Salandina E. A, Valitova R. B, Basharov A. A, Analýza krmné stravy sportovních koní na hipodromu Akbuzat, NovaInfo 143, s.21-22

Pro každého sportovního koně je správná strava jedním z nejdůležitějších bodů pro úspěšný rozvoj ve sportu. V tomto ohledu každý kůň potřebuje individuální stravu v závislosti na věku, pohlaví, sportovním zaměření a zdravotním stavu. Předkládaný článek poskytuje analýzu stravy a doporučených denních dávek rostlinného krmiva pro sportovního koně s přihlédnutím k vykonávané práci, délce tréninku a individuálním charakteristikám.

Klíčová slova

Fyziologické potřeby koní v oblasti energie a živin závisí na jejich hmotnosti, věku, plemeni, fyziologické kondici a pracovní zátěži, kterou vykonávají [2]. Kůň pracující v postroji nebo pod sedlem vykonává užitečnou mechanickou práci k přesunu nákladu a další práci k přesunu vlastní hmotnosti, a proto vyžaduje ve své stravě zvýšený obsah živin.

Koně jsou velmi citliví na nedostatek i nadbytek některých minerálů [5]. Pro formování pohybového aparátu jim musí být poskytován vápník a fosfor v poměru 1:0,75. Pracovní koně také vykazují zvýšenou potřebu sodíku, neboť se ho denně vyloučí potem až 2,4 g, proto musí mít koně volný přístup k soli a v krmných směsích by měla být 0,5–0,7 % [4].

Při krmení sportovních koní se používají hrubá, šťavnatá a koncentrovaná krmiva. Množství hrubého krmiva je 1-2 kg na 100 kg živé hmotnosti koně. Vzhledem k nízké stravitelnosti vlákniny se pro ně připravuje seno z luštěnin ve fázi pučení a z obilovin ve fázi shazování laty. Za nejlepší se považuje luční a stepní seno s převahou obilovin. V krmné dávce sportovních koní lze také použít řepu, mrkev, siláž z kukuřice sklizené ve fázi mléčně voskové zralosti zrna [1]. Dávka těchto krmiv je 2-4 kg na 100 kg živé hmotnosti koně.

Z obilných krmiv koně nejraději jedí oves, kukuřici, pšeničné otruby a pokrutiny. Doporučuje se je před krmením drtit nebo zploštit, protože to podporuje jejich lepší stravitelnost a vstřebávání. Ve struktuře koňské stravy tvoří koncentrovaná krmiva 35–50 % celkové energetické hodnoty [3].

Výzkum zaměřený na hodnocení vyváženosti a zajištění stravy pro sportovní koně byl proveden v jezdeckém komplexu Akbuzat Hippodrome pojmenovaného po T. T. Kusimovovi a hodnocení kvality krmiva bylo provedeno v laboratoři pro analýzu krmiv na Katedře fyziologie, biochemie a výživy zvířat Federální státní rozpočtové vzdělávací instituce vyššího vzdělávání Baškirská státní agrární univerzita.

Na základě pozorování fyzické aktivity klisny jménem Lapushka (8 let, hmotnost 500 kg) jsme zjistili, že skokový trénink provádí 5 dní v týdnu, 6 hodin denně, dvakrát týdně. Na základě této zátěže byl vypočítán energetický výdej během tréninku a pro udržení života. Dle našich výpočtů byla potřeba EKE pro každý den v týdnu: pondělí a úterý – 9,8; středa, čtvrtek, sobota – 13,15; pátek – 14,55; neděle – 16,64.

Při analýze krmné dávky klisny „Lapuška“ jsme zjistili 100% neboli 2násobný přebytek „hrubé vlákniny“, což svědčí o nízké kvalitě zkrmovaného sena. Analýzou nutriční hodnoty každé várky veškerého sena jsme zjistili, že nevykazovalo žádné známky znehodnocení ani cizích nečistot a byla zaznamenána příjemná a aromatická vůně. Podle analýzy třídy sena odpovídala 3. třídě kvality dle GOST R 55452-2021. Analýzy nutriční hodnoty a kvality koncentrátů – ovsa, kukuřice a pšeničných otrub ukázaly shodu s požadavky technických specifikací a absenci známek znehodnocení a zjevného poškození škůdci.

