Rostlina tabáku: fotografie, jak to vypadá, podmínky pěstování a péče o plodinu v otevřeném terénu

Autor: Elena N. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Drobné úpravy: 15. listopadu 2023 Přidáno: 19. února 2019 Zveřejněno: 19. srpna 2017 12 minut 187564 krát 8 komentáře

Tabák obyčejný (lat. Nicotiana tabacum), nebo skutečný tabák, nebo tabák virginský je druh bylin z rodu Tobacco z čeledi Solanaceae. V průmyslovém měřítku se tento druh tabáku pěstuje pro své listy, ze kterých se vyrábějí tabákové výrobky ke kouření. Tabák pochází z Peru a Brazílie. První popis tabáku a jeho použití podal Bernardine de Sahagún v 1560. století ve svých Všeobecných dějinách záležitostí Nového Španělska. Vědec vycházel z informací získaných od Aztéků, kteří tabákovou bylinu nazývali pisitel a používali ji k léčbě bolestí hlavy, hnisavých ran, nachlazení, rýmy, nádorů, nadýmání a dalších neduhů. Tabák získal svůj vědecký název na počest francouzského velvyslance v Portugalsku Jeana Nicota, který semena této rostliny poslal v roce XNUMX do Paříže. Dnes se tabák pěstuje k výrobě doutníků, cigaret, cigaret a dalších kuřáckých produktů a niacin se široce používá k léčbě nemocí, jako je průjem, dermatitida, glositida, stomatitida a další nemoci. Je však třeba připomenout, že nikotin je velmi toxický a některé látky obsažené v tabáku jsou karcinogenní.

Pěstování a péče o tabák ke kouření

• Kvetoucí: do 25-40 dnů od poloviny léta.
• Přistání: setí tabáku pro sazenice – koncem února nebo začátkem března, výsadba sazenic do země – od konce dubna do konce května.
• Osvětlení: jasné sluneční světlo.
• Půda: lehké, prodyšné a dobře odvodněné.
• Zavlažování: pravidelné, jak ornice vysychá.
• Nejlépe dressing: několik dní po výsadbě sazenic, pak ještě dvakrát s intervalem 2-3 týdnů. Jako hnojiva se používá roztok komplexního minerálního hnojiva nebo kuřecího hnoje (1:10).
• Polévání a štípání: polovina stopek by měla být vylomena: toto opatření zlepšuje kvalitu tabáku. Intenzivně vytvořené po přelévání (vylamování stopek) nevlastní děti by měly být také odstraněny.
• Reprodukce: semínko.
• Škůdci: mšice broskvoňová, třásněnky tabákové a drátovci.
• Nemoci: černá hniloba kořenů, suchá hniloba kořenů, černá noha (hniloba semenáčků), padlí, peronosporóza, bílá suchá skvrnitost (alternaria), tetřev a virová onemocnění – tabák, nebo obyčejná mozaika, okurková mozaika, bronzová (apikální chloróza) ) a bílá můra.

Přečtěte si více o pěstování tabáku ke kouření níže.

Botanický popis

Tabák je jednoletá bylina, která dosahuje výšky 3 m. Stonek tabáku se téměř nevětví. Další celé listy různých odrůd virginského tabáku mohou být úzkého kopinatého i široce vejčitého tvaru a jejich počet na jedné rostlině může kolísat od 16 do 60. Spodní listy jsou klesající, báze listu je polo- řapíkaté, povrch je pryskyřičný, plstnatý. Načervenalé nebo růžové nálevkovité květy tabáku se shromažďují v úzkých apikálních panikulovitých květenstvích. Hlavními ekonomicky hodnotnými vlastnostmi tabáku jsou velikost povrchu a tloušťka listové desky. Tabák se pěstuje v 84 zemích světa.

Pěstování tabáku ke kouření

Očkování semenáčků

Semena tabáku ke kouření mají dobrou klíčivost, která vydrží roky. Měli byste vědět, že shag (vesnický tabák) může růst ve středním pásmu a dokonce i v oblastech s chladnějším klimatem, ale tabák je rostlina milující teplo. Jak vypěstovat tabák ke kouření ze semen? K tomu použijte metodu sazenic i bezsemennou. Seedling metoda se používá pro pěstování tabáku v chladných oblastech a v oblastech s teplým klimatem se semena vysévají přímo do země.

Na fotografii: Rozkvět tabáku ke kouření

Výsev tabáku pro sazenice se provádí koncem února nebo začátkem března. Semeno musí být nejprve uchováváno ve vlhkém hadříku po dobu jednoho dne, dokud nenabobtná, přidáním několika kapek kyseliny vinné nebo krystalů dusičnanu draselného do vody, aby se tkáň nasákla. Toto opatření urychlí vzcházení sazenic o týden. Po nabobtnání se semena omyjí, osuší, umístí na vlhkou utěrku do smaltované nebo keramické nádoby a umístí ke klíčení na teplé místo, přičemž hadřík udržuje stále vlhký. Třetí nebo čtvrtý den se na semenech objevují malé semenáčky.

