Výsadba zeleniny ve skleníku i venku. Co a jak nejlépe udělat, vám poradí odborníci.

Skleník má dnes na svém pozemku snad každý zkušený letní obyvatel, případně si ho postaví v aktuální či příští sezóně. Takový racionální přístup může ospravedlnit celou investici, ale pouze v případě, že si vyberete správné plodiny pro výsadbu ve speciální struktuře a také ji používáte systematicky, čímž zkrátíte prostoje.

Kirichenko
Alexander
Název článku:

1. Proč letní obyvatelé používají skleník?
2. Kupovaný nebo domácí skleník?
3. Co je výhodné pěstovat ve skleníku?
4. Co je lepší pěstovat venku než ve skleníku?
5. Kompatibilita rostlin

Prázdný skleník nepřináší žádnou úrodu, a tedy žádný příjem, nebo prostě produkty, které by se daly použít na pokrytí počátečních nákladů. Skleník se přitom postupně stává nepoužitelným – znehodnocuje se fólie, sesychá dřevěný rám nebo rezaví ocelový rám. Proto je vhodné využívat skleník a skleník co nejvíce dní v roce!

Proč letní obyvatelé používají skleník?

Existuje několik hlavních oblastí pro použití skleníku:

• Výstavba obchodního zařízení;
• Postavte si skleník pro sebe!

První způsob vyžaduje značné investice a správný přístup k návrhu. Častěji se staví zimní, celosezónní skleník pro celoroční pěstování nejvýnosnějších plodin!

Druhý, když se skleník používá k pokrytí vlastních potřeb, nevyžaduje vážné výdaje. Sezónní skleník si můžete postavit z fólie, oken, šrotu a zásob a pěstovat okurky, papriky, rajčata a bylinky pro vlastní spotřebu, což výrazně sníží náklady na jejich pořízení.

Také stojí za zvážení hlavní účely skleníků:

• Pěstování sazenic je příprava mladých rostlin k jejich hromadnému přesunu do volné půdy ve vhodnou dobu. Pro tento úkol je vhodný levný skleník, který bude použit pouze v časném jarním a jarním období;
• Neustálé pěstování zeleniny, hub, lesních plodů, květin. Implementace projektů pro neustálou sklizeň, pro sebe nebo v průmyslovém měřítku pro podnikání, vyžaduje vážnější rozhodnutí a kapitálové investice.

Předchozí klasifikace naznačuje potřebu studovat vlastní požadavky a činit přísně racionální rozhodnutí o investicích do struktury. Musíte se rozhodnout, co budete pěstovat, proč, v jakém měřítku, respektive jaká velikost skleníku je vyžadována, s jakými technickými údaji, doplňkovým vybavením. Rozsah cen za stavbu a vybavení může být velmi vážný, protože standardní malý skleník v průměru stojí 1000 2000–100 200 rublů a dobrý celoroční skleník může stát XNUMX, XNUMX nebo více tisíc rublů. Neměli byste dělat chyby, aby vaše peníze nebyly vyhozené!

Kupovaný nebo domácí skleník?

Sami specialisté na výrobu skleníků nechtějí mluvit o kvalitě a spolehlivosti konstrukcí, které vyrábějí, a jít do detailů. Zkušený letní rezident však může snadno identifikovat spolehlivý skleník a zahodit všechny nekvalitní možnosti. Jediným problémem je, že ne všichni letní obyvatelé jsou zkušení, a proto často končí se stavebnicí ze stavebního supermarketu nebo internetového obchodu, která nesplňuje požadavky a očekávání. Většina skleníků na trhu je nespolehlivá, nestabilní, má krátkou životnost a pro zlepšení jejich kvality by se měl zlepšit design a změnit vnitřní vybavení.

Na druhou stranu můžete vždy učinit správnější rozhodnutí a postavit skleník vlastníma rukama od nuly, dokončit počáteční projekt, provést v něm změny, určit materiál a technologii montáže, vybavení skleníku, jeho krycí materiály, výztuhy rámu atd.!

Kvalitní celosezónní skleník vám umožní používat jej několik desítek let s pravidelnými preventivními opravami, které budou stát minimum finančních prostředků a vašeho času – opravné lakování, tmelení švů, výměna krytu, aktualizace vnitřních regály.

Co je výhodné pěstovat ve skleníku?

Obecně lze všechny rostliny rozdělit do určitých skupin, ale ne všechny jsou v různých regionech žádané a existuje mnoho důvodů. Například prakticky nemá smysl pěstovat zeleninu nebo bylinky, které se masově objevují na městských tržnicích a supermarketech ve stejnou chvíli, kdy dozrávají ve vašem skleníku. To je pro podnikání špatné, protože prodej je omezen na malé množství a zisky jsou sníženy. A pokud se zelené nebo jiné plodiny pěstují pro vlastní potřebu, jaká je ziskovost podniku?

Všechny takové body by měly být rozhodně studovány, stejně jako poptávka po produktech a dodatečné náklady!

Pro dosažení ziskové úrovně se výpočty provádějí nejen na základě rozdílu ve výdajích a hrubém zisku. Je třeba vzít v úvahu všechny maličkosti, na které mnoho letních obyvatel při stavbě skleníku bohužel ani nemyslí:

• Přímá stavba skleníku je určitá částka, která musí být zahrnuta do ceny výrobku při stanovení přínosu jeho výroby plus opravy konstrukce po celou dobu životnosti. Tento bod skeptikové často zpochybňují, ale je neopodstatněný, protože lze uvést běžný příklad. Letní rezident koupí polykarbonátový skleník za 10 tisíc rublů a používá jej pouze 4-5 let. Poté se skleník stane nepoužitelným. A během této doby pěstuje sazenice, bylinky a další produkty za pouhých 5-7 tisíc rublů, přičemž investuje další finanční prostředky. Elementární matematika vám řekne, zda je to ziskové. Ale na druhou stranu člověk pěstuje biozeleninu pro svou rodinu. Stojí to hodně, ale když to převedete na peníze, jste ochotni zaplatit 2-3x více za okurky a rajčata?
• Dalším povinným bodem, který je také třeba vzít v úvahu, je vnitřní vybavení: krabice, regály, podnosy, půda, filmy, tašky, regály, mříže;
• Vybavení skleníku: lopaty, hrábě, nože atd.;
• Zařízení pro skleník: svítidla, zavlažovací systém, topná zařízení a další povinné systémy pro zajištění nezbytných podmínek pro pěstování plodin;
• Platba za vodu, elektřinu, topení;
• Náklady na bioaditiva, hnojiva, přípravky k ošetření rostlin a skleníku samotného proti škůdcům a chorobám;
• A existuje mnoho dalších nákladových položek, které nemusí být tak samozřejmé, například dodání produktů na místo skladování, organizace samotného skladu a také jeho konstrukce, vybavení a údržba!

Abych řekl pravdu, správné výpočty často vedou k výsledku, že některé plodiny jsou obecně nerentabilní pro pěstování v zemi. K takovým závěrům je ale lepší dojít předem, než až po vynaložení prostředků!

Co je výhodné pěstovat ve skleníku?

• Za prvé, produkty pro následnou výsadbu na chatě – sazenice a sazenice. Zimní a časné jarní výsev truhlíků a táců, jejich přemístění do skleníku, správná péče a dodržování zemědělské techniky pomůže vypěstovat několik set nebo tisíc sazenic rajčat, paprik, lilku a dokonce i okurek a dalších rostlin na několika čtverečních metrů. To je skutečná úspora, příležitost vychovat si vlastní sazenice a přenést je do otevřeného terénu v teplé sezóně, což snižuje náklady na nákup sadebního materiálu!
• Za druhé, produkty pro neustálou spotřebu vaší rodiny! Jedná se o zeleninu: zelená cibule, petržel, kopr, salát, bylinky. Na jaře a v létě stojí zelení penny, ale ve skleníku rostou velmi rychle. V létě začíná zelení zdražovat, jak sezóna ubíhá, rostliny vadnou a vyhoří. Ale ve skleníku, v závislosti na požadované teplotě, vlhkosti a osvětlení, pokračuje v růstu. Na podzim a v zimě stojí greeny desítkykrát více než v teplém období. Proto jej můžete dále rozvíjet, ale pouze pokud dokážete založit prodej. Jinak celé vypěstované množství nebude mít kam jít a vypěstovat jen pár trsů kopru a petržele, vytopit a osvětlit desítky metrů krychlových skleníku, je nerentabilní!
• Za třetí, to jsou květiny! Tento typ činnosti je však dán pouze možností provozovat činnost sbírání kytic a jejich prodeje nebo jejich doručování do příslušných maloobchodních prodejen, agentur pro sváteční dekorace a dalších podobných subjektů zapojených do akcí!
• Navíc: zelenina, houby a další produkty stálé spotřeby. Poměrně rentabilní je pěstovat rajčata, okurky, papriky a další podobné plodiny pro vlastní zimní přípravu a zavařování. Ale abychom pochopili ziskovost procesu, opět stojí za to spočítat všechny nákladové položky, věnovat pozornost regionálnímu klimatu, trhu a jeho nasycení tímto zbožím. V mírném klimatu se můžete vrátit k výsadbě sazenic a sadebního materiálu ve sklenících a následně sazenice přenést na volné záhony, pokrývající větší plochu s minimálními počátečními náklady, vyjma výstavby velkoplošných skleníků, jejich vybavení a následné údržby. V tomto případě je na chatě dostatek skleníku pro produkci sazenic!

Co je lepší pěstovat venku než ve skleníku?

Podle toho, co bylo řečeno výše, můžete klást důraz na téměř všechny plodiny, pokud skleník nefunguje pro seriózní a trvalé podnikání. Kromě toho musíte věnovat pozornost klimatu, oblasti výsadby a potřebě získat velkou sklizeň. A také na nárocích rostlin a možnosti jejich výsadby na volné plochy.

• Stává se tak, že ve většině regionů lilek roste dobře. V sezóně je toho hodně a je to levné. Existuje pouze jeden závěr – lilek je určen pro otevřené plochy;
• Totéž lze říci o obyčejné cibuli. Zelená cibule – skleník, cibule na sklizeň – otevřené postele;
• Rajčata a okurky vykazují ve sklenících zvýšené výnosy, někdy 2-3, v některých případech 4 nebo dokonce 5. To znamená, že výnos se zvyšuje několikrát. Existuje ale předběžná dohoda o zohlednění všech výdajů. Pokud je potřeba produkovat velké množství těchto plodin, použijte skleník, pokud jsou otevřené záhony, pěstujeme sazenice těchto rostlin ve skleníku a přenášíme je do volné půdy. Na ploše skleníku necháváme pouze rané odrůdy (platí pro téměř všechny druhy skleníkových rostlin v republice);
• Mrkev, řepa, brambory, zelí a jiná podobná zelenina – pouze venku;
• Do této kategorie patří i cukety a dýně, i když se ve skleníku cítí velmi dobře;
• Krmné rostliny pro zvířata, ale i zemědělské průmyslové plodiny hromadným výsevem – na otevřené zahradě;
• Jahoda. Rané a remontantní odrůdy, které produkují plodiny několikrát ročně – ve skleníku, jiné odrůdy bobulí, jako je rybíz, angrešt, maliny – v samostatných otevřených výsadbách v zahradě;
• Ve velkoplošných sklenících můžete pěstovat vinnou révu a melouny, ale komu nechybí půda pro zástavbu, raději těmito plodinami obsazuje zahrady a zeleninové zahrádky!

Kompatibilita rostlin

Při výběru toho, co zasadit do skleníku a co na ulici, musíte pochopit zemědělskou technologii rostlin a jejich kompatibilitu. Jedná se o samostatné a velmi vážné agronomické téma s důrazem na selekci a prostě nasbírané zkušenosti letních obyvatel provozování vlastní farmy s jejím neustálým rozšiřováním. Ale i začínající letní obyvatel by měl znát některé nuance, aby nezničil své první výsadby a nebyl zklamán v novém skleníku!

• Výsadba okurky je kompatibilní s pěstováním paprik, lilků, ředkviček, kopru, luštěnin a špenátu ve skleníku;
• Rajčata lze sázet luštěninami, ředkvičkami, česnekem, bylinkami: bazalkou, celerem a petrželkou!

• Ředkvičky, rajčata, cibule a různé druhy salátů vykazují zcela normální růst kloubů;
• Papriky a lilky!

Nedoporučuje se kombinovat následující výsadby:

• Rajčata a okurky;
• Šťovík, špenát a zelí;
• Lilek a rajčata!

Skleník a péče o něj, pěstování různých plodin uvnitř připravené stavby a na volném prostranství je opravdová věda, která se studuje léta, často i metodou pokusů a omylů, protože na každé dači jsou vytvořeny individuální podmínky. Proto je nutný pečlivý přístup k zemědělské technice a výpočtům. ale hlavně touha po pozitivním výsledku, díky kterému vše vyjde!