Závěsná digestoř v kuchyni: jak nainstalovat kuchyňské digestoře o rozměrech 50-60 cm

Kuchyňský odsavač par už dávno není luxusním zbožím. Nyní je všudypřítomným, dostupným a nezbytným prvkem komplexu kuchyňských spotřebičů, mezi jehož úkoly patří zajištění čistoty, pohodlí a hygienických a hygienických ukazatelů. Kuchyňský odsavač par je však stále technicky složité zařízení, jehož životnost a kvalita do značné míry závisí na kompetentní a odborné montáži.

Normy a požadavky na kuchyňské odsávací systémy

Podle principu fungování se kuchyňské digestoře dělí do dvou koncepčně odlišných skupin. Filtrační digestoř čistí vzduch v místnosti tím, že jej nutí cirkulovat přes filtrační systém, který je v něm zabudovaný. Na filtrech digestoře se tak zadržují vedlejší produkty a vyčištěný vzduch se vrací do místnosti. Tato skupina digestoří se vyznačuje nízkou cenou, jednoduchostí, skladností, nízkou hlučností a snadnou montáží – pro začátek stačí odsavač připevnit na zeď a zapojit do sítě. Mezi nevýhody patří nízká produktivita a další potíže při údržbě, protože filtrační prvky zařízení vyžadují pravidelné čištění a výměnu. Digestoř s výdechem ventilace, jak už název napovídá, naopak vzduch neprohání skrz sebe, ale odvádí ho mimo místnost. Tato metoda umožňuje kvalitativně zvýšit úroveň produktivity a účinnosti zařízení, ale vyžaduje kvalifikovanou instalaci systému vzduchového potrubí. V tomto článku se dotkneme hlavních problémů týkajících se instalace kuchyňské digestoře s ventilačním otvorem.

Regulační dokumenty vyžadují při výběru a instalaci digestoře dodržování řady pravidel a požadavků:

• Shoda výkonu zařízení s objemem místnosti a intenzitou práce v ní prováděné. Výkon digestoře je objem vzduchu prošlého spotřebičem za jednu hodinu provozu. V běžném bytě nebo soukromém domě, kde se kuchyně používá k přípravě jídla pro rodinu, k určení požadovaného výkonu digestoře potřebujete objem místnosti v metrech krychlových. vynásobte k=10-12.
• Výška instalace digestoře nad pracovní plochou. Tento indikátor je velmi důležitý pro produktivní provoz zařízení, protože pokud je umístěn příliš nízko, výrazně to zvýší intenzitu kontaminace zařízení odpařováním a produkty spalování. Naopak příliš vysoko nasazená digestoř nebude schopna efektivně zachytit nečistoty ve vzduchu. U elektrických varných desek a stacionárních sporáků je výška instalace regulována ve vzdálenosti 65-70 cm od pracovní roviny a u plynových – 75-80 cm.
• Při použití digestoře s vývodem ventilace musí být vybavena filtrační síťkou nebo mřížkou, která zabrání vnikání nečistot a mastnoty do ventilačního potrubí
• Ostatní požadavky týkající se hlučnosti zařízení a použití ohnivzdorných materiálů musí splňovat výrobce, proto se při nákupu ujistěte, že technický list výrobku obsahuje informace o souladu s aktuálními normami a GOST.

Přípravné práce pro instalaci digestoře

Instalace digestoře v interiéru začíná přípravou místa pro její instalaci. V případě použití zavěšené digestoře to vyžaduje:

Vyjměte digestoř z obalu, zkontrolujte úplnost podle technické dokumentace a ujistěte se, že není mechanicky poškozená;

Je-li digestoř vestavná, je potřeba pro ni vyrobit speciální skříňku s fasádou z nábytkových materiálů, které odpovídají materiálům modulů kuchyňské linky sousedící se zařízením.

Po těchto operacích je digestoř namontována na stěnu.

Návrh uspořádání a rozměrů systému

Po připevnění digestoře ke stěně můžete začít instalovat ventilační systém. Tato operace je poměrně složitá a zodpovědná, takže se na ni podívejme podrobněji.

