Stavba kuřete: kostra a vnitřní orgány kuřat.

U kuřat tvoří kostra 12 % tělesné hmotnosti, u hus je to 14–15 %. Přestože je kostra ptáka extrémně lehká, má výraznou pevnost a pružnost. Tuto kombinaci lehkosti a pevnosti zajišťují především tenké duté kosti a také splynutí řady kostí.

Kostra krku a trupu

Celkový počet krčních obratlů: pro kuřata – 13-14, pro kachny – 14-15, pro husy – 17-18. Jejich trnové výběžky jsou špatně vyvinuté nebo chybí; na příčných výběžcích jsou rudimenty žeber, jejich konce směřují kaudálně. Těla obratlů jsou spojena klouby s chrupavčitými vrstvami; kloubní plochy jsou sedlového tvaru, což zajišťuje pohyblivost krku v sagitální a dorzální rovině (tj. vpravo-vlevo a nahoru-dolů).

Atlas prstencovitý, malý, s jamkou pro kondyl týlní kosti.

Epistropheus má dobře definovaný odontoidní výběžek: rotační pohyby hlavy zajišťují klouby occipito-atlas a axis-atlas.

Hrudní obratle u kuřat a krůt – 7, u hus a kachen – 9. První hrudní obratel je spojen s druhým stejným způsobem jako krční obratle a 2.-5. tvořící hřebeny. Existují ventrální trnové výběžky: 6. hrudní obratel u kuřat je pohyblivě spojen a 7. obratel srůstá s bederními a křížovými obratli do bederní kosti 14-16 obratlů.

Kaudální obratle u kuřat – 5, u hus a kachen – 4-6. Kromě toho existuje kostrč, která se skládá ze 4-5 srostlých posledních ocasních obratlů.

Žebra První dvě (tři) žebra jsou asternální, ostatní jsou sternální. Ty jsou ve střední části rozděleny na úseky vertebrální (vertebrální) a sternální (sternální) kosti. Každé žebro je spojeno s odpovídajícím obratlem hlavičkou a tuberkulem a navzájem speciálními uncinátními procesy.

Hrudník jako celek má kuželovitý tvar – báze kužele směřuje kaudálně.

hrudní kost silně vyvinuté, na ventrální ploše nese sternální hřeben (kýl). Zadní okraj hrudní kosti u kuřat má hluboký párový zářez, v důsledku čehož se na něm tvoří střední, boční a pobřežní procesy. Na laterálních výběžcích hrudní kosti jsou prohlubně pro žebra a na kraniálním okraji kloubní plochy pro skloubení s korakoidními kostmi. Husy mají místo hrudních zářezů uzavřené otvory.

Kostra hlavy

Lebka relativně malý. Jednotlivé kosti se brzy spojí a švy mezi nimi zmizí. Mozková lebka forma: 1) týlní kost s jedním kondylem pro spojení s atlasem; 2) sfenoidální kost; 3) párová spánková kost s kloubním povrchem pro spojení s čtyřhrannou kostí; 4) párová temenní kost; 5) párová přední kost, oběžné dráhy jsou od sebe odděleny meziorbitální kostní destičkou; 6) etmoidní kost bez labyrintu; 7) párová slzná kost je špatně vyvinutá; 8) chybí meziparietální kost; 9) je tam radlička.

Obličejová lebka tvořená mandibulou a mandibulou.

Zobák se skládá z: 1) vysoce vyvinutých a časně srostlých kostí řezáků; 2) nosní kosti; 3) špatně vyvinuté maxilární kosti: kvůli nedostatku zubů jsou přítomny jejich patrové procesy, ale u kuřat jsou špatně vyvinuté.

Zobák je semipohyblivě spojen s mozkovou lebkou řadou kostí. Hlavní jsou:

1. Parní lázeň kvadrát nese jeden svalový výběžek směřující do očnice a čtyři kloubní výběžky pro spojení se spánkovou kostí, s dolní čelistí, s pterygoidem a zygomatickou kostí; zadní část zánártní kosti se nazývá kvadratozygomatický. Obě kosti tvoří jařmový oblouk;
2. Parní lázeň palatinová kost omezuje choany, spojuje se pohyblivě s horní čelistí a vzadu s pterygoidní kostí;
3. Parní lázeň pterygoidní kost – velký, pohyblivě spojený s palatinovou, sfenoidální a čtyřhrannou kostí.

