Carolina Reaper pepper – popis odrůdy, fotografie, recenze, výsadba a péče

Paprika Carolina Reaper byla zařazena do Guinessovy knihy rekordů jako nejpálivější. Jeho úroveň štiplavosti je 1.500.000 2.200.000 XNUMX – XNUMX XNUMX XNUMX SHU (Scovilleova stupnice). Tato zelenina roste poměrně dlouho. Malé, štiplavé plody lze sklízet až několik měsíců po výsadbě.

Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?

Tvůrcem těchto papriček je Ed Curry. Byli vyšlechtěni v Jižní Karolíně. Tato odrůda byla v roce 2013 uznána jako nejžhavější.

Vlastnosti, klady a zápory

Carolina Reaper se nejčastěji pěstuje ve skleníkových podmínkách. Ale někteří zahradníci pěstují odrůdu na otevřených plochách. Plody mají velmi zajímavou chuť. Neměly by se konzumovat v čerstvé formě. Nejčastěji se používají při přípravě extrémně pikantních pokrmů.

Carolina Reaper má následující výhody:

• neobvyklá chuť;
• maximální ostrost;
• snadná péče;
• zajímavý vzhled ovoce;
• dobrá klíčivost semen.

Mezi nevýhody této odrůdy patří dlouhá doba zrání a naléhavá potřeba plného slunečního světla.

Popis zařízení

Porost dosahuje šířky cca 120 cm a výšky cca 130 cm.Rostliny mají velmi silné stonky. Všechny se rozšiřují.

Ovoce, jejich chuť a účel

Plody rostou malé. Jejich přibližná délka je 3-5 centimetrů. Zelenina má třešňovo-čokoládovou barvu. Jejich tvar je neobvyklý, kulatý a zploštělý. Povrch zeleniny je hrudkovitý. Charakteristickým rysem této papriky je přítomnost „škorpioního ocasu“. Je to špičatý ocas umístěný v horní části lusků.

Tyto intenzivně pálivé papričky mají ovocnou chuť s tóny skořice a čokolády. Neměly by se jíst čerstvé. Ale zároveň je zelenina perfektní pro vytváření různých kořeněných koření, omáček a marinád. Pamatujte, že při přípravě pokrmů s touto paprikou se musíte chránit ochrannými rukavicemi a maskou.

Zrání a výnos

Feferonky dlouho dozrávají. Od vzniku sazenic do začátku období plodů uplyne 120 dní.

Výnos odrůdy Carolina Reaper je dobrý. Jeden keř může produkovat až 40 čerstvých plodů najednou. V průběhu roku dokáže tato odrůda vyprodukovat 0,3-0,42 kg hořících lusků z každé rostliny.

Jakou péči potřebují papriky? Jak papriky zalévat, tvarovat a svazovat?

Vlastnosti přistání

Semena se vysévají do dvou květináčů. Když vyklíčí, zbude jen ten nejsilnější a nejzdravější klíček. Materiál semen by měl být pohřben ne více než centimetr. Aby mohla klíčit, výsadby by měly být pokryty sklem nebo filmem. Transplantace se provádí poté, co se na rostlinách objeví několik listů.

Pamatujte, že tato paprika má velmi silný a rozvětvený kořenový systém. Pokud ho plánujete pěstovat v nádobě, pak byste měli zvolit prostornou nádobu: její objem by měl být alespoň 20 litrů.

Pokud se rozhodnete pěstovat plodinu ve skleníku nebo na otevřeném prostranství, bude třeba sazenice předem dobře vytvrdit. K tomu je vyvedena ven, doba této procedury se postupně prodlužuje. Pamatujte, že vegetaci můžete vysadit pouze na dostatečně osvětleném místě, izolovaném od průvanu. Výsadba se provádí podle schématu 70×50 centimetrů.

Tiché detaily zemědělské techniky

Výsadbu zalévejte podle potřeby. Tyto postupy byste neměli provádět příliš často, jinak mohou papriky vážně prasknout. Také při pěstování takových paprik bude zapotřebí značné množství draselno-fosforových hnojiv. Zavádějí se během kvetení a plodu. Po přesazení by měla být vegetace oplodněna sloučeninami dusíku a fosforu.

Pamatujte, že při pěstování papriček Carolina Reaper ve skleníku musíte neustále hlídat teplotu. Ta by měla být mezi 24-30 stupni Celsia.

Carolina Reaper vždy produkuje velké množství květin. Abyste zabránili vypadávání pupenů, měli byste výsadbu pravidelně stříkat kyselinou boritou (1-2%). Při postřiku kyselinou boritou se na vegetaci nasadí více plodů. Ale zároveň budou jejich velikosti poměrně malé. Neošetřené keře budou mít méně zeleniny, ale zároveň budou větší. Zelenina by se měla sklízet, když je úplně červená.

Potřebujete-li získat vlastní kvalitní semena takové feferonky, pak vyzrálé plody sesbírejte, opatrně je rozpůlte a odtud vezměte semenný materiál, který je umístěn vedle hrotu ve tvaru žihadla. Takové vzorky budou mít 100% klíčivost, zatímco všechny ostatní budou mít pouze 90%.