Planet Gardener – K čemu slouží zahradní kompostér?

Kompostovací jáma je k vidění téměř na každém zahradním pozemku. Není na tom nic překvapivého, protože výroba vlastního kompostu je mnohem jednodušší a výhodnější než nákup drahých a nebezpečných chemických hnojiv. Kompost je směs fermentované organické hmoty, která byla rozložena mikroorganismy. Zahradníci používají kompost ke zlepšení struktury půdy a jako hnojivo. Při rovnoměrné aplikaci na půdu hraje kompost roli jakéhosi kondicionéru, kypří a zvlhčuje půdu. Navíc potlačuje růst plevele a zadržuje vláhu v blízkosti kořenového systému rostlin. Žížalám se v kompostu daří a aktivně se rozmnožují, díky čemuž dochází k rozkladu organické hmoty. Kompostová směs je vynikající „potravou“ pro rostliny, protože je bohatá na užitečné mikroelementy a humus.

Co je to kompostér

K přípravě výživné organické směsi se dnes stále častěji používají speciální přístroje – kompostéry. Jsou to malé krabice, nádrže nebo popelnice vyrobené z lehkých a odolných materiálů: dřeva nebo plastu. Kompostéry mohou být konvenční nebo izotermické. Posledně jmenované snadno odolávají teplotním změnám a lze je používat na konci podzimu a v zimě při teplotách až -40 stupňů Celsia. Relativně novým vynálezem jsou rotační kompostéry, které zajišťují rychlou přípravu hnojiva díky rovnoměrnému rozložení organické hmoty a tepla uvnitř nádoby. Zahradníkovi stačí zařízení dvakrát denně otočit pomocí speciální rukojeti. Takové kompostéry nejsou široce používány kvůli jejich vysoké ceně a dostupnosti levnějších analogů.

Kompostér se snadno používá a nevyžaduje zvláštní péči, nezabere mnoho místa a působí estetičtěji než běžná kompostovací jáma. Hodí se do každého koutu zahrady a snadno se přenáší z místa na místo.

Proudění vzduchu do kompostéru zajišťuje odnímatelné víko nebo odklápěcí boční část. Pro pohodlný přístup k hotovému produktu jsou k dispozici kompostovací systémy s odnímatelným dnem nebo bez dna.

Jak funguje kompostér?

Klasický kompost se vyrábí z posekané trávy, větví stromů, kůry, listí a zbytků zeleniny a ovoce. Všechny potřebné ingredience jsou umístěny ve vrstvách do kompostéru a zůstávají tam až do dokončení procesu zrání. Výroba kompostu probíhá za určitých podmínek, jako je požadovaná vlhkost, volný přístup vzduchu, vysoká teplota a přítomnost dusíku v kompostové směsi. Proces fermentace a rozkladu rostlinných zbytků pokračuje 3–6 měsíců, poté se z kompostéru vyloží hotový produkt – drobivá, lehce vlhká hnědá hmota nasládlé svěží vůně. Nepříjemné aroma zkažených vajec a čpavku z kompostéru může naznačovat nadbytek dusíkatých (zelených) látek a nedostatek kyslíku. V tomto případě je nutné přidat hnědé rostlinné materiály obsahující uhlík.

Nejrychlejší a nejjednodušší kompost vzniká ze sypkého měkkého materiálu – posekané trávy. Větve ovocných keřů a stromů, s výjimkou břízy a borovice, trvají trochu déle, než zahnívají. Větve je nutné důkladně nasekat proti zrnu ručně nebo zahradním štěpkovačem, protože celé větve neprocházejí fermentačním procesem a obecně zpomalují tvorbu kompostu. Kuchyňský odpad (kromě zbytků zeleniny a ovoce) byste neměli používat jako biologický materiál, protože se může stát zdrojem hnilobných bakterií a narušit mikroflóru v kompostéru.