Obsah stravitelných bílkovin a energie (DPE) v krmivu koně obecně odpovídal denní potřebě ve dnech, kdy byl zapojen do jízdárny. Stanovená strava však byla v dny odpočinku (neděle) nadbytečná asi o 10 %, což mohlo kompenzovat náklady vynaložené ve všední dny. Z hlediska obsahu vitaminu D byla strava koně nedostatečná o 68 %. V tomto ohledu jsme dospěli k závěru, že stávající krmivo nebylo pro dané zvíře vhodné.

Mnoho mikroelementů obsažených v krmivu, které tvoří stravu sportovních koní, se v trávicím traktu špatně vstřebává. V některých případech zvířata dokáží využít pouze 10–20 % prvků obsažených v rostlinném krmivu, proto je lepší koni v tréninkové dny přidávat doplněk s antioxidanty: 45 g přípravku „Cavalor Electrolyte Balance“. Tento doplněk je lepší přidávat do kaše a podávat večer, protože antioxidanty pomáhají svalům regenerovat se po intenzivní práci. Klisna by měla mít ve svém boxu vždy zavěšenou solnou lizou, protože během tréninku a chůze není možné kontrolovat výdej vápníku z těla potem. Přítomnost soli umožní koni doplnit rovnováhu mikroelementů v potřebném množství.

Sportovní koně jsou často vystaveni stresu, který může oslabit nespecifické faktory rezistence a specifickou humorální a T-buněčnou imunitní odpověď. Ochranná opatření koňského těla závisí na vitamínech. Do stravy by měl být zahrnut i med. Má antibakteriální, baktericidní a protizánětlivé účinky a obsahuje také vitamíny skupiny B. Doporučuje se přidat 300 g medu do kaše při ranním krmení [4].

Závěrem je nutné konstatovat, že strava sportovního koně Lapušky není vyvážená, což může ovlivnit její zdravotní stav, a to až po koliku, která může negativně ovlivnit výsledky soutěží. Proto doporučujeme dodržovat stanovené krmné normy pro dosažení maximálních sportovních výsledků a zlepšení kvality života koně.

S nejasnou představou o tom, co koně jedí, je stěží možné získat dobré výsledky ze zvířete. Bez ohledu na to, jaká očekávání vkládáte do domácího mazlíčka: abyste vychovali au pair nebo společníka na procházky, musíte ho správně krmit. Pro sestavení správné stravy je lepší kontaktovat specialisty a mít vždy po ruce referenční literaturu s jasným uvedením toho, co a kolik dát v každém konkrétním období života.

Zdálo by se, že kůň je býložravec, ale ne všechno je tak jednoduché. V přírodě jsou samozřejmě stále stáda divokých koní, kteří celý život perfektně zvládají volnou pastvu, i v zimě se živí pod sněhem.

U domestikovaných koní se trávení, cvičení a životní styl velmi liší od divokých koní. Už nemají možnost jíst nonstop: potřebují jídlo, které dokáže zasytit na dlouhou dobu. Krmivo pro koně má proto přísnou systematiku a normy, jak moc je třeba ten či onen druh krmit pro normální život.

Všechna krmiva jsou rozdělena do tří velkých skupin: šťavnatá, hrubá a koncentrovaná. Jejich poměr určuje obsah kalorií, rovnováhu základních živin a nutriční přiměřenost.

Správné množství těchto krmiv je pro každého koně jiné. Odborníci však doporučují dodržovat následující proporce:

60–80 % šťavnaté a objemné ne více než 40 % koncentrované.

To je způsobeno fyziologickými vlastnostmi. Trávicí systém koně je nastaven na principu „málo a často“, vyžaduje velké množství vlákniny. Příliš koncentrované krmivo vede k poruchám metabolických procesů, vede ke snížení imunity a zdravotním problémům.

Nejpřirozenější stravou pro koně je šťavnaté krmivo.
Patří mezi ně:

Tráva. Je skvělé, když má kůň pastvu. Samozřejmě můžete zajistit i čerstvě posečenou trávu. Dobré, luční forbínky však předcházejí rizikům, která plynou ze samosběru a skladování posekaných rostlin. Sebemenší porušení technologie má za následek rozvoj hnilobných procesů, které mají špatný vliv na trávení koně.

