Kdy začít s postřikem hroznů?
Hrozny, stejně jako mnoho jiných plodin, trpí různými chorobami a škůdci. Je zdrojem potravy pro téměř 700 druhů škodlivých organismů. Podle pozorování vědců bylo za posledních 100 let na výsadbách hroznů pozorováno 200 druhů chorob a škůdců, z nichž 30 je dominantních.
Porušení zemědělských postupů a nedostatek ochranných opatření může nejen snížit výnosy, ale také zničit rostliny. Obnova i malé vinice bude trvat dlouho. Pro zachování keřů a sklizně je nutné včasné jarní zpracování hroznů.
Nemoci hroznů
Oidium (padlí)
Původcem onemocnění je houba, která přetrvává na napadených výhonech nebo v půdě. Nejčastěji se vyvíjí v oblastech s horkým suchým klimatem, na náchylných odrůdách a v hustých výsadbách. Na jaře se na mladých listech a výhoncích objevuje šedobílý povlak. Listy zasychají, keře slábnou, zhoršuje se vývoj výhonů a květů. Následně se na napadených rostlinách tvoří mnohem méně bobulí a ty, které existují, nehromadí cukr. Oidium také způsobuje snížení zimní odolnosti, takže infikované keře mohou v zimě zmrznout a častěji odumírat.
Anthracnóza
Zdrojem infekce jsou mumifikované plody, na kterých mohou sklerocia a mycelium přetrvávat až 5 let. Nejčastěji se onemocnění vyskytuje v oblastech s vysokými srážkami, na odrůdách s hustými hrozny a tenkou slupkou bobulí, se zahuštěnou výsadbou a nadměrnou aplikací dusíkatých hnojiv.
Prvními příznaky antraknózy jsou malé splývající skvrny s tmavým lemováním, praskání kůry a křehkost výhonků.
Dále se na listech tvoří mokvající nekrotické skvrny, vypadává tkáň listů a žilky se deformují a vysychají. Na bobulích se objevují skvrny s tmavým okrajem, pak plody na tomto místě začnou praskat. To vede ke vstupu dalších patogenních mikroorganismů a přitahuje škůdce, což dále zhoršuje stav rostliny.
Šedá hniloba
Původcem je houba, jejíž mycelium může přetrvávat na povrchu kůry i uvnitř ní, ve zbytcích hřebenů, na odumřelých částech keře. Na jednoletých výhonech se lýko začíná vybarvovat, za podmínek dlouhodobé a vysoké vlhkosti se na listech vytvářejí černé beztvaré skvrny a šedý povlak. Květenství hnědnou a opadávají. V období zrání ovoce získávají napadené bobule šedohnědou barvu a ve vlhkém počasí se pokrývají plísní. Nejvyšší riziko rozvoje onemocnění je v oblastech s vysokými srážkami, na výsadbách se špatnými zemědělskými postupy, s mechanickým poškozením bobulí krupobitím nebo spálením sluncem a také při nadměrné aplikaci dusíku do půdy.
V důsledku infekce se výrazně snižuje výnos, zhoršuje se kvalita bobulí a jejich konzervace. Při absenci kontrolních opatření mohou keře zemřít.
padlí (pleseň)
Nemoc způsobuje největší škody v období květu a na začátku tvorby bobulí. Květy hnědnou, zasychají a opadávají. Poškození hřebene způsobuje narušení proudění mízy a vysychání kmene. Masivní vývoj onemocnění je pozorován v sezónách s častými dešti, rosou, mlhou a nadměrným zaléváním. Patogen se na jaře dostane na povrch listů a začne ničit chlorofyl. Nejprve nejsou patrné žádné známky onemocnění, poté se na listech objevují mastné skvrny, které následně nekrotizují. Plíseň se objevuje na hroznech ve formě hnědé hniloby bobulí, šedé hniloby květů a bobulí a mozaiky listů.
Rozvoj padlí nejen snižuje výnos a kvalitu plodů, ale vede také k úplné smrti rostliny.
