Saláty s tuňákem a čínským zelím krok za krokem: recepty s fotografiemi lahodných jídel s čínskou zeleninou

Salát s tuňákem a čínským zelím se nemusí připravovat předem, ať jsou všechny ingredience v salátu čerstvé, nestrávíte mnoho času, ale získáte maximální užitek. Šťávu z konzervy tuňáka slijte, ale nevyhazujte ji, budete ji potřebovat na omáčku. Maso tuňáka rozmačkáme vidličkou. Čínské zelí důkladně propláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme. Čerstvé okurky a červenou cibuli nakrájíme na proužky. Na dresink smíchejte ve stejném poměru sójovou omáčku, olivový olej, šťávu z tuňáka a citronovou šťávu. V hluboké salátové míse smíchejte nakrájené produkty a dochuťte omáčkou. Vaše oblíbené koření pokrm pouze ozdobí. Zdravě a dobrou chuť!

Při výběru tuňáka v konzervě si dejte pozor na datum spotřeby, musí odpovídat uvedenému a složení, nemělo by obsahovat nic jiného než tuňáka a sůl.

Jak vařit salát s tuňákem a čínským zelím – 15 druhů

Salát s tuňákem a čínským zelím se zeleninou

Aby byl salát šťavnatý a chutný, volte sezónní zeleninu.

Složení:

• Konzervovaný tuňák – 1 plechovka
• Pekingské zelí – 400 g.
• Čerstvá okurka – 2 ks.
• Cherry rajčata – 400 g.
• Cibule cibule – 1 ks.
• Zelený salát – 1 balení.
• Sojová omáčka – 2 polévkové lžíce
• Rostlinný olej – 2 lžíce

Příprava:

Tuňáka rozmačkejte vidličkou. Zeleninu opláchneme pod tekoucí vodou, okurky nakrájíme na nudličky, cherry rajčátka na půlky, čínské zelí dle libosti. Nakrájejte cibuli a zelený salát můžete jednoduše natrhat. Smíchejte všechny ingredience v hluboké misce a nalijte do omáčky. Na dresink smíchejte sójovou omáčku a rostlinný olej.

Před nakrájením zelí odřízněte stopku 5-7 centimetrů. Horní listy v množství 2-4 kusů by měly být také odstraněny, nejsou vhodné pro salát.

Salát s tuňákem a čínským zelím. Krok za krokem. Jak vařit?

Příprava tuňákového salátu není složitá, pokud máte všechny potřebné ingredience a trochu volného času.

Složení:

• Pekingské zelí – 200 g.
• Tvrdý sýr – 100 g.
• Konzervovaný tuňák v oleji – 100 gr.
• Sůl podle chuti
• Pepř – podle chuti
• Majonéza – 1 st.l.

Příprava:

Zelí omyjeme, osušíme a nakrájíme na středně velké kousky. Sýr nakrájíme na malé kostičky. Do salátové mísy dejte zelí, sýr a tuňáka ze sklenice. Směs. Osolíme a opepříme. Dochutíme majonézou. Důkladně promíchejte.

Salát s tuňákem a čínským zelím a domácí majonézou

Domácí majonézu v tomto receptu lze nahradit jakoukoli hustou omáčkou, jako je zakysaná smetana s přídavkem mletých vlašských ořechů, česneku a čerstvého nasekaného kopru.

Složení:

• Tuňák, konzerva. Na salát – 1 sklenice
• Pekingské zelí – 300-400 gr.
• Červená sladká paprika – 2 ks.
• Zelená cibule – 2-3 svazky
• Čerstvá okurka – 1 ks.
• Domácí majonéza – podle chuti

Příprava:

Zeleninu omyjeme a nakrájíme na středně velké kostky. Ze zelí odřízněte stopku 5-7 centimetrů. Několik horních listů, stejně jako listy bílého zelí, není jedlých. Všechny listy naskládejte na sebe a zelí nakrájejte na tenké nudličky. Tuňák na salát je již nastrouhaný, takže stačí plechovku otevřít a obsah nasypat do salátové mísy. K tuňákovi přidejte zeleninu a nakrájejte zelenou cibulku. Osolíme a opepříme. Směs. Salát dochutíme domácí majonézou.