Senáž, která potřebuje dvakrát méně trávy a jedenapůlkrát více sena. Koneckonců, senáž je sušená a hermeticky konzervovaná tráva. Obsah vlhkosti v něm je asi 55%.

Kořenové plodiny a zelenina bez známek hniloby nebo zkažení. Například mrkev, krmná řepa nebo dýně. Sladké ovoce je nejlepší nechat jako pamlsek. Koně by neměli být krmeni potravinami, které způsobují nadýmání. Nedoporučuje se krmit syrovými bramborami.

Ve skutečnosti jsou šťavnatá a drsná jedna velká skupina objemových krmiv. Na jejich základě je postavena výživa koní.

V tomto případě mezi hrubé patří:

Seno. Z jídelníčku není vyloučena dobře vysušená tráva (do 17% vlhkosti), i když čerstvá. Koně k němu mají zpravidla neustálý přístup. Nejoptimálnější složení pro senosečnost zajišťuje velký podíl obilovin, zejména: modrásek, kostřava, ježatka, timotejka, táborák bez říční, jílek. Je nutné je sklízet na začátku vegetačního období, seno si tak uchová maximální nutriční hodnotu pro koně.

Bylinné granule nebo mouka. Od sena se liší způsobem sklizně: posekané rostliny se suší při vysokých teplotách, poté se drtí a lisují. Procento vlhkosti je minimální a nutriční hodnota je vysoká, takže toto jídlo je blíže koncentrované.

Při přípravě objemového krmiva má velký význam nejen doba přípravy, ale také kvalita a podmínky skladování. Rozvoj plísňových nebo bakteriálních hnilob by neměl být povolen.

Koncentrované krmivo pro koně plní funkci „paliva“, velmi často se používá pro výkrm nebo přivedení exteriéru zvířete do kondice. Bez něj se s intenzivní fyzickou námahou na zvíře neobejdete.

Koncentrovaná krmiva jsou více druhů – celozrnné, obilné směsi nebo krmné směsi.

Nejběžnější typy takových krmiv jsou:

Oves. Klasická dieta bez ní není možná. Konzumace ovsa pro koně dodává energii. Obsahuje malé množství škrobu (do 50 %) a oproti ostatním obilovinám hodně vlákniny. Je pravda, že odborníci se domnívají, že vstřebatelný vápník v něm je méně než požadovaná norma ve vztahu k fosforu. To však nebrání jeho krmení koní.

Ječmen. Více kalorií než oves (škrob – až 60%), ale má velmi málo vlákniny. Ječmen by se proto neměl nadužívat. Doporučuje se krmit v dušené formě – je lépe stravitelná.
Kukuřice. Má vysoký obsah škrobových látek – až 70 %, poskytuje dobrou krátkodobou energetickou rezervu. Používá se ke krmení koní v malých množstvích, výhradně jako doplněk nebo před vážnou fyzickou námahou.
Otruby. Není v nich skoro žádný škrob, ale vláknina je jako v objemových krmivech. Jediný problém s otrubami je, že bohužel mají omezenou škálu minerálů, vitamínů a bílkovin. Proto se používají ke zvýšení objemu hlavního krmiva.
Krmná směs. Granulované nebo sypké koncentrované suché krmivo pro koně, které se skládá z mletých zrn různých druhů, travní moučky, pokrutin, otrub, minerálních přísad a premixů. Jedná se o dobře vyváženou stravu pro koně s různými fyziologickými potřebami.
Při samomíchání obilí se koncentrovaná krmiva nazývají obilné směsi. Doma přidávají sůl, řepné řízky nebo řízky a také další přísady. Je důležité si uvědomit, že je lepší s koňmi neexperimentovat a krmit je podle doporučení specialistů.

Dietní a stravovací normy: denní strava

Krmení koní je vlastně celá věda. Různá zvířata se liší nejen způsobem života a účelem. Při krmení je třeba vzít v úvahu plemeno, váhu a fyziologický stav.

