Proč plody hrušek černají?

Hruška je oblíbený ovocný strom v letní chatě, na druhém místě po jabloních. Vysoké a štíhlé stromy nejen lahodí oku zahradníka, ale také poskytují jeho rodině čerstvé nebo zpracované ovoce. Pěstování hrušek ale není vždy bezproblémové a bezproblémové. Tato plodina je napadena škůdci a infikována různými infekcemi, které mohou nejen snížit počet prodejných plodů, ale také vést k úhynu rostliny.

Když je čas bít na poplach: příznaky nemoci hrušek

Nemoci na hrušce mohou dát najevo svou přítomnost různými příznaky. Nejčastěji jsou v koruně a kmenech hrušní přítomny rostlinné infekce, jako je cytosporóza, skvrnitost, padlí a strupovitost. Méně často může být strom postižen rakovinou (černý nebo kořenový).

Mezi příznaky přítomnosti těchto chorob může patřit hniloba plodů (vlhká nebo suchá), tmavnutí nebo zesvětlení listových čepelí, deformace plodů a mladých výhonků a odumírání jednotlivých orgánů stromů. Přítomnost onemocnění na hrušce můžete také podezřívat z následujících příznaků:

• zdravě vypadající plody praskají, vysychají nebo plesniví;
• čepele listů se kroutí a opadávají;
• strom velmi brzy shazuje listy, zaostává v růstu, vysychá;
• květy a vaječníky zčernají a opadávají;
• strom, navzdory přítomnosti kvetení, nenese ovoce.

Když čelí takovým problémům, musí každý zahradník pečlivěji prozkoumat výsadbu hrušek, aby zjistil důvody, proč se mu takové metamorfózy vyskytují. Chybějící i malé množství času může vést ke smrti celé zahrady!

Strup: příznaky, léčba a prevence

Strupovitost je jednou z nebezpečných houbových chorob hrušní, která stejně napadá listy i plody. Infekce se lépe šíří ve vlhkém a chladném počasí. Pro pozorného zahradníka nebude těžké všimnout si jeho vzhledu a následující jsou považovány za zjevné příznaky onemocnění:

• čepele jednotlivých listů jsou pokryty hnědými skvrnami, které postupně rostou;
• mladé výhonky jsou pokryty šedozelenými skvrnami, které se později změní v černé rány pokryté sametovým povlakem a mohou vést k vysychání výhonku;
• plody jsou pokryty malými tmavými tečkami, které později splývají v černou suchou skvrnu pokrytou prasklinami.

I při nevyjádřeném projevu vede strupovitost k silnému rozdrcení plodů hrušek a zhoršení jejich chuti. Takovému problému se mohou vyhnout pouze ti zahradníci, kteří včas odhalili infekci na hrušních a přijali opatření k omezení jejího šíření a zajištění úplného zotavení stromu. Mezi tato (opatření) patří:

• prořezávání a spálení jednotlivých výhonků napadených strupovitostí;
• ošetření a dezinfekce ran na kůře stromů;
• pravidelné hnojení, aby strom odolal infekci sám;
• ošetření koruny a kmene přípravkem Skor a Vectra ihned po odkvětu listů;
• ošetření koruny při lámání pupenů směsí Bordeaux (4%), druhé ošetření se provádí po odkvětu, ale roztokem nižší koncentrace (1%);
• ošetření Topazem po odkvětu.

V případě těžké infekce hrušňového sadu se směs Bordeaux používá až 6krát za sezónu s intervalem 1 týdne. Proti strupovitosti má dobrou účinnost i 10% roztok dusičnanu amonného. Doporučují se po sklizni ošetřit korunu stromu, jeho kůru a dokonce i půdu pod hrušní. Výskytu infekce v příštím roce zabráníte pečlivým odstraněním opadu listů a jeho zničením spálením.

Bakteriální popálenina hrušek: příznaky a léčba (video)

Padlí: příznaky a léčebné metody

Padlí je houbové onemocnění, které velmi často napadá hrušně. Známkou infekce jsou zdeformované čepele listů pokryté bělavým povlakem a pád vaječníku. Při postižení touto chorobou hruška neplodí a samotný strom značně zeslábne a těžko snáší zimy.

Doporučuje se bojovat proti tomuto onemocnění fungicidními léky, mezi které patří Sulfite a Fundazol. Roztoky připravené podle pokynů výrobce se používají k ošetření korun stromů po ukončení plodování. Při vysoké vlhkosti může být zapotřebí několik ošetření. Na jaře je potřeba těmito přípravky ošetřit i celou zahradu, včetně naprosto zdravých hrušek.

Důležitým preventivním opatřením je důkladné vyčištění zahrady od spadaného listí. Větve silně postižené padlím ze stromů se doporučuje řezat během vegetačního období. Řezy musí být pokryty zahradním lakem, aby se neotevřela brána dalším infekcím.

