Nemoci okurek: popis a fotografie, metody léčby, preventivní opatření, rady pro zahrádkáře: Společnost: Rusko.

Fusarium se obvykle projevuje ve fázi květu, tvorbou vaječníků a dozráváním plodů rajčat. Pokud jsou podobné příznaky pozorovány na velmi mladých rostlinách, s největší pravděpodobností bude příčina vadnutí jiná – nedostatek minerální výživy, nedodržení zavlažovacího systému, jiné houbové onemocnění (například verticillium).

Jakékoli onemocnění Fusarium je způsobeno patogenními houbami ze stejnojmenného rodu Fusarium.

Choroba vždy začíná od nižších „patr“ listů, pak se pohybuje výše – faktem je, že houba proniká do cévního systému rostlin z půdy přes růstové body tenkých postranních kořenů a teprve poté pomocí mycelium, šíří se cévami do všech ostatních částí (stonky, listy, plody, semena).

V důsledku životně důležité aktivity této houby se v tkáních rajčat hromadí toxické látky, které způsobují metabolické poruchy a dehydrataci rostliny.

Znamení Fusarium

První známky fusária se objevují na spodních listech, které žloutnou (chloróza), zasychají a svinují. Pak začnou vrcholky výhonů vadnout a deformovat se (bez žloutnutí), řapíky se ohýbají, žilky zesvětlují a všechny ostatní listy se kroutí.

S podélným řezem poškozených stonků rajčat je jasně vidět červenohnědé ztmavnutí částí nádob. Pokud není léčba provedena, rostliny rychle zeslábnou a mohou zemřít.

Jaký je důvod fusariové plísně na rajčatech?

Fusarium vadnutí častěji postihuje rostliny rajčat v chráněných půdních podmínkách, zejména pokud se tam rajčata pěstují bez toho, aby se rok co rok měnily plodiny.

Houba totiž přezimuje v půdě a na zbytcích napadených rostlin, takže bez důkladného podzimního rytí půdy, pravidelné dezinfekce skleníkových konstrukcí a půdy, stejně jako dodržování střídání plodin, mají vaše rajčata všechny šance na úlovek tato nemoc v nové zahradní sezóně.

Infikované zbytky rostlin mohou skončit i na vašich záhonech jako součást kompostu nebo mulče – buďte opatrní a takovým situacím se vyvarujte.

Houba dokáže přežít i na semenech z napadené rostliny – proto je nutné případná semena rajčat před výsadbou ošetřit.

Totéž platí pro sadbu – pokud ji zakoupíte externě, je nutné před výsadbou mladých rajčat na trvalé místo dezinfikovat kořeny rostlin spolu s hliněnou koulí v antifungálních přípravcích. Při výsadbě sazenic lze do každé jamky nalít 10 g Trichoderminu.

K infekci Fusarium může dojít také v důsledku mechanického poškození rostlinné tkáně. Nepřesná kultivace půdy v blízkosti kořenů, neopatrné sevření, práce se špinavými nástroji, které mohou přenášet houby z jiných infikovaných rostlin – všechny tyto manipulace jsou docela příznivé pro přenos a šíření fuzárií.

Ke vzniku choroby přispívá i nadměrná dusíkatá výživa rajčat – nadměrně rychle rostoucí zelená pletiva se nadměrně „uvolňují“ a jsou méně odolná, náchylnější k různým typům mechanického poškození (ačkoliv pronikání kořenů je v tomto případě prioritou, spory a mycelium houba se může dostat do rostliny vnějšími „ránami“).

Jak se vypořádat s rajčatovým fusáriem

Výše jsme uvedli způsoby, jak zabránit vzniku tohoto nepříjemného onemocnění. Jaká opatření by měla být přijata, pokud již došlo k infekci a rajčata vykazují všechny popsané známky fusária?

Někteří zahradníci, kteří se na svých pozemcích staví proti „chemikáliím“, se snaží proti fusáriu používat lidové metody, jako je postřik rajčat s popelem nebo kopřivovým nálevem, rozlévání záhonů roztokem manganistanu draselného a přidávání dolomitové mouky do půdy.