Potřeby sportovního koně lze jen stěží srovnávat s jídelníčkem poníka, plemennému hřebci či hříběcí klisně nevyhovuje jídelníček sestavený pro slabého nebo nemocného koně. Při výpočtu stravy se odborníci snaží vzít v úvahu všechny nuance. Ačkoli existuje názor, že v průměru by jeden dospělý kůň za rok měl mít:

oves – 2 tuny – 5 tun otruby – 1,5 tuny;

Kromě toho musí být ve stravě zahrnuty doplňky. Například roční spotřeba soli je asi 13 kg na jedince. Přibližný výpočet denní spotřeby krmiva pro koně o hmotnosti 500–600 kg vychází z následujících čísel (v kg):

10–15 – objemné (seno) 2–3 – šťavnaté 4–6 – koncentrované;

Stravu je nutné upravit v závislosti na zátěži, kterou kůň za den nese.

Pracující koně potřebují krmit koncentrovanějším krmivem. Jejich měrná hmotnost může v závislosti na zatížení dosahovat až 70 %. Denní strava může být složena následovně:

7 kg sena a senáže 5 kg ovsa a siláže přísady: sůl – do 40 g, premixy – do 50 g;

U sportovních koní je také nutné mít ve stravě seno a koncentráty, jejichž množství a poměr se liší v závislosti na rozpisu soutěží, tréninku a také s přihlédnutím k fyzickým parametrům: hmotnosti a věku.

Univerzální příklad výživy sportovního koně:

7 kg luštěninového sena 1–2 kg travní mouky nebo granulí 1 kg melasy 0,5–0,1 g;

Březí nebo kojící klisny potřebují více výživy. Zdraví budoucích hříbat závisí na tom, jak správně je složena strava.

V den bude potřebovat minimálně 4 kg kvalitního sena (luštěniny a obiloviny) na každých 100 kg hmotnosti. Nezapomeňte do stravy zavést zeleninu nebo okopaniny – až 6 kg denně, slunečnicový koláč – až 1 kg, siláž – až 4 kg. Koncentrované krmivo by mělo obsahovat kukuřici, oves, ječmen v poměru 25:40:35 (hmotnostní jednotky).

Strava hříběcího koně v prvních 8 měsících by měla přispět k úpravě hmotnosti: oslabení jsou krmeni více koncentráty, zbytek – objemovým krmivem.

Po dobu tří měsíců se zvyšuje obsah kalorií pro všechny bez výjimky a těsně před narozením dítěte se výživa posouvá ve prospěch zvýšení siláže v celkovém množství objemného krmiva. Během laktace je důležité nesnižovat nutriční hodnotu stravy, aby nedošlo k oslabení klisny.

Hříbata jsou krmena podle zásady stálé dostupnosti krmiva. Zejména v období odstavu od klisny. Kompletní strava je sestavena s ohledem na vlastnosti plemene. Obecně platí, že miminka jedí stejně jako dospělí koně: seno, obilné krmivo, otruby, koláč. Samozřejmě je lze hýčkat mrkví, melasou, jemnými naklíčenými zrnky.

Aby byl kůň zdravý, nestačí mu sestavit jídelníček, musíte si také správně zorganizovat výživu. Základní pravidla:

Trvalý přístup k vodě.
Množství a složení krmiva závisí na fyzických vlastnostech koně a jeho temperamentu.
Krmivo se podává po cvičení, ale ne dříve než o hodinu později.
Krmení ve stejnou dobu.
Zvíře si bez problémů zvykne a dobře se stravuje podle režimu.
Jídlo musí být kvalitní.
Denní objem je rozdělen a podáván v malých porcích, ale často.
Změňte jídelníček postupně, zavádění nových potravin opatrně.

Pokud je třeba problém, jak a čím koně krmit, podrobně rozebrat a zohlednit mnoho faktorů, pak s napájením je vše poměrně jednoduché. Kůň potřebuje hodně vody. Pro dospělé zvíře za den bude potřeba až 60 litrů.

Upozorňujeme, že voda musí být čistá a čerstvá. V zimě je potřeba hlídat jeho teplotu. Podávat ledovou vodu je nebezpečné, kůň může onemocnět.