Nečekejte, až budou klíčky na semenech příliš dlouhé, protože se snadno odlamují.

Když 2/3 semen vyklíčí, vysuší se, opatrně promíchají s dezinfikovaným suchým pískem a vysejí na povrch dobře navlhčené půdy z humusu (tři díly) a písku (jeden díl) a navrch posypou vrstvou stejný substrát. Tloušťka krycí vrstvy pro shag by měla být 3-5 a pro tabák – 7-8 mm. Semena je vhodné zasít do samostatných nádob – šálky, rašelinové květináče nebo kazety, protože tabák, stejně jako jiné plodiny lilek, nemá rád přesazování, a proto česá. Po výsevu se povrch zalije přes hustý cedník, aby nedošlo k nahlodání krycí vrstvy substrátu. Poté jsou plodiny pokryty filmem a umístěny na světlé místo, kde nedopadá přímé sluneční světlo.

Péče o tabák v období sadby

Nádobu s plodinami uchovávejte při teplotě 23-28 ºC. Péče se skládá z téměř každodenního slabého zalévání a povinného dvojnásobného větrání. Když se u vylíhnutých sazenic objeví první pár pravých listů, teplota se sníží na 20 ºC a zvýší se spotřeba vody při zavlažování. Ve fázi vývoje 3-4 listů, pokud jste zasadili do krabice nebo kontejneru, sazenice se ponoří do velké nádoby. V budoucnu se úrodná půda posype pod sazenice 2-3krát. Krmení sazenic tabáku roztok 30 g dusičnanu amonného a 20 g síranu nebo chloridu draselného v 10 litrech vody. Z organických hnojiv je lepší použít roztok kuřecího hnoje: 1 kg hnojiva se nalije do kbelíku s vodou, nechá se 10-12 dní fermentovat za občasného míchání, poté se nálev zfiltruje a 4-5 objemů se do něj přidá voda. Na fotografii: Jak kvete tabák Sazenice budou připraveny k výsadbě ve volné půdě ve věku 40-45 dní, kdy sazenice dosáhnou výšky 14-16 cm, získají 5-6 pravých listů, jejich stonek bude mít tloušťku 3-5 mm a kořenový systém se dostatečně vyvine. 7-10 dní před výsadbou však musí být sazenice vytvrzeny, pro které musí být denně po určitou dobu vyjímány na čerstvém vzduchu, přičemž se postupně prodlužuje doba trvání sezení. 2–3 dny před výsadbou se zalévání sazenic zastaví a 2–3 hodiny před výsadbou se sazenice hojně navlhčí.

Výsadba sazenic v otevřeném terénu

Když pominou zpětné mrazy a půda v hloubce 10 cm se zahřeje na 10 ° C, lze na zahradě vysadit sazenice. Obvykle se potřebné podmínky tvoří v období od 20. dubna do 25. května. Místo pro tabák by mělo být slunečné a půda na něm by měla být lehká a prodyšná. Nejprve musíte do půdy přidat popel nebo divizna pro kopání. Do jamek umístěných ve vzdálenosti 50 cm od sebe je třeba před výsadbou nalít půl litru vody. Když se voda vsákne, udělejte do důlku kolíčkem důlek, do něj vložte sazenici a její kořeny posypte nejprve vlhkou zeminou a navrch suchou zeminou, aby se vlhkost z půdy tak rychle nevypařovala.

Péče o zahradní tabák

Podmínky pěstování

Pěstování tabáku ke kouření je jednoduchý proces, ale jsou v něm určité jemnosti. Péče o tabák spočívá v pravidelném zavlažování, kypření půdy kolem keřů, odstraňování plevele a včasném krmení, které by v ideálním případě mělo být alespoň tři.
Poprvé se krmí tabákem několik dní po výsadbě sazenic do země, poté po 2-3 týdnech by měl následovat druhý vrchní obvaz a 2-3 týdny po druhém – třetím. Jako hnojiva se používá roztok kuřecího hnoje (1:10) nebo roztok komplexního minerálního hnojiva připraveného podle návodu. Na fotografii: Kvetoucí tabák Pro získání kvalitnějšího tabáku ke kouření by se keře měly zastřihnout, to znamená, že by se z nich měla vylomit asi polovina květních šípků. Po tomto postupu začne tabák aktivně tvořit nevlastní děti, které je také třeba odstranit.

