Pórek a cibule: pěstování ze semen

Doba setí závisí na klimatických podmínkách vašeho regionu a druhu cibule. Pěstuji jak pórek, tak veškerou cibuli podle stejného schématu. A aby cibule měla čas růst a dozrát, je lepší zvolit rané a střední odrůdy.

Podmínky setí

V době výsadby ve volné půdě by stáří sazenic mělo být 50-60 dní, to znamená, že vyséváme 60-70 dní před výsadbou. Pro můj region (Novosibirsk region) je optimální doba setí konec února – začátek března.

Stará semena nevyklíčí

Semena cibule velmi rychle ztrácejí svou životaschopnost. V 1. roce po jejich sběru je klíčivost 90%, ve 2. – 50%, ve 3. – téměř nulová. To znamená, že kupujeme ta nejčerstvější semena. Pro setí v sezóně 2023 musí být na sáčku se semenem uveden rok sklizně 2022.

Výstavní cibule – hlávkový salát. Uchovává se až do Nového roku, maximálně do února.

Zem

Pokud kupujeme hotovou zeminu, dejte pozor na její kyselost a zvolte neutrální (pH od 6,4 do 7,3), protože cibule nemá ráda kyselou půdu.

Půdu si připravuji sám z následujících složek:

• drnová půda – 4 díly;
• dobře shnilý humus – 1 díl;
• rašelina – 1 díl;
• perlit, vermikulit – pro uvolnění.

Proces setí

• Pro výsev volím vysokou nádobu (alespoň 18-20 cm).
• Ujistěte se, že na dně udělejte otvory a na dno přidejte vrstvu drenáže z malých kousků pěny nebo polystyrenu.
• Pár dní před výsevem naplním nádobu zeminou a zaliji vodou s přídavkem Fitosporinu-M.
• Půdu předem zhutním/utluču.
• Semena umisťuji do rýh, mezi řádky nechávám vzdálenost 2-2,5 cm a mezi semeny 0,5 cm.
• Po výsevu je lepší půdu navlhčit rozprašovačem, aby nedošlo k přemokření, jinak se semena mohou udusit a nevyklíčit.
• Nádobu uzavírám průhledným víkem nebo potravinářskou fólií, dokud se neobjeví výhonky.
• Před vzejitím nádobu 1-2x denně větrám.

Lamika F1 – cibule na uskladnění, vypěstovaná ze semen v sazenicích.

Podmínky pro klíčení.

• Optimální teplota pro klíčení cibulových semen je +24. +28 o C. Čím vyšší teplota, tím rychleji se sazenice objeví – obvykle 5.-7. den, ale možná budou „myslet“ až za 3 týdny.
• Pro rychlejší klíčení nebo například pokud si nejste jisti kvalitou semínek, můžete je předem namočit do jakéhokoliv stimulantu: Epin, Zircon, Energen.

. a další růst

• Jakmile se objeví cibulové smyčky, snížím teplotu: den by měl být +18. +20 o C, noc +12. +14 o C.
• Sazenici dodávám světlo.
• Cibule miluje chladné počasí, takže ji co nejdříve vezmu do skleníku: nejprve jen na jeden den a pak je nechám natrvalo.

Krmení

№ 1: 2 týdny po vyklíčení – dusičnan vápenatý v dávce 10 g na 10 litrů vody (to je 1/2 dávky pro dospělé rostliny).

№ 2: po dalších 2 týdnech – komplexní minerální hnojivo s mikroelementy (například Fertika Lux).

Haircut

Nestříhám mašle. Pokud mají sazenice příznivé podmínky: chlad a maximální osvětlení, řezání nebude nutné. Pokud pírko spadne, můžete ho samozřejmě o 1/3 zkrátit.

Pokud není možné vytvořit pohodlné podmínky pro růst, je lepší zasít semena později.

Kalení

Před výsadbou na otevřeném prostranství je třeba sazenice vytvrdit, to znamená zajistit noční teplotu +12. +14 o C (při skladování ve skleníku může být mnohem nižší, tj. +8. + 10 o C), a denní teplota +16. +18 o C . V dubnu může být ve skleníku mnohem tepleji, ale to je v pořádku, pro dospělé sazenice to není rozhodující. Hlavní je maximální osvětlení a výrazný rozdíl mezi denními a nočními teplotami. Za teplého počasí beru cibuli ven.