Škůdci
vojtěška
Říká se mu také sekačka, labužník, vojtěškový slon. Škodí nejen hroznům, ale i luštěninám, vojtěšce, jetele, sladkému jetele, ale i ovocným plodinám – rybízu, jahodám. Poškozuje listy a pupeny hroznů. Brouci, kteří na jaře přezimovali v půdě, ohlodávají výhonky, květy a listy, poškozují růstový bod, což vede k deformaci rostlin a jejich odumírání. Aby se zabránilo výskytu nosatců, je nutné pečlivě kontrolovat plevel. Oblíbenými rostlinami hmyzu jsou ostropestřec, pšeničná tráva a svlačec.
Roztoč hroznový (svědění)
Roztoč postihuje všechny části keře – na listech se vyvíjejí hálky, pletiva listů stárnou a zasychají. Mladé listy se deformují. Pokud je populace škůdců vysoká, pak roztoči infikují úponky, květenství, hřebeny a hřebeny. Poškozené pupeny se neotvírají, výhony jsou zakrnělé a mají zkrácená internodia. Zpomaluje se proces lignifikace, klesá hladina cukrů v výhonech a snižuje se i koncentrace cukru v bobulích. Životně důležitá aktivita hmyzu snižuje výnos, zhoršuje chuť bobulí, což je činí nevhodnými pro zpracování a bez chuti.
Klastrový listový válec
Škodlivý ve stádiu housenky. Při absenci ochranných opatření může zničit až 45 % úrody a při vysokých počtech až 100 %. Po vylíhnutí se housenky začnou živit pupeny. V pupenech se vytvoří otvor, tyčinky a pestík se zničí. Po poškození 2–3 pupenů začne housenka tkát pavučinovou trubici a žije v ní. Následně housenka zaplétá další a další nová poupata a poté vaječníky a květy. Ukázalo se, že je to poměrně husté pavučinové hnízdo. Během svého vývoje může jeden jedinec zničit 40–60 pupenů. V hnízdě se larva zakuklí a vzejde druhá generace, která žije nejprve na povrchu bobulí a poté ohlodává klikatou chodbu v plodech. Tam se larva živí dužinou, líná a přesouvá se na nové plody.
Činnost listového válečku nejen výrazně snižuje výnos, ale také zvyšuje riziko výskytu patogenních mikroorganismů – spóry plísní, virů apod. To způsobuje ještě větší poškození rostliny.
hroznový moučňák
Hmyz saje šťávu z mladých výhonků, listů, plodů a na sladkých exkrementech, které zanechávají šupiny, se množí usazené houby. Postižené listy se deformují, mění barvu a opadávají. Fotosyntéza je narušena, výtěžky a kvalita produktu se zhoršují. Hrozny napadené šupinkami jsou náchylnější k chorobám a jiným škůdcům. Kromě toho může šupinatý hmyz přenášet virus kadeřavosti listů, což také vede ke ztrátám úrody a dokonce k odumření keře.
Faktory ovlivňující výběr přípravků na ochranu hroznů
Pro spolehlivou ochranu vaší vinice před různými chorobami je nutné rostliny pravidelně ošetřovat. Výběr konkrétního produktu závisí na různých faktorech.
- Předpoklady pro rozvoj nemocí, například aktuální roční období se vyznačuje vysokou vlhkostí a chladným počasím. Za takových podmínek se často vyvíjejí patogenní houby, které způsobují hnilobu.
- Přítomnost příznaků nemoci. Před rozhodnutím o léčbě a výběru léku je nutné rostliny prohlédnout a posoudit míru poškození. V některých případech si vystačíte s lidovými léky nebo biologickými přípravky, ale v případě vážného poškození bude zapotřebí radikálnější léčba chemikáliemi.
- Fáze vývoje rostlin. Výběr drogy závisí na tom, v jaké fázi vegetačního období se hrozny nacházejí. Většina chemikálií má například časové limity pro aplikaci – před květem nebo určitou dobu před sklizní. Biologické prostředky lze obecně použít v jakékoli fázi vývoje, dokonce i několik dní před sběrem bobulí.
Jaké přípravky jsou vhodné k ošetření hroznů proti chorobám?
Fungicidy
- Kosák. Navrženo k ochraně proti oidiu a padlí. Aktivními složkami jsou penconazol a síra. Postřik se provádí během vegetačního období s intervalem 10-14 dnů. Fungicid “Serpen” má systémový účinek, takže ošetření chrání všechny části rostliny.
