Kdo potřebuje krmnou řepu a proč, jak ji správně pěstovat a mohou ji lidé jíst?
Na zemědělských farmách v Rusku a na zahradních pozemcích letních obyvatel se úspěšně pěstuje krmná řepa. Nenáročná rostlina se zavádí do stravy skotu, včetně krav. Plody jsou bohaté na vlákninu a pektinové látky. Jejich konzumace prospěje domácím mazlíčkům. Začínající pěstitele zeleniny zajímá, co je to krmná řepa a jaká jsou agrotechnická tajemství jejího pěstování a skladování.
Vlastnosti kultury
Zelenina patří k 2letým plodinám z podčeledi Chenopodiaceae, čeledi amarantovitých. Domovinou rostliny je Německo, vyšlechtěno v 16. století. Po 2 stoletích se šíří po evropských zemích. Chemické složení rostliny se téměř neliší od ostatních odrůd krmné zeleniny, ale plody obsahují velké množství vlákniny a vlákniny.
Jak vypadá krmná řepa? Nejprve se vytvoří tuřín se zahušťováním a růžicí, kterou tvoří bazální listy. V příštím roce se tvoří květní stonky, které nesou plody a semena.
Popis řepy:
- Kořeny. Jsou ve tvaru sáčku, ve tvaru oválného kužele, válce nebo koule. Váží v průměru od 0.5 do 2.5 kg. Zeleninová barva – oranžová, červená, žlutá, růžová, fialová, zelenobílá.
- Uniknout. Výška stopky dosahuje 1 m. Krmná plodina má 2 typy listových čepelí. Řapíkaté, vejčité listy ve tvaru srdce se nacházejí na bazální ploše zeleniny. Kopinaté listy umístěné na stonku, trojúhelníkové, dlouhé.
- Květenství. Jsou tvořeny jako lata, s květy obou pohlaví, kde dozrávají semena.
- Kořenový systém. Po stranách centrální tyče vyrůstají kořeny, které neleží příliš hluboko v půdě.
Je možné jíst krmnou řepu? Není radno seznamovat člověka s jídelníčkem. Kořenová zelenina spolu se šťavnatými natě patří do jídelníčku zvířat.
Zkrmování krmné řepy kravám ovlivňuje zvýšení dojivosti.
Dodržování požadavků agrotechniky při pěstování má pozitivní vliv na výnos krmné řepy.
Výhody a nevýhody
Při pěstování má krmná rostlina výhody i nevýhody. Mezi výhody krmné řepy patří:
- snadné trávení šťavnatého krmiva přežvýkavci;
- vysoká produktivita;
- uspokojování energetických potřeb;
- stimulace mléčných žláz (produkce mléka);
- redukce plevele na polích;
- trvanlivost okopanin.
Nevýhody pícnin zahrnují:
- pravidelné zavlažování a hnojení;
- nároky na půdní strukturu;
- obsah bílkovin;
- pokles obsahu mléčného tuku, zhoršení chuti v důsledku předávkování krmnou řepou;
- každoroční změna střídání plodin.
Týden před otelením krávy vyřadí produkt z nabídky. Do denní stravy dojnice se zavádí 15 kg krmné zeleniny najednou až 1 kg. V opačném případě jsou možné důsledky: nesprávné fungování bachoru, poruchy trávení.
Odrůdy krmné řepy
Farmáři zónují mnoho druhů řepy, které dozrávají v různých časech a liší se tvarem a barvou kořene.
Jamon
Sklizeň okopanin dosahuje 1 c z 85 g. Průměrné plody Jamonu jsou kuželovitě válcovité, s bělavou šťavnatou dužninou. Váha do 5 kg. Ponořený do půdy o 30 %. Trvanlivost krmné odrůdy se rozlišuje – skladování do příchodu léta.
Starmon
Z hektaru se pro zvířata sklidí 69 tun řepy. Pro pěstování není vhodná kyselá a slaná půda. Starmon kuželovitý má nadzemní část nazelenalou, podzemní část nažloutlou.
