Plíseň bramborová a způsoby, jak snížit její škodlivost, jsou tématem vědeckého článku o zemědělství, lesnictví a rybářství. Přečtěte si text výzkumné práce zdarma v elektronické knihovně CyberLeninka.

Podobná témata vědeckých prací z oblasti zemědělství, lesnictví, rybářství, autor vědecké práce — Ivanjuk V. G.

Účinnost ochrany sadbových brambor před chorobami

Optimalizace načasování aplikace fungicidů a návratnost nákladů na ochranu ozimé pšenice před chorobami v Bělorusku

Účinnost ochranných systémů brambor proti plísni bramborové
Aktuální stav populace Phytophthora infestans a ochrana brambor před plísní bramborovou
Promptně reagujte na změny fytosanitárního stavu brambor
i Nemůžete najít, co potřebujete? Vyzkoušejte službu výběru literatury.

Text vědecké práce na téma „Plíseň bramborová a způsoby, jak snížit její škodlivost“

Plíseň bramborová a způsoby, jak snížit její škodlivost

Nejčastěji jsou plodiny napadeny několika patogeny, jejichž výskyt a vývoj se neshodují, v tomto případě je třeba k volbě doby ošetření přistupovat velmi opatrně. V našem experimentu (tabulka 5) byl fungicid aplikován ve fázi 39 s rozvojem padlí o 1 %, nebyly patrné žádné známky poškození rostlin septorií. Teprve ve fázi 59 (konec tvorby klasů) dosáhl rozvoj septorií v kontrolní variantě 1,6 % a o dva týdny později (na začátku tvorby zrna) 10,6 %. Biologická účinnost Rexa Duo, KS se do této doby snížila z 93,8 % na 35,8 %. Je třeba předpokládat, že rychlý nárůst stupně poškození pšenice septorií v analyzovaném období, stejně jako konec ochranného účinku fungicidu, byly příčinou prudkého poklesu jeho biologické účinnosti, který nebyl u padlí pozorován. Vzhledem k možnosti vzniku dalších onemocnění by tedy bylo vhodnější provést léčbu později – s rozvojem 1,5-2,3 % by pak byla účinnost léku proti komplexu onemocnění vyšší.

V roce 2007 byla námi vyvinutá taktika aplikace fungicidů otestována v produkčních podmínkách v zemědělském podniku Voskhod v Minské oblasti na příkladu přípravků Alto Super, KE (0,4 l/ha) a Falcon, KE (0,6 l/ha) v porostech ozimé pšenice odrůdy Lars, což nám umožnilo ušetřit 4,5, respektive 6,2 c/ha zrna s výnosem 69,3 c/ha bez ošetření. Postřik plodin byl proveden uprostřed klasání během vývoje padlí kukuřičného.

1.7 %, septorióza listů – 1,9 %. V roce 2008 byly ve stejném podniku při setí ozimé pšenice odrůdy Kobra na ploše 80 hektarů rovněž použity prahové hodnoty pro vhodnost použití fungicidů v ochraně proti chorobám. Uloženo

3.7 c/ha obilí, náklady se vrátily zvýšením o 1,7 c/ha.

Hlavní výzkumník Vědecko-praktického centra Národní akademie věd Běloruska pro pěstování brambor a ovoce a zeleniny

Jedním z nejzávažnějších důvodů poklesu efektivity pěstování brambor v Bělorusku je masový rozvoj chorob během vegetačního období a skladování brambor. Zvláště nebezpečná je plíseň bramborová způsobená oomycetem Phytophthora infestans (Mont.) de Bary. Přestože se v republice pěstuje řada odrůd relativně odolných vůči této chorobě a jsou přijímána preventivní a ochranná opatření, problém plísně bramborové se každým rokem zhoršuje. Podle našeho názoru je to způsobeno především tím, že více než 90 % plochy brambor je v individuálním sektoru, kde se pěstují převážně směsi odrůd, a boj proti této chorobě se zpravidla provádí jen občas, předčasně a špatně. Ochranné schopnosti zemědělských podniků také nejsou plně využívány.