Organická hmota se do kompostéru ukládá ve vrstvách: například vrstva trávy, vrstva drcených větví, drceného papíru a lepenky, odpad z ovoce a zeleniny, spadané listí atd. Střídání čerstvých zelených vrstev (listí a trávy) s hnědými suchými vrstvami pomáhá urychlit proces a výsledkem je hotový produkt s dobrou strukturou. Speciální „urychlovače“, které jsou nastříkány na vrstvy organického materiálu, pomáhají aktivovat fermentaci. Jako katalyzátor procesu rozkladu působí také látky obsahující dusík: čerstvá tráva a luštěniny, které hromadí dusík ve svém kořenovém systému.

Kompost se vykládá po dávkách, jak zraje, pomocí klapek nebo zátek na spodní straně zařízení, kterými se kompostová hmota odebírá lopatou. Když jsou spodní vrstvy vyhrabány, nakládají se nové pro další dávku kompostu.

Vlastnosti provozu kompostéru

Zahradníci, kteří se rozhodnou pořídit si kompostér, musí dodržovat jednoduchá pravidla.

• Kompostér nesmí být instalován na otevřeném místě. Výrobek má otvory pro ventilaci, takže neustálý vítr může narušit teplotní režim uvnitř zařízení. Během fermentačního procesu se biomasa velmi zahřívá a průvan brání dosažení požadované teploty.
• Kompostér nesmí být umístěn na betonu nebo jiné nepropustné zemi. Ne nadarmo jeho konstrukce počítá s otevřeným dnem, kterým dovnitř volně pronikají mikroorganismy a žížaly.
• Organické látky by neměly být do kompostéru baleny příliš těsně, protože kvůli nedostatku vzduchu se nebudou moci množit bakterie. Příliš natěsno zabalený kompostér se navíc jednoduše rozpadne ve švech.
• V chladném klimatu můžete proces fermentace urychlit tím, že kompostér na několik dní zabalíte do plastové fólie. To ochrání biomasu před větrem a vytvoří skleníkový efekt nezbytný pro zahájení biochemické reakce. Fólii lze odstranit poté, co se kompostér zahřeje a začne aktivně pracovat.

Pořízení kompostéru vám přinese dvojí výhody. Za prvé získáte kvalitní, levné organické hnojivo a za druhé vyřešíte problém s recyklací rostlinného a potravinářského odpadu.

Zahradní kompostér vám umožní získat cenné hnojivo přímo u vaší chaty. Organická hmota se tradičně kompostuje na hromadě nebo v jámě. Kompostér vám umožní krásně skladovat listí, větve a trávu, aniž by narušil design lokality. Zařízení lze zakoupit v zahradním centru nebo si ho vyrobit svépomocí.

Jak si vyrobit kompostér vlastníma rukama?

Podle svého designu se kompostéry pro letní chaty dělí na:

• částečně zakopané, v kontaktu se zemí;
• polohermetický, bez kontaktu se zemí;
• zcela utěsněné.

Poslední zařízení si nelze vyrobit svépomocí. Je určeno pro vysokorychlostní kompostování s použitím mikrobiálních přípravků.

Zakopaný nebo nehermetický kompostér lze vyrobit z jakéhokoli dostupného materiálu. Kompostér sestavený vlastníma rukama bude stát symbolickou částku. Existují různé možnosti jeho výroby.

Jednoduchá volba

Pro malé plochy je ideální ventilovaný kompostér, který může fungovat nepřetržitě. Je sestaven z prken. Pro tento účel je nejlepší použít starou stavební paletu. Palety jsou vyrobeny z odolného, suchého a vyzrálého dřeva, takže konstrukce vydrží déle než 5 let.

Slabou stránkou dřevěného plotu jsou kovové spojovací prvky. Kompostovaná organická hmota musí být neustále vlhká – hřebíky a šrouby kvůli tomu rychle rezaví a panty skládacích dveří přestávají fungovat.

Je lepší vyrobit krabice bez jediného hřebíku. Úhel prken v takových zařízeních je 60 stupňů. Spodní prkna jsou odnímatelná. Lze je vyjmout a hnojivo, které dozrálo na spodku hromady, lze vyhrabat.