Lada
Kříženec byl vyvinut chovateli z Běloruské republiky. V průměru se z 1 hektaru sklidí 1200 centů. Klíčivost semen této odrůdy krmné řepy je 90 %. Odrůda není při skladování náchylná k černé hnilobě. Lada je odolná proti kvetení. Zahrnutí rozmanitosti do stravy ptáků a zvířat znamená úsporu koncentrovaného krmiva spolu se zlepšením zdraví, lepší kvalitou masa a mléčných výrobků a vajec.
Milán
Odrůda byla vyšlechtěna běloruskými chovateli v roce 2011. Produktivita dosahuje 784 centů na hektar. Oválné vodnice jsou zespodu bílé, na zemi zelené. Milana je pohřbena ze třetiny do země. Odstraňují se pomocí technologie a ručně. Polocukrová krmná řepa se vyznačuje nízkou kontaminací půdy a skladováním do léta.
Polyův rekord
Polocukerná, vysoce výnosná odrůda. Vynášejí až 130 tun na hektar. Válcovité plody mají růžovočervenou barvu s mléčnou dužninou. Používá se na krmivo. Středně pozdní krmná řepa se sklízí začátkem října.
Eckendorf žlutý
Odrůda píce odolná proti chladu se žlutou slupkou a bílou vláknitou dužninou. Pěstuje se tuřín o hmotnosti 2 kg. Ze čtvercové plochy se sklidí až 15 kg řepy. Hybrid je odolný vůči kvetení. Při skladování na zimu dosahuje trvanlivost výrobku 83 %. Od roku 1943 je součástí státního rejstříku Ruska.
V 16.-17. století šlechtitelé rozlišovali krmné a stolní odrůdy řepy.
Pěstování krmné řepy
Technologie pěstování krmné řepy zahrnuje několik fází odpovídajících období vývoje plodiny. Cení se dodržování pravidel zemědělské techniky.
Přípravné práce
K pěstování velké krmné řepy budete potřebovat správnou přípravu půdy a osivového materiálu.
Vývoj zeleniny závisí na složení půdy. Připravte půdu k setí:
- Odstraňte plevel. Po 2 týdnech se operace opakuje, když se objeví nové výhonky plevele. Používají chemikálie – Biceps, Roundup, Agrokiller, Buran, Ground. Drogy bojují proti trvalkám: bodlák setý, kopřiva, pšenice, bolševník.
- Místo je od podzimu rozkopané. Hnojit organickou hmotou: kompost nebo humus v množství 35 tun na 1 ha, přidat popel.
- Před výsadbou znovu zryjte půdu. Krmí půdu nitroammofoskou – přidejte 1 g produktu na 15 lineární metr.
Semena jsou ošetřena pesticidy nejméně 5 dní před výsadbou. Použité ošetřující látky:
Při nákupu výsadbového materiálu ve specializovaných prodejnách není třeba semena ošetřovat: jsou zpracována a kalibrována.
Přistání
Navlhčená kyprá půda je pro setí tak akorát. Na těžké půdě se zelenina na lehké půdě větví, proniká hlouběji a nezahušťuje se. Krmná řepa má ráda úrodnou sodno-podzolovou půdu spolu s hlínou. Tuřín dobře roste v půdě s mírně kyselým nebo neutrálním pH.
Stupeň kyselosti se upravuje vápněním. Na podzim se půda upravuje dolomitovou moukou, křídovým práškem, vápnem a opukou.
Pro krmnou řepu nejsou vhodné bažinaté oblasti, kamenitá, jílovitá pole a pískovce. Vyberte osvětlené místo pro zeleninu. Kultura kvete za špatných světelných podmínek. Je zakázáno pěstovat řepu 2 roky po sobě na jednom místě: vyčerpání půdy, poškození fytochorobami.
Je lepší rostlinu zasadit po:
- zelí;
- ozimý ječmen, žito;
- Směsi z obilných luštěnin;
- kukuřice;
- brambory;
- vytrvalé a jednoleté byliny.
Výsadba krmné řepy na stejné ploše je možná minimálně po 3 letech.