Škůdci a nemoci

Nemoci a jejich léčba

Tabák může být napaden houbovými chorobami, jako je černá hniloba kořenů, suchá hniloba kořenů, černá noha (hniloba sazenic), padlí, peronospora (plíseň), bílá suchá skvrnitost (alternaria). Na tabák působí i bakteriální vlnky a virová onemocnění – tabák, neboli obyčejná mozaika, okurková mozaika, bronzová (apikální chloróza) a bílý mech. Opatření pro kontrolu nemocí. Pokud jde o virové infekce, je zbytečné s nimi bojovat: stačí odstranit a spálit nemocné rostliny. Proti hnilobě kořenů použijte Benlat’s 15% smáčitelný prášek. A proti bakteriálním tetřevům, peronosporóze, padlí a dalším houbovým chorobám je účinný preventivní postřik sazenic suspenzí Zinebu nebo Polycarbacinu. Obecně nejspolehlivější ochranou je preventivní zpracování půdy a ošetření osiva před setím. Z plísňových a bakteriálních onemocnění se semínka tabáku ošetří po dobu 20 minut roztokem formalinu: 1 cm³ 1% formalinu se rozpustí v XNUMX litru vody. Na XNUMX kg semen se spotřebují dva litry takového roztoku. Půda je také prolita formalínovým roztokem. Na fotografii: Pěstování tabáku ke kouření na místě

Škůdci a boj proti nim

Ze škůdců na tabáku jsou nebezpečné mšice broskvoňové, třásněnky tabákové a drátovci. mšice broskvová, která dává až 18 generací za sezónu, saje šťávu z tabákových listů a zanechává v nich své exkrementy, kůže po línání a mrtvoly. Kromě toho je obchodníkem s tak nebezpečnými nevyléčitelnými nemocemi, jako je bílá můra a okurková mozaika. Mšice rostlinu vyčerpávají, zpomalují její vývoj, snižují výnos a zhoršují chuť tabáku. Boj proti mšicím se provádí přípravky Rogor a Metation a pro preventivní účely je velmi důležité pravidelné a důkladné odplevelování záhonů a každodenní kontrola tabákových listů. Tabákové thripy – malý jako mšice, škůdce, který dává přes léto až 7 generací. Třásněnka okusuje tabákové listy a vysává z nich šťávu, z čehož se prudce snižuje kvalita surovin a výtěžnost tabáku: postižené listy špatně fermentují, nerovnoměrně vysychají a po usušení křehnou. Kromě toho třásněnky, stejně jako mšice, přenášejí virová onemocnění. Tabák infikovaný třásněnkami by měl být ošetřen insekticidy. drátové červy, nebo peckovice – Jedná se o žlutohnědé larvy klikatého brouka, tvrdé na dotek. Žijí v zemi, poškozují kořeny, pohybují se ve stoncích mladých rostlin a vyžírá v nich jádro. Je velmi obtížné s nimi bojovat, takže je třeba se pokusit zabránit jejich výskytu v půdě. Pokud na stanovišti objevíte drátovce, pak dva týdny před výsadbou tabáku ošetřete půdu pro rytí dvanáctiprocentním hexachloranovým prachem a druhý den večer opylujte půdu prachem Metaphos a zaryjte oblast do hloubky 3-4 cm.

Sběr a skladování tabáku ke kouření

Tabák ke kouření se v zemi pěstuje v průměru od 15 do 17 týdnů. Když tabákové listy přestanou růst, začnou sklízet. V této době dosahují listy největší hustoty. Zralé tabákové listy mají světlejší barvu. Čištění se provádí večer, počínaje spodními a největšími listy. Poté, když dozrají střední listy, jsou také odstraněny. Nasbírané listy se suší, uchovávají se v tmavé, dobře větrané místnosti při teplotě 25-30 ºC. Během procesu sušení tabák fermentuje. Mnozí fermentují již sušený tabák v elektrické troubě při 50 ºC. Nebojte se spotřeby elektřiny: je minimální. Na fotografii: Jak kvete tabák Co je fermentace tabáku a proč je potřebná? Fermentace je proces změny fyzikálních vlastností prostřednictvím biologických nebo chemických vlivů. Přirozené fermentace tabákových listů je dosaženo jejich dlouhým skladováním. Například dominikánský tabák se při skladování v balících nebo dubových sudech fermentuje 5 let. Umělou metodou se fermentace výrazně urychlí. Chcete-li pěstovaný tabák fermentovat doma, musíte postupovat v následujícím pořadí:

• suché tabákové listy beze stop zeleně (pokud jsou na listech zelené skvrny, je nutné je vyříznout, protože místa s chlorofylem nefermentují) navlhčíme z obou stran z rozprašovače, naskládáme na sebe a zakryjeme s polyethylenem;
• o den později se z každého listu odstraní střední žilka, zkontroluje se stupeň vlhkosti listů, na kterém závisí kvalita fermentace: list připravený k dalšímu zpracování by neměl být syrový a zároveň by se neměl v ohybu zlomit. Měl by být suchý a elastický jako tenký hadřík. Příliš vlhké listy budou muset být vysušeny a suché listy by měly být navlhčeny a po určitou dobu uchovávány v hromadách pod polyethylenem;
• listy připravené k fermentaci se nakrájí na proužky. Kráječ nudlí si s tím dobře a rychle poradí. Rozdrcený tabák se umístí do skleněných nádob, které se neplní více než do 2/3, takže později se tabák promíchává třepáním. Sklenice se uzavřou otočnými víčky, vloží se do trouby a nastaví se na 50 ºC. Fermentační proces trvá od 5 do 7 dnů. Nezapomeňte tabák ve sklenicích občas protřepat, aby se vytvrdil rovnoměrně. Na stěnách plechovek by nemělo docházet ke kondenzaci, a pokud se objeví, je třeba tabák vylít a vysušit, po kterém se proces fermentace obnoví. Druhý nebo třetí den procesu začíná tabák vonět po medu nebo ovoci a to je neklamné znamení, že fermentace je úspěšná;
• hotový tabák se nalije na rovný povrch, mírně se vysuší a poté se umístí pro skladování v jakékoli hermeticky uzavřené nádobě.

