Kdy sklízet slunečnici?

Slunečnice není jen zářivá dekorace na léto pole, но a cenné zemědělské культура, dávání pro nás chutné a zdravá semena.

Ale kdy to přijde momentkdyž zlaté hlávky slunečnic jsou připraveny dát svou štědrost plodiny?

Podívejme se na tento problém podrobně, ponořený do svět odrůd, načasování zrání a známky zralosti slunečnice.

Otevřete požadovanou sekci kliknutím na příslušný odkaz:

⏱️ Termíny zrání: od ultra raného do pozdního zrání ⏱️

Kalendář sklizně: zaměřte se na měsíc

Jak poznáte, že je slunečnice zralá?

Užitečné tipy pro sklizeň a skladování plodin

Závěr

❓ Často kladené otázky❓

Ano, dekorativní odrůdy slunečnice můžete pěstovat v květináčích na balkoně nebo parapetu.

Komentář

Slunečnice, jako malá sluníčka, nás celé léto těší svými jasnými květy a na konci sezóny nám poskytují štědrou úrodu semen! Kdy ale přijde tato dlouho očekávaná chvíle?
Vše záleží na odrůdě slunečnice! ⏱️ Rané odrůdy, stejně jako rychle rostoucí odrůdy, dozrávají do 100 dnů po vyklíčení. Ty raně dozrávající nezůstávají pozadu a jsou připraveny nás potěšit sklizní za 80-85 dní. ️ Mezisezónní odrůdy vyžadují trochu více času – 110-120 dní. ⏳
A existují skuteční držitelé rekordů – ultra rané odrůdy! Jsou připraveny ke sklizni za pouhých 71-76 dní, což znamená, že během léta můžete získat až dvě sklizně! Dokážete si představit, kolik semínek můžete kliknout?
Vyberte si tedy odrůdu, která se vám líbí, a vychutnejte si lahodná a zdravá semínka!

⏱️ Termíny zrání: od ultra raného do pozdního zrání ⏱️

Doba zrání slunečnice závisí na mnoha faktorech, mezi nimiž klíčovou roli hraje:

• Školní známka: Šlechtitelé neúnavně pracují na vytváření nových odrůd přizpůsobených různým klimatickým podmínkám a lišících se dobou zrání. Rozlišují se tyto skupiny odrůd:
• Ultra brzy: Stejně jako sprinteři v rostlinném světě, i tyto odrůdy zvládnou dozrát za pouhých 71-76 dní! ‍♀️ ‍♂️ Představte si – dvě sklizně voňavých semínek za jedno léto! Mezi takové raně dozrávající rostliny patří například některé hybridy používané pro výrobu slunečnicového oleje.
• Brzy zralé: Tyto odrůdy jsou připraveny nás potěšit sklizní do 80-90 dnů po vyklíčení. ➡️ Patří mezi ně například odrůdy ‘Poseidon 625’ a ‘Oreshek’, které jsou oblíbené mezi zahradníky a farmáři.
• Předčasné zrání: Tyto odrůdy potřebují trochu více času – 80-85 dní – aby získaly sílu a dozrály.
• Střední sezóna: Tyto odrůdy si raději dají na čas a dozrávají během 110-120 dnů, což nám umožňuje déle se těšit z rozkvetlých zlatých polí. ☀️
• Pozdní dozrávání: Skuteční aristokraté mezi slunečnicemi, tyto odrůdy pomalu akumulují užitečné látky po celé léto, aby nám koncem září – začátkem října poskytly nejcennější sklizeň.
• Klimatické podmínky: Slunečnice a teplo jsou hlavními přáteli slunečnic! ☀️ Čím ​​teplejší léto, tím rychleji semínka dozrají. V jižních oblastech s dlouhým teplým obdobím se sklizeň sklízí dříve než v severních zeměpisných šířkách.

Kalendář sklizně: zaměřte se na měsíc

• Srpen: Tento měsíc začíná sklizeň raných a ultraraných odrůd slunečnice. Pokud jste semena zaseli na začátku května, pak v srpnu si budete moci vychutnat čerstvá semena.
• Září: Vrcholem sklizně je září, kdy dozrává většina odrůd střední sezóny.
• Říjen: Začátkem října je ukončena sklizeň pozdně dozrávajících odrůd.

Jak poznáte, že je slunečnice zralá?

Pozorování je vaším hlavním pomocníkem! Zde je několik znaků, které vám napoví, že je čas sklízet:

• Barva košíku: Zadní strana košíku změní barvu ze zelené na žlutou a poté na hnědou. ➡️ ➡️
• Stav listů: Listy vadnou, usychají a opadávají.
• Stav semen: Semena samotná ztvrdnou, získají barvu charakteristickou pro odrůdu (černou, pruhovanou nebo bílou) a lze je snadno oddělit od nádoby.