Vylodění sazenic

• Záhony připravujeme předem, nejlépe na podzim. Při kopání přidejte superfosfát a dolomitovou mouku. Cibule nemá ráda kyselou půdu, dobře roste v lehké, písčité půdě.
• Pokud připravujeme záhon na jaře, pak je lepší před rytím přidat azofosku a pár dní před výsadbou prolít zeminu vápenným mlékem (do vody přidat hašené vápno a vylít z konve).
• Analyzuji předpověď počasí: pokud se v příštím týdnu neočekávají mrazy, zasadím sazenice. Do týdne cibule zakoření a nebude se bát mrazu.
• Často u nás fouká silný vítr, proto cibuli sázím brzy ráno za bezvětří.
• Před výsadbou nestříhám peří, nezkracuji kořenový systém.
• Vzdálenost mezi řadami výstavních cibulí je 25-30 cm, mezi rostlinami – 15 cm Jiné, menší odrůdy cibule lze sázet o něco silnější.
• Pórek sázím v jedné řadě do hlubokých rýh – čím hlubší, tím lepší. Jak cibule rostou, kopím je.

Ochrana jemného peří

Poslední dvě sezóny po výsadbě sazenic zakrývám na pár týdnů záhony spunbondem podél zavedených oblouků, ale není to nutné. Peří vysazených cibulových sazenic můžete ošetřit (postříkat) vodou s přídavkem křídy nebo hlíny, aby se po výsadbě tyto křehké části nespálily. Ale v naší oblasti pírko většinou netrpí sluncem, ale silným ledovým větrem, před kterým ho chráníme.

Materiál z publikace „Vše o sazenicích“ (Nižnij Novgorod), 2023.

Mnoho letních obyvatel se nakonec unaví „obyčejnými“ zahradními plodinami a chtějí na svém pozemku pěstovat něco neobvyklého, ale zároveň užitečného. V tomto případě je třeba věnovat pozornost pórku.

Jedná se o odrůdu obyčejné cibule s neobvyklou chutí a mnoha prospěšnými vlastnostmi.

Pór lze pěstovat buď jako sazenice, nebo přímo vysévat do volné půdy. Tato kultura je nenáročná na péči a nevyžaduje žádné speciální znalosti.

Začátečník však může mít nějaké otázky ohledně pěstování sazenic.

O nich si povíme v dnešním článku.

Botanický popis odrůdy pórku

Hlavním charakteristickým znakem póru (Allium porrum) je absence obvyklé cibuloviny a plochých mečovitých listů vysokých asi 0,3 – 0,7 m. Navenek vypadají spíše jako česnek, ale nejsou tak špičaté a masitější.

Barva peří se liší odstínem – od světle až po tmavě zelenou. Často si můžete všimnout namodralého odstínu. Nepravý stonek je bílý, přibližně 10–30 cm.

Při pěstování se pórek dožívá 2 let. Kvete až ve 2. roce, tvoří šíp s kulovitým květenstvím. Kvetení nastává v druhé polovině léta.

Tato zelenina se však obvykle pěstuje pouze jeden rok, protože ve druhém roce rostlina ztrácí většinu svých vlastností, pro které je ceněna (léčivé vlastnosti a neobvyklá chuť).

JE ZÁJEMNÁ. Dalším názvem této odrůdy je perlová cibule.

Základní pravidla pro pěstování pórku

• Proveďte předpěstební přípravu semen: dezinfekce, namáčení, stratifikace.
• Zasaďte sazenice ve „správný“ den podle lunárního kalendáře.
• Sazenice zapalte alespoň 12 hodin.
• Udržujte teplotu mírnou.
• Nenechte půdu vyschnout.
• Proveďte ředění.
• 10-15 dní před přesazováním sazenice otužujte.

Algoritmus pro setí semen krok za krokem

• Krok 1. Nakupujte semena, nádoby na sazenice a zeminu.
• Krok 2. Dezinfikujte výsadbové nádoby roztokem manganistanu draselného.
• Krok 3. Vytvořte drenážní otvory.
• Krok 4. Připravte semena k setí.
• Krok 5. Nasypte zeminu do nádob na výsadbu.
• Krok 6. Vytvořte drážky. Hloubka – 15 mm, vzdálenost mezi drážkami – 50 mm.
• Krok 7. Semena umístěte do rýh ve vzdálenosti 50 mm od sebe.
• Krok 8. Jemně posypeme zeminou.
• Krok 9. Použijte injekční stříkačku nebo sprej z lahvičky s rozprašovačem.
• Krok 10. Umístěte nádobu se zrny do plastového sáčku nebo ji zabalte do fólie.
• Krok 11. Umístěte na teplé a tmavé místo.
• Krok 12. Pravidelně větrejte a zvlhčujte půdu.