Odrůdy tabáku ke kouření

Existuje velké množství odrůd tabáku a práce šlechtitelů na vývoji nových odrůd pokračuje. Nejoblíbenější v domácnosti jsou následující odrůdy:

• Zlatá Virginie – tabák s ovocnou vůní a jemnou nasládlou chutí. Tato odrůda je základem mnoha kuřáckých směsí;
• Kentucky Barley – odrůda s příjemnou oříškovou vůní, neobsahuje cukr, takže nepotřebuje fermentaci. To znamená, že jeho sušené listy jsou spařeny a okamžitě nakrájeny na uzení;
• Maryland – lehký, světlý, vzduchem sušený tabák s nádhernou vůní a chutí, známý již od roku 1828. Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu raného zrání;
• Walkers Broadleaf – jedna z nejstarších odrůd, kterou lze pěstovat i v severních oblastech;
• americký – raně zralý semiaromatický tabák odolný vůči chorobám používaný jak pro cigarety a doutníky, tak jako dýmkový tabák;
• Dukat krymský – lehce fermentovaný aromatický tabák s listy dlouhými až půl metru;
• Turecký Trebizond je aromatická odrůda do cigaret a dýmek, snadno fermentovatelná a odolná vůči nepříznivým podmínkám. Odrůda byla pojmenována po městě Trabzon;
• Hercegovina Flor – tabák s jedinečnou chutí a vůní pochází z bývalé Jugoslávie. V lidu se této odrůdě říká Stalinův tabák;
• Virginie 202 – raně zralý silný a voňavý tabák, odolný vůči mnoha chorobám a prakticky nevyžaduje zálivku při pěstování. Odrůda se vyznačuje spolehlivostí a nenáročností;
• Originál ječmen – silný tabák, který je základem většiny kuřáckých směsí;
• Orientální Samsun – vonný tabák s nízkým obsahem nikotinu. Nejvíce voní při pěstování v suchých půdách. Zálivkou ztrácí chuť a vůni, ale zvyšuje se její výnos;
• sovětský velkolistý – tato odrůda odolná vůči chorobám se vyznačuje produktivitou a vysokou kouřivostí orientálních tabáků;
• Hedvábný list – všestranná velkolistá aromatická odrůda používaná jak pro směsi cigaret a dýmek, tak pro výrobu doutníků;
• Dubec – Turecká odrůda, která je považována za nejlepší aromatický tabák na světě. Tohle je tabák pro opravdové fajnšmekry;
• Peric – aromatický orientální tabák, známý kuřákům po celém světě. Po usušení se listy této odrůdy fermentují v sudech jako zelí, aby získaly svou nezapomenutelnou štiplavost a vůni.

Na fotografii: Tabák ke kouření

Rustikální tabák neboli shag si zaslouží samostatný příběh. Tento tabák byl přivezen ze Severní Ameriky do Evropy současně s tabákem ke kouření a liší se od něj nízkým vzrůstem (100-120 cm), rozvětvenou lodyhou s žebrovaným povrchem, zelenožlutými květy a ještě menšími semeny. Ale hlavní rozdíl mezi kouřením tabáku a shag v tom, že obsahuje dvakrát více nikotinu a vůně shagu je silnější a ostřejší. Ale shag je mnohem méně náladový a není tak teplomilný jako tabák ke kouření. Odrůdy shag jsou rozděleny do dvou skupin podle barvy – zelené a žluté. Žlutý shag má vyšší kuřácké vlastnosti, a proto je ceněn výše. Makhorka může být pěstována nejen ve středním pruhu, ale také na Uralu a dokonce i na Sibiři a je zaseta přímo do země. Rostoucí shag a doma.

Tabák (Nicotiana tabacum) je alkaloidní plodina a je také považována za jednu z nejnáročnějších průmyslových plodin.

Ekonomický význam

Tabák se pěstuje pro své listy, které slouží jako surovina při výrobě cigaret, doutníků a dýmkového tabáku.

Tabákové listy obsahují:

• nikotin 1-3 %;
• éterické oleje – asi 1%;
• pryskyřice – 4-7 %;
• bílkoviny – 7-10%;
• sacharidy – 4-13%;
• popel – 13-15%.

Vůně a vůně tabáku jsou způsobeny pryskyřicemi a éterickými oleji.

