Letní prořezávání hroznů v červnu: schéma pro začátečníky, foto.

Historie vinařství sahá až do dob starověkého Egypta, Řecka a Indie. Ale ještě předtím, než se na Zemi objevili lidé, rostly divoké hrozny a přinášely ovoce. V dnešní době to není příroda, ale šlechtitelé, kdo vyvíjí nové odrůdy hroznů, které jsou odolné vůči chladu, chorobám a škůdcům.

Bez ohledu na odrůdu je to letní prořezávání hroznů, správná péče na jaře a na podzim, stejně jako tvarování keře, které poskytuje vysoký výnos a bobule jsou velké a sladké.

Co dává prořezávání hroznů?

Začínající zahradníci, kteří na svých pozemcích zasadili hrozny, si často neuvědomují důležitost prořezávání hroznů a tvarování keřů.

Ve skutečnosti prořezávání hroznů na jaře vede k následujícím výsledkům:

• šťávy jsou přesměrovány na silnější a plodnější révu;
• výnos a kvalita bobulí se několikrát zvyšuje;
• hroznové hrozny se zvětšují;
• bobule se tvoří a dozrávají v předstihu;
• zvyšuje se mrazuvzdornost keře;
• Péče o řezané hrozny je redukována na minimum.

Podzimní prořezávání hroznů přinese stejné výsledky příští jaro, ale navíc usnadňuje izolaci rostliny na zimu. Letní prořezávání hroznů vytváří příznivé podmínky pro plnění ovoce, protože právě v tomto období se tvoří boční výhonky, které je třeba odstranit.

Keř je považován za skutečně vytvořený, když je starý čtyři roky. Aby se do této doby stala silnou, plodnou révou s vysokým výnosem, je nutné každý rok provádět rituál řezu, tvarovat keř a poskytovat náležitou péči.

Letní procesy péče o hrozny

Nejdůležitějším momentem pro zrání a růst hroznů je jejich ochrana před případnými pozdními jarními mrazíky. Koncem května réva začíná kvést, proto se doporučuje ji na noc pro každý případ přikrýt. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je přehodit fólii přímo přes mřížový drát.

Hrozny kvetou nerovnoměrně, některé trsy kvetou, jiné již začínají opadávat a samotný proces trvá až do konce června. Správná péče v tomto období je zárukou budoucí sklizně.

1. Za prvé, zálivka je nesmírně důležitá pro tvorbu záhonů. V suchém létě se provádí, když půda vysychá, pod každým keřem se nalévají 2-3 kbelíky vody.
2. Za druhé, během období plnění bobulí je lepší snížit zalévání na jednou za 10 dní a kombinovat je s hnojením. K tomu stačí minerální hnojiva zředit podle návodu a zalít vodou.
3. Za třetí, letní řez hroznů musí být proveden v červnu. Zabraňuje přílišnému zahuštění rostliny, což snižuje možnost jejího zničení škůdci.
4. Za čtvrté, v období od června do první poloviny července se provádí komplexní krmení, které se skládá z nitrofosky (20 g), superfosfátu (30 g) a dřevěného popela (50 g) smíchaného s nálevem divizna (1:5) s 10 litry vody. Druhých deset červencových dnů se nedoporučuje hnojit, protože to donutí révu na podzim k intenzivnímu růstu, což může mít v zimě neblahý vliv na hrozny.
5. Za páté, po každém zalévání, hnojení nebo dešti je nutné půdu uvolnit.

Tyto jednoduché kroky pomohou rostlině vytvořit krásné a velké shluky s chutnými bobulemi.

Bezstandardní tvorba keřů

Jednou z nejdůležitějších fází růstu mladé révy je tvorba keře a letní řez hroznů. Standardní formace je použitelná pro odrůdy, které vyžadují zimní úkryt, a standardní formace je použitelná pro zimovzdorné rostliny.

Při vytváření stromu bez standardu se prořezávání provádí na jaře a výhonky, které vyrostly v letním období, jsou na zimu pokryty. Tímto způsobem se řez provádí tři roky po sobě, což umožňuje hroznům růst a získat sílu v období jaro-léto a odpočinek v období podzim-zima.