Mandibula je tvořena párovou dolní čelistí, tvořenou převážně ze zubaté a kloubní kosti, mezi nimiž jsou umístěny další tři kosti. Dolní čelist je spojena s čtyřhrannou kostí.

Jazylka se skládá z těla a jednoho páru rohů, které zezadu obepínají lebku, ale nejsou s ní přímo spojeny. Vybíhá dopředu od těla hyoidní kosti intralingvální kost.

Kostra končetiny

Pás kostí hrudní končetiny je reprezentován třemi kostmi: lopatka – v podobě úzké kostěné ploténky se kloubí s pažní kostí a navíc s klíční a korakoidní kostí. Korakoidní kost – nejmohutnější, spojený s hrudní kostí těsným kloubem. Klíční kost distální konec navazuje na stejnojmennou kost na druhé straně, tvoří oblouk popř zástrčka (u kuřat má oblouk plochý výběžek).

Brachiální kost vysoce rozvinutý. Loketní kost Radiální proces je rozvinutější, olekranonový proces je vyvinutý špatně. Mezikostní prostor předloktí je rozsáhlý.

V zápěstí pouze dvě kosti: radius karpu srůstá s intermediální kostí a ulna karpu s příslušenstvím. Kosti distální řady zápěstí jsou srostlé s metakarpálními kostmi.

Z karpometakarpální kosti III je nejsilněji vyvinutá, IV je slabší. Oba jsou na svých koncích k sobě srostlé, kost II je velmi krátká a přerůstá do kosti III.

Kosti prstů jsou redukovány: třetí prst se dvěma falangami je nejrozvinutější; Prsty II a IV se skládají pouze z jedné falangy.

Pás kostí pánevní končetiny sestává z ilium, ischium a stydké kosti. Pravá a levá pánevní kost jsou srostlé s os lumbosacrale, ale pánev je ventrálně široce otevřená. Pubická kost ve tvaru stuhy, leží podél ischia. Je tam zamčený otvor.

Stehenní kost kratší než holenní kosti.

Tibia – velký a dlouhý, distálně srostlý s proximálními tarzálními kostmi.

Fibula redukované u kuřat a srostlé s holenní kostí. Připojuje se k laterálnímu kondylu tibie. Tarzální kosti jako takové chybí: kosti proximální řady srůstají s tibií a kosti distální řady splývají s kostmi metatarzu. Metatarzální kost, nebo tarsus – dlouhý, tvořený srostlými II, III a IV metatarzálními kostmi a distální řadou tarzálních kostí.

Distální konec tarzu nese čtyři bloky prstů. První prst směřuje dozadu, skládá se ze dvou falangů, druhý prst se skládá ze tří, třetí – ze čtyř a čtvrtý prst – z pěti falangů.

• Anatomie zvířat: učebnice pro vysoké školy / N. V. Zelenevsky, K. N. Zelenevsky. — 2. vyd., rev. – Petrohrad: Lan, 2022. – 848 s.
• Anatomie drůbeže: učebnice / N.A. Nikonova, 2022. – 153 s.

Ptáci, stejně jako zástupci rodu savců, pocházejí ze starověkých plazů. Když se podíváte na kuřecí nohy, můžete na distálních částech končetin vidět malé šupinky – to jsou pozůstatky onoho dlouholetého „příbuznosti“. Také přítomnost společných předků v minulosti je indikována přítomností orgánu, jako je kloaka.

Ptáci se od všech ostatních tříd liší svou schopností létat, což také určuje zvláštní strukturu kuřete. Kůže těchto tvorů nemá téměř žádné žlázy, ústa jsou zcela bezzubá, tlusté střevo je krátké, což napomáhá trávení potravy nejvyšší rychlostí (metabolismus ptáků je 50krát rychlejší než lidský). Jen málo amatérů ví, že ptáci tohoto druhu nemají močový měchýř. Jinak je složení kuřecích orgánů podobné jako u jiných druhů: má plíce, srdce, játra, ledviny, žaludek, žlučník atd. Strukturálním znakem je přítomnost strumy, kýlu hrudní kosti a kostrční žlázy.

