Kdy můžete zasadit sazenice angreštu?

Angrešt je spolu s rybízem jedním z nejběžnějších keřů bobulovin. Jeho popularita je způsobena mnoha prospěšnými vlastnostmi pro lidský organismus. Bobule obsahují velké množství organických kyselin a celou řadu esenciálních mikroelementů. Jsou to serotonin, který normalizuje krevní tlak, pektiny, které vážou a odstraňují radioaktivní látky a toxiny, a také vitamíny A, C a B.

Angrešt se vyznačuje nejvyššími a nejstabilnějšími výnosy mezi bobulovými plodinami zónovanými v Rusku. Dobře snáší přepravu a skladuje se poměrně dlouho. Existuje mnoho způsobů, jak ho zpracovat, ale nejužitečnější je angrešt stále čerstvý nebo ve formě šťávy. Velké množství vitamínů a minerálů obsahuje tzv. raw marmeláda. Jsou to jednoduše mleté ​​angrešty s cukrem. V této formě může být produkt skladován několik měsíců. Běžná, tepelně zpracovaná angreštová marmeláda je velmi bohatá na oxykumariny, které jsou nezbytné pro prevenci infarktů, trombóz a ucpání cév.

Nejlepší odrůdy angreštu pro pěstování

V přírodě existuje několik druhů angreštů, na jejichž základě šlechtitelé vyvinuli mnoho odrůd. Jsou mezi nimi jak velké, tak miniaturní keře s trny nebo bez nich. V závislosti na odrůdě mohou být bobule zelené, žluté nebo červené v různé intenzitě. Nutno podotknout, že bobule třešňové barvy obsahují výrazně vyšší obsah vitamínu P než plody jiných barev.

Vzhledem k tomu, že odrůda je tak velká, je téměř nemožné jednoznačně jmenovat nejlepší odrůdu. Odborníci doporučují provést výběr na základě několika kritérií, přičemž si sami určíte to hlavní.

velikost ovoce

Velkoplodé odrůdy dávají nejen větší úrodu než maloplodé, ale také poněkud usnadňují sklizeň.

• „Defender“ – jeho tmavé, téměř černé sladkokyselé bobule dosahují hmotnosti 10 g. Dozrávají pozdě. Keř se nebojí mrazu a padlí.
• „Cooperator“ jsou velmi sladké dezertní bobule ve stavu tržní zralosti, tmavě červené barvy. Výnos jednoho keře je až 5 kg.
• „Leningradets“ – tmavě červené bobule o hmotnosti až 10 g dozrávají v polovině pozdního období. Z keře můžete nasbírat až 7,5 kg.
• „Jaro“ – světle žluté bobule o hmotnosti až 8 g jsou hustě umístěny na kompaktním keři. Odrůda se vyznačuje stabilní plodností i za nepříznivých povětrnostních podmínek.

Zimní odolnost

Pro obyvatele chladných oblastí země je jedním z hlavních kritérií výběru zimní odolnost odrůdy.

• “Beryl” – odolává teplotám až -36 °C. Produkuje až 9 kg velkých světle zelených bobulí.
• “Ural Emerald” – odolává mrazům až do -37 ° C. Plody jsou velké, bez pubescence, zelené.
• “Consul” – teplotní limit -37°C. Středně velké kaštanové bobule obsahují velmi málo semen.
• „Belorussky“ přežije mráz -39 °C beze ztrát. Sladké zelené bobule rostou na kompaktním keři a dozrávají střednědobě.

Přítomnost trní

Dlouhé a ostré trny angreštu velmi znesnadňují sklizeň. Šlechtitelé proto vyvinuli beztrnné odrůdy, jejichž plody nejsou chuťově horší než ostatní.

• „Eaglet“ je beztrnná odrůda se středně velkými tmavými bobulemi a kompaktní korunou. Dozrává brzy a není náchylný k hnilobě plodů.
• “African” je keř s malými tmavými bobulemi a kompaktní korunou. Není náchylný k nemocem.
• “Northern Captain” je vysoký keř s dobrou odolností vůči chorobám a obtížným povětrnostním podmínkám. Bobule nejsou velké, ale je jich hodně. Produktivita až 12 kg na keř.