Hniloba ovoce: jak identifikovat a jak léčit nemoc

Pokud plody na hrušce hnijí, je strom s největší pravděpodobností postižen hnilobou ovoce. Příčinou této infekce je monilióza, mikroskopická houba, která žije na povrchu již vzrostlého a téměř zralého plodu.

Charakteristickým rysem tohoto onemocnění je absence vylévání poškozených hrušek. I když plody úplně ztrouchnivěly, zůstávají viset na větvích až do dalšího vegetačního období. Zároveň je nebezpečným zdrojem plísní, které se šíří na další větve stromu a dokonce i na sousední stromy.

Jediný způsob, jak se zbavit hniloby plodů, je včasné odstranění nahnilých plodů z rostlin. Je důležité je odstranit spolu se stopkou, než mumifikují. Je důležité zabránit tomu, aby se hrušky napadené hnilobou plodů dostaly do skladu, protože se mohou stát zdrojem kontaminace zdravých plodů.

V současné době neexistují žádné specifické chemické prostředky pro boj s hnilobou ovoce, ale zkušení zahradníci poznamenávají, že k propuknutí této choroby dochází při dlouhodobém používání přípravků, které pomáhají vyrovnat se s strupovitostí.

Černá rakovina a cytosporóza: příznaky a léčba

Černá rakovina, stejně jako cytosporóza, postihuje pouze kůru hrušní. Tato dvě onemocnění se liší vnějšími znaky, ale léčí se stejnými metodami. Stále není s jistotou známo, proč tyto infekce postihují určité stromy, protože podle statistik mohou být nemocné i velmi silné a vyvinuté exempláře. S největší pravděpodobností jsou příčiny infekce traumatem kůry během zahradničení.

Černá rakovina se projevuje jako malé ranky na kůře, které se postupem času zvětšují a jejich okraje jsou pokryty hnědými skvrnami rozmazaného tvaru. Dále se černá rakovina začne šířit na listové čepele, ovoce a dokonce i květy, což vede k jejich postupné smrti.

Cytosporóza se od černé rakoviny liší tvarem ran, které vypadají jako malé vybouleniny na kůře hrušky, a také zarudnutím oblastí kůry kolem nich. Postupem času se choroba rozšíří na listy a vaječníky, což způsobí jejich zčernání a odumření.

Rakovinu a cytosporózu na hrušních je možné zcela vyléčit pouze odstraněním postižených větví, výhonků a plodů. Pokud to vyžaduje odstranění kůry z kmene, neměli byste váhat, protože hruška ji může obnovit, když jsou vytvořeny určité podmínky. Chcete-li zbavit strom nemoci, doporučuje se vyčistit vnější pláště kmene a listy, na kterých se infekce nachází, ošetřit tato místa roztokem síranu měďnatého a poté je zakrýt divizí smíchanou s hlínou.

Bakteriální popáleniny hrušek: léčba a prevence

Bakteriální popálenina plně odpovídá svému názvu, protože svým vzhledem připomíná neviditelný oheň, který se žene v hrušňovém sadu. Příznaky onemocnění jsou náhlý výskyt hnědých okrajů na mladých listech. Hroty vaječníků také ztmavnou. V některých případech, kdy jsou stromy infikovány příliš brzy, zčernají i květy.

Bakteriální popáleninu je téměř nemožné zastavit, protože infekce je skryta uvnitř stromu, nebo spíše v jeho cévách. Dostává se tam z půdy. Při mírném poškození lze stromy opakovaně ošetřovat kyselinou boritou nebo jinými roztoky s antimikrobiální aktivitou. Nejčastěji však zahrádkáři musí strom zcela zničit pokácením a vytrháním kořenů. Minimálně 4 roky se na tomto místě nedoporučuje pěstovat ovocné stromy.

Vzniku bakteriálního popálení lze předejít pouze dodržováním hygienických norem při jarní nebo podzimní tvorbě hrušek. Po ořezání každého stromu je důležité nástroje dezinfikovat.

Co dělat, když hruška neplodí, nekvete nebo neroste

Někdy se stane, že strom není nemocný, ale nekvete a v důsledku toho nenese ovoce. Důvody této situace mohou být následující:

• vysazování samosterilních odrůd, které nejsou „osazeny“ opylovači;
• odumírání květenství zpětnými mrazy při velmi časném kvetení;
• opakovaná transplantace sazenic nebo nesprávná volba místa pro ně;
• pěstování hrušek na vyčerpané půdě.

