Technologie

Která kuřata snášejí barevná vejce | Osobní zkušenost ()

Možná ne každý ví, že existují plemena kuřat, která jsou schopna snášet vejce v neobvyklých barvách, jako je zelená a tyrkysová. Taková plemena byla vyšlechtěna v Číně, ale již se stala populární v jiných zemích, zejména mezi majiteli soukromých farem.

Sdílí své zkušenosti s pěstováním úžasných kuřat Alla Litvinčuk, drůbežář z moskevské oblasti.

Alla, na co jsi při výběru plemene dával zvláštní pozor?

Když jsem se rozhodl mít kuřata, otázka zněla, jaká? Rodokmenové nebo hybridní snáškové kříže. Křížení vajec zvýšilo produkci vajec, ale zároveň jsou ptáci lehcí, protože byli chováni výhradně k nošení vajec. Maximální produkci vajec budou mít rok a půl a pak prakticky přestanou snášet, protože. není určeno k dlouhodobému používání. Drůbež lze krájet, ale vaječné křížaly nemají prakticky žádné maso.

Kříženec je kříženec několika plemen zvířete. Hybridní forma má výjimečně nejlepší vlastnosti svých rodičů. V drůbežářském průmyslu je rozšířené křížení. Kříženec křížence může být dále křížen s jiným plemenem, a to pokračuje, dokud není vyšlechtěno vysoce produktivní křížení. Potomstvo se nezíská z křížení, protože bude slabé a neproduktivní.

Po pečlivém prostudování všech informací jsem se rozhodl získat směr čistokrevného ptáka z masa a vajec. Taková kuřata dobře snášejí čtyři roky a mají také dobré vlastnosti masa. Z nich každý rok můžete získat plnokrevná mladá zvířata, obnovit chovné stádo.

Začal jsem si vybírat plemena, která mi vyhovují. A jaké bylo moje překvapení, když jsem uviděl zelená, modrá a čokoládová vajíčka! Ostatně dříve jsem si myslel, že skořápka má jen dvě barvy: bílou a hnědou.

A jaká plemena jste si vybrali?

Dnes mám 5 plemen kuřat: Luikedanji (slepice, které snášejí zelená vejce), Wuheilyu (zelená vejce s namodralým nádechem), Adler silver (béžová vejce), Maran (čokoládová vejce) a Pavlovian golden (světle krémová vejce).

V Číně bylo vyvinuto více než 10 plemen kuřat, která snášejí zelená vejce. Tito ptáci se nazývají „luykedan“. Jejich barva se liší od bílé po černou. Kuřata s černým peřím se nazývají „ukheiliyu“. V čínštině to znamená „5 černých, 1 zelený“, protože ptáci mají černé peří, černou kůži, černý hřeben, černé maso, černé kosti a zelená vejce.

Řekněte nám prosím více o kuřatech, která snášejí zelená vejce: jaké jsou vnější znaky ptáků?

Název plemene (nebo několika plemen) Liukedanji doslovně přeložený z čínštiny zní jako „slepice, které snášejí zelená vejce“. Můj kuřecí vývar se může pochlubit krásným hustým červeným peřím. Barva těchto ptáků se však často liší.

Uheilyuy kuřata se vyznačují pevnou černou barvou bez jakýchkoliv inkluzí a skvrn. Dokonce i drápy ptáka jsou černé. Za denního světla můžete vidět, že opeření vrhá krásný zelený nádech. Hřebenatka a laloky jsou tmavě fialové. Tělo je kompaktní, hruď a křídla jsou dobře vyvinuté.

Tato plemena patří do masového a vaječného směru. Luikedanji je o něco větší než uheiliu. Průměrná hmotnost luikedanji: kohoutek – 2,5 kg, kuře – 1,4-1,6 kg; uheilyuy: kohoutek – 1,5-2 kg, slepice 1,1-1,5 kg.

Přečtěte si více
Výpočet vody v topném systému - Topný systém

Kuřata uheilyuy létají velmi dobře. Dvoumetrový plot se pro ně nestane překážkou. Proto je třeba je chovat na území uzavřeném mřížkou.