To vedlo k tomu, že škodlivost plísně bramborové neustále roste. Nemoc se začala projevovat o 1-1,5 měsíce dříve než v 70. a 90. letech minulého století. Její první příznaky na bramborách jsme zaznamenali již 24. května v Grodenské oblasti a na sazenicích rajčat ve fóliových sklenících v Minské oblasti 10. a 11. května – nejranější datum v celé historii studia této choroby. Kromě toho měla významný vliv na rozvoj plísně bramborové změna klimatu.

mata. Teplé zimy a prodloužení doby bez mrazu primárně podporují zvyšování zásob a zachování zdrojů primární infekce během mimovegetačního období. Negativní zimní teploty ztrácejí roli „čistícího“ faktoru. Vegetační období se prodloužilo o 2–3 týdny. Současné podmínky přispívají k téměř každoročnímu silnému projevu plísně bramborové. Od roku 1990 do roku 2008 pouze

Po dobu 4 let byla úroveň vývoje onemocnění charakterizována jako depresivní a depresivně-středně těžká.

14 let – jako středně epifytotické a epifytotické (viz tabulka). Výsledný fytopatologický

Povaha plísně brambor v Bělorusku

Rok Čas výskytu Vývoj onemocnění

1991 12.06 25 D-U

1994 12.06 50-80 Pozdní E

1995 12.06 50–100 V

1996 15.06 90–100 V

1997 12.06 30-90 U-E

1998 14.06 80–100 V

1999 26.06 0-10 D

2000 13.06 50–100 V

2001 11.06 50–75 V

2002 24.05 0-10 D

2003 19.06 30-100 U-E

2004 16.06 30-80 U-E

2005 10.06 30-100 U-E

2006 15.06 50–100 V

2007 10.06 0 9 — 0 4 U-E

2008 18.06 30-75 U-E

Poznámky: D – deprese; U – středně těžká manifestace; E – epifytocie.

1960 1965 1970 1975 1980 1986 1991 1996 2001 2006

Vznik nových ras v populaci Ph. nide*(an8)

Tato situace s bramborami vyžaduje významnou změnu strategie a taktiky ochrany této plodiny před plísní bramborovou.

Studium projevů a škodlivosti RI infestans ukázalo, že tato choroba je v Bělorusku rozšířená. Maximálního rozvoje dosahuje v soukromých podnicích – až 50-100 %; na průmyslových výsadbách – 25-80 %. V letech epifytotií mohou ztráty na úrodě dosáhnout 50 % nebo více. Obzvláště silně plísní brambor trpí středně pozdní, středně pozdní a pozdní odrůdy. Rané odrůdy v důsledku posunu termínů výsadby na dřívější období (11.-111. dekáda dubna) způsobeného globálním oteplováním, této chorobě „unikají“. Škody způsobené bramborám RI infestans se rychle zvyšují v důsledku rozšíření zóny a trvání období škodlivosti choroby v severních oblastech země, protože globální oteplování vedlo k prodloužení vegetačního období rostlin o 2-3 týdny, zvýšení počtu generací původce choroby a významné změně populací patogena směrem ke zvýšení jejich agresivity. Analýza populační struktury RI. infestans v průběhu celé historie studia problému v Bělorusku nám umožnilo identifikovat

2 hlavní fáze jejich změny. Od roku 1960 do roku 1976 zůstávalo rasové složení patogenu stabilní a bylo reprezentováno 15 rasami, včetně kombinací 6 genů virulence. Od 80. let se však objevilo obrovské množství nových ras. Během tohoto období byly identifikovány všechny známé geny virulence. Počet ras se zvýšil více než 30krát a v roce 2006 dosáhl 510 (viz obrázek).

Situace se prudce zhoršila v souvislosti s objevením se v roce 1985 typu kompatibility patogenu A2, dříve známého pouze ve středoasijském regionu.

v Mexiku. V současné době se typ A2 rozšířil a vyskytuje se ve všech agroklimatických oblastech země na všech zónovaných a perspektivních odrůdách brambor s různou úrovní odolnosti vůči této chorobě. Přítomnost patogena typu A2 v populaci (až 50 %) umožnila pohlavní proces, který vede k tvorbě oospor – nového typu sporulace schopného přežít po dlouhou dobu (4-30 let) v půdě, skladovacích zařízeních a rostlinných zbytcích. Jejich role v epifytotiologii této choroby však zůstává nejasná.

