Jednoduchý recept na dýňový a pomerančový kompot krok za krokem
• dýně – 0,5 kg;
• oranžová – 1 ks;
• hřebíček – 2 ks;
• cukr – 120 g;
• voda – 2,5 l.
Jak připravit jednoduchý recept na dýňový a pomerančový kompot
1. Nejprve oloupejte a nakrájejte dýni. Nalijte vodu do hrnce, přiveďte k varu, přidejte cukr a hřebíček.
2. Jakmile se cukr rozpustí, přidejte dýni. Pomeranč nakrájejte a vymačkejte šťávu. Přidejte cukr. Přidejte hřebíček.
3. Jakmile se cukr rozpustí, přidejte dýni. Vařte 15 minut. Do kompotu nalijte pomerančovou šťávu. Nechte vychladnout.
Kompot na zimu z červeného rybízu s pomerančem
Dýně s pomerančem a citronem na zimu
Dýňový kompot s citronem
Jak vařit kompot ze sušeného ovoce v hrnci
Domácí třešňový kompot na zimu se sterilizovanými sklenicemi
Zelený angreštový džem s banánem a pomerančem na zimu
Svařené víno vyrobené z červeného vína, jablka, kůry a medu
Jak si vyrobit mandarinkový čaj
Domácí brusinkový likér s vodkou
Nápoj na imunitu Zázvor Mrkev Citron
Domácí mandarinková tinktura s vodkou doma
Čokoládový punč s mlékem
Nealkoholické svařené víno vyrobené ze šťávy bez vína
Alkoholické svařené červené víno s pomerančem a jablkem
Domácí tinktura vodky z granátového jablka
Koktejl s hruškou, citronem, zázvorem a medem
Svařené víno s červeným vínem a pomerančem
Domácí ledový čaj
Mražený rakytníkový čaj s pomerančem
Domácí svařené víno s pomerančem a medem
Berry želé s třešněmi
Šťáva z rakytníku
Domácí protein pro růst svalů po tréninku s fermentovaným pečeným mlékem
Francouzský koktejl 75
Nealkoholický ovocný punč
Intenzivní barva, úžasná chuť, výhody v každé kapce! Tato hustá dýňová šťáva s pomerančem na zimu se připravuje s dužinou a bez odšťavňovače. K jeho výrobě potřebujete pouze ponorný mixér. V hotové podobě je docela možné dát to malým dětem!
Dýňová šťáva s pomerančem na zimu
Složení / přísady
| čajová lžička | 5 ml |
| lžička na dezert | 10 ml |
| lžíce | 20 ml |
| pohár | 200 ml |
Živiny a kalorický obsah složení receptury
Hmotnost složení:
Proteiny 13 % 1 g
Tuky 0 % 0 g
Sacharidy 88 % 7 g
GI: / / 100
Krok za krokem vaření
Nevypínejte obrazovku
Celková doba vaření: 1 h PT1H
Krok 1:
Jak vyrobit dýňový džus s pomerančem? Připravte všechny produkty na šťávu. Sklenice a zavařovací víčka omyjte a sterilizujte 10 minut. Dýni rozkrojíme, zbavíme semínek, nakrájíme na kousky a oloupeme. Oloupané kousky dýně pak nakrájejte na kostičky. Dýni a pomeranč předem důkladně omyjte.
Krok 2:
Vezměte velký kastrol, vložte do něj nakrájenou dýni a zalijte vodou. Hrnec s dýní dejte na vysokou teplotu, přiveďte k varu a poté vařte na mírném ohni do měkka, asi půl hodiny.
Krok 3:
Po půl hodině, až dýně změkne, ji rozmělněte ponorným mixérem přímo ve vodě, ve které se vařila, dokud nevznikne homogenní hmota.
Krok 4:
Do dýňové hmoty nasypte cukr a za míchání vařte na mírném ohni několik minut, dokud se nerozpustí. Upozorňujeme, že hustotu šťávy můžete sami změnit přidáním vody.