Každá místnost určená k vaření musí mít otvor ústící do větrací šachty objektu. Naším úkolem je připojit vývod kuchyňské digestoře k tomuto oknu. Než ale digestoř připojíte k ventilačnímu systému, musíte se postarat o připojení k elektrické síti. Síla spotřebovaná digestoří je nízká, ale důrazně se doporučuje použít samostatný kanál pro napájení digestoře, kde nejsou žádné jiné spotřebiče. Z bezpečnostních důvodů by měl být vývod pro odsavač par umístěn ve výšce maximálně dva metry od úrovně podlahy, jeho instalaci v těsné blízkosti varné desky a dřezu je třeba se vyvarovat a musí být vybaven uzemněním. systém.

Výběr materiálu spojovacího vzduchového potrubí

Nejprve je nutné určit materiál a průřez potrubí. Navzdory skutečnosti, že v průmyslových zařízeních je odsávací ventilační systém obvykle vyroben z nerezové oceli a má čtvercový nebo obdélníkový průřez, v domácích prostorách je praktičtější použít jiné možnosti. Hliníková vlnitá kulatá hadice je nejekonomičtější a snadno se instaluje. Snadno se ohýbá, získává požadovaný tvar a montuje se pomocí spojovacích svorek bez použití speciálního nářadí. Jeho nevýhody, jak se často stává, jsou pokračováním jeho výhod.

Díky svému tvaru lze vlnitou hadici použít pouze v případě, že výstup není příliš daleko od umístění digestoře – ne více než 2-2,5 metru a vnitřní průřez hadice vytváří rezonanční hlukové pozadí a přispívá k usazování nečistot odstraněných digestoří, což snižuje produktivitu zařízení.

Efektivnějším řešením je použití plastových trubek a spojů jako materiálů pro odsávací ventilační systém. Na rozdíl od vlnité hadice vytváří hladká plastová stěna potrubí ideální podmínky pro průchod vzduchu s minimálními aerodynamickými ztrátami. Vzhledem k tomu, že plastová trubka má pouze rovný tvar, systém na ní založený je kombinací přímých úseků a spojovacích rohů. Je třeba mít na paměti, že každý rohový spoj snižuje celkovou účinnost systému přibližně o 10 %, proto se doporučuje, aby počet rohových spojů v konstrukci nepřesáhl tři. Aby ventilační systém fungoval tiše a efektivně, musí být průměr vzduchového potrubí větší než výstup z digestoře. Nedodržení tohoto parametru zvýší zatížení ventilátoru zařízení a sníží jeho provozní účinnost.

Připojení digestoře k ventilačnímu potrubí

Do ventilačního otvoru se montuje speciální adaptér, vnější rozměr trubky odpovídá průměru vzduchovodu systému. Je třeba pamatovat na to, že byste neměli úplně blokovat sací otvor vzduchovým potrubím, abyste nenarušili přirozené větrání místnosti, když je digestoř vypnutá. Rovněž se doporučuje, aby návrh zahrnoval instalaci bloku obsahujícího zpětný ventil. Toto jednoduché mechanické zařízení pomůže zabránit vnikání vzduchu z ventilačního systému do místnosti, tzv. efektu zpětného tahu. Poté je samotná konstrukce sestavena z přímých úseků trubek a spojovacích prvků.

V závislosti na celkových rozměrech systému je také nutné určit počet požadovaných upevňovacích bodů ke stěně a stropu, protože sestavená konstrukce je vystavena dynamickému zatížení prouděním vzduchu pohybujícím se uvnitř.

Navíc, pokud se systém z dispozičních důvodů daných rozměry místnosti ukáže jako objemný, s velkým množstvím spár, přechodů, rohových napojení a dlouhých rovných úseků, pak vnitřní ztráty v něm výrazně sníží výkon kapoty. Pro kompenzaci těchto ztrát může být nutné nainstalovat do systému samostatný ventilátor s vlastním napájením.

Maskování vzduchového potrubí

Pokud navrhnete odtahový systém tak, aby konstrukce přímo z digestoře stoupala vzhůru a následně přecházela vodorovně přes horní moduly kuchyňské linky, nebude to opticky vidět a kazí dojem z interiéru. Pokud to z nějakého důvodu selže, ventilační systém se zakryje dekorativní krabicí z plastu nebo laminované dřevotřísky, která odpovídá odstínu nábytku v kuchyni.

