Nemoci pepře / Průvodce amatérského zahradníka
Nejvýrazněji se projevují na paprikách při vysoké vzdušné a půdní vlhkosti. Je lepší chránit rostliny před jakýmikoli chorobami pomocí preventivních opatření: udržovat střídání plodin, ničit posklizňové zbytky, dezinfikovat skleníky, ošetřovat semena, vytvářet optimální podmínky pro růst a vývoj rostlin, normální vodní podmínky, pravidelně kypřít půdu, odstraňovat poškozené rostliny .
Verticillium vadnutí. Onemocnění začíná vadnutím spodních listů během dne, které pak postupně zasychají. Zhnědnutí cévních svazků je pozorováno v kořenech a spodní části stonku, i když navenek se kořeny a stonek zdají zdravé. Rostlina by měla být odstraněna.
Fusarium vadnutí (FILT). Mezi příznaky onemocnění patří žloutnutí nebo vadnutí listů a vrcholových výhonků. Infikované rostliny by měly být odstraněny.
Lytraknóza. Ovlivňuje bázi stonků a kořenů ve všech fázích vývoje pepře. U nemocných rostlin se kořeny pokrývají hnědými skvrnami. Papriky jsou zakrslé. Na dozrávajících plodech se objevují malé vodnaté skvrny, které se rychle zvětšují, plody se svrašťují a opadávají. Když se objeví první příznaky onemocnění, mohou být rostliny ošetřeny 1% směsí Bordeaux nebo 0,4% suspenzí oxychloridu měďnatého.
Šedá hniloba. Ovlivňuje všechny části rostliny. Na oslabených rostlinách a především na odumřelých částech se vyvíjejí našedlé skvrny, které pak tmavě šedé, pokryté výtrusy. Šedá hniloba nejvíce škodí v zahuštěných výsadbách, zejména pod fóliovými kryty, a také při skladování ovoce. Kontrolní opatření jsou stejná jako u antraknózy.
Alternaria (hnědá skvrnitost). Ovlivňuje listy, stonky a plody. První známky poškození se často objevují při pěstování sazenic a největšího rozvoje choroba dosahuje v období hromadného plodení. Zpočátku se na listech objevují vodnaté skvrny, pak zasychají, zhnědnou a nakonec propadnou. Na plodech se tvoří velké depresivní tmavé skvrny, začínající od stopky. Kontrolní opatření jsou stejná jako u antraknózy.
Stávkokaz. Ovlivňuje sazenice a sazenice. Stonek kořenové části tmavne, ztenčuje a hnije, což vede ke smrti rostliny. Je lepší odstranit nemocné rostliny a rozlít půdu v postižených oblastech 3% roztokem síranu měďnatého nebo ji zasypat suchým popelem.
Virová onemocnění. Nejsilněji postihují listy, stonky a plody v letech s mírně teplým a vlhkým létem. Postižené rostliny se hůře vyvíjejí, jejich květy a plody jsou menší, listy nepřirozeného tvaru a barvy. Preventivní opatření: vyřazování sazenic před výsadbou, ochrana rostlin před přenašečem patogenu – mšicemi, odstraňování a ničení plevelů, na kterých mšice přezimují.
Apikální hniloba ovoce. Objevuje se v důsledku porušení vodního režimu v důsledku nerovnoměrného zavlažování, náhlých změn počasí (ze sucha a horka po deštivo), z přebytku dusíku a nedostatku vápníku v půdě. Na zelených plodech se nejprve objeví malá vtlačená skvrna, která při růstu hnědne a schne. Postižené plody zůstávají suché a zčervenají rychleji než zdravé. V období růstu plodů pomáhá postřik rostlin 0,3-0,4% chloridem vápenatým, vápenným mlékem nebo jejich náhražkami a pravidelná mírná zálivka.