Podle mých pozorování je produkce vajec luikedanji o něco vyšší než produkce uheiliu. Oba začínají spěchat ve věku 4,5-5 měsíců. Mimochodem, sytost stínu do značné míry závisí na ročním období: v teplých měsících je skořápka často jasná a v chladném období je odstín méně výrazný. Nedostatek slunečního záření totiž snižuje tvorbu biliverdinu a dalších pigmentů.

Co je kromě barvy ještě neobvyklého na zelených vejcích?

Vejce Wuheilui a luikedanji jsou na ruském trhu velmi žádaná, protože obsahují mnohonásobně více aminokyselin a mikroelementů než vejce z křížové nosnice. Žloutek v těchto vejcích je velký s oranžovým nádechem. Hmotnost vajec – 45-55 g. Složení vajec je samozřejmě ovlivněno jak podmínkami zadržení, tak stravou ptáků. V Číně se věří, že pravidelná konzumace zelených vajec zlepšuje zdraví a zpomaluje stárnutí organismu.

Zde jsou hlavní výhody vajec uheilui a luikedanji:

  • posílit imunitní systém;
  • aktivovat mozkové buňky a zlepšit paměť;
  • nižší cholesterol;
  • přispívají k normalizaci krevního tlaku;
  • zabránit rozvoji rakoviny štítné žlázy;
  • přispívají k léčbě kardiovaskulárních onemocnění;
  • pozitivně ovlivnit růst těla dítěte;
  • působí preventivně na řadu dalších onemocnění.

Je maso kuřat těchto čínských plemen také speciální?

Tmavé maso těchto kuřat je také velmi užitečné a snadno se vstřebává do těla. Jedinečnou vlastností masa je, že obsahuje karnosin, peptid, který udržuje buňky mladé. Dnes je karnosin považován za nejúčinnější anti-aging složku známou vědě. Chuť tmavého kuřecího masa je jemná a jemná.

Neobvyklá barva masa a jeho jedinečné složení činí tuto drůbež mezi drůbežáři velmi oblíbenou.

Jsou kuřata všech plemen chována odděleně?

Kurník je rozdělen do několika sekcí a každé plemeno žije odděleně od sebe. Všechny jsou ale drženy za stejných podmínek. Denní doba pro všechny ptáky je asi 14 hodin, teplota v chladném období je vždy stejná: 16 ° C. Kuřata chodí hodně na čerstvém vzduchu, pokud to počasí dovolí.

Jak založit kurník: příběh drůbežáře z moskevské oblasti
Stavba kurníku: kde začít a na co si dát pozor.

Jakým druhem jídla krmíte svá kuřata? Užíváte nějaké vitamínové doplňky?

Krmím hlavně krmením. Někdy dávám drcenou obilnou směs: v suché formě nebo ve formě kaše s přídavkem zeleniny. V létě vždy hodím čerstvě posečenou trávu. V zimě zavádím do krmení červenou řepu, zelí, dýni, mrkev. Jednou za 2-3 měsíce dávám kuřatům vitamínový komplex a provádím prevenci výskytu červů a kokcidózy.

Existují nějaké potíže při pěstování Wuheiliu a Luikedanji?

Kuřata těchto plemen se poměrně snadno chovají. Samozřejmě více kladů než záporů.

  • ideální pro milovníky exotiky – 2 v 1: jejich exteriér je velmi neobvyklý a produktivita je také nejlepší;
  • chutná a zdravá vejce,
  • maso s vynikající chutí a množstvím užitečných složek;
  • vysoká a raná produkce vajec;
  • vynikající přežití mláďat a mláďat;
  • vysoké zdravotní ukazatele a silná imunita vůči nemocem;
  • jednoduchost obsahu;
  • snadná adaptace na nové podmínky.
Přečtěte si více
Jak správně skladovat pórek – čtěte dále

Nevýhody těchto plemen:

  • vysoké náklady na násadová vejce a chovná kuřata;
  • snížení produkce vajec ve druhém roce života;
  • divoký charakter.

Každé plemeno kuřat má své přednosti a chov této drůbeže mě velmi baví. Na svém blogu Telegram zveřejňuji spoustu zajímavých materiálů, nových videí o chovu kuřat.