Termíny
Dlouhá vegetační doba – od 120 do 150 dnů – vyžaduje za příznivého počasí ranou výsadbu. Prohřátí půdy v hloubce 8 cm až +7 °C naznačuje, že nastal čas osevní kampaně. Termíny setí jsou stanoveny s ohledem na klima a druh krmné řepy:
- mírné pásmo: od poloviny do konce března, za nepříznivých povětrnostních podmínek – prvních deset dnů v dubnu;
- severní oblasti: začátek dubna – 15. května.
Sejení
Za optimálních podmínek (prohřátí půdy, ošetření osiva) začíná setí.
Při výsadbě krmné řepy dodržujte následující schéma:
- dělat drážky v krocích po 0.6 m;
- semeno zahrabte 3 cm do půdy, použijte 15 ks. na 1 metr řádku;
- zakryjte semena zeminou.
Natáčení se očekává za 2 týdny. Když teplota vystoupí na +15 °C – 4. nebo 5. den. Skoky teplot až -3 °C vyvolávají úhyn klíčků.
Vlastnosti péče o krmnou řepu
Získání dobré sklizně zajišťuje včasnou péči o plodiny. Agrotechnická opatření zahrnují:
- Zalévání. Rychlost a četnost zálivky lze určit na základě povětrnostních podmínek a vegetačního období. Výsadby více zalévejte, když rostou a tvoří se plody krmné řepy. Pokud plánují sklízet úrodu, přestávají pícniny zavlažovat měsíc předem.
- Pletí. Plevel má negativní dopad na sklizeň: 80 % okopanin může chybět. Uzavírání řepných vršků v řádcích je signálem k zastavení plevele.
- Ředění. Výsadby se prolomí, když se vytvoří 2–3 pravé listy. Na 1 metr se ponechá 4–5 plodin v řadě. Vzdálenost mezi sousedy je 0.25 m.
- Uvolnění. Rozteč řádků se uvolňuje při dešti nebo při zalévání výsadby. Pro manipulaci použijte plochý řezák.
- Hnojivo. Hnojiva zvyšují výnos krmné řepy. Složení hnojiv a jejich množství jsou dány strukturou půdy. Zpravidla se používá dusík: 120 kg na ha. Na podzim nebo na jaře je při orání pole vhodná směs draslíku a fosforu: 200 a 120 kg na 1 hektar. Listové krmení bórem prospěje rozvoji plodin: 180 g/ha.
Zálivka před sklizní plodin má negativní dopad na jejich skladování a může vést k poklesu cukru v zelenině.
V roce 2001 byl vypěstován největší exemplář řepy, který vážil 23 kg 400 g.
Nemoci a škůdci
Preventivní opatření spolu s insekticidními a fungicidními přípravky pomohou v boji proti parazitům a chorobám rostlin.
Krmná řepa je nemocná:
- Prášková plíseň. Onemocnění je indikováno špinavým bělavým povlakem na listech. Proti nebezpečným houbovým infekcím bojují fungicidy: Alcor, Strike. Také včas zvlhčují rostliny, sledují střídání plodin a přidávají minerály.
- Cercospora plíseň. Na listech se projevuje jako světlé skvrny s hnědočerveným okrajem. Preventivní opatření zahrnují odstraňování vegetačních zbytků a minerálních doplňků. Probíhají opatření na odklízení sněhu. Plení a kypření pomůže udržet vlhkost v půdě.
- Fomoz. Škodlivý pro sklízení ovoce. Pronikání patogenu dovnitř řepy způsobuje hnilobu jádra. Nedostatek boru v půdě je příčinou fytochorob. Fomóze odolávají následující léky: Foliot, Benazol, Title 390. Plochu ošetřete borem: na metr čtvereční 3g.
- Corneater. Příznaky onemocnění: hniloba kořenů a stonků. Zamokření půdy a půda chudá na humus stimuluje rozvoj fytochorob. V Albitu bude nutné dodržovat střídání plodin a dezinfikovat semena. Pomůže postřik Sternifag a Tsimus Progress.
