Kdy začínají kvést ostružiny?

Je těžké najít člověka, který by řekl, že se mu Blackberry nelíbí. Šťavnaté, sladké a neméně zdravé než maliny, ostružiny právem zaujímají jedno z předních míst mezi plodinami zahradních bobulovin. A pokud se o něj budete náležitě starat a vytvoříte příznivé podmínky, úroda bude fantastická. A k tomu není nutné zasadit celou plantáž, bude stačit pěstovat na pozemku několik keřů. Při správné péči můžete z keře nasbírat od 10 do 20 kg bobulí. Jaké je tajemství úspěchu této kultury? Pojďme se s ní blíže seznámit.

Charakteristika Blackberry Garden

Ostružina, nebo jak se jí také říká Ozhina, je ovocný a bobulovitý keř z čeledi Rosaceae. Příslušnost k takové ušlechtilé rodině dokládají výhony s mnoha ostny, kůlovými kořeny a medonosnými květenstvími.

Cannes – výsadba a péče v otevřeném terénu

Tomel – pěstování ze semínka doma

Stonky ostružiníku zahradního jsou převislé nebo polosvislé, dlouhé až 3-4 metry. Zvláštností ostružiny zahradní je, že její větve jsou vyměnitelné: dvouleté stonky odumírají a na oplátku rostou mladé.

Vzhledem k tomu, že kořenový systém Sadovaya Blackberry má tyčovitý tvar, keř špatně snáší transplantaci, a proto by měla být rostlina okamžitě vysazena na trvalé místo.

Koruna keře se skládá z výhonků, jejichž kůra je hnědá s fialovým nádechem. V závislosti na odrůdě mohou být výhony buď hladké, nebo hustě poseté ostrými trny. Ostružiny jsou pichlavé: Šedá, Jilmlistá, Obří, Dělená, Obyčejná, Skládaná, Hustá, Raná. Hladkoplodé odrůdy patří mezi beztrnné hybridní druhy.

Lichozpeřené listy jsou jasně zelené. Na podzim, při prvním mrazu, keř zežloutne.

Doba kvetení a plodů Blackberry Garden

Zahradní ostružiny mohou kvést v různých obdobích vegetačního období – vše závisí na druhu a odrůdě plodiny. Například remontantní odrůda může během sezóny kvést dvakrát: začátkem června a koncem srpna. Doba květu je asi 3 týdny.

Květy ostružiny zahradní jsou velmi malé. Jsou bílé a někdy růžové barvy, shromážděné v panikulovitých květenstvích. Jedno květenství může obsahovat od 15 do 30 květů. Délka květenství je 15-20 cm.

Na konci kvetení se objevují vaječníky bobulí. Jak bobule dozrávají, zbarvují se z červené do sytě modré – známka zralosti ovoce.

Po jakých plodinách je lepší ostružiny pěstovat?

Zkušení zahradníci doporučují zasadit ostružinu zahradní v oblasti, kde se dříve pěstovaly plodiny, jako jsou luštěniny, zelenina a obilné trávy. Luštěniny mohou být zastoupeny hráchem, fazolemi, sójou, čočkou, jetelem a vojtěškou. Prekurzory ostružin ze zeleninových plodin mohou být mrkev, tykev, dýně, cuketa a jejich obilné trávy mohou být jílek, timotejka, kostřava.