Bohužel houba proniká hluboko do cévního systému rostliny, takže takové metody jsou obvykle neúčinné a abyste se jí zbavili, musíte se obrátit na účinné systémové fungicidy, které mohou působit uvnitř rostliny. V případě fusária se osvědčily následující léky – Kagatnik, Fundazol, Benazol atd.

Důležité – kontaktní fungicidy (CHOM, směs Bordeaux) na fuzária rajčat neúčinkují, nejsou schopny proniknout hluboko do rostlinných pletiv.

Dobrých výsledků se dosahuje předpěstovacím ošetřením osivového materiálu a následným postřikem rostlin rajčat během vegetace biologickými fungicidy (Alirin-B, Trichodermin, Planriz).

Scéna Lesní požáry:

Téměř každý zahradník v Rusku pěstuje okurky – tyto roztomilé pichlavé “popínavé rostliny” se žlutými květy a pupínkovatými plody lze nalézt na mnoha letních chatkách po celé zemi. Okurky jsou dobré čerstvé, lehce solené, nasolené i marinované. Úrodu okurek však nemusíte usklidit: tato relativně nenáročná zelenina je stále náchylná k chorobám, které se nejprve objeví na listech a na stoncích a plodech se stanou patrnými mnohem později. Lenta.ru vám řekne, jaké choroby existují, jak vypadají na listech, jak se s nimi vypořádat a jaká preventivní opatření existují.

• Nemoci okurek
• Virové choroby okurek
• Plísňové choroby okurek
• Bakteriální onemocnění okurek
• Prevence nemocí
• 10 nejlepších odrůd okurek odolných vůči chorobám

Nemoci okurek

Okurka setá (Cucumis sativus) je jednoletá bylina z čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae), která má tisíce odrůd a hybridů.

Okurka patří mezi 5 nejoblíbenějších druhů zeleniny, které Rusové nejraději pěstují na svých letních chatkách. Zahrádkáři však nemají vždy štěstí: stejně jako všechny rostliny jsou i okurky náchylné k chorobám, které lze nejčastěji diagnostikovat podle vzhledu listů.

„Existuje několik druhů chorob listů okurek – plísňové, virové a bakteriální,“ uvádí v rozhovoru pro Lenta.ru Grigorij Zelencov, zahradník ze služby Profi.ru. „Pokud jsou okurky již nemocné, úroda se zkazí a nebude dlouho skladovatelná. Pokud se tedy objeví nevratné příznaky, je lepší rostlinu odstranit, a aby se tomu zabránilo, je důležité zapojit specialisty, kteří pomohou vypěstovat zdravou a silnou úrodu.“

Odborníci Lenta.ru jmenovali deset nejčastějších chorob okurek:

1. anglická mozaika;
2. askochitóza;
3. bakterióza;
4. kladosporióza;
5. padlí;
6. obyčejná mozaika;
7. peronosporóza;
8. šedá hniloba;
9. sklerotinie;
10. tracheomykóza.

Je však třeba zvážit, že skvrny na listech okurek nejsou vždy příznakem nemoci.

„Listy okurek mohou vadnout a žloutnout například kvůli nedostatku mikroprvků nebo vody,“ vysvětluje v rozhovoru pro Lenta.ru Irina Špaginová, zahradnice z Moskevské oblasti s 30letou praxí. Podle ní rovnoměrné žloutnutí neboli chloróza naznačuje nedostatek dusíku, a pokud se listy skvrní, je to signál nedostatku hořčíku. Pokud se na žlutých listech objeví tmavé žilky, může to znamenat nedostatek železa. „Pokud listy zvadly, pak je pro začátek potřeba okurky jen zalít, ale ne studenou vodou. A vadnutí může také znamenat nedostatek mědi,“ říká odbornice.