Nikotin je syntetizován kořenovým systémem rostlin tabáku. To dokázal akademik A.A. Shmuk v roce 1941 spolu se svými zaměstnanci. Pokud naroubujete tabák na rajče, pak v tabákových listech není detekován prakticky žádný nikotin a naopak v listech rajčete naroubovaného na tabák se hromadí až 3-4 % nikotinu.

Tabák také slouží jako surovina ve farmaceutickém průmyslu.

Příběh

Rodištěm tabáku je Amerika. Indiáni z Jižní a Střední Ameriky používali tabákové listy ke kouření dlouho předtím, než Evropané objevili kontinent.

Oblasti pěstování a výnos

V současnosti se tabák pěstuje v mnoha zemích světa. Pěstovaná plocha tabáku je více než 4 miliony hektarů. Více než polovina světové produkce pochází z Číny, USA, Indie a Brazílie.

V SSSR zabíraly tabákové plodiny přes 170 tisíc hektarů. Hlavní pěstitelské oblasti jsou Moldavsko, jih a jihozápad Ukrajiny, země Střední Asie a Zakavkazska a v Rusku Severní Kavkaz. Průměrný výnos tabáku je 15-20 c/ha. Maximální výnosy, kterých bylo možné dosáhnout, byly 30-35 c/ha. Například na JZD pojmenovaném po Krupskaya, okres Urgut, oblast Samarkand v Uzbekistánu, na ploše 1027 hektarů dosáhl výnos 35,5 c/ha s výnosem nejvyšších odrůd 87 %.

Botanický popis

tabák (Nicotiana tabacum L.), neboli pěstovaný tabák, je jednoletá rostlina patřící do čeledi Solanaceae (Solanaceae). Rod zahrnuje asi 70 druhů.

Kořen je kůlový, proniká do půdy do hloubky 1,5-2 m, stonek je vzpřímený, pýřitý. Rostliny dosahují výšky 100-180 cm.

Listy jsou velké, řapíkaté nebo přisedlé, celokrajné, oválné, vejčité nebo eliptické, špičaté, s hladkým nebo vrásčitým povrchem. Počet listů na jedné rostlině dosahuje 25-50 kusů. Jejich počet a velikost závisí na odrůdě a podmínkách pěstování. Listy a stonek jsou pokryty krátkými lepkavými chloupky.

Květenství je latovité, korymbózní. Květy jsou oboupohlavné, stopkaté, pětičetného typu, s listeny. Kalich je zvonkovitý. Koruna je delší než kalich, zvenčí pokrytá chlupy. Korunní trubice je bílá, končetina je růžová nebo červená. Vaječník je nadřazený, často bilokulární. Stigma je dvoulaločné. Existuje pět tyčinek.

Tabák je samosprašný, ale křížové opylení je možné.

Plodem je dvousečná, vícesemenná, oválná tobolka, 1,5-2,0 cm dlouhá, hnědá, ve zralosti praskající. V jedné krabici lze vytvořit až 5000 XNUMX tisíc semen.

Semena jsou oválná, tmavě hnědá, velmi malá. Hmotnost 1000 semen (0,05) 0,06-0,08 (0,12) g.

V pěstování tabáku existují dvě skupiny tabáku – cigaretový a doutník. Cigaretový tabák se dělí na orientální a americký. V SSSR je nejrozšířenější orientální cigaretový tabák, jehož odrůdy se podle kuřáckých vlastností dělí na aromatické (aromatická, přidává se do surového tabáku v malém množství) a kostní, které tvoří základ kuřáckých produktů.

Biologické vlastnosti

požadavky na teplotu

Semena tabáku začínají klíčit při teplotě 10-12 °C. Optimální teplota je 25-30 °C. Při teplotách nad 35 °C se růst tabáku zastavuje.

Mrazy -2. -3 °C jsou pro mladé rostliny destruktivní. Na podzim však tabák dobře snáší krátkodobé nízké teploty.

Požadavky na vlhkost

Optimální vlhkost půdy pro tabák je 65-70 % HB.

Největší potřeba vody nastává při sázení a zakořeňování sazenic, dále v období tvorby listů a intenzivního růstu rostlin. Nedostatek vláhy v této době vede ke snížení velikosti listů a předčasnému dozrávání, což způsobuje pokles výnosu a kvality tabáku.

Nadměrná vlhkost, zejména na těžkých jílovitých půdách, vede k přemokřeným rostlinám.

Transpirační koeficient 500-600.

Půdní požadavky

Za optimální pro tabák jsou považovány lehké texturované půdy s nízkým obsahem humusu. Přebytek organické hmoty v půdě vede ke zhoršení vlastností tabáku ke kouření.

Tabakh je chlorofobní plodina. Sloučeniny chloridu sodného a vápenatého v půdě snižují její hořlavost.

Pro pěstování jsou nevhodné těžké hlinité, zasolené a podmáčené půdy.

požadavky na světlo

Tabák je světlomilná rostlina.

Nedostatek světla vede ke zpoždění ve vývoji rostlin a ke snížení kvality surovin.

vegetace

V kultuře tabáku existují dvě období:

1. pěstování sazenic ze semen ve sklenících nebo půdních záhonech;
2. pěstování tabáku ze sazenic na poli.

