Co můžete dát na stůl k narozeninám?
Nepopírejme, že tradice slavit narozeniny v kanceláři obvykle vyvolává smíšené emoce. Na jedné straně radost a chuť radovat se s kolegy a na druhé milion otázek – čím pohostit kolegy k narozeninám, jak to udělat nevšedně a levně, jak se mezi kolegy prosadit.
Banální sushi a pizza se totiž staly tak nudnými, že už je nevnímají jako sváteční atribut, ale jako obyčejné jídlo, aniž by si je zapamatovaly a nevytvářely tu správnou atmosféru.
Jak tedy můžete zvednout laťku a vzdálit se od obvyklého rychlého občerstvení?
Všechna jídla si můžete připravit sami nebo si objednat dodání hotových sad.



Nápad #1 Celková vitaminizace
Vypadá to jako banální příběh o zelenině a ovoci, ale je to tak dobré, když je venku teplota pod nulou a dovolená je ještě tak daleko.

Zjevné klady: nízká cena a snadná příprava
nevýhody: ne každý dokáže ocenit motivy raw food
Tato myšlenka zahrnuje formát bufetu a existují dva způsoby, jak ji implementovat. Pokud opravdu nemáte čas, můžete si na narozeninový stůl v práci koupit několik druhů ovoce a zeleniny a rozmístit je po kanceláři, aby si každý mohl dopřát něco, co má rád. Druhá možnost je poněkud složitější a vyžaduje více času na přípravu. Ovoce a bobule lze nakrájet na malé kousky a vyrobit z nich jednohubky na bufetový stůl. Zeleninu je nejlepší nakrájet na proužky a položit na misku.
Rada: Neberte si běžná jablka a hrušky, je pravděpodobné, že u vašich kolegů způsobí zmatek. Je lepší dát přednost exotičtějšímu ovoci: mango, ananas, kiwi.
Pro praktické: Canape.Club již připravil celé sady ovoce a zeleniny. V tartaletkách, v podobě jednohubek, velkých talířů, sad nakládaných okurek a mnoho dalšího – vše krásně zdobené a za velmi dostupnou cenu.
Nápad #2 S teplem.
Pamatujete si letní dny na návštěvě u babičky? Voní z kuchyně brzy ráno – na stole obrovský stoh palačinek s hustou zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem, čerstvě udělaným džemem. A koláče – s bramborem, zelím, masem a vždy s jablečným džemem.
Buďme struční, kolegyně okouzlí vřelý přístup, když na ně místo sady kalifornských a klasických Pepperoni budou jako pamlsky čekat horké palačinky a koláče.

Zjevné klady: levné, snadné na přípravu, nevyžadují speciální podávání.
nevýhody: vaření zabere hodně času.
Rada: přemýšlet o různých palačinkových doplňcích. Protože každý má jiný vkus, je lepší připravit si nepřeberné množství možností – zakysanou smetanu, zavařeniny, džemy, čokoládovou polevu, ovoce, kondenzované mléko a co vás napadne. A nezapomeňte na vlhčené ubrousky, vaši kolegové vám budou vděční.
Pro praktické: Tyto a další pochoutky si můžete objednat v Canape.Club. Více než 30 možností pečení, široká škála druhů a tvarů palačinek – vydatné, sladké, ve formě sáčků, různé a mnoho dalšího. Narozeninový bufet s rozvozem bude vynikající alternativou k celodennímu povyku v kuchyni.
Nápad #3 Verrine hody
Vývoj stravování si udělal vlastní úpravy moderních bufetů, na bufetové stoly přišly verrine – malé skleničky na porcování předkrmů nebo dezertů. Verrines zcela mění celkový vzhled stolu: stává se elegantním a velmi slavnostním. Verrine mohou a měly by být plněny v různých vrstvách – za skleněnou přepážkou je vidět krásná barva a složení pokrmu.

Zjevné klady: krásné, můžete udělat konkrétní počet porcí, různé možnosti jídla
nevýhody: budete muset naplnit verrine v kanceláři, pokud nemáte speciální krabice pro přepravu, bude těžké najít verrine na prodej
Rada: Verrine můžete nahradit skleničkami s plochým dnem ze silného průhledného plastu. Tyto brýle lze zakoupit ve velkém supermarketu. A nezapomeňte na speciální vidličky, které odpovídají verrinem.
Pro praktické: občerstvení na bufetový stůl ve verrinech jsou silnou stránkou každé cateringové společnosti, včetně Canape.Clubu. Čeká na vás více než 50 receptů na lahodné saláty ve verrinech, neobvyklé občerstvení a tematické sady, exotické sladkosti i celé bufetové sady. Mnohem výhodnější než příprava sami a bez dalších potíží.
Nápad č. 4 Americký boom
Příznivci správné výživy, vegetariánství a raw food diet, prosím, odejděte od obrazovek. Otázka „jak překvapit hosty u svátečního stolu“ byla vyřešena – mini-burgery! Všemi oblíbené šťavnaté burgery s křupavými houskami a čerstvou zeleninou v mini velikosti. Tento typ předkrmu na bufetový stůl se objevil relativně nedávno, ale je to ten, který vyvolává obdivné pohledy kolegů!