Zaznamenali jsme významné změny v přístupu patogena k faktorům prostředí, zejména k teplotě a vlhkosti. Přestože se v Bělorusku výrazně zvýšila četnost a délka suchých období s teplotami vzduchu 25 °C a vyššími a srážky lze klasifikovat jako extrémní (střídání častých such a nadměrné vlhkosti), náchylnost brambor k plísni bramborové a její škodlivost se výrazně zvýšily.

Přítomnost A2 typu kompatibility RI. infestans, pohlavní proces, tvorba oospor a oteplování klimatu naznačují, že se v krátkém časovém období vytvořila nová agresivní, vysoce virulentní populace patogena, schopná překonat jakoukoli úroveň rezistence u odrůd brambor a téměř každoročně způsobovat epifytotický vývoj plísně bramborové.

V souvislosti se změněnou fytopatologickou situací na bramborách doporučujeme následující soubor opatření k jejich ochraně před plísní bramborovou.

Jedním z hlavních způsobů boje proti této chorobě je pěstování rezistentních odrůd zapsaných ve Státním registru Běloruské republiky. Do skupiny relativně rezistentních odrůd patří následující běloruské výběry: Aksamit, Altair, Atlant, Běloruský 3, Veras, Vetraz, Vytok, Delfin, Dina, Živica, Žuravinka, Zdaby-tok, Krinitsa, Lazurit, Orbita, Sintez, Skarb, Suzore, Talisman, Temp, Lošickij.

Předvýsadbová příprava sadivového materiálu hraje významnou roli v prevenci plísně pozdní.

se věnuje jarnímu třídění brambor s následným slunečním ohřevem po dobu 10–15 dnů a klíčením při teplotě 12–15 °C. To umožňuje vyřadit hlízy napadené chorobami. Nutnost této metody je dána tím, že umožňuje eliminovat jeden z nejdůležitějších zdrojů primární infekce RI. infestans. V Holandsku bylo vypočítáno, že pokud na 80 hektarech brambor není více než jeden keř, což je primární zdroj infekce, stačí to k vyvolání epifytotie (Van der Zag, 1958).

Aby se zabránilo časnému výskytu choroby a propuknutí plísně bramborové, je povinné zorat hromady brambor, třídicí plochy brambor, zničit odpad po třídění zahrabáním do hloubky 1,5-2 m nebo hromady dezinfikovat.

5% vodný roztok síranu měďnatého nebo nitrofenu***. Výzkum N. A. Dorožkina a S. I. Belské prokázal, že let konidií plísně bramborové na hromadách bramborového odpadu po třídění začíná již v polovině května, kdy ještě nejsou žádné klíčky. Právě zde se infekce objevuje poprvé – před

171,5 spor v 1 m3 vzduchu. Tato data ukazují škodlivou roli, kterou hraje nedodržování fytosanitárních opatření.

Pro snížení zásoby infekce původcem plísně bramborové a dalších chorob se semenný materiál v Bělorusku před výsadbou nebo během výsadby ošetřuje fungicidy: benomyl (fundazol*) – 0,51 kg/t, vitavax 200 – 2 kg/t, di-tan M-45* – 2-2,5 kg/t, maxim – 0,2 l/t, TMTD* – 4,5 l/t. Implementace této techniky je nesmírně nezbytná.

* Není registrován v Rusku pro kulturní účely.

** V Rusku se doporučuje k ošetření vegetativních rostlin.

*** Není registrováno v Rusku.

dimo, protože když se hlízy napadené houbou RI infestans dostanou do šarží sadbového materiálu, mycelium houby z napadené hlízy se může v půdě rozšířit na vzdálenost 30-50 m, infikovat zdravé klíčky a tím vytvořit zdroj primární infekce. Použití mořidla osiva je však přípustné pouze tehdy, jsou-li brambory vytříděné, hlízy suché a bez známek hniloby. Ošetření hlíz s příznaky chorob po výsadbě do podmáčené nebo nedostatečně prohřáté půdy urychluje jejich vývoj, což vede ke snížení klíčivosti téměř o 20 %. Přípravky doporučené k dezinfekci neovlivňují infekci uvnitř hlízy a jejich dodatečné smáčení suspenzí fungicidů pouze podporuje její projev.

