Kterou konvici je lepší koupit a jak si ji vybrat: 4 tipy

Všechny intimní rozhovory se konají večer u čaje. Také vás to ráno probudí a je to skvělý důvod pro pracovní oddechový čas. Hrnek tohoto zahřívacího nápoje přivede k jednomu stolu celou rodinu, přátele nebo kolegy v kanceláři. Takové pití čaje je druh rituálu, který vyžaduje minimum atributů. Hlavní jsou čajové lístky a konvička. Právě o výběru rychlovarné konvice bude řeč v článku.

Konviček je na moderním trhu takové množství, že není vůbec těžké jít a koupit si toto triviální nádobí. Ale pořídit rychlovarnou konvici, která by při provozu nezklamala, to už je úkol. Jak najít „svůj“ kuchyňský spotřebič a jaké nuance je třeba vzít v úvahu, je popsáno níže.

Čtěte také: Jak vybrat varnou konvici

Za jakým účelem se konvice kupuje?

Hlavním účelem konvice je vařit vodu. Pak si s tím můžete dělat, co chcete:

• použití pro přípravu čaje nebo kávy;
• vařit nudle, kaši, dětskou výživu;
• vzít na mytí nebo pro účely osobní hygieny.

Pokud si toto nádobí zakoupíte pro standardní účely, pak stojí za zvážení, zda bude přístroj využíván denně nebo jen pro speciální příležitosti. Pokud se konvice bude chlubit na svátečním stole, pak běžný plastový model zjevně nepřichází v úvahu. Mělo by to být keramika nebo porcelán, ne méně. Pro pití čaje v kanceláři nebo doma, v úzkém rodinném kruhu, si můžete pořídit obyčejnou levnou konvici.

V závislosti na způsobu provozu se tato jídla dělí na dva typy:

• pro sporák, například model Lamart;
• varné konvice.

Existuje spousta argumentů ve prospěch každého z nich, ale jakou konvici je lepší koupit? Otázka zůstává otevřená. Aby bylo jasno, stojí za to porovnat tyto 2 typy zařízení.

Parametry pro srovnání

Jakou konvici si vybrat: recenze nejoblíbenějších spotřebičů

Všechno by bylo jednoduché, kdyby kupující přišel do obchodu a viděl dva regály:

1. Zde jsou konvice ke sporáku. Vyberte si barvu a velikost.
2. V tomto místě jsou umístěna zařízení pracující ze sítě. Pravidla výběru jsou podobná.

Výrobci ale svůj sortiment natolik diverzifikovali, že se uživatel při nákupu ztrácí. Existuje několik variant samotných rychlovarných konvic: elektrické samovary, termohrnce, běžné rychlovarné konvice. Jak se zde můžete vyhnout zmatení? Úkol vám usnadní stručný přehled 5 nejprodávanějších konvic.

Odlévaná čajová konvice

Model lze nazvat průkopníkem ve světě čajového nádobí. Toto je stejná konvice, která byla umístěna na sporák nebo oheň. Mnozí viděli takové zařízení ležet na půdě své babičky. Jakási vzácnost, ale kvalitní a spolehlivá.

Konvice je vyrobena z litého kovu, nejčastěji hliníku. Odtud název. Jeho hlavním poznávacím znakem je silné dno, díky kterému se teplo rychle a rovnoměrně rozvádí po celé ploše. Pokud je otázka: „Jakou varnou konvici je nejlepší koupit pro plynový sporák? Odpověď je zřejmá – model odlitý pod tlakem.

Výhody tohoto čajového zařízení:

• odolnost proti korozi;
• dobrá tepelná vodivost;
• dlouhá doba provozu.

Moderní výrobci vyrábějí odlévané čajové konvice, které nejsou v síle a spolehlivosti horší než „rarity“. Ale tvar, velikost a design takového nádobí plně odpovídá současným módním trendům.

Rychlovarná konvice

Může být s otevřeným topným tělesem nebo uzavřeným typem. Poslední je nejběžnější. Tyto konvice nehromadí vodní kámen na topných tělesech, takže vydrží mnohem déle.

Proč je uživatelé volí:

• zařízení vaří vodu za pár minut;
• proces probíhá téměř tiše;
• Není potřeba hlídat provoz, konvice se sama vypne.

Tyto výhody dělají z rychlovarných konvic ideální volbu do kanceláře. Zařízení bude relevantní i doma, zvláště pokud zvolíte značkový model.

Termopot

2 v 1: rychlovarná konvice a termoska. Vizuálně zařízení připomíná běžnou rychlovarnou konvici s uzavřeným topným tělesem. Rozdíly jsou v objemu a materiálu pouzdra. U termopotů má tepelnou izolaci, aby udržela vodu dlouho teplou. Je pravda, že funkce termosky bude fungovat pouze v případě, že je zařízení připojeno k síti.