- Darebná hniloba. Červená řepa při skladování na hromadách nebo hromadách (hromadách) onemocní. Onemocnění je houbové nebo bakteriální povahy. Infikovaná krmná řepa uvnitř hnije a objevuje se šedobílá plíseň. Abyste zabránili hnilobě řepy během skladování, vyhněte se vadnutí a mrazu řepy. Vegetační sazenice ve stádiu vidlicovitosti nebo při uzavírání řádků se postříkají bakteriálním prostředkem Fitosporin-M, Planriz, Kagatnik.
Krmná řepa je vystavena útokům škodlivého hmyzu, jako jsou:
havěť | Harm | Jak bojovat |
---|---|---|
chyba řepy | Vyhlodávají růstové body, vyvolávají vadnutí a přenášejí patogenní mikroorganismy | Výsadba repelentních květin: měsíčky, catnip, měsíček. Sečení plevele pomocí insekticidů: Borey, Sirocco, Break |
řepná blecha | Ohlodávají čepele listů a ničí sazenice | Včasný výsev, hnojení, kypření, ošetření semen, opylení směsí popela a tabáku (1:1), pesticidy: 40% Phosfamid, Glyphosate, Vaportrin |
důlní muška | Ohlodávají kanály v listech: zeleň vadne a odumírá, vodnice se zmenšuje | Hluboká orba půdy, insekticidy: Fastak, Avant |
nosatec řepný | Jedí zeleninu a svačí výhonky | Ničení vytrvalých plevelů, podzimní orba, chemikálie: Kinmiks, Diazinon |
mšice řepné | Živí se rostlinou, přenáší virové choroby rostlin (mozaika řepy) a brzdí vývoj keře. | Nástřiky Karbofos (50%), Karate, Cypermethrin |
Dává až 10 generací parazitů za sezónu |
Sklizeň krmné řepy
Kdy se sklízí krmná řepa? Zrání ovoce je signalizováno:
- vadnutí, žloutnutí vrcholů;
- dosažení objemu, který odpovídá odrůdě krmné řepy.
Způsob sklizně pole závisí na velikosti plantáže krmné řepy. Na velkých plochách, kde výnos krmné řepy přesahuje 1 centů z hektaru, se používá mechanizovaná metoda.
Použijte kombajn nebo bagr na brambory. Na letní chatě se kořenové plodiny vykopávají ručně. K vykopávání rostlin použijte vidle.
Nať kořenové zeleniny se otrhává a skládá na hromady. Když jsou postele odstraněny, poškození jedinci jsou vyřazeni: nejsou vhodné pro skladování. Velké exempláře se odkládají odděleně: hůře se skladují.
Výhodné je sklízet výsadby před nástupem mrazů – od posledních deseti dnů v září do poloviny října: obchodní vlastnosti jsou zachovány po dlouhou dobu.
Skladování krmné řepy
Jak krmnou řepu skladovat, zajistit zvířatům šťavnatou potravu na dlouhou dobu? Pro skladování je vhodná místnost vybavená ventilací a udržováním stabilního teplotního režimu: +1…+2 °C.
V zimě se krmná řepa skladuje na hromadě. Je vhodné jej umístit na suchý kopec: ochrání ho před zaplavením při skladování na jaře. Délka obojku může být 30 m, výška je 1.5 m, šířka je obvykle 3 m a výška je 2krát menší.
Krmná řepa pro krávy a další hospodářská zvířata doplňuje suché krmivo ve stravě. Produkt je žádaný na farmách a soukromých farmách. Vysoký výnos je navíc argumentem ve prospěch pěstování zeleniny.
Líbil se vám článek? Sdílet s přáteli:
Krmná řepa je šťavnaté krmivo pro zvířata chovaná na farmách. Vyznačuje se vysokým obsahem šťávy a dobrou chutí a jeho pravidelné zařazování do živočišné stravy napomáhá lepšímu trávení a stravitelnosti senáže, sena, koncentrátů a siláže.
Kořenovými plodinami se krmí skot, prasata, ovce a další zvířata od okamžiku dozrání řepy, od podzimu do jara. Zejména strava pro prasata by měla tvořit alespoň čtvrtinu krmné řepy. Ke krmení se používá jak silážovaná řepa, tak čerstvá.