Výpočet přibližné ceny práce

Cena komponentů a montážních prací pro systém odvodu odpadního vzduchu v každém konkrétním případě závisí na zvolených materiálech, rozsahu prací, regionu, míře odpovědnosti zhotovitele a mnoha dalších faktorech. Níže jsou uvedeny referenční a průměrné údaje o nákladech na práci a materiál:

Náklady na instalaci kuchyňské digestoře:

1. Montáž klasické digestoře 1400 RUB.
2. Kozyrkova 1200 rub.
3. Kopule 2000 rublů.
4. Montáž vestavné digestoře 1800 RUR.
5. Ostrovní digestoře 6500 rub.
6. Instalace velké digestoře (více než 60 cm) 2500 XNUMX RUB.

Další práce, cena:

• Montáž kuchyňského digestoře 600 RUR.
• Demontáž kuchyňské digestoře 500 RUR.
• Instalace zásuvky od 450 rub.
• Položení plastového vzduchovodu 300 RUR.
• Položení flexibilního vzduchovodu (vlnita) 150 RUR.
• Proražení otvoru ve ventilační šachtě 500 RUR.
• Montáž ventilační příruby pro digestoře RUB 150.

• Zvlnění 1 m 800
• Plastová krabice 1 m 600 rub.
• Kolenní kloub (plast) 250 rub.
• Rotace pro krabici (plast) 250 rub.
• Adaptér (plast) 250 rub.
• Příruba pro odvzdušňovací ventil 250 rub.
• Svorka pro utažení 150-200 mm 150 rub.
• Vypil ve skříni a policích (v závislosti na složitosti) 400 rublů.
• Demontáž starého odsavače par 400 RUB.
• Montážní služba pro novou skříň RUB 800.
• Strávil jsem 350 rublů na natažení vlnité hadice.
• Náklady na demontáž staré kapoty jsou 400 rublů.

Jak vidíte, instalace kuchyňské digestoře se systémem vzduchového potrubí do ventilace není nejjednodušší a nejdůležitější operací. Správný konstrukční výpočet, správný výběr materiálů, kvalifikovaná instalace a smysl pro detail budou klíčem k dlouhodobému a efektivnímu provozu digestoře. Informace uvedené v tomto článku však ukazují, že pokud máte základní dovednosti a jednoduchý nástroj, lze takovou operaci provést nezávisle.

Jak víte, kuchyňské digestoře se dodávají v klasických a recirkulačních typech. První vypouští vzduch do ventilační šachty nebo přímo do ulice.

Recirkulační systém ho jednoduše protlačí skrz sebe a zachytí tuk. Je navržen s filtry pro odstranění pachů ze vzduchu.

Hlavní otázky a problémy vznikají při instalaci a připojení klasické verze. Zvážíme to co nejpodrobněji.

Pro začátek si stručně uvedeme hlavní chyby, které vás na této cestě čekají. Níže uvádíme způsoby jejich řešení a nejoblíbenější způsoby instalace.

Chyby při instalaci kuchyňské digestoře

1 Slepé napojení vzduchovodu na přirozené větrání je nejčastější chybou.

Někteří lidé samozřejmě nechávají mřížku pro přirozený pohyb vzduchu, ale přesto ji dokážou zablokovat samotným vzduchovým potrubím.

2 Připojení vzduchovodu příliš malého průměru přes adaptér k výkonné digestoři s velkou výstupní přírubou.

Doporučené rozměry pro kruhové vzduchotechnické potrubí jsou d=125mm. Pro obdélníkové – 204*60mm.

3 Vyjděte ze vzduchovodu na ulici domácím otvorem ve zdi.

Ve většině případů to pravidla zakazují. Konkrétní body budou uvedeny níže v textu.

Samostatný box můžete samozřejmě položit podél fasády rovnou na střechu. Ale stojí to za to? Přestože v restauracích a kavárnách umístěných v přízemí výškových budov je toto řešení hojně využíváno.

Mimochodem, zákaz vypouštění vzduchu do ulice přes zeď se nevztahuje na soukromé domy, ale pouze na výškové budovy.

