Léčivé vlastnosti koňského šťovíku a kontraindikace, sběr a recepty

Léčivé vlastnosti koňského šťovíku a jeho kontraindikace popsal perský lékař Avicenna. V Rusi vědí o této zázračné bylině již mnoho staletí. Dnes je populární nejen v Rusku, ale také v Číně, Německu, Uzbekistánu, Ázerbájdžánu a Arménii. V asijských zemích se sušené bylinky používají jako koření. Koňský šťovík je vysoce kvalitní přírodní barvivo, které dokáže vytvořit bohatou paletu odstínů hnědé, žluté a oranžové. Ale přesto je rostlina především ceněna pro své farmakologické účinky. Lékařské instituce prováděly experimentální terapii koňským šťovíkem pro pacienty trpící zácpou, kolitidou, hemoroidy a úplavicí. Bylina byla také používána u pacientů s hypertenzí. V obou případech byly výsledky léčby pozitivní.

Vlastnosti koňského šťovíku

Jaké výhody našemu tělu přináší šťovík? Co je cenné na jeho složení? Jak ho sbírat a připravovat? Co byste měli vědět o kontraindikacích?

Oblast

Rostlina se vyskytuje pouze na euroasijském kontinentu. Neroste jen na Dálném severu a v suchých oblastech. Nejvýhodnější přírodní zóny pro rozšíření jsou les, lesostep, ale vyskytuje se i ve stepní části. Miluje mírnou vlhkost, často je vidět na loukách, ale ne v nivě. Při vysoké vlhkosti, bahnité půdě odumírá. Koňský šťovík lze sbírat na lesních mýtinách, okrajích lesů, podél lesních cest, poblíž břehů řek a jezer a v roklinách. Může vytvářet husté houštiny, které se rozprostírají na několika hektarech. I když se často vyskytují jednotlivé rostliny. I přesto, že šťovík lesní je luční plevel, jeho vyhynutí hrozí pravidelným sekáním trávy a hromadným pasením dobytka na loukách.

Botanická charakteristika

Jak vypadá šťovík?

• Vytrvalá tráva má krátký, ale silný a rozvětvený kořen.
• Stonek může mít různé výšky: od 60 do 150 cm.
• Stonek je silný, jednoduchý, rýhovaný, až 2 cm v průměru; jeho horní část je vysoce rozvětvená.
• Listy jsou střídavé, po okrajích zvlněné, na konci ostré a mohou být až 25 cm dlouhé; lodyžní a přízemní listy jsou větší a širší, mají dlouhé řapíky.
• Nazelenalé a malé květy se shromažďují v květenstvích ve tvaru hrotu.

Oxalis kvetení začíná v červnu a končí na konci července. Přeslička kupodivu nemá kyselou, ale hořkou, svíravou chuť. Když tráva uschne, stane se méně výraznou.

Obrobek

Hlavní léčivou surovinou je kořen a oddenek rostliny, méně se používají její listy, řapíky, plody a semena. Jak probíhá příprava?

• Sbírka. Kořen se vykopává na podzim (nejlépe v říjnu). Je dobré ji sbírat, když je nadzemní část zcela suchá. Ke sběru se odebírají pouze velké rostliny, aby byl kořen co nejvíce vyvinutý. Mladé exempláře jsou ponechány, aby se rostlina rozšířila. Na předchozí místo ke sběru surovin se můžete vrátit zhruba po třech letech. Kořen a oddenek nejsou vytaženy, ale vykopány a opatrně odstraněny ze země.
• Sušení. Oloupaný, omytý a nasekaný kořen se suší v přírodních podmínkách, za dobrého větrání, na vzduchu, ale bez přímého slunečního záření. V elektrických sušičkách lze suroviny připravovat při teplotě nepřesahující 50°C. Jak zjistit, že suroviny jsou hotové? Kořen se stává hnědým a vrásčitým vzhledem, neměl by se zlomit, ale pouze ohýbat. Listy a semena se suší podobným způsobem.
• Skladování . Suroviny jsou skladovány po dobu 3 let, chráněny před vlhkostí a přímým slunečním zářením.