Knoflíky (nedostatečně vyvinuté ovoce). Obvykle se jedná o silně deformované plody s velmi malým nebo žádným semenem. Knoflík je detekován již během období květu: obvykle se jedná o široké a drsné květy, které po velmi dlouhou dobu neopadávají. Jsou to oni, kdo produkuje knoflíkové ovoce. Důvodem jejich vzhledu jsou nízké denní teploty a nízká relativní vlhkost vzduchu.
Vzhled hnědých plodů. Je to důsledek malých prasklin, které se objevují na vnější stěně plodu. Důvod hnědnutí plodů není dosud dostatečně jasný. Možná mají vliv velké rozdíly denních a nočních teplot nebo chladné zatažené počasí.
Vnitřní růst (křídla a ocasy). Pokud některá část květu neodumřela, může dojít k abnormálnímu vývoji sladkých žláz vyvíjejících se z kalichu květu uvnitř plodu. Ocasy lze snadno odstranit, když plody začnou červenat. Jejich tvorbu může usnadnit dlouhá doba kvetení v důsledku nízkých teplot.
Ramenní praskliny jsou čerstvé, otevřené, vlhké rány způsobené příliš vysokou teplotou nebo nízkou hladinou vápníku.
Zajímavý fakt. Sladká paprika funguje lépe pro zahradníky narozené ve znamení Štíra a Střelce.
Další články v sekci:
| Výstava – Veletrh “Venkovský dům. Zahrada. Krajina. malá mechanizace” © 1990 – 2019, Organizačně – Technické centrum JSC “Interopttorg” |

VÝBĚR STRÁNKY
Při výběru místa pro plantáž pepře nezapomeňte vzít v úvahu biologické vlastnosti této plodiny.
Sladká paprika je rostlina, která vyžaduje intenzitu světla, zejména ve fázi tvorby pupenů. Nedostatek osvětlení negativně ovlivňuje jeho růst a vývoj, což vede k pádu vaječníků a žloutnutí listů; výhonky a listy křehnou a lámou se i při lehkém dotyku. Proto by měly být pro pepř přiděleny dobře osvětlené rovné plochy; nízké a podmáčené oblasti jsou pro něj nevhodné.
Pepř je teplomilný: optimální teplota pro dospělou rostlinu je 20°C. Snížení teploty na 30 °C zpomalí vývoj a při 15 °C se růst pepře zastaví. Při teplotách 13 °C a vyšších je pozorována inhibice růstu. Rostliny papriky jsou také velmi citlivé na mráz a hynou při teplotě 35°C.
Nejvhodnější pro pěstování paprik jsou lehké písčité nebo hlinité půdy, bohaté na organickou hmotu, s hodnotou pH blízkou neutrálnímu (6,0-7,0). Na velmi těžkých a kyselých půdách roste a vyvíjí se špatně; Vůbec nesnáší slané lizy. Vysoký obsah solí Na, Mg atd. povede k inhibici rostlin (nebo dokonce k jejich úhynu) a výraznému snížení výnosu.

Nejlepšími předchůdci paprik jsou zelí všech druhů, luštěniny, okurky, cibule a obiloviny. Nelze ji pěstovat po plodinách pupalky. Pepř lze vrátit do stejné oblasti nejdříve po 3-4 letech, což je způsobeno hromaděním chorob a škůdců v půdě.
READY SOIL
Systém zpracování půdy by měl zahrnovat hlubokou orbu s plísní nebo bezplísňové pluhy. Při použití pluhu s pluhem je vhodné pole srovnat na podzim, aby se na jaře zabránilo zbytečným průjezdům zařízení. Na jaře je nutné připravit půdu pro výsadbu urovnáním pole a kypřením půdy do hloubky 15-20 cm.Pokud je zaplevelení málo a půda byla na podzim urovnána, není nutné brány na pole: často stačí jedna předpěstební kultivace. Při vysokém napadení se provádí dodatečná kultivace nebo se půda připravuje pomocí chemické polopary. Pokud se vyskytují vytrvalé plevele a je možné počkat až 2 týdny po ošetření, je třeba použít kontinuální systémové glyfosáty.