- Síran měďnatý. Univerzální antiseptikum, které lze použít jak na podzim, tak na jaře. Léčba modrý vitriol chrání rostliny před padlím, hnilobou, houbovými chorobami. Můžete z něj připravit směs Bordeaux, k tomu se do vitriolu přidá hašené vápno. Aby se zajistilo, že po ošetření se roztok dobře usadí a bude distribuován po celé révě, přidá se lepidlo. Může to být mýdlo na praní, prací prášek nebo speciální průmyslový výrobek. Jarní ošetření se provádí z důvodu prevence a nejvhodnější doba pro něj je před otevřením poupat.
- Bronex. Má ochranný a hojivý účinek. Aktivními složkami jsou oxychlorid měďnatý a cymoxanil. Léčba Bronex chránit plodinu před plísní. První preventivní ošetření provádíme na začátku vegetačního období, kdy se již na rostlinách objevily zelené listy, ostatní dle potřeby po 10 – 12 dnech. Lék má dvojí účinek – systémový a kontaktní.
- Silar. Aktivní složkou je polydimethyldiallylamoniumchlorid. Účinné proti plísním a oidium. Silarmá silný antiseptický účinek, po ošetření se na rostlině vytvoří ochranný film, který zabraňuje pronikání plísňových a bakteriálních infekcí. První ošetření začíná ve fázi květenství a následné ošetření začíná v intervalech 7–10 dnů.
Účinné jsou i fungicidy na bázi mancozebu, např. Ridomil Gold.
Biofungicidy
Často používán zahradníky, kteří provozují ekologické zemědělství. Biologické produkty jsou vyráběny na bázi hub a bakterií. Biofungicidy zahrnují spory plísně trichoderma, stejně jako její kmeny.
Trichoderma stimuluje hromadění prospěšných prvků v půdě, působí jako imunomodulátor a ničí patogeny.
Nejoblíbenější biofungicidy pro ochranu hroznů jsou následující:
- Trichoderma Veride. Základem drogy jsou mikroskopické houby, které jsou přátelské ke kulturním rostlinám a dokážou potlačit více než 60 druhů mikrobů. Trichoderma Veride chrání hrozny před hnilobou kořenů a plodů, antraknózou a dalšími chorobami. Spory ve vlhké půdě “trichoderma” vyklíčí a uvolní přírodní antibiotika, která dezinfikují okolní půdu. V poškozené oblasti rostliny spóry klíčí a živí se nemocnými tkáněmi a léčí je. Tento přípravek lze použít pro postřik nadzemních částí, zálivku u kořenů a namáčení sadebního materiálu.
Výrobky pro hubení škůdců hroznů
- Aktara. Chemický insekticid obsahující thiamethoxam. Působí systémově a je účinný proti chvojím, ale i dalším savým a listožravým škůdcům. Období ochranného působení Aktary14-21 dní.
- Phytoverm. Droga obsahuje komplex přírodních toxinů a rychle se rozkládá v půdě a na rostlinách na neškodné produkty. Droga má neurotoxický účinek na škůdce a parazity a je bezpečná pro zvířata, ptáky a lidi. Phytovermlze použít, i když do čištění zbývají 3 dny. Při použití drogy na hrozny budou rostliny chráněny před červcem révovým. Fitoverm je také účinný v případech, kdy se na rostlinách usadili roztoči.
- Tivit Jet. Kombinovaný lék, který je účinný proti padlí, oidium a roztočům. Tivit Jet má dvojí účinek – fungicidní a akaricidní. Účinnou látkou je zde síra. Účinek léku začíná jen několik hodin po ošetření – patogeny umírají a na povrchu se objevuje ochranný film, který neproniká dovnitř keře. Doba ochranného působení je 7 – 10 dnů.
Preventivní opatření
- Manganistan draselný. Používá se k prevenci výskytu chorob hroznů. Маргацовкаpomůže chránit před hnilobou a padlím. Je účinným antiseptickým a antibakteriálním prostředkem.
- Dehet z březové kůry. Používá se k prevenci výskytu škůdců – roztočů, mšic, nosatců, molic atd., jakož i k ochraně proti plísni. Dehet z březové kůry je přírodní prostředek obsahující velké množství pryskyřic. K ošetření rostlin připravte roztok mýdlového dehtu.