Období tvorby semenáčků obvykle trvá 45-50 dní, ale závisí na odrůdě a obvykle končí v době, kdy se objeví 5-6 pravých listů.

Období od výsadby sazenic na poli do nástupu technické zralosti listů horní vrstvy trvá 80-120 dní. Zakořenění sazenic po přesazení na pole trvá 10-15 dní, poté nastupují fáze stonkování, pučení, kvetení, tvorba semen a zrání.

K tvorbě listů v tabáku dochází ve vrstvách.

Technologické vlastnosti listů jsou dány odrůdovými vlastnostmi, vrstvením a podmínkami pěstování.

Otáčení oříznutí

Nejlepšími předchůdci tabáku v osevním postupu jsou ozimé obilniny, cukrová řepa, kukuřice, jednoleté luskoviny a obilné trávy. Na méně úrodných půdách se doporučuje umístit tabák po luštěninách a podél rotace vrstvy.

Pokud je osevní postup vysoce nasycen tabákem, je povoleno jej znovu zasadit po roce, poté se na toto pole vrátí až po 3-4 letech. Vědecky podložené zařazení tabáku do střídání plodin však umožňuje zvýšit jeho výnos 1,5-2x oproti trvalým a opakovaným plodinám.

Tabák se podle Všeruského výzkumného ústavu tabáku a shagu doporučuje umisťovat na lehké hlinitopísčité, hruboskeletnaté a málo humózní podzolizované podhorské půdy nad vrstvou vytrvalých trav; na bohatých úrodných půdách – podle obratu tvorby, v některých případech ve třetím roce po vytrvalých trávách.

Střídání plodin tabáku

Tabákové plantáže se obvykle nacházejí v blízkosti vodních zdrojů a sušících zařízení. Z tohoto důvodu se tato plodina pěstuje ve speciálních střídáních tabákových plodin s úzkým spektrem plodin.

Střídání tabákových plodin může být řádkové, trávové nebo plodící. Jsou založeny na umístění tabáku podle jeho nejlepších předchůdců – ozimé pšenice, vytrvalých trav, cukrové řepy, kukuřice, jednoletých luskovin a obilných trav.

Nežádoucími prekurzory jsou konopí, slunečnice, melouny a pupalky, protože mají společné škůdce a choroby s tabákem.

V podhorských oblastech Krasnodarského území se používá následující střídání tabákových plodin: 1-2 – vojtěška 1.-2. roku používání, 3 – tabák, 4 – kukuřice, 5 – tabák, 6 – jednoleté trávy, 7 – tabák, 8 – jarní ječmen s podsevem vytrvalých bylin. Podíl tabáku je 37,5 % z celkové plochy.

Na chudých podzolizovaných půdách Krasnodarského území se tabák pěstuje podél vrstvy trvalých trav a také ve třetím roce po nich v střídání plodin: 1-2 – vytrvalé trávy 1.-2. roku použití, 3 – tabák, 4 – kukuřice nebo súdánská tráva, 5 – tabák, 6 – jarní ječmen s podsevem vytrvalých trav. Podíl tabáku je 33 % plochy.

Řada farem na Krasnodarském území používá střídání plodin: 1-2 – vytrvalé trávy 1.-2. roku používání, 3 – ozimá pšenice, 4 – tabák, 5 – ozimá pšenice, 6 – tabák, 7 – súdánská tráva, 8 – tabák.

V podhůří Kubáně se používá 8-polní střídání obilnin-tráva-řádkové plodiny: 1-2 – vytrvalé trávy, 3 – ozimá pšenice, 4-5 – tabák, 6 – ozimá pšenice + meziplodina, 7 – tabák, 8 – kukuřice.

Ve vlhkém subtropickém pásmu Krasnodarského území je zavedeno střídání tabákových plodin: 1 – jetel na dva řízky, 2 – tabák + meziplodina, 3 – kukuřice + meziplodina, 4 – tabák, 5 – obiloviny s podsevem jetele .

Systém hnojiv

Tabák má vysoké nároky na živiny. V průměru na tvorbu 100 kg listů absorbuje z půdy 6 kg dusíku, 1,7 kg fosforu, 4,6 kg draslíku a 6,7 ​​kg vápníku. Proto tato plodina dobře reaguje na aplikaci organických a minerálních hnojiv.

Dusíkatá hnojiva by se zase měla používat s mírou, protože přebytek dusíku v půdě zhoršuje kvalitu tabákových surovin. Kombinovaná aplikace dusíkatých a fosforo-draselných hnojiv oslabuje negativní vliv přebytku dusíku.

Vzhledem k tomu, že tabák je chlorofobní plodina, nedoporučuje se používat hnojiva obsahující chlór.