Velmi dobrým způsobem, jak se vyhnout nadměrnému utužení půdy, je zorganizovat kolejovou trať, podél které se provádí předpěstovací kultivace pomocí nesených nástrojů, jako je KPS nebo přeměněné KRN. Pomocí meziřádkového kultivátoru typu KRN můžete do řádků aplikovat potřebná hnojiva, vytyčit pole pro ruční výsadbu a vytyčit linku kapkové závlahy.
JAK APLIKOVAT HNOJIVO?
Organická hnojiva se neaplikují přímo na výsadbu paprik – pouze na předchozí plodiny. Minerální hnojiva se aplikují několika způsoby. Fosfor a draslík – pro podzimní orbu, v plné dávce nebo částečně, s přihlédnutím k přidání zbývající části v předseťové kultivaci, případně s přihnojováním během vegetace. Dusík – částečně s předseťovou kultivací a s přihnojováním během vegetace nebo v plném rozsahu s přihnojováním. Přibližné dávky hnojiva pro papriky:
- dusík – 150 kg am./ha, nebo dusičnan amonný – 430 kg/ha;
- fosfor 120 kg a.v./’ra, nebo granulovaný superfosfát – 580 kg:
- draslík – 150-180 kg am./ha, nebo draslík hořčík – 375-450 kg/ha.

Při nedostatku živin jsou rostliny pepřovníku potlačovány. Při nedostatku dusíku vegetativní část rostliny žloutne, růst je slabý a nevyvinutý; při nedostatku draslíku dochází na koncích listů k „okrajovému popálení“, vegetativní část je zbarvena; S nedostatkem fosforu získávají rostliny fialový odstín. Při nedostatku mikroelementů je vegetativní část nedostatečně vyvinutá, listy jsou malé a deformované.
Důležitým prvkem při pěstování paprik je vápník. Při jeho nedostatku nebo nedostatku se na plodech objevuje neinfekční choroba – hniloba květů. Na půdách chudých na vápník je nutné provádět sádrovce v dávce 3-5 t fosfosádrovce/ha, případně aplikovat hnojiva s obsahem vápníku (dusičnan vápenatý) v dávce 40-50 kg a.m./ha (200-250 kg/ha).
Papriky navíc potřebují hořčík. Podle účinné látky se přidává 40-50 kg hořčíku. Tento prvek je obsažen v následujících minerálních hnojivech: hořčík draselný (6-15 %), síran hořečnatý (16,2 % MgO), dusičnan hořečnatý (10 % MgO). Pokud je však obsah soli v půdě vysoký, přidání dalšího hořčíku může negativně ovlivnit stav rostlin.
Nejlepší způsob aplikace hnojiva je pomocí systému kapkové závlahy.
Kultivujte rassudu
Pro zajištění zaručené sklizně v otevřeném terénu se paprika pěstuje pomocí sazenic.
Sazenice se pěstují v jarních sklenících. Semena se vysévají do hloubky 1 cm Teplota půdy při setí je 15°C. Před vzejitím sazenic se teplota vzduchu udržuje na 25 C ° C. Po vzejití sazenic se během 3-4 dnů sníží: denní – na 7. 12 ° C, noční – na 16 ° C. Po sběru se teplota udržuje za slunečných dnů na 10°C. v zatažených dnech – 12°C, v noci 20°C (teplota půdy – 25..18°C, relativní vlhkost vzduchu – 20-14%). Při teplotách pod 16°C sazenice přestávají růst, stonek zdřevnatí a v důsledku toho špatný vývoj, špatný růst, malé vaječníky a žádná sklizeň.
10-15 dní před výsadbou je třeba sazenice otužovat, snížit teplotu vzduchu na 14°C ve dne a 18°C v noci.

Pokud je pro čerstvý prodej nutné získat dřívější sklizeň, vysazují se sazenice staré 60–65 dní. Příjem produktů ke zpracování – 25-45 dní.