- Zelené mýdlo. Používá se jako preventivní prostředek, který snižuje pravděpodobnost poškození rostlin mšicemi, třásněnkami, šupinkami a jinými škůdci. Zelené mýdlo Používá se také jako pomocný prostředek, který zvyšuje účinnost chemických ochranných prostředků. Potřebujete 200 – 400 g na 10 litrů vody.
Ošetření hroznů na jaře proti chorobám a škůdcům: schéma
Po roztání sněhu se z hroznů odstraní obal a keře se postříkají roztokem síranu měďnatého nebo železitého. Ošetření zničí přezimované spory plísní a v budoucnu ochrání rostliny před houbovými infekcemi. Je důležité rosit keře dříve, než začnou pupeny bobtnat a kvést.
Ve fázi pučení se hrozny ošetří insekticidem, např. Actar.
Počínaje fází růstu výhonků se provádějí pravidelné preventivní ošetření fungicidy. K zamezení efektu rezistence (kdy si škodlivé organismy na účinnou látku chemického léku zvyknou a již na ně nepůsobí) je nutné použít jeden lék maximálně dvakrát za sezónu. Teplota, při které by měl být nástřik prováděn, se bude lišit a závisí na konkrétním přípravku.
V průběhu sezóny je nutné hrozny pravidelně ošetřovat. Před sklizní je lepší použít biologické produkty, protože se rychle rozkládají a neobsahují chemické sloučeniny, které ovlivňují bezpečnost produktu. Při jarních ošetřeních je důležité provést první postřik před začátkem vegetačního období a následné lze provést při viditelných projevech choroby nebo při napadení rostlin škůdci.

První ošetření hroznů po otevření brzy na jaře se provádí před otevřením pupenů postřikem révy. Kromě tohoto nezbytného ochranného opatření však existují další postupy, které chrání rostliny před chorobami a škůdci a stimulují růst a vývoj výhonků. Podrobný přehled s akčními plány krok za krokem vám pomůže pochopit, jak a kdy ošetřit hrozny síranem železnatým nebo jinými chemikáliemi.
K potřebě postupu
Postřik hroznů na jaře je nezbytným opatřením k péči o rostliny a jejich přípravě na novou sezónu plodů. Mnoho zahradních škůdců a patogenů přezimuje v půdě nebo v pupenech a probouzí se s nástupem teplých dnů. Včasná preventivní léčba pomáhá snížit riziko infekce a poskytuje rostlinám imunostimulační podporu. Při zanedbání jarních ochranných opatření nechává pěstitel révy otevřené cesty pro poškození hroznů:
- padlí, pokrývající listy charakteristickým bílým povlakem;
- plíseň, která vytváří žluté skvrny;
- bílá, šedá nebo černá hniloba;
- antraknóza.
Na keřích mohou přezimovat i mšice, svilušky a fyloxéra. Na jaře, když se réva probouzí, se listové válečky, třásněnky a slimáci začnou aktivně zajímat o mladé výhonky. Známky infekce keře vypadají zcela jasně. Listy a řízky mají poškození nebo skvrnité zbarvení. Dochází k deformaci a vysychání výhonků.
Všechny tyto příznaky vyžadují okamžitou reakci ještě předtím, než rostliny vstoupí do fáze květu, jinak bude těžké čekat na sklizeň.
Jaké prostředky se používají?
Na jaře je třeba vinici ošetřit proti chorobám – padlí, oidium, ale i škůdcům. Pro tyto účely se používají komplexní přípravky, ale i jednotlivé prostředky biologického nebo chemického účinku.
Někteří moderní výrobci vyrábějí kombinované insektoakaricidní a fungicidní kompozice pro postřik. Hrozny ale také potřebují místní ošetření zaměřené na boj se specifickými zdroji problémů.
Chemické
Mezi drogami používanými při pěstování vinic na jaře jsou právě přípravky této skupiny výkonnější než ostatní. Rostliny vstupující do vegetačního období můžete postřikovat různými prostředky.
- Inkstone. Obvykle se používá na podzim, ale na jaře takový postřik také přinese výsledky. Nastříkejte roztok na holou révu.
- Síran měďnatý. Ve vinařství se používá ve formě 3% roztoku. Síran měďnatý působí komplexně, zabíjí spory hub, odpuzuje hmyz a poskytuje další výživu. Produkt je prezentován ve formě modrého krystalického prášku a má kontaktní, povrchový efekt. Používá se v boji proti padlí, šedé, bílé a černé hnilobě a antraknóze.