Jak určit dobu setí?

V závislosti na regionu se načasování výsevu semen pórku pro sazenice výrazně liší. Druhým faktorem, který určuje dobu výsadby, je odrůda. Pozdně dozrávající by měly být vysazeny dříve, protože jejich vegetační období trvá déle.

Průměrná vegetační doba této zeleniny je přibližně 200 dní od výsevu. Je tedy snadné vypočítat přibližný čas pro výsadbu semenného materiálu:

• Pokud cibuli znovu zasadíte v polovině června, pak se semena musí vysévat v dubnu.
• K opětovné výsadbě během květnových prázdnin musí být výsadba provedena 20. března.
• Pro získání pozdější sklizně se výsadbový materiál začíná připravovat koncem února – začátkem března.

Jak připravit sadbu k setí

Aby byla zajištěna vysoká klíčivost semen, musí být připravena k výsadbě. Algoritmus zahrnuje následující kroky:

1. Výsadbový materiál se dezinfikuje pomocí manganistanu draselného;
2. Namočte na jeden den do teplé vody. Před tím je třeba semena umýt, aby se odstranil manganistan draselný.
3. Provádí se stratifikace.

Proč je potřeba stratifikace?

Stratifikace je proces stimulace klíčení semen. Semínka pórku zabalíme do vlhké utěrky a necháme 7 – 10 klíčit.

NA POZNÁMKA. Rostliny jsou velmi závislé na přírodních cyklech. Stratifikace pomáhá urychlit tyto cykly umělým vytvářením přirozených podmínek.

Kdy zasít pórek pro sazenice v roce 2022 podle lunárního kalendáře?

Lunární kalendář je hlavním pomocníkem letního rezidenta při výběru času pro výsev semen pro sazenice.

Obvykle se setí provádí během dorůstajícího měsíce, protože během této lunární fáze jsou aktivovány procesy klíčení. Ale pórek, stejně jako ostatní cibulovité plodiny, stejně jako všechny okopaniny, se vysévá na ubývajícím Měsíci.

Příznivé dny pro setí pórku v roce 2022 v závislosti na měsíci

V první polovině roku bude nejlepší doba pro výsadbu semen pórku:

V lednu – 6, 7, 11, 12, 16, 17, 25, 26

V únoru – 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22, 23

V březnu – 6, 7, 8, 11, 12, 13, 21, 22, 29, 30, 31

V dubnu – 3, 4, 8, 9, 17, 18, 26, 27

V květnu – 1, 2, 5, 6, 7, 15, 23, 24, 27, 28

Špatné dny

Lunární kalendář říká, že semena pórku by se neměla sázet ve dnech novu a úplňku.

V roce 2022 připadly tyto lunární fáze na následující data:

V lednu – 1, 2, 3, 18

V únoru – 1, 2, 16

V březnu – 1, 2, 3, 18

V dubnu – 1, 2, 16, 29, 30

V květnu – 16, 29, 30, 31

Je možné zasadit pórek na dorůstající Měsíc?

Na pěstování póru je výhodné, že jej můžete vysévat nejen na ubývajícím Měsíci, jako jiné okopaniny, ale také na dorůstající. V tomto případě se letní obyvatelé řídí pravidlem, že všechna semena musí být zaseta přesně na dorůstající měsíc.

Smůlou tak v lunárním kalendáři zůstávají pouze dny novoluní a úplňku.

V každém případě, bez ohledu na to, jakou lunární fázi zvolíte, dodržujte pravidla zemědělské techniky. To je nejdůležitější při setí semen cibule.

Kdy zasadit v závislosti na regionu?

Klima je rozhodující pro určení, kdy zasadit sazenice. To se děje z následujícího důvodu.

Sazenice pórku lze přesazovat ve věku 50 – 60 dnů. V tuto chvíli by tedy mělo být počasí za oknem již dobré. Pozor, výsadba by se neměla provádět první slunečný a teplý den, ale když pomine hrozba ranních mrazíků, půda se prohřeje a slunce dostatečně prohřeje vzduch po celý den.

• Na Kavkaze, na Krymském poloostrově, v Rostovské oblasti a na území Krasnodar Semena se vysévají již v posledních deseti únorových dnech.
• V oblasti centrální černozemě setí se provádí v prvních jarních dnech.
• Ve střední zóně, regionu hlavního města a regionu Volha Termín výsadby je 10.–20.
• В provincie Leningrad, Pskov a Novgorod, v Republice Karelia Pórek můžete vysévat koncem března – začátkem dubna.
• Na Uralu, Dálném východě a Sibiři Se sazenicemi začínají pozdě, začátkem dubna.