4 Složitá geometrie trasy s velkým počtem přechodů a zakřivení.

Za prvé to bude mít vliv na hluk. I když zatáčky samotné samozřejmě nejsou tím největším zlem. A někdy se bez nich neobejdete.

Nebezpečné jsou právě zatáčky, které jdou za sebou, bez zrychlovacích úseků.

5 Připojení příliš výkonného odsavače par (např. 1000 m3/h) ke standardnímu ventilačnímu potrubí, které je schopné propouštět asi 300 m3/h.

Pamatujte, že produktivita 200-300 m3/h je zcela dostačující k účinnému odstranění všech pachů s minimálním zatížením větrání domu.

6 Instalace digestoře ve špatné výšce.

Výška instalace přímo závisí na tom, jaký máte sporák – plynový nebo indukční.

7 Montáž plastového ventilačního potrubí bez dobrého těsnění nebo spojování dílů superlepidlem.

Věřte mi, někdy se tato konstrukce musí rozebrat.

8 Spíše horní než spodní umístění štěrbin v ozdobné mřížce ve stejném rámu jako vzduchové potrubí.

Proč je to chyba a kdy je to stále možné, je diskutováno níže.

9 Chybějící samostatný vývod v horní části stěny pro digestoř.

V důsledku toho je připojení nahodile, prostřednictvím nosičů a prodlužovacích kabelů. Nezapomeňte, že se nakonec nejedná o přenosné zařízení, jako je ventilátor, topení nebo mobilní klimatizace.

To znamená, že kabeláž pro něj musí být provedena stacionárně a moudře.

10 Nesprávná instalace zpětného ventilu.

Musí být zapuštěn a instalován v souladu s příslušnými úhly a sklony. Jinak to bude fungovat pokaždé.

Obecně lze instalaci digestoře rozdělit do dvou hlavních fází. Prvním je jeho napojení na elektřinu. Druhým je konstrukce vzduchového potrubí a vše s tím spojené.

Podívejme se na každou z nich zvlášť.

Připojení digestoře na elektřinu

Tato fáze je nejjednodušší. Je velmi dobré, když při prvotním plánování kuchyně pečlivě naplánujete umístění všech zásuvek a elektrických bodů.

Jak se vyhnout hromadě základních chyb a dodržet všechny rozestupy, se dozvíte v samostatném článku.

Pokud nemáte volnou zásuvku pro digestoř, budete ji muset nainstalovat. K tomu budete potřebovat následující materiály:

• třížilový kabel VVGngLs 3*2,5mm2

Pro domácí elektroinstalaci použijte kabel této konkrétní značky (s indexem Ls).

• běžná 16A zásuvka s uzemňovacími kontakty

Samotná digestoř je na rozdíl od ostatních kuchyňských spotřebičů zařízení s nízkou spotřebou. V souladu s tím není vůbec nutné pod ním tahat samostatnou kabeláž přímo z rozvaděče.

To samé se nedá říct o varné desce nebo myčce.

Ukazuje se, že tuto jednotku lze připojit ze společné skupiny zásuvek z nejbližší rozvodné skříně.

Vytáhněte drážku nebo kabelový kanál z rozvodné skříně na místo budoucí zásuvky a nainstalujte zásuvkovou krabici.

Tento vývod je umístěn nahoře, téměř pod stropem, mírně nad nebo po straně samotné digestoře. Výběr konkrétního umístění bude záviset na délce šňůry a požadavku na minimální instalační výšku odsávací jednotky nad kamny.

Často za tímto účelem musíte vyříznout otvor v nejbližší kuchyňské skříni.

Dále odstraňte izolaci z kabelu, označte žíly a spojte je dohromady ve spojovací krabici.

Zbývá pouze správně připojit zásuvku.

Rozvody pro kuchyňskou linku jsou připraveny. Pojďme k vzduchovému potrubí.

Nesprávné připojení výfukového potrubí k ventilaci

Hlavním problémem při instalaci je správné připojení vzduchového potrubí bez narušení přirozeného větrání v bytě.

Někteří řemeslníci obecně radí vynést celou věc na ulici přes nejbližší zeď. Podle SNiP je to však zakázáno.

