Kompot z hroznů, jablek a kdoulí na zimu – recept krok za krokem s fotografiemi.

2. Kdoule nakrájejte na malé kousky a zalijte je vroucím cukrovým sirupem.

3. Počkejte, až sirup vychladne, a sceďte ho.

4. Kousky kdoule přendejte do sterilních sklenic.

5. Sirup znovu zahřejte k bodu varu a přelijte jím ovoce. Pasterizujte.

Podobný recept lze použít i na přípravu míchaných kompotů: z hrušek nebo švestek s přidáním 4–5 plodů kdoule na 1,5 kg ovoce. Kompoty získají vynikající chuť.

Více než 800 000 knih a audioknih!

Dostat 2 měsíce předplatného Litres jako dárek a užívejte si neomezené čtení

Tento text je informační list.

Pokračování na litrech

Přečtěte si také

Japonský kdoulový kompot

Japonský kdouloňový kompot Ingredience1 kg kdouloňů, 500 g cukru. Způsob přípravyKdouloňe přeberte, omyjte, rozkrojte napůl, odstraňte jádřinec a dejte do sterilizovaných sklenic po ramena. Sirup připravíte tak, že přivedete k varu 1 litr vody, přidáte cukr a vaříte XNUMX minut.

Japonský kdoulový kompot

Japonský kdouloňový kompot Ingredience: 1 litr vody, 1 kilogram kdouloňů, 500 gramů cukru. Způsob přípravy: kdouloň přeberte, omyjte, rozkrojte napůl, odstraňte jádřinec a dejte do sterilizovaných sklenic po ramena. Na přípravu sirupu přiveďte k varu 1 litr vody,

Japonská kdoulová marmeláda

Japonská kdoulová marmeláda Ingredience Japonská kdoulová – 1 kg Cukr – 0,5 kg Voda – 0,5 l Postup přípravy Kdoulová nakrájejte na malé kousky, zalijte vodou a vařte na mírném ohni, dokud nezměkne. Poté, aniž byste ji nechali vychladnout, propasírujte přes síto, smíchejte s cukrem a vařte.

Želé z japonské kdoule

Japonský kdouloňový džem Ingredience Japonský kdouloň – 1 kg Cukr – 400 g Voda – 0,5 l Postup přípravy Kdouloň nakrájejte na malé plátky spolu se slupkou a semínky, zalijte vodou a vařte do změknutí. Poté sceďte v cedníku (plody nemačkejte!). Vývar mírně zahřejte,

Kompot z japonských kdouloňových plodů

Kompot z plodů japonského kdouloňského 1,2 kg plodů kdouloňského, 700 g cukru, 1 l vody. 1. Připravte sirup. 2. Plody kdouloňského kousku nakrájejte na malé kousky a zalijte je vroucím cukrovým sirupem. 3. Počkejte, až sirup vychladne, a sceďte ho. 4. Kousky kdouloňského kousku přendejte do sterilních sklenic. 5. Znovu přidejte sirup.

Jam z japonské dýně

Japonský kdouloňový džem 1 kg japonských kdouloňů, 1,2 kg cukru, 1 hrnek vody. 1. Plátky kdouloňů blanšírujte 8–10 minut. 2. Připravte sirup rozpuštěním 1 kg cukru ve vodě. Plátky kdouloňů přendejte do misky a zalijte vroucím sirupem. Nechte 2–3 hodiny louhovat. 3. Třikrát

Japonský kdouloňový džem 1

Japonský kdouloňový džem 1 Důkladně omyjte dobře vyzrálé žluté plody, oloupejte je, odstraňte jádřinec a nakrájejte na plátky. Připravené kdoule vložte do vroucího sirupu, přiveďte k varu a nechte několik hodin odstát. Znovu přiveďte k varu a nechte odstát

Japonský kdouloňový džem 2

Japonský kdouloňový džem 2 Ovoce oloupejte, nakrájejte na plátky, vložte do misky se studenou vodou a nechte v ní 2–3 hodiny louhovat, aby se snížil obsah organických kyselin. Poté vařte jako obvykle, v několika fázích (viz předchozí recept). Na 1 kg japonských kdouloňů – 1,2 kg

Japonský kdouloňový džem 3

Japonský kdouloňový džem 3 Zralé kdoule omyjte, nakrájejte na kousky, blanšírujte 8–10 minut ve vroucí vodě, zalijte vroucím cukrovým sirupem (1 kg cukru na 1 l vody) na 2–3 hodiny a poté vařte 5–10 minut 3krát každé 2 hodiny. Před posledním varem přidejte cukr z

Japonská kdoulová marmeláda

Japonská kdoulová marmeláda Ovoce důkladně omyjte, nakrájejte na plátky, dejte do hrnce, zalijte vodou. Zahřívejte pod pokličkou na mírném ohni, dokud zcela nezměkne. Za horka protřete přes síto. Do výsledného pyré přidejte cukr a za stálého míchání vařte na mírném ohni.

Želé z japonské kdoule

Japonský kdouloňový džem Pečlivě omyjte ovoce, nakrájejte ho na plátky i se semínky a vložte do hrnce. Zalijte vodou a zahřívejte pod pokličkou na mírném ohni, dokud zcela nezměkne. Hmotu sceďte přes dvě vrstvy gázy (ale nemačkejte). Výslednou šťávu nalijte do hrnce.