NA POZNÁMKA. Pokud jsou sazenice transplantovány do skleníku, příprava výsadbového materiálu může začít o 7 až 10 dní dříve.

Jak se starat o sazenice pórku, nějaké triky?

Poté, co se objeví první výhonky, je třeba sazenicím poskytnout vhodnou péči, která zahrnuje vhodné podmínky údržby a správnou péči.

Semínka cibule vyklíčila, co dělat dál?

Nejprve by měla být cibule vybavena nezbytnými podmínkami údržby:

• Světlo. Cibule potřebuje UV záření 12 hodin denně. Používejte fytolampy.
• teplota. Teplota by měla být mírně pod pokojovou teplotou. Přes den – 18 stupňů, v noci – 14 stupňů.
• zalévání. Pravidelně, jak půda vysychá. Voda by měla být teplá a usazená.
• Влажность. Nadprůměrné. Pokud je klima příliš suché, nastříkejte.

Jak krmit sazenice cibule?

Na rozdíl od jiných sazenic preferuje pór organická hnojiva. Nejúčinnější je ptačí trus, který se ředí ve vodě v poměru 1:20.

První krmení se provádí 15 dní po vylíhnutí prvních výhonků. Následný rozvrh krmení: 2x za 30 dní. Naposledy se hnojivo aplikuje týden před přesazením. Mimochodem, to je přesně ten okamžik, kdy začíná proces otužování.

Jak sbírat sazenice cibule?

Sbírání bude muset být provedeno, pokud jste sazenice zasadili do společné krabice. Přebíráním je nutné výsadbu prořídnout, jinak rostliny nebudou mít prostor k růstu.

Pórek musíte opatrně vypáčit pomocí nanukové tyčinky nebo podobného nástroje. Nejprve musíte navlhčit půdu vodou. Poté se požadovaná sazenice opatrně zvedne tyčí a odstraní se spolu s hroudou země. Poté se přemístí do nové nádoby.

NA POZNÁMKA. Po utržení můžete přidat hnojivo nebo růstový stimulant, který pomůže rostlinám zakořenit na novém místě.

Musím cibulové sazenice otužovat?

Otužování je důležitý postup, který umožňuje cibuli přežít transplantaci do otevřené půdy. Provádí se 1 – 2 týdny před výsadbou na trvalém místě.

V první řadě byste měli omezit zálivku. Truhlíky se sazenicemi pak umístěte ven a postupně prodlužujte dobu pobytu sazenic na vzduchu.

Je možné okamžitě zasít semena na otevřeném terénu?

Pórek patří mezi plodiny, které lze pěstovat i bez sazenic. Musíte si však uvědomit, že v tomto případě bude výnos znatelně nižší než při pěstování sazenic.

Výsev na otevřeném prostranství se provádí v prvních deseti dnech dubna, ale pouze v případě, že nejsou ranní mrazíky. To znamená, že tato metoda není vhodná pro Ural, Sibiř a Leningradskou oblast. Musíte zasít odrůdy pozdního zrání, které dozrávají na podzim.

POMOC. Také tento druh cibule lze zasadit před zimou, stejně jako česnek.

Kdy zasadit sazenice do otevřeného terénu?

Předpokládá se, že sazenice pórku jsou nejvíce připraveny k přesazení na trvalé místo 50 – 60 dnů po vyklíčení. V závislosti na regionu a odrůdě se výsadba provádí v květnu nebo červnu.

• Pro nejchladnější oblasti naší země se transplantace nejlépe provádí desátý červnový den.
• Pro teplejší oblasti (Černozemská oblast, Kubáň, Krym a Kavkaz) – začátkem května.
• Pro Moskvu, Povolží a Střední zónu – v polovině května – začátkem června.

Jak získat nigellu z pórku?

Navzdory skutečnosti, že pór je 2letá rostlina, obvykle se používá v prvním roce pěstování. Některé rostliny se nechají přezimovat, aby bylo možné nasbírat semenný materiál v příštím roce.

K získání nigelly je proto potřeba rostlina přezimovat.

Chcete-li to provést, nechte na zahradním záhonu několik rostlin. Není potřeba transplantace. Na podzim odřízněte všechny listy. Až přijde čas prvních nočních mrazíků, zakryjte rostliny suchou trávou, spunbondem nebo jednoduše posypte zeminou.