Při podávání zdobíme salát opraženými sezamovými semínky.

Tuňákový salát s čínským zelím a olivami

Olivy dokonale ladí s tuňákem, a pokud přidáte za studena lisovaný olivový olej na zálivku, získáte opravdovou chuťovou extravaganci.

Složení:

• Čínské zelí – 1 hlava
• Tuňák v oleji – 1 plechovka
• Sýr – 100 gr.
• Olivy – 150 g.
• Rostlinný olej – na zálivku
• Sůl podle chuti

Příprava:

Zeleninu omyjeme a nakrájíme. Olivy nakrájejte na kroužky, sýr nakrájejte na velké kostky. Zelí rozdělíme na listy a nakrájíme. V salátové míse smícháme olivy, zelí a tuňáka, osolíme, přidáme olej a promícháme. Listy čínského zelí položte na plochý talíř a na ně položte salát.

Salát s kuřecím řízkem, tuňákem a čínským zelím

Aby chuť kuřecího řízku v salátu nekontrastovala s ostatními ingrediencemi, je třeba mu dodat kyselou chuť. Při vaření přidejte do vývaru trochu soli a pár kuliček černého pepře.

Složení:

• Vařené kuřecí řízky – 200 g.
• Tuňák v plechovce – 1 ks.
• Pekingské zelí – 500 g.
• Kukuřice – 1 plechovka
• Majonéza podle chuti

Příprava:

Uvařený kuřecí řízek nakrájíme na kostičky, tuňáka nasekáme. Po umytí zelí nakrájíme na nudličky. Všechny ingredience smícháme v salátové míse a dochutíme majonézou.

Rychlý salát za 5 minut s tuňákem a čínským zelím

Máte-li 10 minut volného času, připravte kukuřici na salát z mražených zrn: uvařte ji do měkka, poté ji orestujte na malém množství rostlinného oleje s přidáním nasekané bazalky, máty a oregana.

Složení:

• Pekingské zelí – 600 g.
• Konzervovaná kukuřice – 1 plechovka
• Tuňákový salát – 1 plechovka
• Rostlinný olej, citronová šťáva a sůl – podle chuti

Příprava:

Čínské zelí nakrájíme a dáme do salátové mísy. Po scezení tekutiny přidejte kukuřici. Přidejte tuňáka s olejem. Dochuťte solí a citronovou šťávou. Naplňte olejem.

Salát s tuňákem, čínským zelím a kyselou okurkou

Chcete-li dokončit chuť, můžete do salátu přidat žitné sušenky, to by mělo být provedeno před podáváním salátu.

Složení:

• Tuňák ve vlastní šťávě – 1 plechovka
• Čínské zelí – 5-6 listů
• Olivy – 1 plechovka
• Nakládané okurky – 1 sklenice
• Sladká paprika – 2 ks.
• Cibule – 1 ks.
• Česnek – hřebíček 3
• Sezamový olej – 3 lžíce.

Příprava:

Slijte šťávu z tuňáka, maso z tuňáka nakrájejte nožem nebo vidličkou. Okurky, olivy nakrájíme na tenké plátky, papriku a cibuli na kostičky. Zelí nakrájíme na nudličky. Do sezamového oleje lisem prolisujeme česnek, osolíme a promícháme. Smíchejte a promíchejte nakrájené produkty. Dochutíme česnekovo-sezamovým olejem.

Lahodný salát z tuňáka a čínského zelí se sladkým hořčičným dresinkem

Cukr v receptu lze nahradit medem nebo datlovým sirupem.

Složení:

• Tuňák ve vlastní šťávě – 80 g.
• Rajčata – 1 ks.
• Okurka – 1 ks.
• Vejce – 1 ks.
• čínské zelí – 75 g.
• Hořčice – ½ lžičky.
• Cibule – 1/3 kusů
• Balzamikový ocet – 2 lžičky.
• Sůl – 1/3 lžičky
• Pepř – podle chuti
• Cukr – 1/3 lžičky.

Příprava:

Omyté zelí, rajče a okurku nakrájíme. V salátové míse smícháme vejce, rajče, okurku, zelí. Přidejte cibuli. Na omáčku smícháme olivový olej, hořčici, cukr, balzamikový ocet, sůl a pepř. Důkladně promíchejte, dokud se cukr a sůl nerozpustí. Salát okořeníme a promícháme. Přidejte tuňáka. Směs. Salát je hotový.