JAK VYSÁTIT A PÉČOVAT
V jižních oblastech se sazenice papriky vysazují obvykle 10. až 15. května, po pominutí hrozby jarních mrazíků. Teplota půdy v hloubce výsadby sazenic musí být alespoň 15°C, jinak dobře nezakoření nebo odumřou. Pokud sazenice nejsou přerostlé (12-15 cm), pak se rostliny vysazují do hloubky 5-6 cm.Pokud jsou sazenice přerostlé, pak se vysazují šikmo. 2-3 dny po výsadbě se mrtvé rostliny znovu zasadí a zalijí. Je nutné zasadit sazenice v zatažených dnech nebo večer.
Schéma výsadby sazenic pepře do značné míry závisí na typu zavlažování. Při pěstování s kapkovou závlahou je nejpřijatelnější schéma 90+50×20 (mezi kapací trubice – 1,4 m, šířka linie – 50 cm), počet rostlin 71 000 ks/ha.
Při závlahách kropením a rýhováním se nejčastěji používá schéma 70×20 cm, počet rostlin 71 000 ks/ha.
Všimněte si, že taková hustota je nezbytná pro domácí odrůdy pepře, zahraniční hybridy se vyznačují mnohem silnějším vývojem a zvýšeným olistěním. Tyto vlastnosti nejen snižují riziko spálení rostlin a plodů sluncem, ale vyžadují i řidší výsadbu – 30 000-40 000 ks/ha.

Péče o papriky během vegetace spočívá v meziřádkovém zpracování půdy, ručním odplevelování v řádcích a hubení plevelů, škůdců a chorob. Pepř je velmi citlivý na utužení půdy a nedostatek vzduchu, takže po každé zálivce nebo dešti je nutné půdu kypřít. Současně s kypřením se provádí hnojení minerálními hnojivy.
Regulace plevele zahrnuje kultivaci a ruční pletí. Před výsadbou sazenic lze do půdy zapravit přípravky na bázi trifluralinu s přihlédnutím k dalším omezením při střídání plodin. Ve vegetačním období, je-li nutné regulovat plevele obilnin, je indikováno použití jakéhokoli graminicidu.
První květ se na pepři objeví 60 dní po vyklíčení. Nejpříznivější teplota pro násadu plodů je 15 C. Při nízkých teplotách se tvoří bezsemenné plody, při vysokých plody opadávají. Při nedostatku světla opadávají i květy.
HLAVNÍ JE PREVENCE
Síťoví červi jsou jedním z nejnebezpečnějších škůdců pepře. Boj s nimi je těžký, protože. Existuje mnoho druhů červů a jejich výstup je natažený. Nejsou registrovány žádné léky na hubení červů na paprikách. Proto je velmi důležité předvídat výskyt larev a provádět včasnou léčbu. Pro přesnější predikci vzniku housenek žížaly je nutné použít feromonové lapače nebo zohlednit aktivní teploty vzduchu.

Mšice a třásněnky jsou méně škodlivé, ale při vysokém napadení těmito škůdci dochází k potlačení a deformaci paprikových rostlin, což vede ke ztrátě výnosu nebo úhynu. Na rostlinách poškozených sacími škůdci se aktivně šíří houbové a virové choroby.
Hlavními chorobami pepře jsou alteraria, bakterióza a virová onemocnění. Neexistují žádné registrované léky na boj proti houbovým chorobám.
Výsadby paprik jsou v posledních letech silně postiženy virovými chorobami. Kontrolní opatření zahrnují mechanické odstraňování nemocných rostlin, jakož i tepelné ošetření semenného materiálu a kontrolu savých škůdců. Pro zaručení produkce sazenic, které nejsou postiženy virovými chorobami, je nutné nakupovat čistý osivový materiál, který prošel speciální úpravou.
Při pěstování sazenic se k boji proti hnilobě kořenů používají biologické přípravky na bázi bakterií (obvykle 2-3 týdny před výsevem): Fitosporin atd., nebo směsi silných fungicidů. Voda s pracovním roztokem – 2-4 l/mXNUMX.
Článek je převzat z časopisu “Real Host”.