Příští rok bude luk střílet. Není potřeba to stříhat. Počkejte, až vykvete (to se stane v druhé polovině července – srpna). Abyste semena neztratili, přetáhněte přes květenství látkový sáček. Můžete použít punčochu nebo ponožku staromódním způsobem.

Jakmile cibule dozraje, sbírejte semínka. V zimě je vysévejte na sazenice.

Zajímavá fakta

Pór má některé léčivé vlastnosti. Je bohatá na draslík, sodík, hořčík, vitamíny B a C a obsahuje také zdravé cukry a bílkoviny.

Pasty, gely a roztoky na bázi pórku se v lékařství používají k výrobě výživných a hojivých masek na vlasy a nehty.

Tato zelenina je důležitou součástí středomořské kuchyně. Používá se k přípravě polévek, salátů a omáček, konzumuje se i syrový.

Pórek nemá cibuli v obvyklém smyslu. Ale stonek je výraznější. Mimochodem, toto je nejchutnější část zeleniny.

Pór zná lidstvo již více než 4000 let. První zmínky o něm pocházejí z období starověkého Egypta a Mezopotámie.

Tato zelenina je symbolem Walesu.

Často kladené otázky

Pro začátečníky se pěstování sazenic často zdá obtížné. Často mají dotazy na jednu nebo druhou věc. Za tohle se není třeba stydět. Téměř každý letní obyvatel měl na začátku své činnosti podobné problémy.

Jakou zeminu koupit pro pěstování sazenic?

Pro pěstování sazenic by měla být půda lehká s neutrálním pH. Půdu si můžete připravit sami, ale nejlepší je koupit si v obchodě hotový substrát. Vhodná je univerzální směs nebo zemina, která se prodává jako pro sadbu.

Za žádné speciální specializované substráty byste neměli přeplácet. S vysokou pravděpodobností bude stejná půdní směs.

Co může stimulovat semena k dalšímu růstu?

Zkušený letní obyvatel, který vypěstoval více než jednu sazenici, přesně ví, jaké přípravky je třeba použít. Začátečníkům doporučujeme používat nejběžnější produkty: Gumi, Zircon, Humate, Agricola, Epin, Energen atd.

POZOR! Postupujte přesně podle pokynů na obalu a nepřekračujte dávkování, jinak můžete rostliny „spálit“. Při prvním krmení se doporučuje úplně snížit koncentraci účinné látky 2krát.

Proč semena nevyklíčí?

Velmi častou chybou je hluboký výsev semen. Výsledkem je, že po 2 týdnech, kdy by se již měly objevit výhonky, je letní obyvatel zmatený, proč semena nevyklíčila.

Druhým oblíbeným důvodem tohoto problému je použití starého sadebního materiálu. Pokud nechcete ztrácet čas, úsilí a peníze, použijte „mladá“ semínka. Pamatujte, že lakomý člověk platí vždy dvakrát.

Třetím důvodem, proč semena nevyklíčila, je nedostatek stratifikace. Semena „spí“ a probudí se blíže k teplým dnům.

Kdy semena vyklíčí?

Při správné výsadbě uvidíte první výhonky během několika týdnů po výsevu. Většina klíčků se objeví do 20. dne.

Proč jsou semena namočená?

Každé semeno má hustou „skořápku“. Aby semeno vyklíčilo, musí tuto skořápku prorazit. Namáčení změkčuje „skořápku“. Navíc po namočení vidíte, která semena jsou atrapy.

Jak otužovat sazenice?

Důležitým trikem, o kterém ne všichni začínající zahradníci vědí, je otužování sazenic. Je to velmi snadné.

Když zbývá několik týdnů do očekávaného termínu přesazování sazenic do volné půdy, vezměte truhlíky se sazenicemi na balkon. Nejprve na 2 hodiny, pak na 6, pak na půl dne a nakonec na celý den. Sazenice si na nové podmínky zvyknou samy a v době výsadby již budou dostatečně otužilé, aby to bezbolestně vydržely.

Co dělat, když sazenice pórku nevyrostou?

Použijte růstové stimulanty (Epin, Zircon) a přesuňte krabice blíže slunečnímu záření.

Výkon

Pórek není tak populární jako běžná cibule. Je to však chutná a zdravá zelenina. Obvykle se pěstuje pro jídlo a neskladuje se.

Pěstování sazenic není příliš obtížné. Zvládne to docela dobře i začátečník. Pokud budete dodržovat základní pravidla pro výsadbu a péči.