• Dlouhé vaření vody. Tekutina se vaří 4 minuty. Podle lékařských odborníků právě během této doby umírají všechny bakterie a mikroby. Voda je zcela vyčištěna.
• Termopot lze připojit k čerpadlu. To usnadňuje použití, protože nemusíte zvedat těžké zařízení, abyste jej naplnili kapalinou.
• Vyberte teplotu vody pro termosku. Jsou tři možnosti – 60, 80 a 95°C. Na trhu jsou také modely, které dokážou udržet teplotu vody pouze do 95°C.

Tato „hybridní“ konvice je ideální pro velkou kancelář, kavárnu nebo rodinu 5 a více osob.

Čajník

Jedná se o lis nebo kompaktní nádobu s výlevkou a víkem. V takové nádobě se vaří čaj, bylinky a tinktura. Síla nápoje je regulována nezávisle.

Konvičky mohou mít jakýkoli design a vzhled, ale důležitý je zde materiál výroby. Existují:

• keramika – udrží teplo a zachová původní chuť nápoje;
• kov – odolný, udržuje teplotu uvnitř;
• sklo – vypadají elegantně, ale jsou křehké;
• plastové jsou levné, snadno se čistí, ale rychle vychladnou a mohou dodat nápoji plastickou pachuť.

Při výběru je třeba klást důraz na účel nákupu. Pokud je hlavní skladbou svátečního stolu čajová konvice, pak je lepší koupit keramiku (například od Wilmax) nebo sklo. Když je zařízení koupeno „aby vydrželo navždy“, kov je bezkonkurenční. Plast je vhodný pro každodenní použití.

Elektrické samovary

Všechno nové je dobře zapomenuté staré. Přísloví platí i pro samovary. Historie tohoto zařízení sahá několik století do minulosti. Moderní samovary navenek připomínají své „předky“; zůstala zachována stejná originalita designu a známé vlastnosti. Změnil se pouze princip fungování.

V prvních samovarech se voda ohřívala uhlím nebo dřevěnými štěpkami, ale nové modely používají elektriku. Století technologického pokroku navíc vybavilo zařízení regulátory teploty, automatickým vypínáním a ochranou proti zkratu v síti.

Samovar je spíše ozdobou a poctou tradici. Ne každý se rozhodne pro jeho pořízení pro běžné používání.

Požadovaný objem konvice

Kapacita tohoto kuchyňského spotřebiče se měří v litrech. Při výběru konvice podle objemu je hloupost kupovat příliš velké modely. Optimální objem bude takový, který pojme vodu pro všechny uživatele.

Informace: Čím větší je konvice, tím více energie je potřeba k vaření.

Pro výpočet požadovaného objemu se vyplatí použít vzorec. Pokud uvážíte, že hrnek pojme asi 0,4 litru, pak pro 4člennou rodinu potřebujete rychlovarnou konvici:
0,4 x 4 = 1,6 l (je možné více, 2 l)

Podle hodnocení zákazníků jsou nejoblíbenější konvice o objemu 2 litry.

Vlastnosti výběru konvice

Správná volba elektrického modelu nebo varné konvice pro plynový sporák zahrnuje pouze 4 jednoduchá pravidla:

1. Vezměte v úvahu váhu. Dokonce i nádobu naplněnou až po okraj bude nutné zvednout. Většinou se to dělá jednou rukou. Měli byste tedy zvolit snadnou možnost.
2. Materiál. Křehké sklo nebo odolný kov? Jednoduchý plastikový model nebo malovaná keramika? Preference jsou čistě individuální. Hlavní věcí je vyhnout se nadměrné levnosti.
3. Pohodlí. Radost z nakupování někdy zkazí i maličkosti. Například malý nos nebo nepohodlná rukojeť. Za úvahu stojí i těsnost víka.
4. Požární bezpečnost. Relevantnější pro rychlovarné konvice. Spolehlivá ochrana proti zkratům v síti je doložena silným drátem a značkami GOST na jejím povrchu.

Jak vybrat varnou konvici pro plynový sporák? Odborníci radí věnovat pozornost nerezovým spotřebičům. Nejenže vypadají efektně, ale poskytnou také ochranu proti vodnímu kameni na vnitřních stěnách. Měli byste si vybrat model s píšťalkou. Řekne vám, až bude voda připravena.

Jak je z článku patrné, výběr konvice není tak jednoduchá záležitost. Ale když znáte všechny nuance zařízení, budete moci provést perfektní nákup. Taková konvice poskytne teplo po dlouhou dobu a poskytne příjemné chvíle členům domácnosti a hostům.