- Močovina (močovina). Produkt, který je zdrojem dusíku. Při aplikaci na list má také fungicidní vlastnosti.
- Bordeauxská kapalina. Obsahuje síran měďnatý a nehašené vápno, které snižuje kyselost. Kompozice se již řadu let používá jako fungicid ve vinicích v Bordeaux.
- “Horus”. Toto fungicidní léčivo patří do systémové kategorie a je prezentováno ve formě ve vodě dispergovatelných granulí obsahujících 75 % cyprodinilu. Přípravek je účinný proti nejčastějším houbovým chorobám – padlí, skvrnitosti, hnilobě, padlí a oidium. Použití chemického pesticidu se doporučuje na holých vinicích před otevřením pupenů.
- koloidní síry. Tato chemikálie je vysoce účinná jak proti plísním, tak proti hmyzím škůdcům. Síra je destruktivní pro patogeny oidia a padlí.
- Kvadrice. Lék na bázi azoxystrobinu se dobře kombinuje s jinými typy fungicidů. Je vhodná k ošetření před i po odkvětu. Úspěšně bojuje s padlím a padlím.
- Bi-58. Kontaktní insekticid. Účinné, když teplota vzduchu stoupne na +10 stupňů nebo více. Ampule se rozpustí v kbelíku s vodou. Přípravek ničí svilušky, mšice a další druhy hmyzu.
- “Ridomil Gold”. Kombinovaný systémový lék, který může pronikat do rostlinné tkáně. Působí preventivně proti většině plísňových onemocnění. Postřik se provádí opakovaně od okamžiku otevření poupat v intervalu 14 dnů.
Hlavní rysy chemikálií jsou jejich omezené působení. Některé jsou účinné pouze při přímé aplikaci. Jakmile se listy rostliny začnou aktivně tvořit, stojí za to přejít na akumulační činidla a systémové fungicidy.
Biologické
Tato skupina léků obsahuje látky, které jsou přirozenými nepřáteli patogenní mikroflóry. Zde jsou nejznámější z nich.
- “Mikosan”. Účinná látka v tomto produktu se nazývá stejně jako samotný lék. Postřik se provádí na první listy v poměru 250 ml na 10 litrů vody. Charakteristickým rysem biologického přípravku je zákaz jeho kombinovaného použití s jinými sloučeninami. Mikosan účinně potlačuje plísňovou a bakteriální mikroflóru a ničí viry.
- “Fitosporin-M”. Další přípravek na biologické bázi ze směsi huminu a Bacillus subtilis. Jarní ošetření se provádí v období lámání pupenů, poté znovu po odkvětu. Roztok se připravuje ve 2 stupních s měnící se koncentrací.
- “Aktofit”. Biologický přípravek pro postřik na bázi agravertinu, odpadního produktu půdní houby. Přípravek pomáhá v boji proti sviluškám a roztočům na hroznech.
- “trichodermin”. Je založen na saprofytu, který dokáže ničit organickou hmotu. Lék je účinný proti více než 50 typům infekčních onemocnění. Uvolňovací forma: granule nebo kapalina. Nízko toxický přípravek je vhodný pro kombinaci s jinými léky, ošetření se provádí dvakrát, na prvních listech a poté 3 týdny po jejich vzhledu.
Folk
Pro jarní zpracování vinic lze použít lidové prostředky. Nejčastěji se připravují na základě dostupných surovin.
- česnek. Z jeho hlávek z loňské sklizně se připravuje odvar – stačí 100 g na 1 litr vody, výsledný produkt se louhuje 2-3 hodiny, přefiltruje, zředí na 1,6 litru. Ošetření plísní se provádí 2-3krát v intervalu 5 dnů.
- mléko. Litr syrovátky nebo mírně kyselého produktu se smíchá s 10 litry vody. Tento postřik zabraňuje šíření padlí.
- Маргацовка. Stačí směs 10 litrů vody a 3 g prášku. Slabý roztok dezinfikuje půdu a eliminuje spory houbových chorob. Tento produkt je bezpečný pro použití i během kvetení a plodů.