Pro získání 15-20 c/ha výnosu listů u tabáku se doporučuje aplikovat 10-15 t/ha hnoje, 30-60 kg/ha dusíku, 80-120 kg/ha fosforu, 70-100 kg /ha draslíku (Vavilov; podle jiných údajů z N_15-20P_50-60K_70-75 do N_45-60P_90-100K_120-150, Kolomeichenko). Hnůj a 2/3 celkové normy fosforečných a draselných hnojiv se aplikuje na podzim do hluboké orby, dusík a zbytek fosforečných a draselných hnojiv se aplikuje na jaře při pěstování a jako hnojení. Při pěstování tabáku v podmínkách zavlažování nebo nadměrné vlhkosti se minerální hnojiva aplikují na jaře před orbou.

Hnojení se provádí na začátku intenzivního růstu tabáku, to znamená 10-12 dní po výsadbě sazenic. Pokud je růst slabý, provede se druhé krmení 8-10 dní po prvním.

Nedostatek boru v půdě může způsobit vysychání vrcholků rostlin tabáku.

Tabák pozitivně reaguje na zinková a lithiová hnojiva. Pro listovou výživu použijte roztok obsahující až 0,1 % lithia.

Systém zpracování půdy

Podzimní zpracování půdy zahrnuje:

• dvojitý peeling strniště do hloubky 5-7 cm a 10-13 cm;
• podzimní zpracování půdy do hloubky 25-30 cm (Vavilov; podle jiných zdrojů 20-22 cm, Kolomeichenko), které by mělo být provedeno včas.

Jarní zpracování půdy zahrnuje:

• bránění pluhu;
• 2-3 kultivace se současným bráněním.

Počet pěstování závisí na zaplevelení polí a načasování výsadby sazenic.

Pěstování sazenic

Tabák se pěstuje pouze sazenicemi. Sazenice se pěstují ve vytápěných a slunných sklenících (školkách), ve fóliovnících nebo na přízemních hřbetech.

Školky by měly být umístěny na rovném terénu s mírným sklonem k jihu nebo jihozápadu. Měly by být dobře osvětlené a umístěné daleko od tabákových polí, sušáren a zařízení na skladování tabáku, aby se zabránilo infekci sazenic tetřevy, mozaikami a jinými chorobami.

Školky pro tabák se připravují stejným způsobem jako pro zeleninové plodiny.

Sejení

Načasování setí tabákových semen ve školkách je určeno načasováním výsadby sazenic na poli. Získání hotových sazenic trvá v závislosti na typu školky a povětrnostních podmínkách 35-65 dní. Například na severním Kavkaze se sazenice ve vytápěných sklenících získávají 45. den, ve slunečných – 55., na přízemních záhonech – 60. den po výsevu.

Výsev osiva pro skleníky je 0.6 g/m2, teplé záhony – 0,8 g/m2, studené záhony – 1 g/m2.

Péče o sazenice

Péče o sazenice tabáku zahrnuje:

• zavlažování;
• větrání;
• vrchní oblékání;
• plení plevele;
• hubení škůdců a chorob.

Zalévání sazenic se provádí malými porcemi vody, ale často, aniž by došlo k vyschnutí povrchu živné směsi.

Optimální teplota od výsevu do vzejití je 22-28 °C, po vzejití – 18-25 °C. Ve sklenících s technickým vytápěním je teplota regulována vytápěním, ve sklenících jiných typů – větráním a zakrytím rohoží pro izolaci.

Sazenice se hnojí 3-4krát minerálními a organickými hnojivy. Dávka minerálních hnojiv ke hnojení ve formě roztoku: dusík 2 g/m2, fosfor 2 g/m2, draslík 5 g/m2. Spotřeba roztoku je 200 l na 100 m2.

K hnojení organickými hnojivy se obvykle používá fermentovaný nálev z kuřecího hnoje zředěný v poměru 1:20 nebo 1:30.

Hubení plevelů v semenáčcích se provádí tak, jak se objevují.

Zahuštěné sazenice se proředí.

Pokud jsou školky suché, před plením a ředěním je zalijte.

V době výsadby by sazenice měly mít dobře vyvinutý kořenový systém, pružný, hustý stonek s 5-6 pravými listy.

Před odběrem vzorků se sazenice vytvrdí. Za tímto účelem se zalévá každé 8-10 dny před 1-2 dny a zastaví se 2-3 dny před přesazením.

Výnos sazenic na sklenících s prohřívací vrstvou je 2500 ks/m2, na solárních sklenících – 2000 ks/m2, na hřbetech půdy – 1500 ks/m2.
Na jeden hektar výsadby připadá 40-60 m2 školek v závislosti na odrůdě.

NPO “Tabak” a Moldavský výzkumný institut tabáku vyvinuly technologii pro pěstování sazenic na živné směsi, která není nahrazena po dobu 4-5 let. Technologie zajišťuje každoroční dezinfekci skleníku nebo skleníkové půdy.

Vylodění sazenic

Výsadba sazenic na poli začíná, když teplota horní vrstvy půdy dosáhne 10-12 ° C a nebezpečí mrazu pomine. Ve většině oblastí pěstování tabáku nastávají tyto podmínky ve třetích deseti dnech dubna. Výsadba sazenic by měla být dokončena před třetí dekádou května.