Kvalita a chuť připraveného čaje bude do značné míry záviset na konvici použité k jeho přípravě. Materiál ovlivňuje aroma nápoje, zachování jeho prospěšných vlastností a chuti.

Sklo

Skleněná konvice je skvělou volbou pro přípravu vázaného čaje. Zvláštností vázaného neboli kvetoucího čaje je, že svazek lístků je omotán kolem suchých květů. Během louhování začne krásně kvést. Nejlépe je to pozorovat ve skleněné konvici. Krásně v ní bude vypadat i běžný velkolistý čaj, jehož lístky rozkvétají pod vlivem vroucí vody.

Hlavní výhody skleněných výrobků:

• materiál při vysokých teplotách nedodává nápoji žádné příchutě;
• vysoká teplotní odolnost.

Nedoporučuje se však nechávat čaj v takové misce dlouho, protože skleněná konvice je průhledná. Přímé sluneční světlo má negativní vliv na chuť. Skleněná nádoba také vyžaduje pečlivou údržbu. To je nezbytné, aby si dlouhodobě zachovala svůj atraktivní vzhled.

Porcelán nebo kamenina

Porcelán je jednou z nejlepších možností pro přípravu tohoto vynikajícího nápoje. Hlavní výhody tohoto materiálu:

• dlouhodobé udržení teploty;
• ochrana před přímým slunečním zářením;
• bohatost výsledného nápoje.

Všechny tyto výhody však platí pouze pro vysoce kvalitní materiály. Příkladem je čínský porcelán. Skládá se ze dvou složek – porcelánového kamene a kaolinu. Absence dalších přísad umožňuje co nejplnějšímu vyjádření bohaté vůně čaje.

Hlinené výrobky jsou cenově dostupnější. Do značné míry opakují vlastnosti porcelánových výrobků. Nevýhodou kameniny je její slabá pevnost.

Metal

Pro každodenní pití čaje je zvolena kovová konvice. Nádoba je praktická, estetická, což jí umožňuje dobře se hodit do moderního interiéru.

Litina

Litinová konvice na čaj je poměrně vzácná. Její vlastnosti však uspokojí i ty nejnáročnější milovníky čaje. Hlavní výhody:

• dlouhodobé uchování teploty nápoje (delší než u porcelánových konvic);
• neabsorbují vůně nápojů, které se v nich vaří;
• vysoká pevnost a trvanlivost;
• estetika – materiál se snadno zpracovává, což umožňuje vytvářet produkty s jedinečným designem.

Jíl

Hlína je volbou skutečných gurmánů, kteří dodržují starodávné tradice. Právě v hliněných nádobách se v Číně před mnoha staletími vařil čaj. Mezi výhody tohoto materiálu patří:

• odolnost vůči teplu;
• dlouhotrvající aroma;
• bohatá chuť nápoje.

Důležitá je také barva hlíny. Světlé hliněné nádoby se používají na zelený čaj a oolongy, zatímco tmavé hliněné nádoby na pu-erhy.

Druhy čajových konvic

Konvice na čaj se liší tvarem a designem. Doporučujeme vám seznámit se s hlavními typy, abyste se mohli rozhodnout, kterou konvici je nejlepší koupit.

• Klasický – má kulatý nebo protáhlý tvar, zakřivený protáhlý výtok, rukojeť a víčko s výstupkem nahoře. Víčko má otvor, kterým vychází pára. To zabraňuje přesvaření čaje.
• French press – skládá se ze skleněné baňky umístěné v kovovém držáku. Uvnitř baňky je píst se síťkou. Stisknutím pístu můžete vymačkat lístky, nápoj se stává sytějším, proces vaření se urychlí. Nápoj se do šálku dostane bez čajových lístků.
• S filtrem – uvnitř konvice je filtr, do kterého se sypou čajové lístky. Při nalévání zůstávají v sítku filtru i ty nejmenší částečky čaje. Nádoba je obvykle vyrobena ze skla.
• S ohřevem – může mít klasický tvar. Tajemství spočívá v tom, že je vybaven speciálním stojánkem, pod kterým se umístí čajová svíčka. Nedovolí, aby čaj vychladl, i když se vaše pití čaje protáhne.

Co jiného byste měli věnovat pozornost?

Správný výběr konvice je součástí příjemného čajového dýchánku. Rozhodněte se pro požadovaný objem: pro dvě osoby bude stačit konvice do 700 ml.

Věnujte pozornost detailům. Nakloňte konvici, jako byste nalévali, abyste se ujistili, že víčko bezpečně sedí v hrdle.