Kdy padají hrušky?

Kvůli zasychání a opadávání vaječníků a téměř vytvořených plodů na ovocných stromech přicházejí zahrádkáři ročně až o 1/3 úrody. Poprvé hruška přijde o vaječníky na jaře, v květnu. To je považováno za normální – rostlina zanechá tolik plodů, kolik může vyrůst. Podruhé k pádu dochází v červnu – to už naznačuje problémy. Aby nedošlo ke ztrátám, je důležité pochopit, proč hrušně v létě snášejí ovoce. Zkušení zahradníci jmenují 6 hlavních důvodů pro shazování ovoce – každý z nich je popsán níže.

Nedostatek hormonů

Nedostatek potřebných hormonů se projevuje ztenčením stonku spojujícího hrušku s větví. Jak ovoce roste, těžkne, slabá stopka se ztenčuje, ohýbá a odlamuje se. Většina úrody nevyhnutelně končí pod hrušní. Často v takových případech dochází k celkové slabosti a bolestivosti rostliny. Některé odrůdy mají tendenci postrádat růstový hormon – zeptejte se na to při nákupu u prodejce. Nezdravý strom není schopen dorůst ani poloviny vytvořených vaječníků.

Hlavní příčinou této patologie hrušek je nekvalitní semenný materiál. Vyrovnat nedostatek hormonů u stromu, který vyrostl z nemocné sazenice, je téměř nemožné. Komplexy hnojiv draslík-fosfor pomohou zlepšit zdraví hrušek, ale nevyléčí patologie semenného materiálu.

Tento problém je vyřešen dříve, než začne – výběrem kvalitních, zdravých sazenic hrušní se silnými stonky, hustými, šťavnatými, jasně zelenými listy a hustými, středně rozvětvenými kořeny. Kořeny zdravého materiálu jsou vlhké, hladké, bez výrůstků, ztluštění nebo abscesů. Sazenice jsou nakupovány od důvěryhodných dodavatelů a velkých profesionálních farem.

Nevhodné klimatické podmínky

Hruška je teplomilná rostlina. Vyhovuje mu mírné klima ve středním nebo jižním pásmu. Na severu je obtížné pěstovat plodinu. Mrazem nebo naopak příliš vysokou teplotou přichází o téměř zralé plody. Zvláště škodlivé jsou náhlé změny teploty. Noční mrazíky, kdy prohřátí půdy klesne o 8-9 °C, jsou pro citlivé mladé hrušky destruktivní. V prvním případě hruškové vaječníky zčernají a rychle spadnou – polovina úrody může spadnout za jeden den. V druhé situaci spálené listy nejprve žloutnou a začnou opadávat, v důsledku čehož je hruška zbavena významné části výživy a shazuje část dozrávajících vaječníků, aby přežila.

Zakrytí kmene slámou, smrkovými větvemi, rašelinou a nahrnutí do třetiny výšky kmene může strom ochránit před nočními mrazy. Omrzlé výhonky hrušek se odříznou a místa řezu se ošetří síranem měďnatým a smolou. V horkém počasí pomůže zachovat budoucí sklizeň hojné a hluboké každodenní zavlažování hrušní a hnojení stromů mořskými řasami, které nasycují kořeny vlhkostí a mikroživinami. Je důležité vytvořit stín nad korunami hrušní v letním horku – můžete postavit malý průsvitný baldachýn nebo natáhnout volnou bavlněnou tkaninu a zajistit ji na větve žáruvzdorných rostlin. Problémy způsobuje i zvýšená kyselost, proto je nutné kyselé půdy před přidáním sadby vápnit.

Nedostatek živin

Hruška nebude schopna „nakrmit“ všechny vytvořené vaječníky, pokud sama bude mít nedostatek živin. V tomto případě třetina nebo dokonce polovina vaječníků odpadne bez zjevné příčiny – hruška vypadá zdravě, zeleně a silně, ale přesto spadne blíže k polovině léta. Často při nedostatku výživy padají plody z hrušek kvůli silným poryvům větru – zahradník si myslí, že jsou to živly, ale ve skutečnosti slabé větve nejsou schopny udržet rostoucí zátěž.

Aby hruška úspěšně rostla všechny plody, krmí se nejméně třikrát za sezónu, přičemž se aplikuje jarní, letní a podzimní hnojiva. Čím hustší a bohatší jarní kvetení, tím bohatší na minerály bude potřeba hnojení.

Na jaře se používají směsi dusíku. Aplikují se ihned po tání sněhu, v chladných oblastech – před rozkvětem prvních poupat. Příprava s ledkem “Plantafid” Výsadbu zalévejte v dávce 30 g na 1 litr. Řešení vystačí na 1 strom. V létě se krmí doplňky draslíku a fosforu. Naneste roztok “Azofoski” v poměru 1:200, 3 vědra na rostlinu.