Jednoduchý rajčatový salát s tuňákem a čínským zelím

Do salátu zvolte sytě červená rajčata s elastickou slupkou. Zelené snítky na rajčatech jsou zárukou, že zelenina byla utržena zralá.

Složení:

• Tuňák – 1 plechovka
• Rajčata – 5 ks.
• Pekingské zelí – 300 g.
• Rostlinný olej – lžíce 3
• Česnek – 5 stroužků
• Sůl – ½ lžičky
• Mletý černý pepř – ¼ lžičky.

Příprava:

Zeleninu důkladně omyjte a osušte. Rajčata nakrájíme na tenké plátky, zelí nakrájíme nadrobno. Česnek nastrouháme na jemném struhadle nebo nasekáme lisem. Tuňáka rozmačkejte vidličkou přímo ve sklenici a smíchejte s rybí omáčkou, která dodá salátu bohatou jemnou chuť. Všechny ingredience smícháme, přidáme sůl a olej.

Salát z korejského tuňáka a čínského zelí s mrkví

Salát bude ještě chutnější, pokud použijete mrkev v korejském stylu připravenou vlastními rukama.

Složení:

• Pekingské zelí – 1 hlava
• Mrkev v korejštině – 200 gr.
• Bílá cibule – 1 ks.
• Majonéza – 3 st.l.
• Tuňák v konzervě – 185 g.

Příprava:

Zelí nakrájejte na dvě části a poté nakrájejte nadrobno. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkroužky. Přidejte cibuli do zelí v salátové míse, přidejte mrkev v korejském stylu. Sceďte tuňáka pomocí sítka. Do salátu přidejte tuňáka, ochuťte majonézou a promíchejte.

Na salát byste měli vzít vrchní listy čínského zelí, jsou měkčí, díky čemuž je salát šťavnatější.

Středomořský salát s tuňákem, sýrem a česnekovými krutony

Středomořský salát podávejte k večeři se suchým červeným vínem. Tento salát bude také vypadat skvěle na svátečním stole nebo večírku.

Složení:

• Bílý chléb – 2-3 plátky
• Sušený česnek – 1 polévková lžíce.
• Sol – 1 tsp.
• Konzervovaný tuňák – 1 plechovka
• Pekingské zelí – 500 g.
• Kuřecí vejce – 3 ks.
• Čerstvá okurka – 2 ks.
• Olivový olej – 3 polévkové lžíce
• Sýr feta – 150 g.
• Olivy – 1 sklenice

Příprava:

Vejce vařte do vaření po dobu 10-15 minut. Vychladíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Chleba nakrájíme na malé kostičky, smícháme s česnekem a solí. Na olivovém oleji opečte krutony do křupava. Pekingské zelí a okurku nakrájíme na nudličky. Kostky sýra. Olivy nakrájíme na kolečka, tuňáka nasekáme. Smícháme tuňáka, zelí, okurku, vejce, olivy, přidáme 2 polévkové lžíce. olivový olej. Přidejte sůl. Směs. Na salát po částech pokládáme česnekové krutony.

Slavnostní salát s rýží, tuňákem, ananasem a čínským zelím

Ananas lze v salátu nahradit jablkem nakrájeným na proužky. Před přidáním do salátu je třeba jablko pokapat citronovou šťávou, aby neztmavlo.

Složení:

• Dlouhozrnná rýže – 1 šálek
• Tuňák – 1 plechovka
• Konzervovaný ananas – 1 plechovka
• Pekingské zelí – 500 g.
• Konzervovaná kukuřice – 1 plechovka
• Majonéza – 100 gr.
• Olivový olej – 2 polévkové lžíce
• Sůl podle chuti

Příprava:

Vařte rýži, dokud se neuvaří, důkladně rýži opláchněte vodou, zakryjte čistou vodou, přidejte sůl a položte na střední teplotu. Vařte 30-40 minut. Sceďte v cedníku, přidejte 1 lžičku. olivový olej a nechte vychladnout. Vypusťte tekutinu z konzervovaných potravin. Tuňáka rozmačkáme vidličkou, ananas nakrájíme na malé kousky. Zelí nakrájíme na tenké proužky. Všechny ingredience smícháme, přidáme sůl a majonézu a olivový olej. Tento salát by měl být podáván na listech salátu. Listy salátu nejprve opláchněte tekoucí vodou a osušte papírovou utěrkou. Dobrou chuť.

