Plemena prasat: popis druhů a výběrová kritéria pro domácí chov

Mnoho začínajících chovatelů prasat dělá při výběru plemene pro vlastní farmu řadu chyb. Někdy při čekání na dobré potomstvo dá prasnice jen nepatrné potomstvo, z nichž přežije jen několik selat. Za předpokladu rychlého a dobrého přibírání na váze to nedostanou. Proč se to děje a jak si vybrat zdravé sele? Existuje více než 100 popsaných plemen prasat, které si vybrat pro chov na vlastním dvorku? V Rusku je populárních pouze 30 různých plemen, která byla vyšlechtěna domácími i zahraničními chovateli.

Jaké plemeno prasat je vhodné pro domácí chov?
V první řadě by výběr plemene měl záviset na vašich vlastních preferencích. Připomeňme, že existují tři třídy plemen prasat, které rozdělují všechna plemena podle typu. Univerzální plemena prasat jsou pro chov velmi vhodná především proto, že užitkovost masa a tuku lze upravit v závislosti na dietě. Z toho vyplývá, že z univerzální třídy lze vychovat sele s převahou sádla v mase a naopak. U některých typů režimů lze tyto ukazatele vyrovnat. Měli byste také zvážit region, ve kterém žijete. Musíte vědět, že některá plemena prasat nesnášejí horké klima a naopak. Proto byste si měli vybrat plemeno prasat, které by bylo ideální pro vaše povětrnostní podmínky.

Mezi krajany je nejoblíbenější plemeno prasat Large White. Dá se použít jako výkrm masa a sádla. Dospělí samci mohou dorůst až 350–380 kg a samice až 300 kg. Pokud budete dodržovat dietu, pak za šest měsíců může kanec dosáhnout hmotnosti sto kilogramů. Toto plemeno má vysokou výtěžnost masa po porážce. Jsou nenáročné na údržbu a rychle tloustnou. V Rusku se také aktivně chovají prasata Landrace a Duroc, někdy plemeno prasat Mirgorodka, které je mastného typu.

Jak vybrat zdravé sele?
Při nákupu prasete věnujte pozornost tomu, jak se pohybuje a žere. Pokud je letargický, neaktivní a má špatnou chuť k jídlu, pak je s největší pravděpodobností nemocný a je lepší ho opustit. Věnujte zvýšenou pozornost vnějším znakům selete. „Čisté plemeno“ má silné nohy, pružný ocas, několikrát stočený háčkem a celé tělo je proporcionální a silné.
Pokud má kanec křehké nohy, lehkou hlavu, klenutý hřbet a svěšené uši, pak se možná jedná o chovatelskou chybu. Každý chovatel si musí pamatovat, že všechna prasata mají dobrý intelektuální vývoj. Prasátka také milují něhu a náklonnost. Rychle přilnou a jsou ke svému majiteli dosti loajální, takže pro chov je lepší pořídit si více malých selat a výkrm a odchov dělat sami.

Tipy pro začátečníky
Pokud chováte prasata doma, musíte vědět, že úspěch závisí nejen na tom, jak dobře dodržujete dietu, ale také na podmínkách zadržení. Prasata by měla být chována v prostorných prostorách, aby se mohla snadno pohybovat, ale zároveň by to mělo být pohodlné pro člověka při sanitárních pracích. Každý ví, že selata se milují válet se v hlíně a na slunci, takže by to mělo být zajištěno i na dvoře. Začínající chovatel prasat by měl věnovat pozornost výběru prasnice, protože musí produkovat kvalitní potomstvo.