Jasně uvádí, že takový otvor nelze umístit blíže než 8m od sousedního okna. Protože toto okno je považováno za zařízení pro přívod venkovního vzduchu.

Zde si přečtěte odstavce souboru pravidel SP54 a SP60.

Čili vyvrtejte zdravou díru do zdi, utraťte spoustu nervů a peněz a soused si na vás bude stěžovat a vy budete povinni to vše opravit.

Jak se většina spotřebitelů připojuje? Vezme se obyčejný zvlnění, umístí se na výstup, natáhne a připevní k přírubě, která se přišroubuje k ventilačnímu otvoru.

To je vše. Jednoduché, levné a špatné. Jaké jsou nevýhody této metody? Za prvé, hluk.

Když vzduch prochází takovým žebrovaným zvlněním, vydává extrémně nepříjemné zvuky.

Ale co je nejdůležitější, když je vaše zařízení vypnuté a nefunguje, přirozené větrání je nuceno nasávat vzduch z bytu přes digestoř. Nejen, že se vám může ucpat box, ale v létě někdy není tah vůbec (kvůli stejné teplotě doma i venku).

Navíc ve skutečnosti dáváte do cesty vzduchu zaolejované pletivo, motor, turbínu atd. K nasávání vzduchu také nedojde v úrovni stropu, ale v úrovni středu kuchyně.

I když sběr všech pachů odpadních látek by měl být prováděn z maximální výšky.

Je zcela jasné, že v tomto případě nebude žádná trakce. To znamená, že se vlastníma rukama připravujete o přirozené větrání.

To ohrožuje výskyt plísní a zvýšenou vlhkost. Mimo sezónu vám dveře jednoduše začnou bobtnat a špatně se zavírat.

Dojde také k nedostatku kyslíku a neustálému špatnému zdraví. Zároveň někdo upadne do mystiky a začne si myslet, že byl poškozen nebo má byt špatnou energii, ale ve skutečnosti je to tam – nesprávné větrání!

Zpočátku, v dobách Sovětského svazu, při projektování našich vícepatrových budov inženýři počítali s tím, že do bytu bude proudit vzduch mimo jiné kvůli netěsnostem dřevěných oken.

Montáží plastových oken a utěsněných dveří jsme však tento kanál čerstvého vzduchu v domě zablokovali. Uzavřete i ventilaci a budete žít jako v ponorce.

Pro nápravu situace v takových případech se doporučuje nainstalovat přívodní ventil na plastové okno.

Místo zanášení můžete vše dělat inteligentněji. Jaké alternativní možnosti se k tomu používají?

Odvod digestoře a mřížka se zpětnou klapkou

První je, že místo zvlnění se vezme plastová trubka (například d-125 mm) a jedním nebo několika ohyby se vede do otvoru ve ventilačním potrubí. V tomto případě je určité rozdělení provedeno v samotném otvoru pod stropem.

Nahoře je namontován vstup do potrubí a dole je ponechán malý obdélník přes mřížku s ventilem pro přirozený přítok.

Kromě toho by mřížka měla být dole a ne nahoře. Jinak proud vzduchu z digestoře vyfoukne nahoru a zvedne tzv. zpětný ventil.

I když, samozřejmě, pokud máte pokročilejší konstrukci ventilu – kruh nebo obdélník s odsazenou osou, spíše než jednoduché proužky polyethylenu, nebo existuje pevná přepážka, můžete jej bezpečně nainstalovat, jak chcete – nahoře, boční, spodní.

Ve skutečnosti však celá tato struktura často nefunguje tak, jak bylo zamýšleno. Když zapnete odsávací jednotku a vytvoříte tlak, malá část prachu ještě prosákne škvírami a mikrootvory, po kterých bezpečně skončí ve vaší kuchyni na jídelním stole.

Žádné zpětné ventily nejsou 100% účinné. Většina vzduchu jde samozřejmě ven, ale postupná tvorba prachu uvnitř bytu je fakt.

A i při vypnutí digestoře kvůli zmenšení průměru původního otvoru bude přirozené větrání úzkými mřížkami mnohem horší.

Všechno se dá dělat mnohem lépe.

Správné připojení vzduchového potrubí k ventilačnímu systému

K tomu budete potřebovat: