Vědecká a výrobní společnost „AgroLeader“ – Řekněme „ne“ chorobám obilovin!
Uvádíme záznam projevu manažera-technologa společnosti „August“ v Saransku, Andreye Sergejeviče SAVELJOVA, který byl věnován aktuálním chorobám obilovin v roce 2016 a přípravkům používaným k ochraně proti nim.
Rok od roku se setkávám s nedůvěrou agronomů, že infekční choroby mohou způsobit velké škody na plodinách. V roce 2016 plodiny v některých farmách silně trpěly hnědou rzí listovou. Podzim roku 2015 byl teplý, uretopustuly patogena na rostlinách ozimé pšenice byly již otevřené, každá z nich produkovala asi několik set tisíc spor, což způsobovalo horizontální šíření infekce.
Biologie rzi je taková, že infikuje rostliny výhradně prostřednictvím průduchů. Trvá nějakou dobu, než spora vytvoří zárodečnou hyfu, která si dříve či později najde průduch. A právě zde je třeba využít okamžiku a aplikovat fungicid. V této fázi stačí kontaktní přípravek. Pokud je na povrchu listů ochranná fungicidní vrstva, mycelium nebude schopno růst a odumře.
Pokud se tak nestane, spora najde průduch a mycelium začne růst uvnitř rostlinné tkáně a proniká do buněk svými haustoriemi. Dokud je patogen uvnitř, nejsou pozorovány žádné příznaky onemocnění, toto období se nazývá latentní. U rzi trvá pět až sedm dní v závislosti na teplotě. Nyní však pro boj s rzí budou zapotřebí systémové fungicidy s hojivým účinkem, které mycelium zabijí nebo mu zabrání v normálním růstu.
Jakmile se na listech vytvoří pustuly, nelze je žádným způsobem odstranit, tj. příznak nezmizí. To ale neznamená, že by se od plodiny mělo upustit – ošetřením plodin fungicidy narušujeme proces tvorby nových spor. Tím se snižuje množství inokula.
Hnědá rez se může vyvíjet jak v plném cyklu, za účasti mezihostitele – thalictrum, tak i ve zkráceném, s přechodem na spadanou jarní plodinu a později – ozimou plodinu. Povrchové zpracování půdy nebo jeho absence s „nulovou“ technologií zvyšuje množství tohoto zimujícího infekčního materiálu ve formě teleospor. Dříve se například sláma napadená černou lineární a hnědou rzí nesměla používat ani jako podestýlka pro zvířata.
Kromě toho, že rez sama o sobě způsobuje vyčerpání rostlin, na oslabené plodině začíná černění klasu, usazují se saprofytické houby. Včasná aplikace fungicidu, například Kolosalu Pro, pomůže zachovat úrodu. A i když s ním pracujete pozdě, již podle příznaků, postižené listy neodumřou okamžitě, budou nějakou dobu pracovat na naplnění zrna. V roce 2016 byl na jedné z farem Kolosal Pro použit na jedné části pole ozimé pšenice, když byla nemoc zjištěna, a na druhé ne, takže rozdíl byl kolosální: v prvním případě – 32 c/ha a ve druhém – ze 14 c/ha na 8 c/ha, protože byla pozorována křehkost klasů a kombajn je jednoduše srazil. A část plochy byla jednoduše zlikvidována – nemělo smysl sklízet. K tomu může vést ignorování hnědé rzi na ozimé pšenici.
Farmy bohužel často nemají dostatek času na obdělávání půdy po sklizni předchůdce obilí, takže na některých polích je v zimě spadaná úroda, která je vynikajícím rezervoárem nejrůznějších infekcí. To platí zejména pro patogeny, které se šíří větrem, zejména padlí. Pouze jedna spadaná rostlina plodiny poskytuje další poloměr infekce 4 km nebo více. Problém s touto chorobou spočívá v tom, že může infikovat rostliny i bez kapkové vláhy; potřebuje pouze 70–90% vlhkost, které je vždy dosaženo hustým stáním rostlin.
Některé farmy plánují jedno ošetření fungicidem a načasují ho s použitím herbicidů, ale v epifytotické situaci je to plné velkých ztrát. V roce 2016 tak v podmínkách nadměrné vlhkosti na některých polích jarní pšenice v jednom z podniků došlo k jednoduše katastrofální situaci – hromadné infekci padlím. To bylo způsobeno tím, že nemoc přešla z rostlin ozimé pšenice postižených od podzimu uprostřed fáze odnožování jarní plodiny.
Existuje ještě jeden nebezpečný faktor: pro zvětšení plochy ozimé pšenice se termíny setí často posouvají na srpen, dokonce i na začátek měsíce. A takový časný setí pšenice není vždy dobrý. Vysoký koeficient odnožování, obrovská biomasa – a ani třísložkové moření osiva již nedokáže šíření infekce zastavit. Septorióza je dalším patogenem, který postihuje listy, ale její pyknidické spory se nešíří vzdušnými proudy. Pro vznik infekce je nezbytný déšť. S každou kapkou se spory unášejí o jednu až jednu a půl patra listů. Od okamžiku infekce, která probíhá také přes průduchy, do výskytu pyknid uplyne 14 až 28 dní. To znamená, že pokud je patogen přítomen na odumřelých listech ve stádiu pyknid, pak přibližně 14 až 20 dní po dešti očekávejte infekci dalšího patra. Čím více srážek a čím vyšší teplota, tím rychleji dochází k další fázi infekce dalšího patra – za 14 dní.
Proti těmto patogenům lze a mělo by se bojovat! Pokud se vyskytují v porostech ozimé pšenice, důrazně doporučuji provést na podzim ošetření fungicidem Benoradem, který mimo jiné velmi dobře účinkuje proti fusáriu, je o něco slabší proti septorióze, ale je dostatečně účinný na to, aby výrazně snížil množství infekce.