Suchý kořen lze smíchat s listy a semeny, ale ty mohou být maximálně 10%. Kořen je bez zápachu a má mírně hořkou chuť.

léčivé působení

Příznivé vlastnosti šťovíku koňského jsou vysvětleny jeho cenným chemickým složením. Obsahuje:

• užitečné organické kyseliny (mezi nimi – šťavelová, kávová, chrysofanová);
• flavonoidy;
• pryskyřice;
• hodně vitamínu K;
• železo;
• éterický olej;
• antrachinon (přírodní projímadlo).

V listech se nachází kyselina askorbová a karoten, v semenech hodně antrachinonu a tříslovin.

• antimikrobiální, baktericidní;
• hemostatické;
• projímadlo (ve velkých dávkách);
• adstringentní (v malých porcích);
• protizánětlivé;
• choleretická;
• expektorant;
• čištění krve;
• zpevnění;
• antiskorbutikum;
• hojení ran;
• hypotenze (snížení krevního tlaku);
• uklidňující;
• vazodilatační činidlo;
• anthelmintikum.

Z hlediska farmakologického působení je šťovík podobný rebarboře.

Indikace

Na jaké nemoci a příznaky tato léčivá rostlina pomáhá?

• Trávení. Normalizuje trávení, uvolňuje křeče při střevních zánětech (kolitida a enterokolitida). Doporučuje se při onemocněních jater, žlučníku a zánětech žlučových cest. Působí jako středně choleretikum. Bylina je také účinná při úplavici a působí jako baktericidní činidlo.
• Dýchací orgány. Lze použít při komplexní léčbě kašle při bronchitidě, nachlazení a zmírňuje záchvaty černého kašle. Působí jako protizánětlivý a expektorační lék. Používá se při tuberkulózní hemoptýze.
• Léčba hemoroidů. Přípravek dobře pomáhá při chronické zácpě, hemeroidech, rektálních trhlinách, navrací přirozený tonus hladkému svalstvu střev a zastavuje krvácení z konečníku. Pokud se užívá jako projímadlo k prevenci zácpy a hemoroidů, účinek látky nastupuje asi po 10 hodinách.
• Kardiovaskulární systém. Lék je účinný proti ateroskleróze, snižuje hladinu cholesterolu a podporuje rozpouštění aterosklerotických plátů. Pomáhá také dobře při hypertenzi a bolestech hlavy.
• Externí použití. Používá se jako antiseptikum v otolaryngologii, stomatologii, dermatologii a gynekologii. Myjí nos, kloktají a ústa. Aplikujte pleťové vody a ošetřete pokožku na hnisavé abscesy, rány, vředy, lišejníky, ekzémy a svrab. Lék zastavuje krvácení a podporuje resorpci nádorů. V gynekologii se používá ke sprchování.
• Detoxikace neboli očista organismu. Mírné projímadlo pomáhá očistit tělo od odpadních látek a toxinů, normalizuje činnost tlustého střeva a podporuje trávicí systém.

Také může být lék předepsán k prevenci kurděje, anémie a nedostatku vitamínů, zastavuje nejen vnější, ale i vnitřní krvácení.

Jaké jsou kontraindikace koňského šťovíku? Bylinu neužívejte vnitřně v těhotenství, při zánětech nebo ledvinových kamenech. Kyselina šťavelová vyvolává v těle tvorbu solí, které se ve formě písku usazují v ledvinách a tvoří kameny. Tento proces může vést k akutnímu relapsu chronického onemocnění. Dětem se podávají v přísném dávkování, pouze na doporučení lékaře. Ve vzácných případech dochází k alergické reakci na šťovík.

Příprava a použití doma

Užívání koňského šťovíku je možné ve více lékových formách – ve formě odvaru, nálevu, lihové tinktury, prášku a čerstvé šťávy. Jak správně připravovat a pít produkty oxalis?

Odvar a nálev

Bylina koňského šťovíku se nejčastěji používá k přípravě odvarů a nálevů.

1. Vezměte 1 polévkovou lžíci. l. suchý drcený kořen.
2. Nalijte 1 šálek vroucí vody.
3. Uchovávejte ve vodní lázni po dobu 3 minut.
4. Trvejte na tom 2 hodiny.

