Průvodce vodními melouny: Žluté, bezsemenné, obří a superlehké | Časopis Shchi VkusVilla
Na pultech VkusVilla je více než deset druhů vodních melounů. Abychom vám usnadnili výběr, řekneme vám, co se skrývá pod slupkou různého stupně proužkování.
Meloun žlutý
Hmotnost – 5–8 kg
Slupka – pruhovaná, kontrastní
Dužnina – žlutooranžová
Kosti – ano
Země původu: Rusko
Plody jsou oválného tvaru a střední velikosti – tak akorát pro malou společnost nebo jednoho velkého milovníka melounů. Dužnina je šťavnatá, oranžově žlutá, s malým počtem semen. Chuť je osvěžující, středně nasládlá – tento meloun obsahuje o něco méně cukru než běžný, takže je jako stvořený na uhašení žízně. Nebo překvapte své blízké melounovým sushi.
Olga: „Šťavnaté, sladké, chutné! No a co semena? Takže bez nich nikdo neslíbil. Díky za radost! 6 kg úžasných bobulí!”
Zelenina, ovoce, bobule, zelenina//Ovoce//Melouny a melouny 1
Meloun žlutý
Produkt VkusVilla
Červený bezsemenný meloun
Hmotnost – 5–10 kg
Slupka – pruhovaná, kontrastní
Buničina – červená
Kosti – ne
Země původu: Rusko
Meloun je středně velký, kulatý, s kontrastními pruhy na kůře. Kosti jsou malé a nevyvinuté. Dužnina je sladší, hustší a méně porézní než u běžných vodních melounů. Ideální pro letní salát s lesním ovocem, limetkou a mátou.
Anastasia: “Mám vynikající meloun, sladký, zralý, malá bílá semínka, žvýkací.”
Článek popisoval, jak moderní farmy, dodavatelé VkusVilla, pěstují melouny a proč můžete svůj domácí tester na dusičnany vyhodit.
Zelenina, ovoce, bobule, zelenina//Ovoce//Melouny a melouny 1
Červený bezsemenný meloun
190 rublů/kg
Produkt VkusVilla
Meloun (klasický)
Hmotnost – 6–12 kg
Slupka – světlá, pruhovaná
Dužnina – červená, sladká, křehká
Kosti – ano
Země původu: Rusko
Nejoblíbenější meloun mezi zákazníky VkusVilla. Letní klasika. Sladká, aniž by se ucpala, s jemnou dužinou a poměrně tenkou slupkou.
Zelenina, ovoce, bobule, zelenina // Vodní melouny a melouny 1
Ivan: „Tak chutné, zralé, sladké – už jsem zapomněl, když jsem to jedl. Dlouho jsem přemýšlel, kterou vybrat, ale nemohl jsem udělat chybu.”
Meloun “Dragon Egg” červený
Hmotnost – 1–3 kg
Slupka – tmavá, bez pruhů
Dužnina – červená, sladká, šťavnatá
Kosti – ano, malé
Země původu: Rusko
Neobvyklá odrůda, kterou na polici snadno poznáte podle charakteristického podlouhlého tvaru a malé velikosti. Váha melounu málokdy přesáhne 2 kg – určitě ho doženete, když si ho vezmete s sebou na pláž.
Zelenina, ovoce, bobule, zelenina // Vodní melouny a melouny 1
Červený meloun “Dračí vejce”
168 rublů/kg
Produkt VkusVilla
Elizaveta: „Šťavnatá, sladká, neklouzavá, jen s mírou. Vyhovující velikost, ihned snědená a nemusíte hledat místo v lednici.“
Meloun “Dragon Egg” žlutý
Hmotnost – 1–3 kg
Slupka – tmavá, bez pruhů
Dužnina – žlutá, sladká, šťavnatá
Kosti – ano, malé
Země původu: Rusko
Tento meloun se od svého červeného bratra liší pouze barvou dužiny. Má stejně tenkou slupku a středně velká semena. Můžete si vzít obojí a vytvořit jasný ovocný plátek.
Zelenina, ovoce, bobule, zelenina//Ovoce//Melouny a melouny 1
Žlutý meloun “Dračí vejce”
168 rublů/kg
Produkt VkusVilla
Láska: „Lahodný, sladký meloun s neobvyklou žlutou dužinou. Je tam stejný počet semen jako v běžném melounu, jen jsou menší.”
Meloun “Černý princ”
Hmotnost – 5–8 kg
Slupka – tmavá, bez pruhů
Dužnina – červená, sladká, svěží
Kosti – nestačí
Země původu: Rusko
Tato velmi oblíbená odrůda získala své jméno díky tmavé barvě slupky a úctyhodné velikosti. „Black Prince“ dozrává poměrně brzy – v srpnu je bobule již zralé a voňavé. Dužnina je šťavnatá, středně hustá, od světle růžové po červenou a šarlatovou. Skutečná chuť letní svěžesti! Semena jsou obvykle velmi řídká a měkká.
Zelenina, ovoce, bobule, zelenina//Ovoce//Melouny a melouny 1
Meloun Černý princ
161 rublů/kg
Produkt VkusVilla
Láska: „Nádherný meloun, červený, šťavnatý, sladký. Semena jsou malá, bílá, jako okurka.“
Žlutý meloun bez semen
Hmotnost – 5–8 kg
Slupka – pruhovaná, kontrastní
Dužnina – žlutá, sladká, hustá
Kosti – ne
Země původu: Rusko
Meloun má hustou, křupavou dužinu neobvyklé žluté barvy. Ovoce je sladké, velmi jemné, s jasnou vůní a tóny exotického ovoce. Velkolepý meloun se stane nejchutnější dekorací stolu a nebudete se muset nechat rozptylovat semínky.
Angelina: „Velmi chutné, jen se tají v ústech. Semen je málo, dokonce bych řekl, že prakticky žádná.“
Červený bezsemenný meloun “Kolibřík”
Hmotnost – 3–6 kg
Slupka je světle zelená s tenkou síťkou
Dužnina – jasně růžová
Kosti – ne
Země původu: Rusko
Malé kulaté melouny jsou nejen chutné, ale také krásné jako tropické ptáky: světle zelená slupka s jemnou síťovinou kontrastuje s jasně růžovou dužinou. Semena prakticky neexistují – jsou bílá, měkká, nerozvinutá. Dužnina je šťavnatá, sladká, hutná – ideální do lehkých dezertů a letních jídel, například do melounového salátu se sýrem a sušenými rajčaty. V letošním roce jsou zásoby “Kolibříka” omezené – pospěšte si chytit tohoto vzácného ptáka.
Yulia: „Lahodný malý meloun, velmi pohodlný na nákup a jídlo a zabírá málo místa v lednici); Semena jsou mléčná, není je cítit.”
Připomeňme, že pokud se vám nebude líbit chuť melounu, stejně jako jakékoli jiné bobule a ovoce, vrátíme vám cenu. A zde si přečtěte rozhovor s technologem o tom, jak se ve VkusVill vybírá ta nejzralejší a nejšťavnatější zelenina a ovoce.