Opravit tyto problémy je velmi snadné. V prvním případě je nutné na místě zasadit několik dalších odrůd hrušek. V případě časného kvetení a namrzání květenství se doporučuje zpomalit probouzení stromu na jaře. K tomu stačí nahodit více sněhu do jeho kruhu kmene stromu, a když začne aktivní tání, přikrýt jej lehkým materiálem nebo silnou vrstvou slámy. Je pravda, že tato metoda má své nevýhody – koruna stromu může vyschnout, aniž by čekala na proudění mízy.

Metody boje proti rzi hrušňové (video)

Pokud jsou důvody nedostatek živin nebo nevhodné osvětlení, doporučuje se více hnojit organickou hmotou a minerálními hnojivy. Kompletní obnova stromu by se měla očekávat během několika let.

S problémy při pěstování hrušek se mohou setkat i ti nejzkušenější zahradníci. Ztráty na úrodě mohou být kolosální. Abyste tomu zabránili, je důležité dodržovat agronomické základy navržené speciálně pro hrušky. Při správné péči vás stromy potěší obrovskou úrodou krásných a chutných plodů.

Každý zahradník, který se zabývá pěstováním hrušek, se snaží zabránit rozkladu své úrody. K úspěšnému provádění prevence je nutné pochopit, proč se taková nepříjemnost děje kultuře obecně.

Příčiny

Hrušky na stromě hnijí z různých důvodů, ale nejčastěji k tomu dochází, pokud je imunita plodiny výrazně ovlivněna věkem, nemocí nebo expozicí hmyzu. Pokud věk hrušky překročil hranici 15 let, plody, které se již objevují v malém množství, se zhoršují přímo na větvi. V blízkosti řezu začíná hnilobná destrukce. Takto vyzrálé plody vykazují buď zcela shnilý střed, nebo napůl zkaženou dužninu.

Další častou příčinou je monilióza, lépe známá jako hniloba ovoce. Onemocnění vyvolávají spóry houby, které pronikají do hrušek a ničí je zevnitř. Plody napadené podobnou chorobou zčernají, obvykle kvůli vysoké vlhkosti. Zpravidla se to děje na jaře a jeden infikovaný exemplář hrušně může vést k poškození celé zahrady.

Nejprve se na povrchu plodů objeví hnilobný hnědý útvar, který brzy změkne a praskne. Po nějaké době se mnoho malých skvrn spojí v jednu, v důsledku čehož je již celá hruška svraštělá a zčernalá. Charakteristickým rysem moniliózy je, že postižené plody neopadávají, ale zůstávají na větvích i celou zimní sezónu. Za zmínku také stojí, že na jaře houba ovlivňuje pouze korunu stromů a v létě – navíc plody.

Pokud hnědé skvrny pokrývají nejen plody, ale i listy plodiny, pak s největší pravděpodobností mluvíme o strupovitosti. Hrušky jím zasažené se zpomalují ve vývoji, získávají nepravidelný tvar a praskají. Infekce rychle proniká do otevřené dužiny a plody jsou nakonec postiženy hnilobou. Zpočátku jsou však jednoduše pokryty černými tečkami, kterým většina zahradníků nevěnuje pozornost, protože dužina zůstává sladká.

Nejčastěji se houba „usazuje“ na stromech s popraskanou kůrou a nejnebezpečnější pro hrušky se stávají letní měsíce doprovázené vysokými teplotami a vydatnými srážkami.

Zahradníci se často musí rozloučit s úrodou hrušek kvůli životně důležité činnosti škůdců. Můry můry jsou tedy pro ovoce považovány za extrémně nebezpečné. Housenka, která vystupuje z vajíček, se začíná živit dužinou a semeny ovoce a současně vyplňuje výsledné průchody vlastními exkrementy. To vše vede ke zpomalení metabolismu a pádu hrušek k zemi. Dalším nepřítelem ovocných plodin jsou nosatci, kteří mohou vážně poškodit všechny části stromu. Larvy škůdců se vyvíjejí přímo v dužině ovoce, poté ji začnou absorbovat.

Hnilobné procesy lze na ovoci nalézt ještě v několika případech. Případně je to znak některých starých odrůd, při jejichž selekci se podílela planá hruška. Takové ovoce v zásadě vypadá zdravě, ale uvnitř hnije a dužina hlubší než horní vrstva se přemění na tmavou kaši. Kultura velmi špatně reaguje na nadměrné zavlažování, a proto velké množství vlhkosti vede právě k rozkladu. Další chyby v zavlažování mohou také vyvolat problém – nalévání vody pod samotný kmen nebo prudké přechody ze sucha do vlhkosti. Pokud jsou hrušky vysazeny v blízkosti plodin, které vyžadují časté zalévání, bude půda automaticky vždy zaplavena.

Jakékoli poškození ovoce, které narušuje integritu jeho kůže, se může stát “iniciátorem” onemocnění. Pokud například silný vítr zlomí řízek, na povrchu hrušky se objeví praskliny a do nich spadnou spory. Podobně na kulturu působí kroupy a vydatné deště.