Pravidla výsadby angreštu

Aby bylo možné každoročně získat dobré výnosy angreštu a zajistit dlouhodobou plodnost této plodiny, je velmi důležité vybrat správné místo na místě. Angrešt milují slunce a bojí se průvanu. Proto je třeba zvolit otevřené, dobře větrané místo.

Kdy je třeba rostliny

Angrešt lze sázet jak na jaře, tak na podzim. Ve středním pásmu a na jihu země je lepší to udělat koncem září nebo začátkem října. Pak bude mít rostlina čas zakořenit před mrazem a na jaře začne aktivně růst.

V chladných oblastech je vhodnější jarní výsadba. Hlavní je správně odhadnout okamžik. To je nutné provést, jakmile půda rozmrzne. Vegetační období angreštů začíná velmi brzy, jako jedny z prvních vytvářejí poupata a listy. Výsadba by proto měla být brzy. Zimovzdorný keř přežije i menší zpětné mrazy.

Příprava jámy

Výsadbová jáma musí být připravena předem. Jeho minimální rozměry jsou 50 cm x 50 cm při stejné hloubce. Na chudých půdách se doporučuje udělat větší díru, která nahradí chudou půdu úrodným složením. Sodná půda smíchaná s organickým hnojivem: na dno jámy se umístí humus nebo kompost.

Přistání

Ve středu díry je nutné postavit malý kopec, na jehož vrcholu je instalována kořenová pata. Malé kořeny jsou narovnány do stran a dolů. Rostlinu umístíme tak, aby byl kořenový krček na úrovni země nebo zasypaný 1–2 cm. Je lepší zasypávat ve vrstvách, každou vrstvu vydatně zalévat. Půda se pod vlivem vlhkosti usadí a pevně obalí kořeny, což umožňuje rostlině rychleji zakořenit.

Pokud je vysazeno několik keřů najednou, vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň 1,5 m.

Péče o angrešt

Péče o angrešt je standardní pro většinu plodin keřových bobulí. Je potřeba ji zalévat, hnojit, prořezávat a chránit před chorobami a hmyzem.

Další hnojení

Angrešt je třeba přihnojovat od druhého roku po výsadbě. Na jaře se do kruhu kmene stromu zavádí infuzní roztok organických hnojiv. Může to být humus, kompost nebo kuřecí trus.

Dospělá rostlina potřebuje minerální hnojiva. Na začátku vegetačního období přidáváme dusík, po sklizni draslík a fosfor. Množství závisí na použité droze a stavu půdy na místě.

Zalévání a uvolňování

Angrešt nutně potřebuje vláhu, zejména v období tvorby vaječníků a dozrávání plodů. Je nutné zajistit, aby půda v kruhu kmene stromu byla vždy vlhká. Mulčování pomůže udržet vlhkost. Zalévat angrešt kropením je nemožné, protože to může vést k houbovým chorobám. Vodu naléváme pouze u kořene.

Kořenový systém angreštu je povrchový a potřebuje provzdušnění. Půdu v ​​kmeni stromu proto musíte pravidelně kypřít, ne však hluboko. Je lepší to udělat vidličkou a přilepit zuby 5-6 cm.

Řezání

Existuje mnoho způsobů, jak vytvořit angreštový keř, ale základní algoritmus akcí je stejný. V prvních letech musíte nemilosrdně odstranit kořenové výhonky a vytvořit kostru keře. Chcete-li to provést, vyberte 5–6 výhonků v různých směrech a zbytek odstraňte. Každý rok pak necháme další 3-4 nejsilnější větve. Po zahájení plodování je třeba postupně odstranit nejstarší větve, které již neplodí, a nahradit je mladými.

Sanitární prořezávání se provádí každé jaro, dokud se pupeny neprobudí. Současně se odstraní nemocné, zlomené a zmrzlé výhonky.