Virové choroby okurek

Anglická mozaika

Anglická nebo zelená skvrnitá mozaika je jednou z virová onemocnění všechny dýně. Je způsobena specifickým virem CGMMV, který snáší teploty od -50 do +90 stupňů a snadno se šíří po skleníku nebo záhonu.

„Na povrchu listu se objevují světle žluté skvrny, samotné listy se zvrásní, se špičatými okraji a žilky na nich zesvětlí,“ říká Irina Špaginová. „Později se na povrchu postižených listů vytvoří puchýře a plody přestanou růst a zhořknou. Nejčastěji k infekci dochází prostřednictvím rostlinných zbytků, například přes staré natě, které nejsou včas odstraněny – listy a stonky okurek nebo dýní.“

• Léčba. Téměř nemožné. V některých případech pomáhá lék “Pharmaiod”, ale je lepší co nejrychleji zničit napadené rostliny a posypat otvory z nich dřevěným popelem. Zdravé okurky by měly být postříkány přípravkem “Fitosporin-M” a postup by se měl opakovat každý týden.

obyčejná mozaika

Toto je jeden z nejnebezpečnějších virová onemocnění okurka, protože první příznaky se objevují asi měsíc po infekci.

Internodia (vzdálenosti mezi listy na stonku) se zkracují a na samotných listech se objevují malé skvrny. Mozaika se nejprve objevuje na horních listech rostliny a spodní listy zasychají. Protože se mozaikové skvrny objevují i na vaječníku, plody získávají zakřivený tvar.

„Původci okurkové mozaiky jsou viry CMV a BOM 1, které mají v principu široké spektrum účinku a infikují více než tisíc druhů rostlin,“ říká mikrobioložka Zubková. „Viry přenáší 70 druhů mšic, které jsou schopny je přenášet minutu po nakrmení šťávami z nemocné rostliny.“

• Léčba. Nemocné okurky ošetřete přípravkem Alirin nebo Gamair. Je však lepší všechny nemocné rostliny odstranit a spálit. Zdravé okurky ošetřete roztokem Farmayodu o koncentraci 0,03 procenta.

Plísňové choroby okurek

Askochitóza

Jedna z nejnebezpečnějších chorob okurek, která postihuje i sazenice.

„Nejprve se okraje listů pokrývají světle hnědými skvrnami, na kterých se později objevují černé tečky – pyknidy, to jsou houbová tělíska se sporami,“ popisuje zahradník Grigorij Zelencov. „Hlavními příčinami askochytózy jsou vysoká vlhkost a již infikovaná půda.“

„Askochytóza je důsledkem působení hub z rodu Ascochyta, konkrétně okurkové Ascochyta cucumis,“ říká mykopatolog Ivan Michalčik. „Houba je mezofilní: ideální teplota pro její rozmnožování je plus 28–37 stupňů. To znamená, že se jedná o skleník se zvýšenou teplotou a vlhkostí. Houba se může nacházet jak na infikovaných semenech, tak v půdě, kde je v nepříznivých časech ve stavu pozastavené animace.“

• Léčba. Odstraňte postižené části rostliny a stonek potřete směsí síranu měďnatého a křídy ve stejném poměru. Je však lepší odstranit a zničit všechny nemocné rostliny a zdravé rostliny postříkat jednoprocentní směsí Bordeaux a síranu měďnatého (pět gramů na kbelík vody) s přídavkem močoviny (10 gramů na kbelík vody).

kladosporióza

Hnědá olivová skvrnitost neboli kladosporióza houbové onemocnění, kdy se na listech, stoncích a plodech okurky objeví husté hnědé nebo olivové skvrny. Kolem třetího dne se skvrny zvětšují a ztmavují.

„Tuto skvrnitost způsobuje houba Cladosporium fulvum, která přezimuje v rostlinných zbytcích a šíří se koncem léta větrem nebo deštěm, kdy se noci ochladí a teplota je příznivá pro množení houby,“ říká mykopatolog Michalčik. „Noční rosa také pomáhá sporám houby rychle se šířit na další rostliny.“

• LéčbaPři prvních příznacích nemoci přestaňte okurky na týden zalévat. Rostliny ošetřete jednoprocentní směsí Bordeaux a přípravky HOM nebo Oxyhom.

