do 4. ledna 2025 – 6 dní

Lyžařský zájezd do Khibiny. novoroční svátky

od 30. prosince do 5. ledna 2025 – 7 dní

Lyžařský zájezd na Elbrus. Nejvyšší bod v Evropě

od 30. prosince do 5. ledna 2025 – 7 dní

Zimní Adygea. Nový rok na Kavkaze

od 30. prosince do 5. ledna 2025 – 7 dní

Teriberka + Lovozero tundra. Hledání polární záře

od 31. prosince do 5. ledna 2025 – 6 dní

Moskevská oblast

Jaké houby rostou v moskevské oblasti

Houby moskevské oblasti jsou velmi rozmanité – to je typické pro regiony středního Ruska. Jaké houby můžete sbírat? Dělíme je do tří kategorií: jedlé, podmíněně jedlé a nejedlé.

• Jedlý houby u Moskvy: hřib, russula, mléčné houby, šafránové klobouky, lišky, hřiby, osikové houby, medové houby, mechové houby. Jsou dobře známé – Russula je snadno rozeznatelná od muchomůrky.
• Podmíněně jedlé: hřiby dubové, kozí hřiby, hřiby obecné, hřiby kaštanové a hřiby paprikové. V Moskevské oblasti sbírají tyto houby pouze ti nejzkušenější lidé. Ostatním doporučujeme, aby se jim vyhýbali.
• nejedlé: muchomůrka červená, muchomůrka, satanská houba, russula emetic, žampion pestrý, liška nepravá. Než se vydáte do lesa, dobře si prostudujte fotografie, abyste viděli, jak tito chlapíci vypadají.

Bohatá houbařská sezóna v moskevské oblasti trvá od července do října. V této době můžete sbírat hříbky, mléčné houby, hřiby, osiky, lišky a šafránové klobouky – obecně všechny nejchutnější věci. Russula a medové houby potěší ty, kteří se v květnu vydávají na „lov“. Inu, fajnšmekři mohou smrže ochutnat už v dubnu.

Nejlepší túry v moskevské oblasti

Dovolená v oblasti Moskvy. Jednodenní výlet na farmu za Santa Clausem (0+)

7. ledna 2025 – 1 den

Chci na Bajkal! Trénink bruslení na jezeře v Moskvě a Petrohradu

18. ledna 2025 – 1 den

Chci na Bajkal! Trénink bruslení na jezeře v Moskvě a Petrohradu

19. ledna 2025 – 1 den

Koňská balada v Moskevské oblasti

25. ledna 2025 – 1 den

Chci na Bajkal! Trénink bruslení na jezeře v Moskvě a Petrohradu

25. ledna 2025 – 1 den

Karélie u Moskvy na sněžnicích

25. ledna 2025 – 1 den

Mapa houbových míst v moskevské oblasti

Kde sbírat houby? Tuto otázku si každoročně kladou stovky lidí. A každý rok se mapa hub mění a ustupuje sídlištím, silnicím, odlesňování a podnikům. Je lepší hledat ušlechtilé houby moskevské oblasti ve smíšených a listnatých lesích, bez hustých houštin, na dobře vyhřívaných místech. Lišky a houby medonosné rostou na jehličnatých-listnatých stromech. Dávejte pozor na lesní okraje a cesty. Na taková místa se můžete vydat i na túry se stanem.

Existuje pět směrů, kam se můžete vydat na houby:

• Leningradskoje: Podrezkovo, Povarovo, Golovkovo, Pokrovka, Frolovskoe;
• Kyjev: Alabino, Selyatino, Rassudovo, Bekasovo;
• Kazanskoe: Danino, Grigorovo, Gžel, Ignatyevo, Bronnitsy, Luchovitsy, Jegoryevsk;
• Jaroslavl: Zelenogradskij, Kalistovo, Semchoz, Abramcevo;
• Savelovskoe: Iksha, Mrazy, Turist.

V různých měsících jsou stejná houbařská místa v moskevské oblasti bohatá jak na klasické druhy, jako jsou hřiby a hřiby, tak i na ty zajímavější, například lesní žampiony.

Ленинградская область

Jaké houby hledat poblíž Petrohradu

Jedlé houby rostou v Leningradské oblasti. všude! V obdobích bez sucha se ve smíšených lesích vyskytují hřiby, hřiby, hřiby, lišky a mnoho hub, které jsou vhodnější k moření. Pokud se ukáže, že léto je horké, můžete se vydat do míst poblíž řek, jezer a malých bažin.