Struktura kuřecí kostry je přece jen více přizpůsobena létání. Důkazem toho je hmotnost kostí dospělého ptáka – to není více než 10% celkové hmotnosti ptáka (u kuřat – až 18%). Kostra se rychle vyvíjí v prvních dvou měsících života a dosahuje 70 % hmotnosti dospělých jedinců. Intenzivní růst kostí je zcela dokončen ve 120-130 dnech života.

Poté dochází pouze k některým změnám souvisejícím s pohlavím ptáka – u kuřat se tvoří dřeňová kost, která podle vědců souvisí s procesy tvorby vaječné skořápky. Kostra čeledi kuřat je rozdělena na části hlavy, trupu a končetin. A zde opět najdete funkce, které vám umožní optimální pohyb vzduchem. Faktem je, že v páteři kuřecí kostry jsou vzduchové dutiny ve formě mikrodutin, které umožňují výrazně odlehčit kosti. Ptáci mají také méně kostní dřeně v poměru k tělesné hmotnosti (2 %, u lidí – více než 4,5 %).

Produkce vajec je to, k čemu je struktura kuřete optimálně navržena. Fotografie nám neukážou složité procesy, které se vyskytují v těle ptáka, když nese vejce. A stane se to takto: oplodněné embryo přejde z vaječníku do orgánu zvaného „obličejová trubice“, kterým prochází bílkoviny. Po přibližně 4 hodinách se vytvořené vejce dostane do úzké části, kde se vytvoří skořápka. Skořápka roste v děloze 20 hodin, poté se vajíčko uvolní přes kloaku do vnějšího světa.

Ptačí nohy jsou založeny na pánevním pletenci (stydké kosti, kyčelní kosti, ischiální kosti), který je srostlý s lumbosakrální částí páteře. Dále se končetina skládá z femuru, tibie, tibie, fibuly a tarzu. Na druhém mají kohouti výběžek. Kuřecí noha má čtyři prsty, z nichž jeden směřuje dozadu a další tři směřují dopředu.

Počet falang na kuřecích prstech se liší – od tří do pěti jednotek. Kuřecí lebka se skládá z deseti prvků, včetně: kloubní, pterygoidní, kvadratozygomatické, patrové, zubní, slzné, nosní a řezné kosti. Nosní otvor a ethmoidní kost jsou také odlišeny ve formě kolmé destičky.

Krční páteř kuřete má 13-14 obratlů a hrudní páteř sedm, přičemž poslední obratel hrudní páteře je nehybně srostlý s monolitickou lumbosakrální páteří. Kuřata mají také ocasní páteř s 5-6 prvky, která má určitou pohyblivost. Zvláštností hrudní oblasti je přítomnost kýlu.

Struktura kostry křídla zahrnuje lopatku, klíční kost, korakoidní kost a součásti volného křídla, včetně pažní kosti, radia, ulny, dvou karpálů, záprstních kostí a prstových kostí.

Výše uvedené základní znalosti o stavbě kuřete pomohou každému chovateli drůbeže při každodenních prohlídkách jeho svěřenců a pomohou identifikovat příznaky jakýchkoli chorob v raných stádiích.

Pozice kuřecího těla – nahoře a dole

I – pohled shora: 1 – čelo, 2 – temeno, 3 – týl, 4, 5 – krk, 6 – horní část zad (mezilopatková oblast), 7 – spodní část zad (sakrální oblast), 8 – opeření ocasu, 9 – ocas; II – pohled zdola

Články těla kuřete vpředu a vzadu

III – pohled zepředu,
IV – pohled zezadu: 1 – vousy, 2 – hrdlo, 3 – oblast krku od hrdla po strumu, 4 – opeření krku, 5 – struma, 6 – hrudník, 7 – boky, 8 – hrudník, 9 – břicho, 10 – hřbet, 11 – ocas

Články těla kohouta a slepice

1 – hlava, 2 – krk, 3 – opeření krku, 4 – struma, 5 – hrudník, 6 – záda, 7 – hruď, 8 – křídlo, 9 – kryty ocasu, 10 – noha, 11 – břicho, 12 – hřbet, 13 – ocas