Tato metoda vytváří vějířovitý keř, který má 4 větve. Je důležité, aby každá větev měla plodovou révu a náhradní révu. Při řezu se plodonosná větev nechává dlouhá, s 10-15 očky. Náhradní liána je krátká s 2-3 pupeny. Ovocná réva je umístěna na konci rukávu a náhradní réva je blíže ke kořeni.

Standardní tvorba hroznů

Standardní formace zahrnuje vypěstování jednoho hlavního plodonosného výhonku a jednoho rezervního výhonu. Pokud je vysazena odrůda mřížoviny, vytvoří se 2 až 4 plodové články, a pokud je oblouk velký a vysoký, pak řidším sázením hroznů můžete vytvořit mnoho plodných výhonků.

Ať už je zvolen jakýkoli způsob tvorby keřů, letní prořezávání hroznů (pro začátečníky je důležité si to pamatovat) je povinné.

Pasynkovanie hroznů

Během léta vyrůstají v paždí listů vinné révy nové výhony – nevlastní synové, které je třeba odstranit. Pokud se letní prořezávání hroznů (foto ukazuje) neprovádí, pak nevlastní děti odebírají z rostliny hodně síly a živin. V tomto případě nemusíte očekávat úrodu vůbec, nebo budou bobule malé a hrozny řídké.

Keř také houstne, což může vést k rozvoji různých chorob a zastíněné štětce kvůli nedostatku slunce nikdy nedozrají.

Správný letní řez hroznů se neprovádí úplným odstraněním nevlastního syna nebo jeho vytrháním, ale ponecháním malého pahýlu, který zabrání jeho dalšímu výskytu.

Při správném provedení stepsoningu se ponechá jeden list a zbytek se odřízne 1,5 cm nad ním. Pro zamezení růstu nových výhonů se každý týden v červnu provádí kontrola a letní řez hroznů.

Technika ořezávání

Během vegetačního období hrozny nutně potřebují náležitou péči. Když rostlina vstoupí do období formovaného plodonosného keře, stává se méně náročným, ale je důležité si uvědomit, že letní prořezávání hroznů je povinné pro začátečníky a dokonce i zkušené zahradníky.

Začátečníci si musí osvojit nejen to, jak správně tvarovat keře, ale i samotnou techniku ​​prořezávání.

1. Pro kvalitní práci na zahradě budete potřebovat ostré zahradnické nůžky. Nástroj s tupými čepelemi může poškodit révu.
2. Pro lepší zachování krajního pupenu se réva stříhá na internodiu.
3. Rukávy starší než dva roky jsou zastřiženy velmi krátce, přičemž pahýly nejsou delší než 0,5 cm. Zabráníte tak v budoucnu hnilobě révy na místě řezu.
4. Při řezu pro sklizeň ponechte ovocné výhonky v horní části rukávu, protože ve spodní části jsou slabší a mohou se pod tíhou trsu zlomit.

Technika prořezávání není obtížná, pokud budete postupovat podle schématu.

Schéma prořezávání hroznů

Jednou z povinných položek péče je letní prořezávání hroznů. Pro začátečníky je léto nejteplejším obdobím, protože chybějící další výhonky omezí růst keře jako celku. Zkušení zahradníci vidí pouhým okem, kde je třeba provést řez, zatímco začátečníci by se měli podívat pod každý list, aby viděli nové výhonky.

Schéma pro letní prořezávání hroznů je jednoduché:

1. V červnu se odstraňují mladé výhonky a vyvazují se plodonosné révy.
2. Současně dochází k tvorbě náhradních větví, pro které jsou odříznuty a zůstávají pouze 2-3 pupeny.
3. Koncem června – v červenci se hrozny zaštipují a přihnojují.
4. V srpnu se mladé výhonky zaštipují, tedy zkracují. Postup se provádí, pokud výhon narostl na jeden metr nebo více. V tomto případě je odříznuto 15-20% jeho délky.
5. V srpnu se listy ztenčují, aby umožnily slunci přístup ke vinné révě. Listy, které stíní hroznový trs, jsou odstraněny. Další na řadě jsou staré listy a pak prosvětlení spodní části révy.

Díky této práci každé léto zahradník na podzim sklidí velké hrozny hroznů se sladkými bobulemi.