Schémata zpracování
Standardní schéma jarního zpracování hroznů zahrnuje minimálně 3 postupy. První – síran železitý – je považován za volitelný, ale používá ho většina zkušených pěstitelů révy. Keře by se měly stříkat brzy na jaře ihned po otevření, v březnu, než se otevřou poupata a objeví se mladé výhonky. Ošetření pro preventivní účely, ale s různými dávkami prostředků, jsou uloženy až do podzimu. Harmonogram postřiků stojí za prostudování podrobněji.
Hlavní fáze jsou následující.
- Po sejmutí krytu. Rostliny jsou svázány a postříkány sloučeninami s komplexním účinkem. Postřik lze opakovat po 10-14 dnech.
- Podél pučících pupenů, s výskytem prvních listů.
- Ve fázi pučení. V tomto období se používají profesionální ošetření bez pesticidů, s minimální koncentrací účinných látek.
Důležité jsou také vlastnosti každého spreje. Stojí za to je zvážit podrobněji.
Brzy na jaře
U holých rév se ošetření začíná, když se vzduch ve vinici ohřeje na +4 stupně Celsia a více. V tomto období jsou za nejúčinnější považovány kontaktní prostředky, které vytvářejí na povrchu révy ochranný film. Nejlépe fungují s preventivním postřikem proti plísním. Je důležité stříkat přípravek nejen na výhonky, ale také na povrch půdy, kde se mohou skrývat škůdci.
Pokud se pro jarní ošetření používá síran měďnatý, připravuje se roztok výhradně v nekovových nádobách. Pro mladé keře stačí směs 50 g prášku a 10 litrů vody. U zralé révy se množství síranu měďnatého zdvojnásobí.
Bordeauxská kapalina se používá k ošetření vinic jak na holých větvích, tak na listech. Můžete si vytvořit vlastní směs kombinací následujících ingrediencí:
- 300 g nehašeného vápna;
- 300 g síranu měďnatého;
- 10 L vody.
Všechny komponenty jsou připojeny v určitém pořadí. Nejprve se voda zahřeje na +60 stupňů, jinak se přísady nerozpustí. Poté se vápno nalije na dno prázdného kbelíku a naplní se 1/5 celkového objemu kapaliny. Tím se aktivuje proces jeho hašení. Odděleně v jiné nádobě smíchejte zbývající vodu se síranem měďnatým. Výsledný základ se nalije do kbelíku s vápnem. Všechny přísady se smíchají pomocí dřevěné tyče. Poté se kompozice ochladí a zfiltruje. Poté můžete okamžitě přistoupit k postřiku, protože roztok není dlouho skladován. Po pouhých 5 hodinách změní konzistenci.
Koloidní síra je účinná nejen při aplikaci na holou révu. Ale brzy na jaře pomáhá zvýšit ochranu mladých rostlin roztok 40 g prášku na 10 litrů vody. Obvykle se postřik s ním kombinuje s ošetřením přípravky obsahujícími měď. Je důležité vzít v úvahu, že insekticidní vlastnosti koloidní síry se nejlépe projeví při atmosférické teplotě nejméně +18 stupňů a postřik lze opakovat během období květu.
Insekticidní ošetření holých větví a bobtnajících pupenů se provádí přípravkem Vermitek nebo 30B. Produkty nejsou vhodné pro použití v jiných obdobích vegetace.
Podle tvořících se listů
Během tohoto období se provádí postřik systémovými fungicidy nebo biologickými přípravky, přičemž postup se opakuje 2-4krát. Hlavním problémem jsou houbová onemocnění, jejichž patogeny se aktivně šíří s rostoucí atmosférickou teplotou. Rostliny budou muset být chráněny před padlím, oidium, antraknózou a černou skvrnitostí. K ošetření v této fázi, před květem, se používají kompatibilní chemikálie „Quadris“ a „Ridomil Gold“.
Je důležité je periodicky střídat, aby se zabránilo rozvoji tolerance k fungicidům u patogenních hub.
Ve fázi pučení
V tomto období se používají převážně systémové léky. Léčba se provádí dvakrát, pokud jsou zjištěny příznaky onemocnění, jejich počet se zvyšuje až 4krát. V této fázi je lepší opustit pesticidy ve prospěch Trichoderminu, Mikosanu a dalších biologických produktů.