Houby Leningradské oblasti rostou masivně Srpen září. Tyto měsíce jsou považovány za nejproduktivnější v regionu. V posledním letním měsíci jsou častější hřiby, hřiby, lišky, medové hřiby, hřiby, mléčné hřiby, trubač. Začátkem podzimu se vydejte na hřiby a podzimní medové houby. Dokonce v Říjen Vyskytuje se zde hlíva ústřičná, mléčná, medová, někdy i hřib.

Co takhle výlet do Karélie a Leningradské oblasti?

Lyžařský den na báječných místech. Jednodenní výlet z Petrohradu

2. ledna 2025 – 1 den

Rodinný Nový rok v Karélii s návštěvou parku Ruskeala (5+)

od 2. do 5. ledna 2025 – 4 dny

Den lamp v Leningradské oblasti: kytara, lázně a venkovní káď

3. ledna 2025 – 1 den

Procházky a jízda na koni zimním lesem. Jednodenní výlet z Petrohradu

4. ledna 2025 – 1 den

Lyžařský odjezd ze Zelenogorsku. Jednodenní výlet z Petrohradu

4. ledna 2025 – 1 den

Lyžařský výcvik v Petrohradě. Základní úroveň

4. ledna 2025 – 1 den

3 400 RUR 3 600 RUR

Mapa houbových míst v Leningradské oblasti

Protože houbová místa v Leningradské oblasti najdete téměř v každém lese, uvedeme několik dostupných směrů:

• sever: okresy Vyborg a Priozersky;
• jih: okresy Gatchina, Tosnensky a Luga;
• na východ: Kirovský, Lodějnopolský a Tichvinský okres.

Nejvíce houbových míst – Sosnovo, Losevo, Mičurinskoje, Serebrjanskij, Voloshovo, Repino a Gromovo. Tyto osady jsou snadno dostupné, protože je zde v sezóně mnoho houbařů. Kam vyrazit na houby je na vás, ale pokud nechcete konkurenci, vydejte se do východních oblastí nebo zvažte například trasy kolem Ladogy.

Další nejvíce houbová místa v Rusku

V Rusku je mnoho houbařských oblastí. Zdroj: fotobanka Lori / Evgeniy Mukhortov

Oblast Moskvy a Leningradu patří mezi top houbařská místa na mapě Ruska. Ale houbové lesy moskevské oblasti a předměstí Petrohradu jsou malou částí toho, co může naše země poskytnout.

Bajkalská oblast

Pokud se na Bajkal chystáte v létě, vezměte si košík. Sezóna zde začíná v srpnu a trvá do pozdního podzimu. Kraj se pyšní především aromatickými hřiby, hřiby a hřiby. Houbaře potěší také hřiby mechové, medonosné, mléčnice, volušky a šafránové kloboučky. Dobrou sklizeň lze sklidit v zálivu Peschanaya a na stanici Podkamennaya v údolí Tunkinskaya a také v blízkosti vesnic Bolshie Koty a Arshan. Chcete-li se vydat na „tichý lov“, nemusíte ani chodit do vzdálených lesů – pouhých 6 kilometrů od Irkutska se nachází vesnice Pivovarikha a v jejím okolí je dostatek hub pro každého.

Karélie

Lákají vás karelské lesy? Tato rázovitá republika je vyhlášená svými houbaři. Všude tady roste samozřejmě král hub, hřib. Doprovázejí ho všechny klasické druhy, vhodné na smažení i nakládání. Sezóna začíná v dubnu výskytem smržů, ale největší množství hub najdeme od poloviny léta do října. Věnujte pozornost oblastem kolem Syamozero, Vedlozero, Kroshnozero, vesnic Syapsia, Chuinavolok, vesnic Girvas, Luchevoy a Krasnaya Rechka a také vodopádu Kivach.

Ural

Při plánování túr po Uralu si je zpestřete výletem na houbařská místa. Doporučujeme projít se smíšenými a jehličnatými lesy s krátkou trávou za hřiby, hřiby, kloboučky šafránové a hřiby. Jděte do vesnic Kashino a Kosulino, Nevyansk. Vlhčí oblasti – jezera Tavatuy a Peschanoye – jsou oblíbené pro medové houby. A skály Petra Gronského jsou známé nejen jako houbařské, ale také jako borůvkové.

