Pudový dýně na vašem pozemku – Svoye Farming
Malá zelenina je vhodná pro skladování a konzumaci. A velké se připravují po částech, používají se jako krmivo pro zvířata a jednoduše překvapí sousedy!
Autorský materiál od uživatele platformy. Zdroj fotografie: Shutterstock
Abyste mohli vypěstovat největší dýni na příští rok, musíte začít s přípravou předem. Vyberte si poměrně velkou plochu pro výsadbu s bohatou půdou; Vykopejte ji a na zimu přihnojujte.
Semena se vysévají ve středním pásmu kolem 5. až 10. května – pouhé dva týdny před výsadbou na otevřeném prostranství. Semena klíčí velmi rychle a za dva týdny sazenice nestihnou vyrůst a natáhnout se a kořeny propletou hliněnou kouli a budou připraveny k přenesení na zahradní záhon.
Vyklíčit dýni je snadné: semínko umístěte mezi dva vatové tampony, za 2–3 dny se objeví kořen. Kupte si předem 0,5litrové plastové kelímky a na dně udělejte díru. Naplňte do poloviny kyprou zeminu, dobře navlhčete a opatrně položte semínko naplocho tak, aby kořen směřoval dolů. Jemně posypte 1-3 cm půdy navlhčete rozprašovačem a zakryjte fólií, aby se udržela vlhkost.
Teplé zahrady
Pokud máte kompost nebo krabici, zasaďte do nich dýni, rostlina se bude cítit skvěle, protože organická hmota, když se rozloží, poskytuje teplo. Neexistuje žádná hromada – můžete si připravit samozahřívací postel. Dáme 10 cm vrstvu suché trávy, shnilé listí, papír, slupky od brambor – co najdeme. Naplníme rašelinou, zalijeme horkou vodou, poté malou vrstvou zahradní zeminy. Pokud je stonek podlouhlý, můžete přisypat zeminu až ke kotyledonům, aby vítr rostlinu nezlomil. Zakryjte lutrasilem přes noc asi do poloviny června, pokles teploty pod 15 stupňů může zastavit růst zeleniny.
Péče a formace
Další péče je velmi jednoduchá: zalévejte častěji, dýně vodu milují. Když se na jedné rostlině vytvoří tři plody, révu odřízněte, jinak nedozrají. Pod každý vaječník umístěte karton, aby plody nepřišly do styku s půdou. Počínaje chladnými srpnovými nocemi budete muset dýně znovu přikrýt, aby dále dozrávaly.
Aby vyrostla velká dýně, zahradníci doporučují rozšířit hlavní lián dýně asi na 7 metrů. Poté se vršek odřízne a zakope. Další řasy se uvolňují na 3-3,5 m, každá další by měla být kratší než předchozí o 1-1,5 m Všechny řasy, které vyrůstají z vedlejších řas, musí být odříznuty. Poté, co se na hlavní révě objeví třetí plod, jsou odstraněny zbývající vaječníky.
Nové odrůdy ve vaší zahradě
Kromě běžných odrůd doporučujeme zkusit vypěstovat i některé u nás ne zcela známé druhy dýní, které potěší novými chutěmi a kulinářskými možnostmi.
- Dýně žalud (žalud). Drobné ovoce (500-1000 g) s charakteristickým protáhlým tvarem. Dužnina je oranžová nebo žlutá, mastná, s oříškovou chutí a v dietních pokrmech může snadno nahradit brambory. Většina odrůd tykve žaludové má keřový typ růstu a je velmi produktivní. Odrůdy: White Acorn, Golden Acorn, Festival. Elegantní dýně slouží jako nádherná dekorace do interiéru kuchyně.
- Dýně-banán. Rostlina vytváří velké (od 5 do 15 kg) podlouhlé plody s nezvyklou narůžovělou slupkou. Dužnina je šťavnatá, sladká i za syrova, s jemným melounovým aroma. Dýně je dlouho popínavá, jeden keř může dát až 50 kg plodů. Odrůdy: růžový banán, růžové prasátko, růžové torpédo, růžový banán Jumbo, pastila, modrý banán.
- Warty dýně. Je považována za jednu z nejsladších dýní a čím více bradavic, tím více cukru rostlina nashromáždila. Nejznámějšími odrůdami jsou Galeux d’Eysines a Sweet Meet. Ovoce má jemnou šťavnatou pomerančovou dužninu, ze které vzniká velmi chutná šťáva s meruňkovým aroma. Ve Francii se právě tato dýně používá k přípravě klasické polévky. Rostlina je raná, jednopopínavá, plody váží 4-6 kg.
- Gymnosperm dýně – pěstované pro semena. Tato dýně má velmi chutná semena bez slupky, pokrytá pouze průhledným filmem. Dužnina je drobivá, sladká a snadno se vaří. Odrůdy: Gribovskaya gymnosperm14, Běloruský gymnosperm, Olga, Hamlet, Zebra.
- Figolifolia dýně (ficifolia). Oválný plod o hmotnosti 2-4 kg s bílou dužinou a černými semeny. Chuť je středně sladká, s výraznou vůní melounu. Charakteristická vlastnost: obsahuje rekordní množství pektinu, želírující látky. Vynikající jsou marmelády, džemy a dietní konzervy s přídavkem ficifolia. Ruská odrůda – Na památku Tarakanova.
Přečtěte si také naše nové materiály:
- Lunární kalendář pro zahrádkáře na rok 2024
- Jak vybrat ideální odrůdu černého rybízu pro váš pozemek?
- Je bezpečné krmit ptáky čerstvým obilím?
- Jak si vyrobit stodolu vlastníma rukama?
- Zhruba 60 % turistů v roce 2023 navštívilo krajská města
- Ve Švýcarsku se kuřecí peří zpracovává na membrány pro palivo
- Substituce dovozu je hlavním úkolem pěstování ruského chmele
- Práce bez pravidelné registrace: jak zaměstnavatelé reagují na nedostatek personálu v Rusku
- Vláda proplatí zemědělcům náklady na výstavbu zemědělských objektů
- Rozkaz kabinetu ministrů přinesl své ovoce – FAS našel narušitele problému s vejci
Kde prodávat přebytečné produkty? Většina farmářů již zná tržiště „Vlastní hospodaření“, kde je výhodné prodávat zboží a služby jiným právnickým osobám.