Vosy, stejně jako ptáci, poškozují celistvost kůže, což má za následek infekci plísňovými infekcemi. Stává se také, že se zdravé stromy nakazí kontaktem s nemocnými.

Způsoby boje

Co dělat s hnilobou hrušek, se určuje v závislosti na tom, který faktor problém vyvolal. Například monilióza by se měla okamžitě řešit. Pokud se sebemenší příznaky objevily i ve fázi vývoje pupenů, můžete strom okamžitě postříkat přípravkem obsahujícím měď. Podobné ošetření se provádí na konci kvetoucí kultury. Ošetření ovoce chemikáliemi je povoleno naposledy několik týdnů před sklizní. Když je strom osvobozen od všech hrušek, pak, aby se zabránilo opakování choroby, bude nutné postříkat kruh kmene, listy a kmen.

K boji proti monilióze se používají takové univerzální možnosti, jako je kapalina Bordeaux, sestávající ze síranu měďnatého, vody a vápna, a vitriolu, stejně jako Horus a Rovral. V časných stádiích infekce bude možné problém odstranit pomocí Mikosan, Alirin-B a Fitosporin-M – biologické přípravky, které nepoškozují kulturu ani životní prostředí. Strupu byste se měli zbavit i pomocí chemie. Drogu “Skor” můžete použít ve fázi tvorby pupenů i na konci kvetení. Je obvyklé stříkat oteklé pupeny síranem měďnatým. Je lepší střídat výše uvedené prostředky s koloidní sírou, aby si hruška nevyvinula závislost.

Obecně platí, že jakýkoli fungicid je vhodný pro zvládnutí houbových chorob. Postřik léčivými přípravky se provádí několikrát a po delším srážení se musí opakovat. K vyhánění zavíječe hrušňového se používají insekticidy organického původu. Nejlepší je aplikovat je na začátku května a po několika týdnech ošetření opakovat. Pro snížení populace útočících škůdců lze kmeny pokrýt lepkavými látkami, které brání tvorům v pohybu.

Václavky rychle zlikvidujete použitím výtrusů blahodárné houby Beauveria bassiana. Houba, rychle se rozvíjející ve vlhké půdě, je schopna ničit larvy hmyzu i jejich dospělce. Lidové prostředky někdy pomáhají vyrovnat se se škůdci. Zahradník by měl například kombinovat 10 litrů vody, 10 lžiček tekutého prostředku na mytí nádobí, stejné množství rostlinného oleje a stejné množství 90stupňového lihu. Výsledná směs se stříká na napadenou hrušku každý den po dobu 3-4 dnů.

Pomoci může i nálev na bázi fermentovaných kopřiv, který lze užívat každých 10 dní.

Prevence

Celý smysl prevence hniloby na hrušce spočívá ve správné péči o plodinu. Proto je nesmírně důležité odstranit padlé ovoce včas a nedovolit jim, aby se válely po zemi. Na konci sezóny by měl být strom zbaven všech polámaných a uschlých větví, mršin, mumifikovaných hrušek a samozřejmě spadaného listí. Vše, co může vyvolat šíření infekce v další sezóně, je okamžitě spáleno. Zavlažovací kultura by měla být uspořádána pravidelně a poměrně hojná, ale ne přehnaná. Pod kořen každého dospělého stromu se nalijí alespoň 2 kbelíky vody.

Včasný řez je nesmírně důležitý. Výše byl zmíněn podzimní sanitární postup a na jaře se odstraní mladý růst, který může způsobit zahuštění. Mimochodem, zpočátku je nutné sazenici uspořádat tak, aby nemusela soupeřit o vodu nebo živiny s jinými rostlinami. Důležitým pravidlem je udržovat mezery v sadu. Plevel by měl být odplevelen včas, ale kromě toho se stále vyplatí mulčovat kruh kmene. Chcete-li zničit zimující larvy škůdců na jaře, bude nutné provést hluboké kopání půdy.

Užitečné tipy

V případě, že dojde k hnilobě kvůli vlastnostem odrůdy, nebude možné se s tím vyrovnat. V této situaci je lepší sbírat plody zelené, ještě nezničené, a uměle je přivést do stavu zralosti. Podobná metoda se používá v případě starých stromů. V zásadě lze „neúspěšné“ odrůdy ještě zachránit přeroubováním, ale rozumnější je staré exempláře úplně zlikvidovat.

Stojí za zmínku, že během zahradničení byste měli vždy pamatovat na to, že otevřená rána se stává lákadlem pro infekce. Pokud byl strom při prořezávání nebo jiném postupu poškozen, musí být rána okamžitě pokryta zahradním hřištěm nebo speciální látkou.