Zjevné klady: velmi chutné a neobvyklé, nejuspokojivější občerstvení, shromáždí u stolu nejen zaměstnance, ale i vedoucí pracovníky
nevýhody: zabere to hodně času, housky si budete muset upéct sami
Rada: Nezapomeňte pro ty, kteří nejedí maso, můžete ho nahradit smaženým tofu, falafelem nebo sýrem mozzarella. Jako nápoje doporučujeme podávat nealkoholické pivo nebo cider.
Pro praktické: buďme upřímní, tento typ předkrmu je ve skutečnosti jednodušší na objednávku. Burgery v podobě jednohubek na bufetový stůl nezůstanou bez povšimnutí kolegů a budou si je pamatovat úplně všichni. Canape.Club má několik desítek možností takového občerstvení na bufetový stůl – na černo-zelené housce, sladké, pikantní, mramorované hovězí a kachní a dokonce i velký burgerový dort!
Všechny možnosti pro miniburgery a hotové burgerové sady najdete zde.
Nápad #5 Pro ty, kteří mají chuť na sladké
Milovníci kancelářských narozeninových dortů budou tento nápad milovat. Zveme vás, abyste si zašpásovali a pohostili své kolegy v práci těmi nejneobvyklejšími dezerty na jejich narozeniny.
Tartaletky z křehkého těsta se prodávají v každém supermarketu a my jsme zvyklí je plnit saláty nebo kaviárem. Ale můžete jít i jiným směrem a naplnit ho sladkou smetanou nebo smetanou a čerstvým ovocem.

výhody: snadno vyrobitelné a levné
nevýhody: ne každý má rád sladké
Jarní závitky s Nutellou a banány. Jedná se o oblíbenou pochoutku z rýžového papíru v turistických asijských zemích.

výhody: velmi neobvyklé a zaujme i ty nejnáruživější mlsouny
nevýhody: Napoprvé nebude možné hodit roli obratně
Kino často ukazuje úžasné čokoládové fontány na společenských akcích, kde hosté namáčejí špízy s ovocem do horké, tekoucí čokolády. Nabízíme jednodušší variantu – fondue. Čokoládu můžete rozpustit v krásné misce a podávat s kousky ovoce a bobule.

výhody: nikdo to ještě nikdy neudělal, je to levné, snadné na přípravu
nevýhody: možné pouze v případě, že máte v kanceláři vybavenou kuchyňku, protože čokoládu bude potřeba rozpustit
Sušenky s čokoládou a fondány. Čokoládové sušenky jsou klasické americké sušenky. Recept najdete na jakémkoli kulinářském webu a ingredience se dají koupit v nejběžnějším supermarketu. Fondanty v tomto smyslu jsou trochu složitější a je potřeba je podávat horké, protože zvláštností těchto cupcaků je jejich střed tekuté čokolády.

výhody: velmi jednoduché, najdete ho v obchodě
nevýhody: Sušenky zakoupené v obchodě vaše kolegy svou chutí nepřekvapí, budete si je muset vyrobit sami
Pro praktické: Canape.Club vám pomůže zorganizovat sladký narozeninový bufet s doručením přímo do vaší kanceláře. Najdete zde více než sto různých možností cukroví – verrine dorty, makronky, jedinečné pečivo a zákusky, ručně vyráběné cukrovinky, muffiny, dorty a nejrůznější zboží z výše uvedeného.
Vaše narozeniny jsou vaším osobním svátkem a je na vás, jak je strávíte. Všechno si můžete uvařit sami, ale víme jistě, že v moderním životě je čas příliš cenným zdrojem.
Catering má za cíl zjednodušit život všem, proto jsme se jej snažili co nejvíce zpřístupnit.
Canape.Club vám pomůže potěšit vaše kolegy v práci v den jejich narozenin velmi chutnou, nevšední a levnou pochoutkou.
Můžete se nás na cokoliv zeptat v chatu na webu nebo na čísle +7 (495) 120-21-50