Moření hlíz se provádí různými způsoby: pomocí speciálních zařízení instalovaných na dopravnících a sázecích strojích nebo sériově vyráběných strojů; ponořením nádob s hlízami do lázní s pracovním roztokem mořidla, postřikem vytříděných hlíz v hromadách.

Pro zvýšení odolnosti brambor vůči chorobám a pro získání přátelských výhonků se do pracovních roztoků mořidel přidává síran měďnatý (0,02-0,1 %), superfosfátový extrakt (20 %), dusičnan amonný (2 %), mikroelementy (bor, zinek, mangan, hořčík, molybden) a také regulátory růstu (agat-25K, hydrohumát*** atd.).

Důležitým faktorem pro zvýšení odolnosti rostlin vůči plísni bramborové je aplikace vyvážených dávek minerálních hnojiv na brambory. Pro sadbové brambory je optimální poměr živin (N:P) 1:1-1,2:1,6-2; pro potravinářské brambory 1:0,8-1:1,5-1,8.

Každá odrůda brambor musí být vysazena na stejném poli v co nejkratší možné době (ne více než 7-8 dní), jinak nebude ošetření rostlin fungicidy dostatečně účinné, jelikož doba jejich aplikace úzce souvisí s určitou fází vývoje rostlin. Brambory nelze vysazovat po lilkových plodinách, které jsou poškozeny stejnými chorobami.

Tvar a výška hřebene a morfologie keře přispívají k významnému snížení výskytu plísně bramborové na listech a hlízách. Bylo zjištěno, že ze dvou tvarů hřebenů – pyramidálního a lichoběžníkového – které se nejčastěji tvoří při pěstování brambor, je pyramidální hřeben nejúčinnější proti infekci hlíz RI. infestans. U lichoběžníkového tvaru se během deště většina spor patogenu spolu s vodou dostává do kořenové části stonku, což vytváří optimální podmínky pro jejich pronikání do půdy a infekci hlíz. U pyramidálního tvaru stéká významná část infekce se srážkami do uličky, aniž by se dostala na hlízy. Vysoké a včasné okopávání brambor před uzavřením vršků v uličkách také chrání hlízy před infekcí plísní bramborovou. Hlízy v hloubce větší než 10 cm jsou RI. infestans napadeny 5–10krát méně než v hloubce 3–5 cm.

V posledních letech je jedním z rysů plísně bramborové je časné poškození stonků a natě. Podle našeho názoru je rozvoj tohoto typu choroby usnadněn vznikem odrůd brambor s různými typy větvení keřů. U odrůd s horizontálním uspořádáním listů plíseň bramborová ve větší míře poškozuje listové čepele a řapíky; u odrůd s listy

rostoucí v ostrém úhlu – vrcholky a stonky. Odrůdy s hranatým uspořádáním listů vyžadují důkladnější chemické ošetření a použití fungicidů s dobrou přilnavostí.

Povinnou podmínkou účinné ochrany brambor před plísní bramborovou je přísné dodržování termínů postřiku rostlin fungicidy. První (preventivní) ošetření komerčních a semenných výsadeb se provádí před objevením se choroby, když se vrcholy v řádcích uzavřou (výška rostlin je 15-20 cm); druhé – po 8-10 dnech. Spotřeba pracovní kapaliny je 150-200 l/ha. Následné postřiky komerčních výsadeb se provádějí podle krátkodobé předpovědi a opakují se za suchého počasí po 7-8 dnech, za deštivého počasí (srážky 10 mm a více) – po 4-5 dnech; semen – každých 7-8 dní za suchého počasí nebo po 4-5 dnech za deštivého počasí, bez ohledu na předpověď, dokud nejsou vrcholy zničeny před sklizní. Spotřeba pracovní kapaliny pro komerční ošetření je 300-400 l/ha. V letech slabého rozvoje choroby by počet ošetření měl být 1-2, při středním rozvoji – 3-4; v epifytotických letech – 5 nebo více.