Chov plnokrevných kuřat se může stát nejen koníčkem, ale také výnosným podnikáním. Zvláště pokud pěstujete ptáky těch plemen, která jsou na trhu žádaná.

Ťumeňští farmáři začali prodávat neobvyklá slepičí vejce. Jejich zvláštnost je v barvě – místo obvyklých bílých je v podnosu vidět modrá, zelená a oranžová. Podle našich čtenářů se cena neliší od běžných domácích vajec.

— Koupil jsem selská vejce a jsou nejen bílá, ale i modrá a dokonce i zelená. Zaplatil jsem asi 130 rublů za tucet. Chuť se neliší od běžných,“ říká čtenářka 72.RU.

Jak řekl farmář Pavel Ignatov pro 72.RU, barevná vejce nejsou nebezpečná – to je jen rys plemene některých kuřat. Je to všechno o enzymu, který je obsažen v těle nosnic.

— Existuje několik druhů kuřat, která snášejí barevná vejce. Nejznámější jsou Araucana a Ameraucana, což jsou ti, kteří snášejí modrá a zelená vejce. Existují i ​​čínská plemena, mají i barevná vajíčka. Samotná kuřata samozřejmě nejsou barevná. V těle těchto kuřat, v žluči, je určitý enzym, a proto se vejce ukáží jako neobvyklá barva. Dříve se dokonce věřilo, že jsou zdravější nebo chutnější, ale tohle byla podle mě autohypnóza,“ vysvětluje farmář.

Mnoho lidí si před přípravou jakéhokoli pokrmu umývá vejce vodou a mýdlem. A někteří lidé si myslí, že je třeba vajíčka před vložením do lednice umýt. Existují však tací, kteří věří, že není třeba vajíčka umývat – můžete je tak vařit. Expertka z Rospotrebnadzor Tatyana Kurlina vysvětlila, kdo má pravdu.

Už jste vyzkoušeli barevná slepičí vejce?

Ano, samozřejmě
Ano, na Velikonoce
Ne, to slyším poprvé
Páni! Chci to zkusit!
Řeknu vám to v komentářích

Je vhodné sledovat novinky na našem kanálu Telegram! Mluvíme tam o všem důležitém a zajímavém, co se v Ťumenu a regionu děje. Přihlášením k odběru můžete být první, kdo se o těchto informacích dozví. Chcete-li se připojit, klikněte zde.

Mimochodem, máme také kanál Viber. Následuj nás, kliknutím sem.

Novinář 72.RU
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
13. července 2024, 21:13
Další strašák? Nyní se populace bojí barevných vajec?
13. července 2024, 18:05
Možná koupili nosnice z Číny, ale každý už chápe, že Číňané nám nic dobrého nedodávají
„Vášeň na hranici psychiatrie.“ Probíráme sběratelské modely aut v měřítku 1:43.
Artem Krasnov
Úředníci si kupují „tanky“. Zjišťujeme, zda na ně mají nárok podle svého statusu.
Artem Krasnov
Dokonce je možný i infarkt. Co se stane s vaším srdcem, když si budete nesprávně čistit zuby
Albert Iščenko

Přečtěte si více
Zpracováváme zámky a panty dveří automobilů

Skutečný hon na baursaky. Jak se Ťumeňská oblast na jeden den ponořila do tatarské atmosféry — sloupek diváka ze Sabantuje

Radik Encu
novinář 72.RU
„Proč jste všichni tak naštvaní?“: Zoomer ostře reagoval na otravné výčitky a zostuzoval mileniály
Kristina Gevorkyanová
korespondent
Doporučené

Po operaci bude moci normálně chodit. Malý Mark z Temruckého okresu potřebuje 1,7 milionu rublů na léčbu dětské mozkové obrny.