Prášková plíseň

Jeden z nejběžnějších houbové nemoci zahrada a další plodiny. Samozřejmě, padlí můžete často vidět na okurkách.

Bílý povlak na listech je jedním z charakteristických znaků padlí. Pokud se nic neudělá, postupně se všechny listy rostliny pokryjí bílým povlakem. Listy pak začnou žloutnout a vysychat a plody rostou malé a suché.

„Ochorení způsobují různé druhy hub z řádu Erysiphales,“ pokračuje Michalčik. „Tyto houby jsou ektoparaziti, což znamená, že se vyvíjejí na povrchu rostlin, nikoli uvnitř nich. Konkrétní typ houby, která způsobuje padlí, závisí na hostitelské rostlině. V případě okurek se jedná o houby Erysiphe cichoracearum a Sphaerotheca fuliginea, které se mohou vyvíjet při relativní vlhkosti vzduchu pouhých 50 procent a teplotách až 18 stupňů a mycelium může přezimovat v pupenech napadených rostlin.“

„Mezi důvody vzniku padlí na listech okurek patří vlhké, chladné počasí, náhlé změny teplot a hustá výsadba,“ dodává zahradník Zelentsov.

• Léčba. Otrhejte a spalte postižené listy. Nemocné rostliny ošetřete fungicidy „Topaz“, „Skor“ nebo „Topsin-2“. Lidovým lékem je postřik roztokem sody v poměru jedna čajová lžička na litr vody.

Peronosporoz

„Plech hmyzí neboli peronosporóza je…“ houbové onemocnění, která začíná malými světle žlutými skvrnami na listech, v důsledku čehož listy začínají vysychat a na rubové straně se objevuje šedofialový povlak, – popisuje Grigorij Zelencov. – Hlavními příčinami plísně je vysoká vlhkost a nízké noční teploty.“

„Peronosporóza se také nazývá „lesní požár“, protože se nemoc velmi rychle šíří,“ pokračuje Ivan Michalčik. „Nemoc způsobuje houba Pseudoperonospora cubensis, která postihuje pouze rostliny z čeledi tykvovitých. Nejzajímavější je, že se houba vyznačuje patotypismem – to znamená, že v čeledi postihuje pouze určité druhy a jiným se vyhýbá. Například když jsou okurky a tykve blízko sebe, někdy je postižena pouze okurka. Spory houby přezimují v půdě a na listy se dostávají hlavně při zálivce – kapkami.“

• Léčba. Přestaňte okurky zalévat a hnojit minerálními hnojivy. Ošetřete je jednoprocentní směsí Bordeaux a oxychloridem měďnatým (40 gramů na kbelík vody). Můžete použít přípravky „Ordan“, „Radomil“, „Oxyhom“ a „HOM“.

Šedá hniloba

Je to také jeden z nejběžnějších houbové nemociPlíseň šedá je obzvláště škodlivá pro jahody, ale postihuje i okurky. Na listech se objevují hnědé rozmazané skvrny, které rychle pokryjí celý list a pokryjí se bílým povlakem. Brzy hnijí i plody. Optimální podmínky pro rozvoj plísně šedé nejsou vyšší než 18 stupňů a vlhkost vzduchu nad 90 procent. Patogenní houby Botrytis cinerea, které způsobují plíseň šedou, přezimují ve spárách a rámech skleníků a mohou migrovat i na zahradním nářadí, dostávají se do rostlin přes rány, ale i přes květy.