Pro preventivní ošetření se doporučují kontaktní fungicidy (Abiga-Peak – 2,9-

3,8 l/ha, anthracol*** – 1,75 kg/ha, bravo – 2,2-3 l/ha, ditan M-45, ditan DG***, penncozeb (Tri-Dex) – 1,2-1,6, utane M-45*** – 1,8, novozir** – 1,6 kg -/ha šampion

2,5 kg/ha, shirlan (altima) – 0,30,4-3 l/ha, HOM-K*** – 2 l/ha), dále vícesložkové přípravky (akrobat MC – 2,5 kg/ha, melody duo*** – 2,5 kg/ha, ridomil gold MC, metaxil, metatumil***/3 kg, ordan – tat

3 l/ha, revus – 0,6 l/ha, thanos -0,6 l/ha); pro následné – pouze kontaktní fungicidy.

Volba fungicidu pro následný postřik je dána úrovní rezistence patogena fytophthora vůči systémovým přípravkům. Pokud počet rezistentních forem v populaci RI infestans přesahuje 30 %, doporučuje se používat pouze kontaktní fungicidy. V letech, kdy je patogen fytophthora zastoupen citlivými formami nebo počet rezistentních izolátů nepřesahuje 30 %, lze po celou vegetační dobu používat kombinované přípravky.

Úroveň rezistence infekcí RI vůči systémovým přípravkům neovlivňuje účinnost kontaktních fungicidů. Ochranné a terapeutické vlastnosti kombinovaných přípravků se zvýšením úrovně rezistence patogenů na 75 % a více se snižují 2krát. Negativní dopad tohoto jevu se snižuje pouze tehdy, pokud se kombinované přípravky používají pouze k preventivnímu ošetření – 1-2 postřiky před objevením se choroby.

Důležitou technikou, která pomáhá snižovat míru poškození hlíz původcem plísně bramborové u komerčních a semenných kultur, je desikace natě. Je vhodné je zničit nejpozději do 7-8 dnů po posledním ošetření fungicidy a následně je povinně odstranit z pole. Pro tyto účely se v Bělorusku používá přípravek Reglon Super – 2 l/ha. Spotřeba pracovní tekutiny je 300400-XNUMX l/ha. Provedení této techniky v pozdější době prudce zvyšuje riziko infekce hlíz plísní bramborovou.

Pro získání vysoce kvalitních sadbových a komerčních brambor se doporučuje po zničení natě na udusaných a polouhlazených plodinách meziřádky kypřit.

znovu navlhčené půdy, aby se zabránilo možné infekci hlíz hlíz virem RI infestans, udušení hlíz a jejich infekci patogeny jiných hnilob (gumová, rána vodnatá, mokrá bakteriální atd.).

Hromadná sklizeň brambor by měla začít 10–14 dní po zničení natě. Brambory z oblastí s nadměrnou vlhkostí půdy, jakožto nejnáchylnější k chorobám, se sklízejí a skladují odděleně. Rané odrůdy by měly být sklízeny včas, aby se zabránilo napadení hlíz plísní bramborovou, jejich kolonizaci sklerotiemi rhizoctonie a aby se snížila škodlivost strupovitosti obecné.

Ihned po sklizni se každému zemědělskému podniku doporučuje určit vhodnost jednotlivých odrůd brambor a odrůd brambor přijatých z různých polí pro dlouhodobé skladování za nepříznivých podmínek prostředí. K tomu stačí umístit 100 hlíz z každé šarže do polyethylenových sáčků, pevně je zavázat a uchovávat při teplotě 20–23 °C po dobu dvou týdnů. Po uplynutí stanovené doby se vizuálně určí poškození hnilobou. Šarže s více než 50 % hlíz ve vzorku se považují za nevhodné pro skladování. Musí být okamžitě odeslány ke zpracování na škrob nebo jako krmivo pro dobytek.

Použití celé řady ochranných opatření umožňuje snížit poškození natě plísní brambor z 80-100 na 5-10 %; hlíz z 5-10 na 1-1,5 %, což umožňuje dodatečně ušetřit až 10-12 t/ha vysoce kvalitních produktů. Doporučený systém ochrany brambor se vyznačuje vysokou ekonomickou efektivitou. Náklady se amortizují zvýšením výnosu o 10-