Schéma jednoduchého zahradního kompostéru pro letní sídlo, který lze snadno vyrobit vlastníma rukama:

Technika výroby nejjednoduššího kompostéru:

1. V rozích budoucí stavby jsou instalovány čtyři sloupy, které lze zakopat a zabetonovat.
2. Sloupy jsou pokryty prkny a mezi nimi jsou mezery, kterými bude procházet vzduch. Aby nádoba vydržela déle, můžete místo dřeva použít starou břidlici.
3. Dole, po obvodu, nechte mezeru širokou asi 30 cm, kterou lze vyzrálé hnojivo odstranit.

Kompostování v takových zařízeních neprobíhá pouze díky bakteriím. Na procesu se podílejí i žížaly. Volně pronikají do hromady z půdy, požírají a zpracovávají organickou hmotu.

Popsané nádoby se používají pro studené kompostování. Jsou vhodné pro zahrádkáře, kteří jen zřídka navštěvují svůj pozemek. Proces kompostování spočívá v ukládání různých organických látek tak, jak přicházejí – do hromady můžete házet trávu, hnůj, vyprázdnit popelnice, nasypat slámu, seno, piliny a plevy.

Při studeném kompostování zůstávají semena klíčivá, proto je lepší před vysetím plevele zaplevelit. Ze stejného důvodu by se na hromadu neměly dávat nemocné rostliny. Hmota se nezahřeje na dostatečnou teplotu, spory fytopatogenů zůstanou a rozšíří se spolu s kompostem po celé ploše.

Dvoukomorový kompostér

Složitější a populárnější verzi si můžete vyrobit i vlastníma rukama – dvoudílný zahradní kompostér, který vám umožní získat organické hnojivo rychleji než v jednodílném. Nádoba se používá pro horké kompostování.

Během sezóny bude nutné organickou hmotu dvakrát až třikrát vidlemi přesypat z jedné sekce do druhé. Otáčením se hromada nasytí vzduchem, což stimuluje rozvoj mikroorganismů. V důsledku toho dochází k rychlejšímu hnití.

Kompostér se dvěma přihrádkami

V dvoukomorové krabici bude hnojivo kompletně připraveno do podzimu. V říjnu se rozloží na záhony a na zimu se přikryje fólií. Přesouváním organické hmoty z komory do komory každý týden můžete kompost získat ještě rychleji – za jeden nebo dva měsíce.

Pokud vyrobíte třídílnou krabici, bude schéma kompostování vypadat takto:

1. Na začátku sezóny se organická hmota umístí do prvního oddělení.
2. Když je plný, obsah se přenese do druhého a první se znovu naplní.
3. Když se první přihrádka znovu naplní, polorozložená hmota z druhé přihrádky se umístí do třetí a z první do druhé.

Proces likvidace organického odpadu se tak stává nepřetržitým.

další možnosti

Zahrádkáři, kteří dávají přednost horkému kompostování před studeným, ale nechtějí hromadu neustále přehazovat vidlemi, vymysleli chytré zařízení. Pokud železný sud upevníte na vodorovnou osu, získáte něco jako míchačku na beton. Po naplnění nádoby stačí ji čas od času jen otočit. Obsah se bude sám pohybovat.

Ještě jednodušší možností je položit sud na zem a čas od času s ním pohupovat.

Sud bude muset být vybaven odnímatelným víkem, na koncích bude nutné vyvrtat otvory pro přístup vzduchu. Aby se zabránilo zkažení železa, hnijící hmota se nezalévá vodou, ale ihned se na ni umístí materiál normální vlhkosti.

Všechny druhy možností pro domácí kompostéry pro dachu:

Výpočet objemu

Kapacita kompostéru se vypočítá takto: počet akrů se vynásobí 100. Podle těchto výpočtů bude standardní pozemek o rozloze 6 akrů vyžadovat kompostér o objemu 600 litrů, ale je lepší si hned vyrobit box o objemu 1000 litrů.

Zkušenosti ukazují, že minimální objem organické hmoty pro kompostování je metr krychlový. Menší množství rychleji vysychá a je nutné jej častěji zalévat.