„Kmeny Botrytis cinerea škodí okurkám a dalším plodinám, ale jsou nepostradatelné ve vinařství, při výrobě vín z pozdního sběru,“ říká mykopatolog Michalčik. „Tyto houby zvyšují obsah cukru v pozdních dezertních vínech a dodávají medové tóny. Na podzim, kdy je teplota vzduchu nižší a vlhkost nižší, botrytis podporuje tvorbu otvorů ve slupce hroznů, kterými se vlhkost odpařuje a cukr zůstává uvnitř. Počasí však musí být ideální, jinak bakterie těmito otvory proniknou a zničí celou sklizeň hroznů.“

• Léčba. Všechny postižené části rostliny otrhejte. V případě lehké infekce pomáhají přípravky „Rovral“ a „Bayleton“. Silně postižené rostliny je třeba vytrhat a spálit. Zdravé keře ošetřit jednoprocentní směsí Bordeaux a oxychloridem měďnatým (40 gramů na kbelík vody).

Sclerotinia

Další hniloba – tentokrát bílá, která je rozšířená. Sklerotinii také houbové onemocnění, který probíhá neobvyklým způsobem. Nejprve se na listech, stoncích a plodech objevují bílé výrůstky, podobné hrudkám vaty. Poté ztmavnou, pokryjí se bílým hlenem a postižené části rostliny hnijí.

„Původcem bílé hniloby je houba Sclerotinia sclerotiorum a bílé vlákna, která se tvoří na listech, jsou sklerocia, modifikované mycelium houby,“ vysvětluje Michalčik. „Rostliny se infikují průduchy listů a poškozením tkání, stejně jako bliznou květního pestíku.“

• Léčba. Je nutné odtrhnout všechny postižené části rostliny. Stonky a listy potřete přípravky „Alirin-B“, „Gamair“, „Gliokladin“ nebo „Fitoblok“. Pokud hniloba „liánu“ zcela pokryla – vytrhejte ji a spalte.

Tracheomykóza

Fusariózní vadnutí neboli tracheomykóza je plísňové onemocnění, typické pro téměř všechny zahradní a zahradnické plodiny, včetně okurek. V rané fázi lze nemoc rozpoznat podle toho, že vrchol uprostřed letního dne povadne a v noci se opět narovná. V pozdější fázi, během objevování se vaječníků, listy žloutnou, révy vadnou a pokrývají se růžovým nebo karmínovým povlakem a u kořene se tvoří hnědý kruh. Postupně rostlina zcela uschne.

„Původcem tracheomykózy je houba Fusarium oxysporum, velký fanoušek srpnových nočních skleníků,“ směje se mykopatolog Ivan Michalčik. „Když je teplota půdy pod 10 stupňů, houba žijící v zemi proniká do okurek skrz…“
kořenové vlásky a kořenová poranění.“

• Léčba. V raných stádiích zalévejte okurky teplou vodou a ošetřujte fungicidy „Trichofit“, „Trichodermin“, „Gliokladin“ a dalšími. V pozdějších stádiích je ošetření zbytečné. Je nutné odstranit a spálit nemocné rostliny.

Bakteriální onemocnění okurek

Bakterióza

“To bakteriální onemocnění „Říká se jí také hranatá skvrnitost, protože se mezi žilkami listu objevují hnědé hranaté skvrny,“ říká Zelentsov. „Tyto skvrny následně vysychají a praskají. Hlavní příčinou vzniku této choroby je infekce v půdě, semenech nebo rostlinných zbytcích.“

Ve skleníkových podmínkách, kde je vysoká vlhkost, se na skvrnách tvoří hlen a na zadní straně listu se objevují lepkavé kapky.

„Nemoc je způsobena bakterií Pseudomonas syringae, která byla poprvé identifikována na šeřících,“ říká mikrobioložka Larisa Zubkovová. „Bakterie má asi 50 kmenů, které mohou infikovat velké množství rostlin. Pseudomonas je velmi zajímavá bakterie, protože produkuje aktivní proteiny, které podporují tvorbu ledových krystalů – voda v rostlinách jednoduše zamrzne! Proteiny Pseudomonas syringae se také používají k výrobě umělého sněhu.“

• LéčbaRostliny je nutné co nejdříve ošetřit přípravkem Abiga-Peak nebo Fitosporin a v pokročilých případech odstranit nemocné rostliny ze skleníku nebo záhonu. Zdravé rostliny by měly být ošetřeny jednoprocentní směsí Bordeaux a oxychloridem měďnatým (40 gramů na kbelík vody). Zvláštností bakteriózy je, že je často doprovázena dalším onemocněním – kladosporiózou, což výrazně komplikuje ošetření okurek.