Před odběrem se ujistěte. Jak se používá?

• Odvar se pije v malých dávkách jako adstringentní a choleretikum. Doporučené dávkování je: 1 polévková lžíce. l. 3-4x denně před jídlem.
• Odvar lze pít ve velkých dávkách (100 ml) pro zlepšení krevního oběhu při cévních onemocněních.
• Používá se k výrobě klystýrů při hemoroidním krvácení.
• Při kožních problémech (ekzémy, rány, svrab, lišejníky, vředy, pustuly) se z něj vyrábějí pleťové vody.

1. Vezměte 2 polévkové lžíce. l. suché drcené suroviny (můžete smíchat kořen se semeny).
2. Nalijte 1 šálek vroucí vody.
3. Trvejte na tom 2 hodiny.

V lidových receptech najdete další možnost: vezměte stejné poměry surovin a vody, vařte 15 minut a nechte 4 hodiny. Tento způsob přípravy poskytuje strmější nálev. Dobře pomáhá při zácpě, pokud se užívá ve velkých dávkách – 1/4 šálku, ½ šálku na noc.

Порошок

Kořen koňského šťovíku lze použít k výrobě prášku. Nejjednodušší způsob mletí kořene je v mlýnku na kávu. Užívá se v suché formě, 0,25 g třikrát denně, zředěný v teplé vodě. Připravit z něj můžete i nálevy a odvary. Prášek je užitečný při anémii, pro normalizaci trávení a prevenci zácpy. A přidáte-li k tomu živočišný tuk, získáte mast na svrab, používá se k hojení ran.

Tinktura alkoholu

Doporučuje se k perorálnímu podání při gastrointestinálních potížích, hemoroidech, vnitřním krvácení, vysokém krevním tlaku.

Příprava alkoholové tinktury

1. Vezměte 2 polévkové lžíce. l. suché suroviny.
2. Nalijte 8 polévkových lžic. l. vodka.
3. Trvejte na tom 2 týdny.
4. Kmen.

Užívejte 20 kapek třikrát denně před jídlem.

Recenze o léčbě oxalis

Pokud se podíváte na fóra, kde se o léčbě koňským šťovíkem diskutuje, najdete většinu pozitivních recenzí. Především se týkají léčby zácpy a hemoroidů. Ale lék je také účinný při průjmu, dokonce i úplavici. Existují doporučení pít čerstvou šťávu, žvýkat šťovík a vařit jeho semena na průjem. Lidé s oblibou připravují pastu z čerstvého drceného kořene a smetany, která se používá k překrytí abscesů a ran. Existují však informace o nebezpečích této drogy:

• dlouhodobé užívání může způsobit závislost na antrachinonu a závislost na něm (narušení přirozené střevní motility);
• relapsy jsou vysoce pravděpodobné u onemocnění močového systému, takže byste neměli experimentovat s nejmenšími stížnostmi na ledviny;
• při osteoporóze (křehké kosti) může vyplavování vápníku z těla vést ke komplikacím;
• pokud je ve střevech zánět, pak je lepší nebrat šťovík jako projímadlo.

Jaké jsou hlavní léčivé vlastnosti koňského šťovíku? Jedná se o mírné a účinné projímadlo, často se používá při zácpě a hemoroidech, k normalizaci trávení. V malých dávkách má však lék svíravý účinek a je dobrý při průjmu. Zevně se bylina používá jako antiseptický a protizánětlivý prostředek. Oxalis je také populárně známý hemostatický lék.

Koňský šťovík je rostlina, které si určitě všimnete na loukách, polích, v lesích, roklích, podél řek, na okrajích cest a dokonce i na vaší zahradě. Vysoký, až 1-1,5 m, s velkými listy a latou malých nazelenalých květů, je nápadný mezi ostatními rostlinami. Dnes bude řeč o šťovíku koňském, léčivé rostlině, která se používala již od dob Avicenny.

Všechny části obsahují velké množství šťavelanu vápenatého. Chemickým složením se koňský šťovík blíží rebarboře. Obsah antraglykosidů v šťovíku lesním je vyšší než v rebarboře, proto je ten první považován za cennější léčivou surovinu.