Biologický popis
Tato zelenina je dvouletá plodina patřící do čeledi husonožka. V jednom roce zelenina vytvoří okopaninu a růžici skládající se z bazálních listů a ve druhém roce se vytvoří vegetativní výhonky, které budou produkovat semena a plody.
Krmná řepa může mít v závislosti na odrůdě různé barvy:
- nachový;
- bílo-zelená;
- oranžový;
- růžový;
- žlutá;
- karmín.
Hlavní roli při tvorbě zeleniny hraje hypokotyl (tzv. „krček“) a epikotyl (nazývaný „hlava“), které tvoří čtvrtinu až 65 % hmoty řepy. Kořen zeleniny je málo vyvinutý a není velký. Odolnost vůči suchu a vlhkomilná povaha odrůdy je dána velikostí části kořenové plodiny umístěné nad zemí – čím vyvinutější krk a hlava, tím více vlhkosti odrůda potřebuje.
Krmná řepa má o 23–29 % méně listů než cukrová řepa a je hladká, lesklá a vejčitého tvaru srdce. Varlata odrůd pícnin nemají tendenci rychle a úplně opadávat.
Chemické složení vrcholků rostlin zahrnuje bílkoviny, vlákninu, bílkoviny, tuky, neželezné látky, vodu (až 88 %) a popel (asi 3 %). Na 100 kilogramů připadá 0,7-0,9 kilogramu bílkovin, 40 gramů fosforu, 260 gramů vápníku a asi 10,5 krmných jednotek.
Kořenová zelenina obsahuje až 89 % vody, asi 1 % popela a bílkovin, tuky, vlákninu, bílkoviny a doplňky stravy. Na sto hmotnosti produktu obsahuje až 15 krmných jednotek, až půl kilogramu bílkovin a 40 gramů fosforu a vápníku.
Krmná řepa navíc obsahuje spoustu vitamínů, kyselin, solí nezbytných pro normalizaci trávicích a metabolických procesů a také pomáhá zvyšovat produktivitu hospodářských zvířat.
Krmná řepa: vlastnosti pěstování (video)
Nejlepší odrůdy
Zemědělci si pro pěstování nejčastěji vybírají následující odrůdy řepy:
- “Kentaur Poly”;
- “Eckendorf žlutá”;
- “Oberndorfská červená”
Zelenina má kohoutkový kořen, který dokáže proniknout do půdy až do hloubky 2,8 metru. Převážná většina kořenového systému řepy se nachází v horních vrstvách půdy (do hloubky 50 cm). Na základě popisu tvaru zeleniny a hloubky zapuštění kořene do půdy se rozlišují následující odrůdy.
Válcová zelenina, ve které je čtvrtina až 40 % délky v podzemní části:
- Arnim Krivenskaya;
- Eckendorf žlutý;
- hybrid – Urozhainy a Timiryazevsky 156.
Kuželovitá zelenina s nejvýše 20 % nad zemí:
- Poltavská bílá;
- Prvorozený;
- Polocukrová bílá;
- Timiryazevsky 12 (hybrid).
Zelenina, která vypadá kulatá, kulovitá, mírně zploštělá, vyčnívající do poloviny nad povrch půdy:
- Cukr kulatý 7 a 0143;
- Start.
Oválná podlouhlá zelenina, více než polovina své velikosti je ponořena do půdy:
- Severní pomeranč 1033;
- Vítěz;
- sibiřský pomeranč;
- Barres.
Podmínky a pravidla přistání
Plodina je velmi náročná na úrodnost půdy, proto je třeba na polích, kde se vysazuje, dodržovat přísné střídání plodin. Nejlepší výnos je pozorován při setí řepy po:
- luštěninové;
- žito;
- zimní obilí;
- kukuřice.