Prevence nemocí

Aby se minimalizovala pravděpodobnost infekce okurek bakteriálními, virovými a houbovými chorobami, jsou nutná preventivní opatření.

„Prevence chorob okurek je v mnoha ohledech mnohem důležitější než samotná léčba,“ je přesvědčena pěstitelka okurek Irina Špaginová. „Koneckonců, mnoho chorob okurek je pro rostlinu smrtelných, protože nejsou léčitelné; v jiných případech může být léčba velmi zdlouhavá. Dodržování agrotechniky a preventivních opatření proto pomůže předcházet většině problémů a vypěstovat vynikající úrodu okurek.“

„Pro prevenci chorob je důležité ošetřovat skleník profylakticky podle plánu – před kvetením a tvorbou plodů přípravkem „Previkur“, radí zahradník Grigorij Zelencov. – Propamokarb v druhém případě proniká do rostlinné tkáně a potlačuje růst hub, inhibuje syntézu buněčných stěn patogenu a také stimuluje obranné mechanismy rostliny, což zvyšuje její odolnost vůči infekci. Po odkvětu se provádí ošetření sirnými přípravky a biofungicidy, jako jsou „Fitosporin“, „Trichodermin“ a podobně.“

Odborníci z Lenta.ru jmenovali 20 preventivních opatření k prevenci chorob okurek.

1. Dezinfikujte půdu ve sklenících a pařeništích.
2. Dezinfikujte skleníky, pařeniště a zahradní nářadí.
3. Odrůdy a hybridy rostlin okurek odolné vůči chorobám.
4. Vybírejte zdravá semena, kupujte je pouze od důvěryhodných výrobců, nebo je ošetřete dezinfekčními prostředky.
5. Semena okurek vysévejte pouze do teplé a ne příliš mokré půdy.
6. Nevysévejte semena okurek příliš hluboko, protože to může negativně ovlivnit imunitu rostliny.
7. Nevysévejte semena okurek příliš blízko sebe, protože by to mohlo způsobit, že výsadba bude příliš hustá.
8. Izolujte pěstované rostliny od plevele, který může být rezervoárem infekcí.
9. Izolujte okurky od ostatních dýňových plodin a rajčat.
10. Okurky zalévejte pouze vodou pokojové teploty (plus 20 stupňů).
11. Okurky zalévejte pouze u kořenů, aby se voda nedostala na listy.
12. Při zalévání okurek nedovolte stagnaci vlhkosti.
13. Proveďte hlubokou orbu půdy.
14. Krmte okurky esenciálními mikroelementy.
15. Pravidelně větrejte skleníky a pařeniště.
16. Pravidelně ošetřujte zahradu insekticidy a škůdce ničte ručně.
17. Střídejte insekticidy s různými účinnými látkami, protože škůdci rychle přestávají reagovat na stejný lék.
18. Střídejte plodiny na záhonech a dodržujte střídání plodin.
19. Zničte rostliny vykazující známky nevyléčitelných chorob.
20. Zničte všechny rostlinné zbytky.

10 nejlepších odrůd okurek odolných vůči chorobám

Odborníci Lenta.ru jmenovali deset odrůd a hybridů okurek, které jsou nejméně náchylné k nejčastějším chorobám:

1. “Asterix”;
2. „Generálův“;
3. “Hermann”;
4. “Dynamit”;
5. “Odvaha”;
6. „Mladší poručík“;
7. „Skutečný muž“;
8. „Othello“;
9. “Kaskadér”;
10. “Vyjádřit”.