Na podzim můžete použít i fungicid Credo na bázi karbendazimu, tyto přípravky mají srovnatelný účinek. Na jaře je stále lepší ošetřit plodiny nejprve přípravkem Benorade, ten má větší systémový účinek a Credo lze později použít jako kontaktně-systémový fungicid. Ale „August“ má přípravky s ještě větší účinností, které infekci lépe zadržují – Kolosal Pro, Spirit, Rakurs.
Nečekejte na objevení příznaků, nesvazujte aplikaci fungicidů s ošetřením herbicidy a insekticidy! Vždy musíte pracovat preventivně, protože nelze předvídat vše. Musíte pochopit, že pokud aplikujete hnojiva, pokud je potenciál vaší půdy a odrůdy 40-50 c/ha zrna, v případě epifytotie rzi můžete přijít o 50-70 % úrody. V případě epifytotie padlí, v závislosti na situaci – od 20 do 80 %, septorióza v tomto případě také ubírá 40 až 60 % zrna.
Z našich zkušeností se vyskytl případ, kdy byl Kolosal Pro aplikován pozdě, kdy se na praporcových a podpraporcových listech již vytvořila nekróza způsobená septorií. Ke sporulaci však nedošlo, zbývající ostrůvky zelené tkáně „vytáhly“ úrodu. Rostliny totiž mají kompenzační mechanismy. Pokud část asimilačního aparátu odumře, pak jiné části, živé, začnou intenzivně fotosyntetizovat. Fungicidy je proto nutné použít v každém případě, „pacienta“ byste neměli nechat odejít.
V horkém počasí a intenzivním oslunění podléhají účinné látky fungicidů fotolýze. Navíc se v přítomnosti vody ničí mnohem rychleji než obvykle. Někdy se doba účinné ochrany zkracuje na dva týdny místo uváděných tří. Pokud není dostatek finančních prostředků na provedení druhého ošetření fungicidem, při slabém nebo středním stupni infekce je třeba se soustředit na ochranu vlajkového listu. Pokud je „zelený požár“ v raných fázích, pak stačí zachránit plodiny.
Existují také otázky ohledně strobilurinu – kdy je nejlepší čas je použít. Uvažujme to na příkladu azoxystrobinu, jedné z účinných látek fungicidu Spirit. Kromě toho, že má fungicidní účinek, narušuje membránovou syntézu a ovlivňuje transport elektronů v dýchacích řetězcích hub, také snižuje množství volných radikálů uvnitř rostliny, které způsobují poškození rostlinných buněk. A k omezení této fyziologické skvrnitosti se používají přípravky na bázi azoxystrobinu, které v tomto případě působí preventivně a regulují růst. Je tedy lepší použít v prvním ošetření Spirit – preventivně, poté Kolosal Pro nebo Rakurs.
Fusariózní plíseň klasů napadá obiloviny během kvetení přes prašníky. To následně vede k bílému klasu, předčasnému zrání a srážení zrna. V době kvetení je nutné obiloviny chránit systémovým fungicidem!
Všechny druhy hub rodu Fusarium se vyznačují uvolňováním mykotoxinů, které snižují imunitu rostlin. V důsledku toho houba a poté další patogeny kolonizují oslabené tkáně. Bez speciálních testů je obtížné určit, kdy ji aplikovat, ale můžete se zaměřit na povětrnostní podmínky. Pokud pršelo nebo se očekává deště, v noci a ráno je vysoká vlhkost a rostliny jsou ve fázi klasání a kvetení, je třeba pracovat s fungicidy. A společnost „August“ má na to přípravky Rakurs a Spirit. Běloruští vědci z fytopatologické laboratoře RUE „Institut pro ochranu rostlin“ také upozorňují na poměrně vysokou účinnost přípravku Kolosal Pro proti fusarióze listů a klasů (poznámka redakce: viz „Pole Augusta“, č. 4/2010, s. 5).
Infekční kmen fusarium se uchovává na obilí, rostlinných zbytcích a půdě. Při pěstování jakékoli plodiny v monokultuře se v patogenním komplexu vybírají takové rasy, které jsou pro něj převážně „naostřené“, tj. virulentní. Proto i elementární střídání – ozimá pšenice – ječmen – snižuje počet těchto zaměnitelných kmenů patogenu a jejich druhů.
Velkou roli v prevenci šíření fusárií hraje i obdělávání půdy. Například diskování prudce zvyšuje rychlost rozkladu rostlinných zbytků ležících na povrchu, a to za pomoci celého komplexu celulolytických bakterií, saprofytických hub atd., které ničí mimo jiné i dormantní stádia patogenní infekce. Rozklad slámy je proto v konečném důsledku zdravějším polem.
Černá skvrnitost klasu je obvykle způsobena houbami, které zdravé rostliny normálně nenapadají. Pokud jsou oslabené v důsledku poškození mšicemi nebo jinými škůdci, kteří sají a pronikají hmyzem, nebo pokud se na šupinách klasu objevují stopy septoriózy nebo hnědé rzi, nebo pokud se zvyšuje vlhkost, to vše přispívá k rozvoji hub, jako jsou Cladosporium, Alternaria a Epicoccum. Mají tmavě zbarvené mycelium, jehož růst vede k černé skvrnitosti klasu. Tuto infekci, stejně jako infekci semen, účinně odstraňují všechny fungicidní mořidla semen odrůdy „Augusta“.
Andrej SAVELYEV
Materiál byl publikován v novinách „Pole Augusta“
Andrej Sergejevič SAVELIEV
mobilní, pohybliví tel. (927) 276-70-81