Semena se získávají ve druhém roce růstu okopanin, ale k tomu je vhodná pouze zdravá, elastická zelenina bez známek kažení. Proces získávání semen je následující:
- vykopávání kořenových plodin po vysušení stonku;
- zavěšení zeleniny na bezvětrné a suché místo, dokud stopka úplně nevyschne;
- poté se semena pečlivě shromáždí a až do správné doby skladují v papírových sáčcích.
Půdní požadavky
Okopaniny jsou náročné na kvalitu půdy: kamenité, podmáčené, písčité a bažinaté půdy jsou pro jejich pěstování nevhodné. Černozem a lužní půda je považována za ideální. Předseťová příprava půdy se skládá z:
- odstraňování plevele a vykopávání půdy;
- aplikace hnojiv – kompost (5 tun na hektar) nebo popel (na hektar – 5 centů) se aplikuje na podzim;
- Bezprostředně před setím se pole orají s přídavkem nitroammofosfátu.
Kromě toho se přidávají draselná a fosfátová hnojiva, která jsou nezbytná pro růst a zrání zeleniny. Po všech manipulacích by měla být půda vlhká, volná a jemně hrudkovitá.
Pravidla přistání
Vegetační období pro okopaniny je dlouhé – 120-150 dní, tedy výsadba začíná po zahřátí půdy v hloubce 10-12 cm na 6-7 stupňů. Tato doba připadá na konec března – začátek dubna.
Před výsadbou se semena dezinfikují (namočí se na půl hodiny do roztoku manganu) a ošetří se látkami stimulujícími růst. Poté se materiál vysuší.
Výsev probíhá podle následujícího algoritmu:
- na hřišti se tvoří brázdy se vzdáleností půl metru;
- plodina se vysévá do půdy do hloubky 2,5 až 4,5 cm;
- přibližný výpočet počtu semen – 150 gramů na sto metrů čtverečních;
- Lůžka se navrchu posypou zeminou a pokud je půda suchá, vyrovnají se válečkem.
První výhonky lze očekávat po 4 dnech, pokud teplota překročí 15 stupňů a po 12 dnech, pokud je průměrná denní teplota asi 8 stupňů.
Vlastnosti péče
Po vyklíčení se zelenina vyvíjí pomalu. V tuto chvíli je důležité provést ředění po objevení se několika listů: na každém lineárním metru oseté plochy by nemělo být více než 5 klíčků ve stejné vzdálenosti od sebe, což se považuje za normu.
Po proředění se porost přihnojí dusičnanem amonným, stejný postup se opakuje po dvou týdnech. Získání dobré úrody je ovlivněno včasným odplevelením, pokud se neudělá, je vysoké riziko, že se nedostane až do poloviny možné sklizně.
Řepa je vlhkomilná, proto by se měla pravidelně zalévat. zejména při tvorbě listů. U lehkých granulometrických půd by průměrný obsah vlhkosti měl dosáhnout 72-75% a u těžkých půd – až 80%. Zalévání je omezeno nebo zastaveno měsíc před začátkem sklizně.
Sběr a skladování
Blíže k začátku podzimu přestane zelenina tvořit nové listy a staré žloutnou a odumírají. Kořenová plodina přestává růst. Sběr se provádí vykopáváním vzrostlé zeleniny.
Aby krmná řepa vydržela déle, zbaví se půdy, odstraní se listy a uloží se do sklepa nebo hluboké jámy v zemi. Optimální teplota, při které je trvanlivost maximální, je 3-5 stupňů Celsia.
Je možné, aby lidé jedli krmnou řepu
Ve stravě jsou zahrnuty vrcholky krmné řepy a samotná kořenová plodina:
- prasata, prasata a selata (starší 3 měsíce);
- krávy a mláďata;
- kozy;
- kuřata;
- králíci;
- dobytek a jiná hospodářská zvířata.
Lidem se nedoporučuje jíst krmnou řepu, protože je příliš těžká na trávení a asimilaci. Ke konzumaci je vhodné volit cukerné odrůdy kořenové zeleniny.
Krmná řepa se pěstuje téměř všude a hraje důležitou roli při zajišťování potravy pro hospodářská zvířata. Dnes se v Rusku pěstuje 46 hybridů a odrůd této kořenové plodiny.