Výsadba a péče: 5 zlatých pravidel

1. Odrůda musí být zónována. Je velmi důležité pěstovat odrůdu, která odpovídá pěstitelské oblasti. Pokud je odrůda mrazuvzdorná, pak je vhodná pro většinu oblastí mírného klimatického pásma a dokonce i severních zeměpisných šířek. Pokud je zimní odolnost nízká, musí být takové keře na zimu zakryty. Minimální teplota pro většinu odrůd je -18°C, ale hybridní druhy, např. remontantní odrůda “Giant”, vydrží mrazy až -30°C. Mrazuvzdorné odrůdy „Agavam“ a „Darrow“ snášejí i poklesy teplot až do -42°C.
2. Výběr půdy, dodržování načasování výsadby v zemi. Načasování výsadby sazenic v zemi přímo závisí na stupni jejich zimní odolnosti. Na jaře můžete zasadit všechny druhy a odrůdy Blackberry Garden. Během léta stihne sazenice zakořenit a nasadit poupata pro nadcházející vegetační období. Vzorky s nízkou zimní odolností nejsou vhodné pro podzimní výsadbu, protože při silných mrazech sazenice s největší pravděpodobností zamrznou. Zahradní ostružiny budou aktivně růst a vyvíjet se ve vlhkých, dobře odvodněných půdách. Půda by měla být mírně kyselá s pH 5,7 – 6,5. Při výsadbě sazenic se doporučuje přidat do výsadbové jámy organická hnojiva (10 kg/m²), superfosfát (15 g/m²) a síran draselný (20 g/m²). Pokud je půda bohatá na živiny, organická hmota se nesmí přidávat.
3. Vyrovnání nosných nosníků. Před výsadbou ostružiníku do výsadbové jámy je nutné ustavit nosné trámy. Tento postup je nezbytný pro zachování sazenice a v budoucnu pro podvazky a zajištění keře Blackberry. Nejlepší je použít oboustranný podvazek: jeden podpoří staré výhony, druhý mladé výhonky.
4. Krmné keře. Od druhého roku pěstování ostružin zahradních je nutné aplikovat hnojiva. Pokud plodině chybí hnojivo, nelze očekávat bohatou sklizeň. Pokud jsou bobule malé, je to první známka toho, že keř potřebuje hnojivo nebo mu chybí světlo. Za příznivých podmínek rostlina vyroste o 24-10 cm během 15 hodin, pokud je růst pod touto hodnotou, musí být keř ostružiny naléhavě krmen dusíkatým hnojivem. Ke stimulaci tvorby plodů se doporučuje keře 2-3x přihnojit vodným 10% roztokem superfosfátu v intervalu 15 dnů. Dávkování závisí na úrodnosti půdy a doplňování paliva v době výsadby. Během sezóny se ostružina Sadovaya krmí několikrát. Na jaře se doporučuje přikrmovat keř ostružiníku hnojem nebo rašelinovým kompostem v dávce 4-5 kg/m². V létě – 10% roztok superfosfátu. Na podzim se pod keř aplikuje hnůj nebo rašelinový kompost (4-5 kg/m²), dále 30 g superfosfátu a 40 g síranu draselného.
5. Řezání. Zahradní ostružiny potřebují pravidelný řez a odstraňování zaschlých výhonků. Pokud korunu keře nevyčistíte, může to vést k hnilobným procesům, které začnou v rostlině. Je lepší prořezávat na podzim. Všechny dvouleté výhony se vyříznou, zůstane pouze 5-8 silných jednoletých výhonků. Větve remontantní Ostružiny se seříznou na pařez nebo se ponechá 4–5 výhonů, aby v červnu začaly plodit. Řízky není třeba vyhazovat, lze je použít jako řízky.

Ostružiny také potřebují sanitární prořezávání. Někdy mohou boční větve vyschnout. V tomto případě jsou mrtvé výhonky odstraněny, jak se objevují. Musíte na to však myslet, protože vysychání uzlu odnožování znamená problémy. Zpravidla je to známka podmáčení půdy. Pokud na zahradním pozemku podzemní voda neleží blízko půdy, může být příčinou sucha kořenová houba. V tomto případě je nemocná rostlina vykopána a izolována od ostatních výsadeb.

Možné chyby při pěstování Blackberries Garden

• neznalost odrůdy. To hrozí nesprávnou péčí a nedodržením doby výsadby;
• nekvalitní sadební materiál. Před výsadbou je nutné pečlivě prozkoumat sazenice na houbové choroby (šedá hniloba, verticilóza);
• umístění opěrných bloků po přistání. Tato operace může způsobit poškození kořenového systému a poškození koruny;
• velmi těsný střih. Pokud jsou keře vysazeny blízko sebe, začnou jim chybět osvětlení a výživa a znatelně se zhorší ventilace. Interval mezi keři by měl být vypočten s ohledem na zvyk každé sazenice;
• nedostatek osvětlení. Pokud jsou sazenice vysazeny ve stínu, může to vést k pozdnímu kvetení a následně k plodům. Bobule jsou navíc malé a mají kyselou chuť. Sklizeň se sníží téměř o polovinu: z keře nelze shromáždit více než 5 kg bobulí;
• nadměrné používání organických hnojiv. Proces zrání výhonků je zpožděn a při nízkých teplotách vzduchu rychle umírají. Pokud se organická hmota přidává každý rok, je nutné opustit fosforečná hnojiva.

Výhody pěstování ostružin

1. Vysoká výdrž. Kultura může růst i na vyčerpané půdě a odolat drsným klimatickým podmínkám;
2. Rychlá regenerace. Každý rok se koruna keře omlazuje novými výhonky;
3. Vysoká produktivita. Za příznivých podmínek keř dobře plodí a bobule jsou poměrně velké. Jediným negativem je, že bobule jsou skladovány asi 4 týdny, takže je třeba je zpracovat co nejrychleji;
4. Odolnost vůči chorobám a škůdcům;
5. Snadno se čistí.

Ostré trny způsobily, že ostružiny jsou v letních chatách poněkud vyhnané. Ale poté, co šlechtitelé vyšlechtili beztrnné odrůdy a křížence, se tato bobule triumfálně vrací do našich zahrad.

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Nezaslouženě zapomenuto blackberry kvůli přítomnosti trnů na všech orgánech rostliny. Má však řadu užitečných vlastností. Obsahem cukrů, pevných látek, vitamínů, organických látek, minerálních solí a stopových prvků hematopoetického komplexu mnohem předčí maliny. Čerstvý ostružiny zlepšují činnost koronárních cév mozku, zvyšují úroveň paměti a aktivují procesy myšlení, odvary z listů se používají při nachlazení a jiných onemocněních.