Krok 5:
Mezitím vymačkejte šťávu z pomerančů a odkrojte pár tenkých slupek.
Krok 6:
Pomerančový džus nalijte do hrnce s dýňovým džusem a vložte slupky, vše vařte na mírném ohni dalších pět minut.
Krok 7:
Horkou dýňovou šťávu s pomerančem nalijte do sterilních sklenic a ihned pevně srolujte.
Krok 8:
Uzavřené plechovky dýňového džusu otočte dnem vzhůru a zkontrolujte těsnost spojů, aby šťáva nevytekla. Sklenice nechte stát, dokud nevychladnou, a poté je dejte do skříně nebo spíže k dlouhodobému uskladnění.
Dýňová šťáva s pomerančem na zimu se připravuje pomocí mixéru bez použití odšťavňovače. Ukazuje se, že je homogenní, s dužinou, pomeranč v této šťávě se používá, aby jí dodal aroma a výraznější chuť. Pro šťávu musíte vzít sladkou muškátovou dýni. Konzervovaná dýňová šťáva se skladuje při pokojové teplotě. Připravit si ji můžete i v zimě, protože syrová dýně se dá dlouho skladovat. A samozřejmě chutná a světlá dýňová šťáva s dužinou je vynikajícím nápojem pro děti.
Jak vypočítat počet plechovek, proč plechovky explodují a jak se tomu vyhnout, stejně jako tajemství a life hacky, přečtěte si článek o přípravách na zimu.
Jak vybrat perfektní hrnec na polévku, kaši nebo nakládání okurek, přečtěte si článek o hrncích.
Pro vaření je lepší používat filtrovanou nebo balenou vodu, která je chuťově neutrální. Pokud používáte vodu z kohoutku, počítejte s tím, že může dát pokrmu nepříjemnou charakteristickou pachuť.
- Přidat do spořiče receptů
- Pište / čtěte recenze
- Vytisknout / uložit jako PDF
- Reklamace / nahlášení chyby
K čemu je tento kód?
Podobné recepty
Ostatní kategorie
Komentáře k receptu
Přidat fotoreport Přidat komentář
Zobrazit komentáře:
13.11.2024 08: 50: 47
- Odkaz na komentář
- Stěžovat si
Moje hodnocení receptu: ★ ★ ★ ★ ★
Kdysi jsem zkoušela dělat dýňovou šťávu pomocí odšťavňovače, ale nebyla jsem jejím fanouškem. Pak jsem si myslel, že dýňová šťáva není pro mě. Pak jsem ale v dýňové sezóně při hledání receptů narazila na tento recept na dýňový džus s pomerančem na zimu. A pomyslel jsem si: miluji pomeranče, nepotřebuji odšťavňovač, ale co když je to lepší než používat jeden? A riskla.
Nakrájenou dýni jsem zalila vodou, ale v trochu menším množství jsem odebrala vodu v poměru 1:1 k dýni. Ale vzal jsem si trochu víc pomerančů. Narazil jsem na dobré, šťavnaté a s tenkou slupkou. Po uvaření byla dýně skutečně do půl hodiny zcela uvařená. Vše jsem ponorným mixérem důkladně rozmixovala na kaši, přidala cukr, pomerančovou šťávu a pár pomerančových kůr. Po odstranění kůrky a odebrání vzorku šťávy mě najednou napadlo přidat pár lžic citronové šťávy, což jsem udělal. A řeknu to takto: doufal jsem, že mi ten džus bude chutnat, a to se mi povedlo. Ukázalo se to opravdu velmi chutné! Tak krásné, jednotné ve struktuře, voňavé. S pomerančovými a citronovými norky. Ale zároveň je to pořád dýně. Můj manžel říkal, že mi to připomíná broskev)) Výsledek mě mile překvapil. Je to mnohem méně energeticky náročné než použití odšťavňovače a rozhodně je to chutnější! Děkuju!