Otazky

Kalorický obsah syrového kravského mléka 3,6 % tuku. Chemické složení a nutriční hodnota.

V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Živina	Číslo	Norma**	% normy ve 100 g	% normy ve 100 kcal	100% normální
Kalorická hodnota	65 kcal	1684 kcal	3.9%	6%	2591 g
Proteiny	3.2 g	76 g	4.2%	6.5%	2375 g
Tuky	3.6 g	56 g	6.4%	9.8%	1556 g
Sacharidy	4.8 g	219 g	2.2%	3.4%	4563 g
Sacharidy (celkem)	4.8 g	~
Voda	87.3 g	2273 g	3.8%	5.8%	2604 g
Ash	0.7 g	~
Vitamíny
Vitamín A, RE	30 μg	900 μg	3.3%	5.1%	3000 g
Retinol	0.03 mg	~
beta karoten	0.02 mg	5 mg	0.4%	0.6%	25000 g
Vitamín B1, thiamin	0.04 mg	1.5 mg	2.7%	4.2%	3750 g
Vitamín B2, riboflavin	0.15 mg	1.8 mg	8.3%	12.8%	1200 g
Vitamín B4, cholin	23.6 mg	500 mg	4.7%	7.2%	2119 g
Vitamin B5, pantotenik	0.38 mg	5 mg	7.6%	11.7%	1316 g
Vitamín B6, pyridoxin	0.05 mg	2 mg	2.5%	3.8%	4000 g
Vitamín B9, folát	5 μg	400 μg	1.3%	2%	8000 g
Vitamín B12, kobalamin	0.4 μg	3 μg	13.3%	20.5%	750 g
Vitamín C, askorbová	1.5 mg	90 mg	1.7%	2.6%	6000 g
Vitamín D, kalciferol	0.05 μg	10 μg	0.5%	0.8%	20000 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	0.09 mg	15 mg	0.6%	0.9%	16667 g
Vitamín H, biotin	3.2 μg	50 μg	6.4%	9.8%	1563 g
Vitamín PP, NE	1.2296 mg	20 mg	6.1%	9.4%	1627 g
Niacin	0.1 mg	~
Macronutrienty
Draslík, K	146 mg	2500 mg	5.8%	8.9%	1712 g
Vápník, Ca	120 mg	1000 mg	12%	18.5%	833 g
Hořčík, Mg	14 mg	400 mg	3.5%	5.4%	2857 g
Sodík, Na	50 mg	1300 mg	3.8%	5.8%	2600 g
Síra, S	29 mg	1000 mg	2.9%	4.5%	3448 g
Fosfor, P	90 mg	800 mg	11.3%	17.4%	889 g
Chlor, Cl	110 mg	2300 mg	4.8%	7.4%	2091 g
Stopové prvky
Hliník, Al	50 μg	~
Železo, Fe	0.067 mg	18 mg	0.4%	0.6%	26866 g
Jód, I	9 μg	150 μg	6%	9.2%	1667 g
kobalt, spol	0.8 μg	10 μg	8%	12.3%	1250 g
Mangan, Mn	0.006 mg	2 mg	0.3%	0.5%	33333 g
Měď, Cu	12 μg	1000 μg	1.2%	1.8%	8333 g
Molybden, Mo	5 μg	70 μg	7.1%	10.9%	1400 g
Cín, Sn	13 μg	~
Selen, Se	2 μg	55 μg	3.6%	5.5%	2750 g
Stroncium, Sr	17 μg	~
Fluor, F	20 μg	4000 μg	0.5%	0.8%	20000 g
Chrome, Cr	2 μg	50 μg	4%	6.2%	2500 g
Zinek, Zn	0.4 mg	12 mg	3.3%	5.1%	3000 g
Stravitelné sacharidy
Laktóza	4.8 g	~
Základní aminokyseliny	1.385 g	~
Arginin *	0.122 g	~
Valine	0.191 g	~
Histidin *	0.09 g	~
Isoleucin	0.189 g	~
Leucin	0.283 g	~
Lysin	0.261 g	~
Metionin	0.083 g	~
Treonin	0.153 g	~
Tryptofan	0.05 g	~
Fenylalanin	0.175 g	~
Vyměnitelné aminokyseliny	1.759 g	~
Alanin	0.098 g	~
Kyselina asparagová	0.219 g	~
Glycin	0.047 g	~
Kyselina glutamová	0.509 g	~
Prolin	0.278 g	~
serin	0.186 g	~
Tyrosin	0.184 g	~
Cystein	0.026 g	~
Mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny	0.03 g	od 0.9 do 3.7	3.3%	5.1%
Omega-6 mastné kyseliny	0.18 g	od 4.7 do 16.8	3.8%	5.8%
Sterols
cholesterol	10 mg	maximálně 300 mg
Nasycené mastné kyseliny	2.15 g	max. 18.7 г
4:0 mastný	0.11 g	~
6:0 nylon	0.08 g	~
8:0 kaprylová	0.04 g	~
10:0 Kapřík	0.09 g	~
12:0 Lauric	0.1 g	~
14:0 Myrista	0.51 g	~
16:0 Palmitic	0.64 g	~
17:0 Margarín	0.02 g	~
18:0 Stearic	0.35 g	~
20:0 Arachinoic	0.04 g	~
Mononenasycené mastné kyseliny	1.06 g	min. 16.8 г	6.3%	9.7%
14:1 myristolejský	0.05 g	~
16:1 palmitolejová (ud)	0.09 g	~
18:1 oleic (ud)	0.78 g	~
Polynenasycené mastné kyseliny	0.21 g	od 11.2 do 20.6	1.9%	2.9%
18:2 Linolevaya (ud)	0.09 g	~
18:3 linolenová (ud)	0.03 g	~
20:4 arachidonština (ud)	0.09 g	~

Přečtěte si více

Karafiát. Pěstování pomocí hydroponie

Energetická hodnota Syrové kravské mléko 3,6 % tuku je 65 kcal.

