Odrůdy hrušek pro Sibiř

Hruška je mezi amatérskými zahradníky stále oblíbenější. To je způsobeno známými léčivými vlastnostmi a poměrně stabilním výnosem a dobrou chutí plodů nových sibiřských a uralských odrůd. Hrušeň je navíc méně náchylná k poškození myšími hlodavci než jabloň. Ještě jste se nerozhodli pro výběr odrůdy hrušek? Pak si přečtěte více o zónovaných odrůdách hrušek, které zaručeně poskytnou chutnou sklizeň v klimatu Sibiře.

Užitečné vlastnosti hrušky

Po jabloni je hrušeň nejznámějším ovocným stromem. A jak dekorativní je hruška v období květu, zejména na pozadí břízy, smrku a borovice. Ale v našich zahradách je vzácná. Dnes, kdy jsou trhy plné zámořského ovoce, musíme mít na paměti, že ovoce a zelenina pěstované v jejich rodném klimatickém pásmu jsou pro člověka nejprospěšnější.

Hrušky se používají čerstvé, sušené (i ve formě mouky, která se přidává do pečiva) a namočené.

Plody planých hrušek vydrží 2-3 měsíce.

Lze je konzumovat postupně čerstvé, ve formě odvarů, dušené (v troubě s cukrem) i kandované (karamel).

2. V různých formách se plody používají při střevních poruchách jako fixační prostředek. Hrušky pomáhají trávit potravu a zastavují zvracení.

3. Vzhledem k vysokému obsahu arbutinu v plodech (podle L.I. Vigorova až 80 mg %) je odvar z plodů hrušek výborným antiseptikem, má povzbuzující, diuretický a analgetický účinek.

Osvědčení

Plody hrušek obsahují hodně pektinu (až 3,5–4 %) a vlákniny, dále cukr, kyseliny a biologicky aktivní látky

4. K léčbě prostatitidy se kompot z divokých hrušek používá po mnoho staletí, účinek nastává rychle, až do úplného uzdravení.

5. V lidovém léčitelství se vařené hrušky doporučují při bronchitidě a tuberkulóze.

6. Při cukrovce je užitečné pít šťávu od 70 do 200 g 30 minut před jídlem.

7. Plody hrušek se doporučují konzumovat při léčbě jater a žlučových cest, při dietách bez soli při kardiovaskulárních chorobách a zánětech ledvin.

Hrušky se konzumují 0,5–1 hodinu po jídle. Po konzumaci hrušek byste neměli jíst těžké jídlo ani pít vodu. Čím je hruška aromatičtější, tím je zdravější

Hruška je užitečná při cukrovce, prostatitidě, kardiovaskulárních onemocněních, bronchitidě, tuberkulóze atd.

Odrůdy hrušek pro Sibiř

Sibiřští vědci vyvinuli odrůdy hrušek, které jsou zimovzdornější než ty, které se pěstují v centru Ruska. Jsou téměř stejně kvalitní jako ostatní a jsou ideální pro pěstování v jakémkoli regionu.

Hrušeň se vyvíjí poměrně pomalu.

V mladém věku je méně zimovzdorná, s věkem se zvyšuje odolnost hrušně vůči drsným podmínkám Sibiře.

Jaké odrůdy hrušek lze pěstovat na Sibiři?

Sortiment je zastoupen odrůdami letního a podzimního zrání.

Žádané jsou především univerzální odrůdy s čerstvými jedlými plody.

Velkoplodé odrůdy hrušně domácí se pěstují v zatuchlé formě.

Odrůdy altajských hrušek pro Sibiř

Nejpříznivějšími oblastmi pro pěstování hrušek jsou nížiny Altaj a jih Krasnojarského území. V příznivých mikrozónách produkují hrušky vysoké výnosy – až 100–120 kg nebo více na strom. Ale takové vysoké výnosy se vyskytují ne více než jednou za 2-3 roky.