Salátový předkrm s tuňákem a čínským zelím v tartaletkách

Sýrové tartaletky můžete nahradit běžnými tartaletkami, chuť salátu to nezkazí.

Složení:

• Konzervovaný tuňák – 1 plechovka
• Pekingské zelí – 500 g.
• Čerstvá okurka – 3 ks.
• Kuřecí vejce – 5 ks.
• Majonéza – chuť
• Sůl podle chuti
• Příprava 5 sýrových tartaletek:
• Tvrdý sýr – 500 g.
• Škrob – 5 polévkové lžíce

Příprava:

Na tartaletky nastrouháme sýr a přidáme škrob. Na jednu tartaletku budete potřebovat přibližně 100 g. strouhaný sýr a 1 polévková lžíce. škrob. Sýr dejte na suchou rozehřátou pánev tak, aby vznikl kulatý tvar palačinky. Smažte na obou stranách ne déle než 3 minuty. Horkou placku vyklopíme do sklenice s malým průměrem dna. Vytvarujte do tartaletky. Po 5 minutách chladnutí jsou tartaletky připraveny k podávání. Na přípravu náplně vařte vejce 10-15 minut, vychladněte a nastrouhejte na jemném struhadle, tuňáka rozmačkejte vidličkou, okurku a zelí nakrájejte nejprve na nudličky, poté na kostičky. Smíchejte všechny přísady, přidejte sůl a majonézu. Směs. Před podáváním vložte do sýrových tartaletek.

Salát s tuňákem, čínským zelím, bramborami a čerstvě solenými okurkami

Rybí varianta salátu Olivier zpestří vaše každodenní menu.

Složení:

• Čerstvě solené okurky – 5 ks.
• Tuňák – 1 plechovka
• Pekingské zelí – 300 g.
• Kuřecí vejce – 3 ks.
• Brambory – 2 ks.
• Majonéza – chuť

Příprava:

Brambory uvaříme doměkka, vychladlé nakrájíme na kostičky. Slepičí vejce uvaříme, ochladíme a nastrouháme na jemném struhadle. Okurky a zelí nakrájíme na nudličky. Nakrájejte tuňáka. Smíchejte všechny produkty v salátové misce a dochuťte majonézou.

Zdravý salát s vysokým obsahem bílkovin s tuňákem a čínským zelím

Quinoa v salátu dodává díky svému nutričnímu složení určitou chuť a zasytí pokrm, ale pokud si quinou nemůžete koupit, přidejte místo ní bulgur nebo rýži.

Složení:

• Tuňák v konzervě – 200 g.
• Pekingské zelí – 300 g.
• Kuřecí vejce – 3 ks.
• Kuřecí prsa – 200 gr.
• Quinoa cereálie – 150 g.
• Tvrdý sýr – 100 g.
• Olivový olej – 1 polévkové lžíce
• Zakysaná smetana – podle chuti
• Česnek podle chuti
• Sůl podle chuti

Příprava:

Prsa vařte v osolené vodě 30-40 minut. Quinou se sušenou bazalkou vaříme 15 minut. Ochlaďte a přidejte 1 lžičku. olivový olej. Uvařte vejce. Nakrájejte tuňáka. Sýr a vejce nastrouháme na hrubém struhadle. Zelí nakrájíme na nudličky. Smíchejte všechny přísady. Na omáčku přidejte do zakysané smetany sůl a nasekaný česnek. Salát oblékněte a podávejte vychlazený.

Sdílejte recept na sociálních sítích!

Nebo ohodnoťte:
(zatím bez hodnocení)

Podobné recepty

Jaké ingredience potřebujete na krabí salát?

Co potřebujete na salát z krabích tyčinek

Caesar salát s krevetami klasický jednoduchý recept

Caesar salát s krevetami recept s fotografiemi je velmi chutný

Jednoduchý recept na ovocný salát s jogurtem

Recept na salát Monomakh s fotografií