Léčivé vlastnosti a kontraindikace

• V malých dávkách má posilující účinek, ve velkých dávkách působí projímavě, neboť stimuluje svalstvo tlustého střeva a pomáhá změkčit stolici;
• Má antibakteriální aktivitu, proto se doporučuje vyplachovat ústa nálevem při bolestech v krku, stomatitidě, zánětu dásní, bolestech zubů;
• antihelmintické činidlo;
• Pro anální trhliny a krvácivé hemoroidy – hemostatické činidlo;
• Pomáhá v časných stádiích hypertenze a jako sedativum;
• Infuze pomáhá zlepšit tvorbu žluči a má choleretický účinek;
• Zevně se pleťové vody používají při kožních onemocněních (svrab, ekzémy).

Oficiální medicína ho doporučuje při střevních infekcích a úplavici, žaludečních vředech a cholecystitidě.

Mezi kontraindikace užívání produktů z koňského šťovíku patří březost v jakékoli fázi a urolitiáza kvůli vysokému obsahu kyseliny šťavelové.

Sběr a příprava surovin – léčivé přípravky

Suroviny se sklízejí na podzim nebo na jaře, kdy listy ještě moc nenarostly. Oddenky se vykopou, zbaví se veškeré zbývající půdy a omyjí se pod tekoucí půdou. Kořeny se pak nakrájí na malé kousky a nechají se zaschnout, rozprostřeny v tenké vrstvě ve stínu. Lze sušit v sušičkách při teplotě 50-60ºС za pravidelného míchání.

Správně usušený kořen by se neměl ohýbat, ale měl by se lámat. Hotová surovina se skladuje na suchém místě po dobu tří let.

V lékařství se nejčastěji používají odvary a nálevy z kořenů.

Průjem

Infuze se připravuje rychlostí 1 polévková lžíce. lžíce suchých kořenů na 1 sklenici vroucí vody. Zalijte do termosky a nechte 1,5 hodiny vyluhovat. Po přecezení užívejte 50 ml třikrát denně po jídle.

Laxative

Rozdrcený kořenový prášek se užívá 2 g v noci.

Odvar na střevní infekce

2 g drcených kořenů se nalijí sklenicí vroucí vody a vaří se na středním ohni po dobu 15 minut. Vychladíme, vývar přecedíme, vymačkáme suroviny. Vezměte 100 ml 3krát denně.

Podobný odvar lze použít ke zlepšení krevního oběhu v cévách mozku.

Krvácející hemoroidy, anální trhliny

Připravte si odvar v poměru jedna polévková lžíce na sklenici vroucí vody. Vařte na mírném ohni 15 minut, poté stáhněte z ohně, nechte dalších 10 minut odležet, přeceďte. Pro příjem 1 polévková lžíce. l., užívá se až 5x denně.

onemocnění jater

Odvar se připravuje z 30 g rozdrcených kořenů a 6 sklenic vody, hodinu se vaří na mírném ohni, poté se 30 minut vyluhuje, přefiltruje. Ráno a večer vypijte půl sklenice odvaru.

Je nebezpečné jíst koňský šťovík?

Ne, to není nebezpečné. Chuť koňského šťovíku je podobná jako u šťovíku obecného, ​​jen ten první má kyselejší chuť. Na Kavkaze se listy splétají do copánků, suší se v této podobě a poté se používají jako základ polévek a omáček.

Nabízím vám recepty na saláty s koňským šťovíkem.

1. 2-3 listy šťovíku koňského důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, osušte a nasekejte nadrobno. Samostatně nakrájejte 2 vařená vejce. Smícháme nakrájená vejce a bylinky, dochutíme solí, cukrem a mletým pepřem a salát zalijeme zakysanou smetanou.
2. Vezměte stejné množství nakrájeného šťovíku, čerstvých okurek a rajčat. Přidejte trochu zelené cibulky a 50 g nakrájené ředkvičky. Pokud chcete, můžete přidat vařené studené maso, zelený hrášek a vařené vejce. Ingredience smícháme a dochutíme zakysanou smetanou nebo majonézou.