Důležité! Nečekejte, až budou slunečnicové hlávky úplně suché a svěšené. To může vést k vypadávání semen a snížení kvality sklizně.

Užitečné tipy pro sklizeň a skladování plodin

• Sklízejte slunečnice za suchého slunečného počasí. ☀️
• Ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami odřízněte hlavy a nechte malý pahýl. ✂️
• Slunečnice sušte na větraném místě a rozprostřete je v jedné vrstvě na čistý povrch.
• Semena skladujte v látkových sáčcích nebo skleněných nádobách na chladném a suchém místě.

Závěr

Sklizeň slunečnice je skutečným svátkem, který symbolizuje štědrost přírody a úrodnost země. Podle našich tipů si můžete určit ideální čas pro sklizeň a vychutnat si chuť čerstvých aromatických semínek vypěstovaných vlastníma rukama!

❓ Často kladené otázky❓

• Kdy zasít slunečnici na srpnovou sklizeň?

Pro získání sklizně v srpnu se semena raných odrůd slunečnice vysévají na otevřeném prostranství koncem dubna – začátkem května.

• Je možné pěstovat slunečnici doma?

Ano, dekorativní odrůdy slunečnice můžete pěstovat v květináčích na balkoně nebo parapetu.

K ochraně dozrávajících hlávek slunečnic od ptáků, můžete použít speciální Mřížka nebo odpuzovače.

Slunečnice je velmi cenná a výnosná olejnatá plodina. Tato rostlina se pěstuje po celém světě a je jednou z nejrozšířenějších zemědělských plodin na zemi. Pěstování slunečnice však vyžaduje dodržování určitých pravidel. Chcete-li získat velkou sklizeň a hmatatelné zisky, musíte vědět, jak slunečnici správně zasadit a pěstovat. Hlavními složkami vysoké produktivity slunečnice je počet semen zasazených do koše a jejich plnost.

Je důležité pochopit, že tato zemědělská plodina je poměrně náročná na klimatické podmínky, citlivá a vrtošivá na změny vnějšího prostředí, zejména s ohledem na součet efektivních teplot a vlhkosti.

Pro pěstování slunečnice je nejdůležitější součet efektivních teplot, který je chápán jako součet průměrných denních teplot prostředí za uvažované období nad konvenčními ukazateli spodní teplotní hranice vegetačního období plodiny. Při průměrné vegetační době do 100 dnů u raných odrůd a hybridů by součet efektivních teplot slunečnice měl být minimálně 1450-1600 °C. Je třeba také vzít v úvahu, že výsev slunečnicových semen může začít, až když se půda zahřeje na 6-8 stupňů Celsia.

Pěstování slunečnice – růstové fáze

Prvním obdobím je klíčení semen, vzcházení sazenic.

Od výsevu po výskyt prvních výhonků trvá 7 až 20 dní (doba závisí na teplotě půdy). V tomto období slunečnicová semena procházejí následujícími fázemi: klíčení semen a vzcházení sazenic.

Druhým obdobím je vzcházení, růst sazenic a před rašením.

Další důležité období růstu rostlin trvá asi 30-40 dní. Objeví se první pár listů, druhý atd. až na 13. list.

V této fázi slunečnice snese mrazy až –4 stupňů až do vytvoření 5. listu. Ale výrazné ochlazení v této fázi vývoje (až 8-12 listů a během iniciace květu) vede k poklesu pučení.

Třetí období je intenzivní růst, pučení a kvetení.

Před vytvořením koše a začátkem pučení uplyne dalších 25-30 dní a během této doby je pozorován intenzivní růst stonku a listů až do 25. listu, tvoří se koše a poté se objevují jasně žluté květy. Toto je hlavní období růstu slunečnice a v této době rostlina potřebuje a spotřebovává co nejvíce vody a živin.

Čtvrté období je kvetení a zrání.

Toto období trvá v průměru 35-40 dní před začátkem plnění. Slunečnice kvete, roste a plní semena. Začíná fyziologická zralost – zrání.

Během těchto tří období aktivního vývoje, růstu, kvetení a zrání má plodina zvláštní požadavky na okolní teplotu. Optimální teplota pro fotosyntézu a vysoký obsah oleje v semenech je 27-28 stupňů.

Páté období je plné zrání.

Začíná ekonomická zralost a období sklizně. V této době jsou koše žlutohnědé. A obsah vlhkosti slunečnicových semen je snížen na 18-12%.