Části hlavy a krku kuřat

1 – hřeben, 2 – zobák, 3 – hlava, 4 – hrdlo, 5 – oblast krku od hrdla po strumu, 6 – krk, 7 – struma

Kuřecí hřebínky

Hřeben ve tvaru listu

Hřeben listů:
I – popis: 1 – tělo, 2 – list, 3 – vějíř, 4 – zářez, 5 – zub, 6 – přední část hřebene;
II – hřeben kohoutů ve tvaru listu by měl být vždy vzpřímený;
III – hřeben kuřat lehkých plemen ve tvaru listu může viset dolů, ale neměl by jim bránit ve výhledu

Hřeben ve tvaru rohu

I – popis: 1 – tělo, 2 – koruna (rozeta), 3 – trn;
II – růžový hřeben s bodcem – znak světlých plemen;
III – hřeben růžového tvaru bez bodce – znak masných a obecných plemen

Vzácné druhy hřebenů

1 – pisiformní, 2 – ořechový, 3 – miskovitý (korunový tvar), 4 – rohový

Jaké druhy peří jsou na kuřecím křídle?

1. letky 1. řádu
2. letky 2. řádu
3. opeření ramen
4. křídlo
5. velké kryty
6. střední kryty
7. kryty křídel

Struktura kuřecích tlapek

I-pohled zepředu a částečně ze strany: 1-hlezno (nártní kloub); 2 šupiny, 3 ostruha (sekundární pilový znak slepic, kromě samců perliček), 4 první prst (záda), 5 sekund, 6 třetí prst, 7 čtvrtý prst, 8 meziprstní blána, 9-drápy, 10-prstové polštářky, 11-stopá dřeň;
II-pohled zdola: 1-interdigitální membrána, 2-drápy, 3stopá dřeň, 4-prstové polštářky.

Jaký druh tarzu mají kuřata?

1. hladký pětiprstý tarsus
2. tarsus s řídkou „punčochou“
3. tarsus s hustou „punčochou“
4. „kalhoty“ – prodloužené návleky na holeně
5. středonohý tarsus
6. silnonohý tarsus

Jaké ocasy má kohout?

Základní stavba ocasu

1 – dlouhé copánky, 2 – střední copánky, 3 – krátké copánky, 4 – ocasní kryty, 5 – ocasní pera

Hlavní formy ocasu kohouta

1 – pravidelný ocas tří typů copánků, 2 – ocas středních a krátkých copánků, 3 – ocas krátkých copánků, 4 – plochý redukovaný ocas, 5 – ocas xiphoidních copánků, 6 – ocas s prodlouženými copánky – mutace

Jaké ocasy mají skořicovníky?

Základní stavba kuřecího ocasu

1 – ocasní peří, 2 – velké ocasní kryty, 3 – střední ocasní kryty, 4 – malé ocasní kryty, 5 – ocasní peří, 6 – zadní

Základní tvar kuřecího ocasu

1 – střechovitý (běžnější), 2 – masná plemena, 3 – masná plemena, 4 – vějířovitý, 5 – bažant, 6 – veverka

Jaké typy těl mají kuřata?

1 – vejčitý, 2 – obdélníkový, 3 – lichoběžníkový, 4 – trojúhelníkový, 5 – čtvercový, 6 – kulový

Pozice kuřecího těla

1 – vodorovný, 2 – nakloněný, 3 – rovný

Hlavní druhy peří u drůbeže

I – obrysové, typické letové nebo ocasní pero, 1 – špička pera, 2 – vějíř, 3 – dřík, 4 – hrot,
II – krycí pírko, tvořené tvrdou částí a peřím;
III – prachové peří,
IV – husí prachové peří,
V, VI – kartáčovité peří;
VII – vláknité peří

• nemovitost
• Pěstování rostlin
• Pěstování melounu
• Pěstování zeleniny
• Pěstování hub
• Vinařství
• Obiloviny
• Hospodářská zvířata
• Včelařství
• Chov psů
• Chov ryb
• Rybníkářství
• Agrotechnika
• Stavba a opravy
• Feng shui