Časné termíny výsadby mají výhodu zejména na Krymu, kde je jaro často suché.

Hustota tabákových rostlin závisí na pěstitelské oblasti a odrůdových vlastnostech:

• drobnolisté odrůdy se vysazují podle vzoru 50×12 cm s hustotou rostlin 150-200 tis. ks/ha;
• středně listnatý – 60×20-24 cm s hustotou 80-90 tis. ks/ha;
• velkolisté – 70×30 a 90×20 cm s hustotou 45-55 tisíc kusů/ha.

Tabák se pěstuje pomocí přesazovačů. Pro řádkovou výsadbu lze použít přesazovací stroj MPR-4.

Péče o výsadby

Důležitou technikou péče o tabákové výsadby je meziřádkové zpracování půdy, kterých bývají 3-4 s odstupem 8-12 dnů.

První ošetření se provádí do hloubky 6-8 cm, následné – 10-12 cm Pokud je vlhkost půdy nedostatečná, ošetření se provádí do hloubky 6-8 cm.

Při pěstování tabáku v zavlažovaných podmínkách se plantáže zalévají 2-6krát. Závlaha je 500-800 m 3 /ha.

Speciálními technikami péče o výsadby jsou čištění, přelévání a štípání tabáku.

Čištění je odstranění spodních listů sazenice s následným jejich zničením. Tato technika podporuje lepší vývoj listů následujících vrstev.

Topping – odstranění květenství. Provádí se 3-4krát od začátku kvetení.

Zaštípnutí je odstranění bočních výhonů. Proveďte současně s dokončením.

Ke zvýšení výnosu napomáhá zálivka a zaštipování, protože plastické hmoty se nevynakládají na další vývoj květenství a bočních výhonů, ale využívají je listy.

Tabák je považován za plodinu s průměrnou konkurenceschopností. Parazitické plevele (řepka metličková (orobanche) a dodder (Cuscuta)). V boji proti parazitickým plevelům má velký význam střídání plodin, které by mělo zahrnovat plodiny odolné vůči těmto plevelům: ječmen, pšenici, rýži, oves, proso nebo víceleté obiloviny.

Mezi hlavní škůdce tabáku patří: slimáci, krtonožci, třásněnky tabákové, drátovci, molice luční a nosatci černí. Hlavní choroby: černá kořenová hniloba, bakteriální tetřev, padlí, mozaika, kroužkovitost atd.

Sklizeň

Tabákové listy dozrávají nerovnoměrně. Nejdříve dozrávají nejstarší spodní listy, pak střední listy a poslední horní listy. Většina odrůd má pět úrovní zrání.

Tabákové listy se sklízejí ručně. K tomu se provede 1,5-2 výběrů během 5-10 měsíců. Počet přestávek se zpravidla shoduje s počtem vrstev zrání. Během jednoho řezu se z jedné rostliny odstraní 3-7 listů.

Sklizené listy se skládají do svazků a ihned posílají do sušáren, kde se třídí, navlékají na šňůry dlouhé 5-6 m a suší.

Sušení tabáku

Sušení tabáku probíhá ve dvou fázích: spaření a fixace (samotné sušení).

Dušení se provádí v sušárnách na speciálních rámech – vagónech, na kterých jsou zavěšeny šňůry s navlečenými listy. Optimální teplota dusání je 25-30 °C, přičemž rostliny nadále dýchají a odpařují vlhkost. Během vaření dochází v pletivech listů k rozkladu bílkovin, přeměně škrobu na cukr a zničení chlorofylu. Obsah nikotinu v listech klesá, ale zvyšuje se množství aromatických látek. Ztráta vlhkosti při vaření je 6-7%, sušina – 10-16%. Dušením listy žloutnou a zlepšuje se jejich kvalita. Délka chřadnutí je obvykle 3-4 dny.

Po uvaření se provádí fixace, to znamená konečné sušení tabáku na slunci po dobu 15-20 dnů nebo ve speciálních ohnivých sušárnách při teplotě 40-42 °C na začátku sušení a 48-50 °C. na konci.

Výrobní linky STG-1,5 lze použít pro sušení tabáku, což může snížit náklady na pracovní sílu o 35–40 % ve srovnání se sušením v plamenech. Výrobní linka STG-1,5 pro sušení tabáku nasazená na šňůrách ve vertikálních girlandách umožňuje použití kontinuální technologie pro spaření, sušení a zvlhčování listů.

Relativně novější metodou sušení velkolistého tabáku – ve velkém – je umístění listů do kazet vybavených kovovými jehlami. Pro tuto metodu se používají instalace STM-60, USTP-10, 801-TU.

Listí se po usušení třídí podle stanovené normy do pěti tříd, sváže do balíků a dodává na odběrná místa. Obsah vlhkosti komerčních surovin v balících (20-25 kg) by neměl překročit 19 %. Z odběrných míst se tabák posílá do fermentačních závodů, aby se zlepšila kvalita a aby byl odolný vůči plísním, odkud se dodává do tabákových továren.