Je důležité si uvědomit, že nízké i vysoké teploty negativně ovlivňují sklizeň, a to následovně:

• teploty pod -10C a nad +35C mohou narušit proces opylení;

• při teplotách nad 29 stupňů dochází k poklesu obsahu oleje v semenech;

• horké počasí vede ke změnám poměrů mezi mastnými aminokyselinami, takže se může snížit podíl kyseliny linolenové a zvýšit obsah kyseliny olejové;

• Rovněž stojí za zmínku, že výnosné pěstování slunečnice je nemožné v oblastech, kde jsou jarní mrazy pozorovány poměrně často, nebo v oblastech, kde se sklizeň vyskytuje začátkem října.

Kdy je čas sklízet slunečnice?

Optimální doba pro sklizeň slunečnice je mimořádně důležitým bodem a chyby v této věci mohou vést k nízkým výnosům. Při pozdní sklizni opadávají semena nebo se odlamuje koš, například v důsledku vydatných srážek nebo poškození úrody různými chorobami. Neměly by být vyloučeny faktory, jako je poškození plodin ptáky a hmyzem.

Při časné sklizni může dojít k poškození samotných semen a ke zhoršení jejich jakostních vlastností. Kromě toho, jelikož se nezralá semena sbírají s vysokým procentem vlhkosti, vede to ke zbytečným nákladům na jejich sušení.

Sklizeň musí být provedena do 5-6 dnů. Je však důležité vzít v úvahu, že zahájení sklizně slunečnice pozdě, ve fázi plné zralosti, vede ke ztrátě značné části sklizně (protože 5. den mohou semena odpadávat dvakrát a 10. den – již 10x). Proto je tak důležité jasně porozumět načasování sklizně.

Známky zralosti slunečnice

Košík identifikuje tři fáze:

• Biologická zralost. Košík rostliny získá citronově žlutou barvu a během tohoto období je vlhkost semen 30-40%.

• Ekonomická zralost. Vlhkost semen dosahuje 10-12 procent. Barva košíku je tmavě hnědá.

• Plná zralost. Obsah vlhkosti slunečnicových semen je snížen na 7-10 procent.

Pět vizuálních známek zralosti plodiny

1. Většina slunečnicových listů uschne.

2. Zadní strana košíku změní barvu – zežloutne.

3. Dochází ke ztmavnutí nažek.

4. Květy rákosu opadávají.

5. Jádra v nažce ztvrdnou.

Požadavky na vlhkost v různých fázích růstu plodin

Slunečnice je velmi vybíravá na přítomnost vláhy v půdě. A na tomto faktoru závisí účinnost pěstování slunečnice. Nejdůležitějším obdobím v tomto ohledu je období od vytvoření pupenů do kvetení. Při správném vývoji má plodina velmi vyvinutý silný kořenový systém. Díky dobře rozvětvenému systému postranních kořenů se z půdy získává dostatečné množství vláhy. A silný kohoutkový kořen slunečnice snadno snáší sucho a je schopen absorbovat živiny a vlhkost z velkých hloubek. Ale důležitou podmínkou pro to je zasazení rostliny do půdy dobré struktury a zabránění jejímu zhutnění.

Období maximální potřeby vláhy plodin začíná, když průměr poupat dosáhne 3 centimetrů a končí po odkvětu; A pokud je rostlina v raných fázích, právě v tomto období trpí nedostatkem vlhkosti, pak to vede ke snížení tvorby povrchu listů a v koši se tvoří méně květů, a proto je výnos výrazně snížena. Slunečnice trpí i pozdějším nástupem období sucha, její listy rychle vadnou a snižuje se obsah oleje v semenech.

Ale s vysokou vlhkostí se kořenový systém vyvíjí horizontálně a ne do hloubky, jako v sušších podmínkách, takže takové rostliny mohou být poškozeny silným větrem. Navíc při úpravě rozteče řádků může povrchové umístění kořenů vytvářet řadu překážek v práci a vést k jejich poškození.

Je zřejmé, že jak nadměrná vlhkost, tak dlouhá období sucha negativně ovlivňují pěstování slunečnice a vysoké výnosy.

Pěstitelské nároky na půdu

Pro pěstování slunečnice jsou optimálně vhodné kypré půdy s hlubokou ornicí, což je dáno vlastnostmi jejího kořenového systému a potřebou vláhy. Tyto požadavky nejlépe splňují černozemě, kaštany, sprašové půdy a písčité hlíny. Slunečnice by se neměla vysazovat na jílovité, bahnité půdy se stojatou vodou, stejně jako na málo strukturované, husté a studené půdy.

Na základě výše uvedeného je zřejmé, že výnos této plodiny je ovlivněn mnoha faktory, jako je teplota, vlhkost, doba sklizně, ale také bychom neměli zapomínat na kvalitu osiva.

Slunečnicová semena POSEIDON 625 a KAZACHIY, raně dozrávající, suchu a stresu odolné odrůdy, odolné i vůči chorobám, silnému větru a poléhání a navíc s vysokými výnosy, zakoupíte na agro-OPH farmě.