Stále stydlivý před kamerou: ochranka na letišti Vnukovo z Ufy hovoří o životě, práci a dívkách

„Měl noční můry“: Jak žije kocour Kesha z Magnitogorsku poté, co mu veterináři uřízli dlouhý nos (video)

„Miloval zachraňování lidí a nezáleželo na tom, kolik za to zaplatili.“ Příbuzní po úmrtí „Učitele roku“, který se setkal s Putinem

„Za takovou cenu by letěl jen blázen.“ Co říkají obyvatelé Jekatěrinburgu o dovolené v Gelendžiku

komplex instalatérských prací v areálu

koupit knihy domů

komplex elektroinstalačních prací v objektech

„Vášeň na hranici psychiatrie.“ Probíráme sběratelské modely aut v měřítku 1:43.
Artem Krasnov
Úředníci si kupují „tanky“. Zjišťujeme, zda na ně mají nárok podle svého statusu.
Artem Krasnov
Dokonce je možný i infarkt. Co se stane s vaším srdcem, když si budete nesprávně čistit zuby
Albert Iščenko

Skutečný hon na baursaky. Jak se Ťumeňská oblast na jeden den ponořila do tatarské atmosféry — sloupek diváka ze Sabantuje

Radik Encu
novinář 72.RU
„Proč jste všichni tak naštvaní?“: Zoomer ostře reagoval na otravné výčitky a zostuzoval mileniály
Kristina Gevorkyanová
korespondent
Doporučené

Po operaci bude moci normálně chodit. Malý Mark z Temruckého okresu potřebuje 1,7 milionu rublů na léčbu dětské mozkové obrny.

Stále stydlivý před kamerou: ochranka na letišti Vnukovo z Ufy hovoří o životě, práci a dívkách

„Měl noční můry“: Jak žije kocour Kesha z Magnitogorsku poté, co mu veterináři uřízli dlouhý nos (video)

„Miloval zachraňování lidí a nezáleželo na tom, kolik za to zaplatili.“ Příbuzní po úmrtí „Učitele roku“, který se setkal s Putinem

„Za takovou cenu by letěl jen blázen.“ Co říkají obyvatelé Jekatěrinburgu o dovolené v Gelendžiku

komplex instalatérských prací v areálu

koupit knihy domů

komplex elektroinstalačních prací v objektech

  • přihlásit se k odběru novinek
  • Odeslat novinky
  • Nadpisy
  • reklama
  • O nás
  • Naše ocenění
  • Naše volná místa
  • Podpora
  • Volební kampaň
  • Všechna města v síti

Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky

  • reklama
  • O nás
  • Naše ocenění
  • Naše volná místa
  • Podpora
  • Volební kampaň

Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích

  • Arkhangelsk
  • Barnaul
  • Vladivostok
  • Volgograd
  • Voroněž
  • Jekatěrinburg
  • Iževsk
  • Irkutsk
  • Kazan
  • Krasnodar
  • Krasnojarsk
  • Kuzbass
  • dvoukolák
  • Magnitogorsk
  • Moskva
  • Murmansk
  • Nižnij Novgorod
  • Novosibirsk
  • Omsk
  • Orenburg
  • trvalá
  • Rostov-on-Don
  • nažka křídlatá
  • Petrohrad
  • Saratov
  • Sochi
  • Stavropol
  • Togliatti
  • Tomsk
  • Tula
  • Tyumen
  • Ulyanovsk
  • Ufa
  • KHMAO – Jugra
  • Čeljabinsk
  • Chita
  • Jakutsk
  • Jaroslavl
  • Veliky Novgorod
  • Vologda
  • Kirov
  • Lipetsk
  • Salekhard
  • Sterlitamak
  • Tambov
Přečtěte si více
Recepty na směsi pro bělení stromů

Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

Online publikace „72.ru“ (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků EL č. FS 77–84674 ze dne 06.02.2023.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným „INTERNET TECHNOLOGIES“
Šéfredaktorka: Poznakhareva Elena Pavlovna
Adresa redakce: 625000, Tyumen, st. Maxima Gorkogo, 76, kancelář 214, +7 (3452) 56-72-72 (ext. 3736)
E-mail redakce: [email protected]
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: [email protected] Technická podpora: [email protected]

Kontaktujte obchodní oddělení: +7 (3452) 56-72-72 ext. 3335, [email protected]
Publikace označené jako „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Volby 2020“ a „Volby 2021“ byly hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.

Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití

Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button