Hlavní zdroj: Skurikhin I.M. atd. Chemické složení potravin. Více.

** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.

Produktová kalkulačka

Nutriční hodnota na 100 gramů
Velikost porce (-> -> -> -> ->
Vitamíny a minerály

Většina potravin nemůže obsahovat celou škálu vitamínů a minerálů. Proto je důležité jíst různé potraviny, které uspokojí potřeby těla na vitamíny a minerály.

Kalorická analýza produktu

PODÍL BZHU V KALORIÍCH

Poměr bílkovin, tuků a sacharidů:

Znáte-li podíl bílkovin, tuků a sacharidů na kalorickém obsahu, můžete pochopit, jak produkt nebo strava splňuje standardy zdravé výživy nebo požadavky konkrétní stravy. Například americké a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučují 10–12 % kalorií z bílkovin, 30 % z tuků a 58–60 % ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje nízký příjem sacharidů, i když jiné diety se zaměřují na nízký příjem tuků.

Spočítejte si své standardy

Pokud je vydáno více energie, než je dodáno, tělo začne využívat tukové zásoby a tělesná hmotnost klesá.

Získejte více informací a uskutečněte to s naším bezplatným online kurzem.

Zkuste si vyplnit svůj jídelní deník hned teď bez registrace.

Zjistěte svůj dodatečný výdej kalorií na trénink a získejte podrobná doporučení zcela zdarma.

Termín pro dosažení cíle

Syrové kravské mléko 3,6 % tuku bohatý na vitamíny a minerály, jako například: vitamín B12 – 13,3 %, vápník – 12 %, fosfor – 11,3 %

Vitamin B12 hraje důležitou roli v metabolismu a přeměnách aminokyselin. Folát a vitamín B12 jsou vzájemně propojené vitamíny podílející se na krvetvorbě. Nedostatek vitaminu B12 vede k rozvoji částečného nebo sekundárního nedostatku folátu, stejně jako anémii, leukopenii a trombocytopenii.
Vápník je hlavní složkou našich kostí, působí jako regulátor nervového systému, podílí se na svalové kontrakci. Nedostatek vápníku vede k demineralizaci páteře, pánevních kostí a dolních končetin, zvyšuje riziko osteoporózy.
Fosfor podílí se na mnoha fyziologických procesech včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, je nezbytný pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii, křivici.

Kompletního průvodce nejzdravějšími potravinami najdete v aplikaci Moje zdravá strava.

Obsah kalorií a chemické složení ostatních produktů

Sušené mléko 26,7 % tuku, plnotučné
Mléko, zahuštěné plnotučné, bez přidaných vitamínů A a D, 8 %, konzervované.
Jogurt 1,4% tuku, ovocný, s nízkokalorickým sladidlem, s vitamínem D
Proteinový doplněk, mléčný, svalové mléko, prášek
Proteinový doplněk, mléčný, Muscle Milk Light, prášek

Hlavní
Složení produktu
Složení mléčných výrobků
Chemické složení „Syrového kravského mléka s 3,6% tuku“

Energetická hodnota nebo kalorie je množství energie uvolněné v lidském těle z potravy při trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilokaloriích (kcal) nebo kilojoulech (kJ) na 100 gramů. produkt. Kilokalorie, která se používá k měření energetického obsahu potravin, je také známá jako „potravinová kalorie“, takže předpona kilo se často vynechává, když se odkazuje na kalorie v (kilo)kaloriích. Podrobné tabulky energetické hodnoty ruských výrobků si můžete prohlédnout zde.

Přečtěte si více

Základní pravidla pro výběr kožených bot

Nutriční fakta – obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.

Nutriční hodnota potravinářského výrobku – soubor vlastností potravinářského výrobku, za jehož přítomnosti jsou uspokojeny fyziologické potřeby člověka v potřebných látkách a energii.

Vitamíny, organické látky požadované v malých množstvích ve stravě jak lidí, tak většiny obratlovců. Syntéza vitamínů je obvykle prováděna rostlinami, nikoli zvířaty. Denní potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek se vitamíny ničí silným teplem. Mnoho vitamínů je nestabilních a během vaření nebo zpracování potravin se „ztrácejí“.

Denní kalkulačka živin

Vypočítává poměr kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů a také vitamínů a minerálů v závislosti na pohlaví, věku, hmotnosti a úrovni fyzické aktivity.

Kalkulačka kalorií, vitamínů a minerálů
Počítá bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály ve vašem denním menu.

Kalkulačka-analyzátor receptů
Vypočítejte obsah kalorií a chemické složení pokrmu nebo receptu

Přední produkty
Kompletní průvodce nejzdravějšími potravinami s nejvyšším obsahem vitamínů a minerálů

Doporučení pro hubnutí

Kalkulačka ideální hmotnosti, index tělesné hmotnosti, výpočet koridoru kalorií, doporučení pro snížení, akční plán.

Kalkulačka kalorií
Vypočítá výdej energie pro různé druhy fyzického cvičení

Index tělesné hmotnosti

Index tělesné hmotnosti (BMI, BMI) je hodnota, která umožňuje posoudit míru souladu mezi hmotností člověka a jeho výškou, a tím nepřímo posoudit, zda je hmotnost nedostatečná, normální nebo nadváha.