Šťáva z japonské kdoule

Šťáva z japonských kdoulí Plody kdoulí neprodukují šťávu dobře, proto je lepší ji extrahovat pomocí odšťavňovače. Kdoule důkladně omyjte, nasekejte a smíchejte s cukrem. Vařte 45–60 minut, počínaje od doby, kdy se v odšťavňovači zahřeje. Horkou šťávu nalijte do nádoby a pasterujte 15 minut při

Japonský kdoulový kompot

Japonský kdouloňový kompot Zralé, dobře zbarvené, jednotné plody důkladně omyjte, rozkrojte napůl, odstraňte jádřinec a dejte do sklenic po ramena. Zalijte cukrovým sirupem a pasterujte při teplotě 85-90 °C: litrové sklenice – 15 minut, dvoulitrové sklenice – 25 minut. Na 1 litr

Kompot z japonských kdoulí s hlohem

Japonský kdouloňový kompot s hlohem Vezměte zralé bobule hlohu, důkladně je omyjte, odřízněte kališní lístky a dejte do sklenic. Připravte plody japonského kdoule (viz recept „Japonský kdouloňový kompot s cuketou“) a položte je navrch. Zalijte horkým sirupem a sterilizujte v

Kompot z japonských kdoulí s cuketou

Kompot z japonských kdoulí s cuketou Zralé, dobře zbarvené plody důkladně omyjte, nakrájejte na plátky, odstraňte jádřinec a oloupejte. Vezměte také dostatečně vyvinutou cuketu, nakrájejte, odstraňte jádřinec se semínky, oloupejte a nakrájejte na krásné plátky.

04.10.2019 18: 29 3 tisíc

Fotografie pokrmu

• Profil
• Přihlásit se
• Stížnost
• zpráva
• Kamarádit se

Nejchutnější kompoty jsou vždycky různé, kompot z hroznů, jablek a kdoulí na zimu, právě z této kategorie. Teď je vrchol podzimního ovoce, stihněte se zásobit lahodným kompotem na zimu. Recept je z kategorie: ruská kuchyně a skládá se ze 6 kroků přípravy. Náročnost pokrmu: střední.

Receptury

do nákupního seznamu popř

krystalový cukr krystalový cukr
Energetická hodnota na porci

Krok za krokem vaření

Krok 1:

Hrozny přeberte, oddělte je od trsu a omyjte.

Krok 2:

Jablka omyjte, rozkrojte na čtvrtky, odstraňte jádřinec a nakrájejte na plátky.

Krok 3:

Kdoule očistěte od chomáčků a důkladně je omyjte, rozkrojte na čtvrtky, odstraňte jádřinec a nakrájejte na plátky.

Krok 4:

Vše dejte do lahve a přidejte cukr.

Krok 5:

Přiveďte vodu k varu a nalijte ji do lahve, přiklopte víčkem, otočte ji dnem vzhůru, zabalte do teplé deky a nechte vychladnout.

Kolik vody byste měli vypít v létě v horku – jak správně pít vodu

Krok 6:

Kompot skladujte obvyklým způsobem. Dobrou chuť!
anzhelika má víc 621 recept. Viz také: Předkrm ze sledě a brambor na bufet.

Napsat komentář (0)

Borůvkový kompot na zimu

Jednoduchý kompot z jablek a yoshty s cukrem na zimu

Kompot z hroznů na zimu
Získání popularity

Sušenky s zakysanou smetanou, máslem a mákem

Dušené zelené fazolky s kuřecími prsy a zeleninou v kotlíku

Salát se smaženými lilky, čerstvými rajčaty a hlávkovým salátem

Lilek a mrkvový salát s octem a česnekem

Čínská rajčatová omeleta Fanque Chao Dan
Diskuze
Řadit: podle data: nejstarší podle oblíbenosti
Коментариев пока нет. Оставьте свой первый отзыв!
V trendech týdne

Vitamínový dýňový koláč

Vrstvený vinaigrette v nádobě

Zelné palačinky s kefírem

Cibulové lodě s čerstvou okurkou a masem

Salátový novoroční kožich

Hlavní jídla Polévky a bujóny Pečivo Saláty Předkrmy Omáčky a dresinky Dezerty Různé Nápoje Zimní přípravy Přílohy

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская mexická moldavština mongolština němčina norština peruánština polština portugalština baltština rumunština srbština skandinávština středomořská ruština slovenština tádžština thajská tatarština turečtina turkmenština Udmurt uzbecká ukrajinština filipínština finština francouzština chorvatština československá chilština švýcarská švédština estonština japonština japonština skotština čuvaš sibiř čečenka kanadský

Na sváteční stůl Pro děti K večeři K snídani K obědu Dietní jídlo K švédskému stolu Ke grilování K dezertu Ke svačině K odpolední svačině K půstu Do přírody Vegetariánské jídlo Na stůl Správná výživa 8. března Na Masopustní Úterý Pro těhotné a kojící piknik Ve spěchu Na svatbu Na čaj a kávu

Blanšírování Vaření, var Šlehání Namáčení Pečení Sušení Uzení za horka Pomalé vaření Vaření v páře Grilování Pečení, smažení Želírování Máčení Mražení Pražení Kandované mletí Mletí Nakládání Moření Barvení Konzervování Louhování Marinování Plnění Pečení (grilování) Šlehání Chlazení Chlazení Dušení Pečení Dušení Dušení Siftování Solení Dušení Dušení Sušení Nádivka Flambování Uzení za studena Hnětení

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Lednička