Podzimní hnojivo – hnůj, slepičí trus. Vezměte 500 g trusu na 10 litrů tekutiny, nalijte 1 litr na 1 m². Hnojivo se aplikuje na kořen hrušky, aniž by se dotklo kmene, před zavlažováním. Správný čas je pozdní večer, kdy slunce již zapadlo a nastoupila večerní pohoda.

Pevné přísady – lék “zkosení” se síranem draselným (40 g/10 l, 1,5 l/1 m²), příprava “Nov-agro” se superfosfátem (50 g/m²) – pokles na délku bajonetu lopaty o průměru 10 cm od kmene.

Nedostatek nebo nadměrná vlhkost půdy

Tento problém nastává v červnu s nestabilním počasím, velkými suchy a silnými dešti. Hrušky milují mírnou vlhkost – kořenový systém potřebuje stálou vlhkost a vrcholy netolerují nadměrnou vlhkost. Při nedostatku vody usychá – listy žloutnou, větve opadávají a padají plody. Při podmáčení kořeny stromu uhnívají, rostlina slábne a nemůže poskytovat výživu vaječníku. Výsledkem je promarnění minimálně třetiny úrody.

Aby se předešlo problémům, hruška se během jaro-léto sezóny zalévá 5krát. Zavlažovací voda se zahřeje na pokojovou teplotu a nechá se na slunci 20-25 minut. Optimální množství tekutiny na jednu hrušku jsou 3 litry. Před zavlažováním se půda u kořenů uvolní. Voda se nalévá pod kořen hrušně, do kruhu tak, aby byla půda nasáklá půl metru hluboko – hloubku zamokření zkontrolujte sondou. Voda večer – jasné sluneční světlo, odpařující se vlhkost, může spálit jemné listy a mladé tenké výhonky. Mulčování humusem nebo mulleinem v rovnoměrné vrstvě asi 10 cm pomůže udržet vlhkost v suchých létech.

Nemoci

Hruška může ztratit úrodu kvůli nemoci. Nejčastější choroby hrušek, které vedou ke ztrátě vaječníků: rez, strupovitost, růžice. Všechny se projevují hnědými vředy a deformacemi (kroucením) listů, depresivním stavem, černáním, vadnutím a odumíráním sotva nasazených plodů hrušek. Farmář by měl být upozorněn na změnu barvy listů a výskyt viskózního vlhkého povlaku.

Nemoci se vyskytují v důsledku nedostatku výživy, chladného, ​​vlhkého počasí, podmáčení a dlouhého sucha. Škodí především „skleníkový efekt“ – vysoké teploty s vysokou vlhkostí a nedostatečné provzdušňování výsadeb. Vrcholem nemocí je konec jara – první polovina léta.

První příznaky výše uvedených chorob hrušní jsou signálem k ošetření zahrady fungicidy. Aby se zabránilo línání, hrušky se stříkají přípravky “Skor”, “Topsin M”. “Skor” na strupovitost a rez řeďte v poměru 2 ml/1 l vody, postřik 1,5 l/m². “Topsin M” z růžice ředit 4 g/l, postřik 1 l/30 m². Léčba se provádí ve dvou krocích, interval zavlažování je 7-10 dní.

Aby se zabránilo chorobám, je zahrada každý týden odplevelena, uvolněna a vyčištěna od rostlinných zbytků. Pro prevenci chorob hrušek hnojte dusičnanem amonným (přípravek “Sotka”, 50 g/100 l/100 m²), předjarní zpracování půdy “trichodermin” – 20 mg/l/1 m².

Škůdci

Vyvolává letní shazování plodů hrušek a invazi parazitického hmyzu. Rostlina nejčastěji láká tyto škůdce: váleček listový, pilatka a zavíječ. Zkušení zahradníci si všimnou přítomnosti hmyzu tmavými skvrnami na zadní straně listů, tenkými pavučinami, bělavým slizem a malými otvory s tmavými okraji po stranách listů. Plodina napadená škůdci slábne, opadává větve, listy žloutnou, hnijí a odlétají.

Ošetření bioaktivními nebo chemickými přípravky pomůže zbavit hrušku parazitů – “Karbofos”, Iskra, “Atom”. Dávkování “Karbofosa” z listového válečku – 60 g/7 l, 8-10 l na rostlinu. “Iskra” používá se proti zavíječům v dávce 5 ml/5 l vody, na 5 strom vystačí 1 l pracovního roztoku. “Atom” z pilatky se připravuje v dávce 60 g/l, spotřeba – 100 l/ha. Rostlina se stříká na začátku období květu.