Vlastnosti pěstování ostružin

ostružina se týká keřů s trvalým kořenovým systémem. Nadzemní výhony jsou dvouleté. Po oplodnění dokončí svůj vývojový cyklus a podléhají prořezávání. ostružina – kultura pozdního kvetení. Její květy mrazem neopadávají, ale vegetativní řasy a výhonky jsou systematicky poškozovány opakovanými jarními nachlazeními. Proto je na jihu spodní část keře pokryta zeminou a mulčem ze suchého listí a jiného materiálu a v severních oblastech jsou řasy odstraněny z mřížoviny a na zimu izolovány.

ostružina podle trnitosti nadzemních orgánů se dělí na silně trnité plazivé nebo plazivé formy, nízkotrnné vzpřímené keře a beztrnné. Vyšlechtěný bez cvočků stupeň и hybridů velmi vhodné pro pěstování, ale vyznačují se sníženou zimní odolností.

Ostružiník zahradní je pozdně kvetoucí rostlina, proto květy mrazem neopadávají, ale řasy je vhodné na zimu zakrýt

Odrůdy pro zahradní pěstování

Pro pěstování na jihu a ve středním Rusku chovatelé doporučují následující drobné trnové odrůdy keřů: Kittatini, Agavam, Lawton, Erie, Taylor a další. Odrůdy s plíživým keřovým tvarem jsou úspěšné – Bohatý, Texas s lahodnými jahodami. Často se vysazují jako živé ploty.

V posledních letech se šíří beztrnní křížencikombinace nejlepších vlastností přírodních ostružin: Thornfree, Černá Satin, Oregon bez trnů–Evengreen. Byly vyvinuty hybridy malin a ostružin Tayberry, Blackberry, Loganberry–654, Bosenberry, vyznačující se vysokým výnosem, přepravitelností a ve srovnání s odrůdami odolnější vůči mrazu.

Výsadba a péče o ostružiny

Nenáročný keř dobře roste na hlinitých, mírně kyselých a neutrálních černozemních půdách. výsadba ostružin lépe na jaře. Výsadbové jámy jsou naplněny humusem (1-2 kbelíky), dřevěným popelem (0,5 kg), komplexním minerálním hnojivem (50-80 g / keř). Při výsadbě by měl být kořenový krček sazenice 2-3 cm pod úrovní půdy.

Mladé rostliny se krmí 2-3krát organické и minerální hnojiva. Pod dospělými keři se vrchní obvaz aplikuje pouze na jaře.

Půda pod dospělými keři se neobdělává, protože poškození neúmyslně způsobené podzemnímu orgánu způsobuje zvýšený růst potomstva.

Kořenový systém ostružiny prohlubuje se do půdy o 1,5-2 m, takže tato plodina nepotřebuje časté zalévání.

Ostružina bez trnů není poškozena chorobami a škůdci, což výrazně zjednodušuje údržbu a umožňuje získat produkty absolutně šetrné k životnímu prostředí. Plody dozrávají v srpnu až září. Pro zvýšení přepravitelnosti jsou odstraněny napůl zralé.

Období zrání ostružin připadá na srpen-září

Blackberry Reprodukce

Beztrnné odrůdy netvoří potomstvo charakteristické pro les blackberry. Pro množení zahradních odrůd a hybridů se používá horní část jednoletých výhonků.

V první dekádě srpna se mladé výhonky (15-25 cm) vykopávají do drážek o délce 10-15 cm. Odštípněte vršek o 1-2 cm a odstřihněte listy v části výhonu určené k okopávání. Zasypaná část výhonu za necelý měsíc obroste vláknitým kořenovým systémem.

Na jaře se zakořeněný výhon oddělí a trvale vysadí. Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být alespoň 2-3 m, aby časem keře nevytvářely neprostupné houštiny.

Tvorba ostružinového keře

Péče o ostružina během vegetace je z hlediska zálivky a zálivky stejná jako u maliníku. Rysem je povinný úkryt beztrnných odrůd a hybridů na zimu.

Tento postup se provádí následovně. Přezimované bičíky se na jaře přivazují vějířem nebo dvěma rukávy. Mladé výhonky aktuálního roku pečlivě ohneme a přišpendlíme k zemi dřevěnými nebo kovovými praky. Rostou vodorovně a na podzim se snadno izolují speciálními nebo pomocnými materiály.

Výhonky, které plodí na mřížoví, se na podzim vyřežou a uvolní místo pro jarní podvazek výhonků, které přezimovaly pod krytem. Kryjí se speciálním prodyšným materiálem, jako je spunbond-60, nebo přikrývají vodorovně položené výhony suchým listím, větvemi a posypávají sněhem.

Ostružiny vyžadují stejný režim zálivky a hnojení jako maliny.

Jak je vidět, z hlediska nároků na pěstování a péči je beztrnný zahradní ostružin méně náladový než maliník. Ostružiny přitom v mnoha ohledech svými nutričními a léčivými vlastnostmi předčí maliny. Vyzkoušejte si pěstovat tuto zdravou bobule na svém dvoře a nebudete litovat!