Propagovat tyto odrůdy do severnějších oblastí (Novosibirsk, Kemerovo a Tomsk regiony) je téměř nemožné. Protože se kvůli křehkým větvím špatně formují do stylátů a v této podobě téměř neplodí.

Odrůdy hrušek Krasnojarsk a Čeljabinsk pro Sibiř

• Nevelký,
• veselinka,
• Krasnojarsk velký
• První polykat

Osvědčení

Odrůdy Krasnojarského výběru jsou vysoce mrazuvzdorné, plodí téměř ročně a produkují čerstvé jedlé plody.

• Uralochka,
• Mýtus,
• Krasulya,
• Stoletý

Odrůdy hrušek Dálného východu pro Sibiř

Staré odrůdy Dálného východu (Tema) dobře zimují na Sibiři, produkují značné výnosy, ale mají plody výhradně pro technické účely. Koruny těchto odrůd mohou sloužit jako dobrý materiál pro tvorbu kostry pro roubování dezertních odrůd.

Evropské odrůdy hrušek pro Sibiř

Řízky pěstované odrůdy hrušní roubujeme na jaře, ve výšce minimálně 1,2–1,5 m.

Roubovaná odrůda začíná plodit dva až tři roky po naroubování.

Odvětví je schopné produkovat až pět sklizní, každá 5–8 kg.

Očkování by mělo být pravidelně aktualizováno.

Popis odrůd hrušek pro Sibiř

• mají vyšší obsah P-aktivních látek,
• bohaté na kyselinu chlorogenovou, arbutin, třísloviny,
• bohaté na vlákninu, draslík, železo, pektin a organické kyseliny.

Svarog, Perun, Lel, Kupava, Veles – to jsou pohádkové názvy odrůd sibiřských hrušek.

• Stromy střední výšky a vysoké s řídkou korunou.
• Plody jsou dosti velké, 105-110 g, kulaté nebo široce hruškovité, bělavé s pruhovaným tmavě červeným ruměncem.
• Dužnina je bílá, mastná, šťavnatá, sladkokyselá s pikantní dochutí, dezertní chutí.

Plody středně – 20-21 kg na strom.

Stromy jsou nadprůměrné výšky s úzkou korunou a mají dobrou zimní odolnost.

Plody váží 65-68 g, široce hruškovité, zelenožluté s neostrým, matným ruměncem.

Průměrný výnos na strom je 29 kg.

Stromy jsou středně velké, s uspokojivou zimní odolností.

Plody váží 70-75 g, hruškovitého tvaru s nerovným hrbolatým povrchem, žluté s červeným ruměncem.

Dužnina je hustá, šťavnatá, sladkokyselá, dobré chuti.

Stromy jsou středně velké s rozložitou korunou, s uspokojivou zimní odolností.

Nezralé plody, sbírané koncem září – začátkem října, mají tmavě zelenou základní barvu a během skladování žloutnou.

Průměrný výnos na strom je 24 kg.

Stromy jsou středně velké se silnou korunou, zimovzdorné.

Plody váží 75-80 g, široce hruškovité, žluté se slabým matným ruměncem.

Chuť plodů závisí na podmínkách pěstování a počasí během vegetace: za příznivých podmínek je dužnina šťavnatá, jemná, sladká a kyselá.

Odrůdy hrušek pro oblast Novosibirsk

Poskytujeme charakteristiky uvolněných a perspektivních odrůd hrušní pro pěstování v otevřené formě v oblasti Novosibirsk. Popis odrůd vychází z materiálů státní správy kraje a vlastních postřehů autorky Anny Solovyové, doktorky věd, školkaře.

Osvědčení

V Novosibirské oblasti je možné ve volně rostoucí formě pěstovat pouze odrůdy odvozené z hrušně ussurijské

Pro poměrně stabilní plodnost musí být odrůdy schopny odolat drsným zimám (mráz, spálení sluncem, vystavení sněhu).

Dobře se nám daří i s odrůdami Tema a Polya, nicméně i když jsou jejich plody velké, v čerstvém stavu nejsou jedlé.

Nadějné odrůdy