Proti pilatce pomáhá lidová metoda – ošetření hrušek slabým nálevem z práškové hořčice (10 g/1 l, nechat 2 dny, zalít 1 l/1 m²). Máta peprná, levandule, měsíček a pelargónie vysázené po obvodu zahrady odpuzují škůdce. Na kmeny jsou navlečeny speciální záchytné pásy.

Načasování sklizně sklizně hrušek není jasné a často se odkládá v závislosti na vnějších faktorech. Příznaky zralosti ovoce však zůstávají vždy stejné.

Na čem závisí zrání?

Může se stát, že hrušky stejného druhu budou muset být sklízeny v různých časech v různých letech. Tato situace je považována za zcela běžnou, protože to, jak rychle plody dozrávají, je ovlivněno řadou vnějších faktorů. Za prvé, čas sklizně se může posunout kvůli povětrnostním podmínkám: abnormálně studená zima, pozdní jaro nebo velmi horké léto. Teplo a sucho vedou ke zkrácení intervalu od květu do zrání a nízké teploty naopak k jeho prodloužení. Na stav úrody má vliv i vodní režim: jak často a v jakých objemech spadly přirozené srážky a jak pravidelně byly stromy zavlažovány.

Zrání hrušek může být ovlivněno množstvím slunečního záření, složením a strukturou půdy, používáním hnojiv, chorobami a škůdci, hustotou zahrady a její polohou vzhledem ke světovým stranám. Budete muset počkat na změnu načasování jak v případě porušení pravidel prořezávání, tak v případě, že se změnil počet plodů pěstovaných na každém stromě. Za zmínku také stojí, že stejné exempláře dozrávají různou rychlostí, pokud nejsou naroubovány na stejnou podnož.

Včasná sklizeň sklizně hrušní zhoršuje prodejnost ovoce a jeho celkovou kvalitu, škodí zrání a může i negativně ovlivnit stav celého stromu.

Jak poznáte, že je čas sklízet?

Je snadné pochopit, že je čas sbírat hrušky, pokud máte představu o tom, jak budou v budoucnu použity. Tento bod přímo souvisí s fázemi zralosti. První z nich je tzv technický a odpovídá připravenosti ovoce k dalšímu zpracování. V této fázi plody pustí maximum šťávy, ale jejich dužina zůstává spíše bez chuti. Semena zase získají pouze tmavý odstín. Odnímatelné Fáze zralosti je optimální pro plánovanou konzervaci hrušek. V této fázi je růst plodů téměř dokončen a koncentrace vitamínů je vysoká. Semena jsou již zralá a hrušku samotnou lze velmi snadno oddělit od větve.

spotřebitel Fáze zralosti naznačuje, že ovoce je natolik zralé, že je lze okamžitě použít v potravinách. Vykazují všechny vlastnosti vlastní odrůdě a nutriční prvky jsou na maximální úrovni. Konečně existuje také fáze plné zralosti, ke kterému není zvykem uchovávat plody. Dužina takových hrušek se postupně hroutí, mění se na kaši a škrob a prospěšné složky zcela chybí. Plody nejsou vhodné ke konzumaci syrové, k vaření ani k dalšímu zpracování.

Pro získání hrušek ve fázi oddělitelné nebo konzumní zralosti se doporučuje zaměřit se na řadu vnějších faktorů. Jak bylo uvedeno výše, plody by se měly bez problémů oddělit od stopky jedním pohybem. Pokud je hruška bezpečně připojena k větvi, je příliš brzy na její odstranění. Když na ovoce zatlačíte, místo tvrdosti nebo nadměrné měkkosti cítíte pružnost. Barva slupky odpovídá vlastnostem odrůdy – obvykle nažloutlá nebo s červenými sudy a semena získávají hnědý nebo hnědý odstín. Většina odrůd v těchto fázích také vyvine bohaté, sladké aroma. Někteří zahradníci také berou v úvahu takový faktor, jako je mršina: vzhled zdravých a středně hustých exemplářů na zemi naznačuje, že je čas přemýšlet o vyčištění stromů.

To stojí za zmínku U letních odrůd hrušek odnímatelná fáze zralosti prakticky odpovídá fázi konzumní. Odrůdy ozimého dozrávání se obvykle sklízejí ve fázi odnímatelné zralosti a plody dosahují konzumní zralosti na chladném místě. Je zvykem začít celý proces sklizně od okamžiku, kdy sklizeň dosáhne zralosti.

V předvečer postupu se doporučuje mírně posunout výhonky stromu a vyhodnotit snadnost oddělení plodů s neporušenými stopkami.