Altai

Altaj je z hlediska přírody považován za jeden z ekologicky čistých a různorodých regionů. Není divu, že si těchto krajů místní i hostující houbaři váží. Okresy Volchikhinsky, Krutikhinsky, Mamontovsky, Rubtsovsky a Biysky jsou bohaté na hříbky. Okres Novichikhinsky, vesnice Pavlovsk a Zalesovo vás potěší mléčnými houbami. Okresy Rebrikha a Troitsky zvou milovníky medových hub a lišek. Zkušení houbaři radí vyrazit za ušlechtilými houbami do březových a jehličnatých lesů nezarostlých vysokou trávou nebo na louky za žampiony. Těm, kteří sní o cestě na Altaj, doporučujeme absolvovat bezplatný online kurz.

Dálný východ

Na Dálném východě – na Sachalin a Kurilské ostrovy – je „tichý lov“ také součástí povinného programu léto-podzim. V těchto končinách rostou houby všude, jako v Leningradské oblasti nebo v Karélii. Doporučujeme oblasti Novoaleksandrovsk, Tambovka, Mitsulevka, Svobodny, Ozersk. Zatím se moc nepoužívají a k některým není tak snadné se dostat – koše ale nezůstanou prázdné.

Pravidla sběru hub

Takové dobrodružství, mnohým známé z dětství, jako jít na houby, je vlastně docela nebezpečná činnost. Každý les je místem, kde číhá divoká zvířata, hmyz, hadi a možnost se ztratit. Zde jsou ty jednoduché bezpečnostní opatření:

• varujte svou rodinu, kam jedete; zjistěte si předem předpověď počasí; vzít plně nabitý telefon;
• Přineste si zásobu vody a turistického občerstvení;
• užívejte potřebné léky, zejména pokud máte chronická onemocnění, a dezinfekční prostředky;
• vyberte světlé oblečení, které je patrné v lese;
• postarejte se o ochranu před hmyzem, nožem, suchými zápalkami a holínkami.

A teď nejdůležitější pravidlo houbaře: neberte houbu, kterou si nejste jisti! Do této kategorie patří houby staré, přerostlé, poškozené a houby, které nemůžete identifikovat. Někdy i zkušení „lovci“ pochybují, zda je hřib před nimi falešný nebo pravý, natož začátečníci!

Zkuste sbírat houby ráno, než bude slunce vysoko. Při sbírání opatrně nakrájíme houbu nebo jej vyjměte z mycelia, aby se noha nepoškodila. Houbu ihned očistěte od nečistot a ulpívajících listů. Vaše nálezy tak v košíku vydrží déle.

Neberte červivé houby a po návratu domů je znovu zkontrolujte – larvy houbových komárů mohou prožrat chodby za několik hodin. Také nesbírejte houby v blízkosti rušných silnic a měst. Dávejte na sebe pozor a užijte si každý výlet do lesa!

Zdroj titulní fotografie: fotobanka Lori / Photojuli

Další články

Sablinské jeskyně: jak se tam dostat, historie, zajímavosti Sablina

Kde jsou Sablinské jeskyně Jak se tam dostat Původ Popis Expozice Pravidla pro návštěvu jeskyní Sablinské pověsti Okolí Sablino Sablinský vodopád Tošněnský vodopád Návštěva jeskyní je.

Kde to je Původ Podnebí a nadmořské výšky Jak se tam dostat Z Gruzie Z Ruska Lezení Kazbek Jižní cesta z Kazbegi Severní cesta Památky Kostel Nejsvětější Trojice v jeskyních Gergeti.

Jak najít místo podle souřadnic v počítači a telefonu

Formáty záznamu souřadnic Stupně, minuty, sekundy, DMS Desetinné stupně (DD) Stupně a desetinné minuty (DDM) Vyhledejte místo pomocí souřadnic na .

Jak se tam dostat Kdy vyrazit na Bajkal v létě Bajkal v zimě Památky Bajkalu Irkutsk 130. čtvrť Vesnice Usť-Ordynskij, etnopark Zlaté hordy Taltsy Údolí sopek Listvjanka Bajkalskij.

• 8 (800) 200-2456
• [email protected]
• • Telegram
  • VKontakte
  • Youtube
  • Zen