Pravidla pro pokládku surovin:

1. Nevytvářejte hromadu vyšší než 60-70 centimetrů.
2. Organickou hmotu pokládejte ve vrstvách – střídejte zelenou (hnůj, trus, potravinový odpad, zelené listy, tráva, natě, plevel) s hnědou (spadané listí, sláma, slunečnicové slupky, papír, kůra, větve).
3. Vlhkost v květináči udržujte zakrytím před sluncem a občasným zaléváním.
4. Do čerstvých surovin přidejte trochu hotového humusu – obsahuje bakterie, které urychlují rozklad.
5. Zahrabejte masný a mléčný odpad do hromady.
6. Nemůžete přidávat kosti, syntetické materiály ani tuk.
7. Trnité větve a větvičky by měly být protlačeny zahradním drtičem.

Že je hnojivo hotové, poznáte podle barvy a vůně. Hotová hmota slabě voní po houbách. V jejím aroma nejsou žádné hnilobné odstíny. Barva je hnědá nebo tmavě šedá. Černá barva značí, že se surovina připálila v důsledku příliš častého míchání, zelená částečné silážování.

Průmyslové kompostéry – co si můžete koupit?

Pokud potřebujete levně koupit zahradní kompostér, měli byste zvolit nehermetický obal pro kontinuální kompostování. Skládá se ze stran, které můžete mírně zahloubit do země. Uzavřený prostor se plní rostlinným odpadem, jakmile dorazí. Směs bude nutné míchat ručně.

V takových zařízeních dozrává za sezónu asi tuna kompostu.

Další možností je větraný box pro anaerobně-aerobní kompostování. Odpad nebudete muset míchat ani zalévat. Zařízení má víko, které chrání obsah před vysycháním. Ve stěnách jsou otvory, kterými proniká kyslík a podporuje bakterie. V závislosti na objemu a materiálech použitých k výrobě bude zařízení stát 2000 5000–XNUMX XNUMX rublů.

Hnojivo bez míchání zraje pomalu. Krabici naplněnou až po okraj v prvním roce lze vyložit až po 2 letech. Dává smysl koupit 2–3 produkty najednou, aby se kompostování rozložilo v průběhu let.

Nejdražší kompostér je uzavřená nádoba pro kontinuální anaerobní zpracování surovin pomocí biopreparátů. Lze ji použít k vykládce kompostu dvakrát až třikrát za sezónu. Krabice pojme maximálně tunu surové organické hmoty, cena zařízení se pohybuje v rozmezí 9–15 tisíc rublů.

Odpad se nakládá horním poklopem a posypává se rašelinou vrstvu po vrstvě. Suroviny nelze přidávat denně. Nádoba se naplní jednou, ošetří se přípravkem a víko se uzavře.

Oblíbeným modelem pro průmyslové kompostování je Biolan 220. Je určen pro 800 litrů. Proces hnití může probíhat po celý rok. Konstrukce má utěsněné dno, nahoře je víko s poklopem.

Pro výrobu Biolanu 220 se používá mrazuvzdorný plast. Těsnost a mrazuvzdornost umožňují kompostování organické hmoty i za silného mrazu, není nutné žádné další zahřívání. Hnojivo je drobivé a výživné.

Pro kontrolu procesu je v přední stěně zabudován teploměr. Doporučená teplota je 60 stupňů. Pokud je nádrž chladnější, biochemické procesy se zastaví.

Hygienické normy

Nádobu nelze instalovat nikde na zahradě. Existují hygienické požadavky, které stanoví minimální vzdálenost mezi hromadou, zdroji vody a pouzdrem.

• od obytných budov – nejméně 10 m;
• od zdrojů vody – nejméně 20 m;

Při výběru místa pro kompost je třeba zvážit převládající směr větru. Obytné budovy by neměly být foukané vzduchem přicházejícím z kompostu. Pokud by se do kompostu přidal hnůj nebo trus, může být nasycený amoniakem a dalšími plyny škodlivými pro člověka.