Tipy pro pěstování angreštu

• Dlouhé výhony vysokých keřů s objemnou korunou často pod tíhou úrody padají k zemi. Neustálý kontakt s půdou zkazí bobule a zvýší riziko houbových chorob. Pokud je škoda takové větve odstranit, můžete je svázat. Pomocí měkkého turniketu nebo lana se větve zvednou a svážou do kruhu.
• V suchém a teplém podzimu potřebuje angrešt zálivku nabíjející vlhkost. K tomu vytvořte kolem keře mělkou drážku, do které se nalije až 50 litrů vody. Díky tomu bude rostlina dobře připravena na zimu.
• Pokud jste ke svému pozemku dostali zdravou, ale zanedbanou rostlinu, můžete ji omladit. Za tímto účelem jsou odstraněny všechny výhonky běžného roku a staré jsou ztenčeny a odříznuty ty, které zahušťují korunu, visící nebo zlomené. Loňské výrůstky se odstraňují po plodu. Zůstanou tak jen kosterní větve a příští rok vyrostou mladé.

Sklizeň angreštu

Angrešt se sbírá ve fázi technické nebo plné zralosti. Technická zralost nastává 10–12 dní před úplnou splatností. V tomto období bobule již dosáhly velikosti charakteristické pro odrůdu, ale ještě nezískaly požadovanou barvu. Jsou poněkud kyselé a tvrdší, než když jsou plně zralé. Takové lehce nezralé plody se sklízejí, pokud je úroda velká a určená k prodeji nebo zpracování. Při přepravě se mírně nezralé bobule méně mačkají, to platí zejména pro odrůdy s tenkou slupkou. Během doby, která uplyne od sklizně do okamžiku prodeje, dozrávají.

Pro čerstvou spotřebu se používají plně zralé bobule. Zpravidla se na tento okamžik čeká pouze v případě, že je málo keřů a úroda je malá. Pár dní před plnou zralostí se angrešt sklízí, i když je venku deštivé počasí. Nadměrná vlhkost může způsobit, že bobule prasknou a začnou hnít.

Při sběru bobulí z keřů s velkými a ostrými trny je vhodné použít speciální zařízení, která byla vynalezena pro sběr rakytníku. Můžete si je vyrobit doma. Chcete-li to provést, musíte si vzít kovový hrnek nebo naběračku a udělat malý řez v části naproti rukojeti, o něco větší než bobule. Stačí takový hrnek projet po dně větve, kde se plody nacházejí, a budou uvnitř.

Technicky zralé bobule můžete skladovat ve velkých krabicích v tenké vrstvě až 10 dní. Zralé je nutné buď ihned zpracovat, nebo shromáždit do malých nádob a uskladnit v chladu po dobu 4–5 dnů.

O prospěšnosti angreštu neví jen malé dítě. Tato lahodná, kyselá bobule je dobrá jak přírodní, tak konzervovaná. Jak zasadit sazenice angreštu na jaře vám řekneme v tomto článku. Zkušení agronomové sdílejí tipy a doporučení se začínajícími zahradníky.

Jaké je nejlepší místo pro pěstování angreštu?

Mírně kyselá, kyprá půda je ideálním místem pro jarní výsadbu sazenic angreštu. Rostlina se cítí pohodlně v hlinité a písčité půdě. Je pravda, že při výsadbě do hlíny poskytuje technologie výsadby úhlový sklon 45 0. Taková výsadba je nezbytná pro další tvorbu a posílení kořenů, protože pro kořeny rostliny je obtížné prorazit vrstvu hlíny. Angrešt milují slunce, ale zároveň keř potřebuje ochranu před přímými spalujícími paprsky slunce. Sazenice ovocných stromů vysazené ve vzdálenosti 2 metrů poslouží jako vynikající ochrana před sluncem. Keře této rostliny můžete zasadit podél plotu a poblíž budov a dokonce i na hranici se sousedy. Zdá se, že ani jim nebude vadit jíst chutné ovoce jako sousedům.

Špatní sousedé a dobří

Než se na jaře pustíte do výsadby sazenic angreštu, nebylo by na škodu se lépe seznámit s jeho morfologickou příbuzností. Před výsadbou sazenic angreštu na zahradě jistě na tomto místě něco vyrostlo. Takže vezměte na vědomí:

Angrešt se nevysazuje na místě, kde rostly maliny nebo rybíz.

• tyto plodiny mají společné nepřátele – nosatce, pilatky, svilušky, mšice a molice;
• plodiny jsou náchylné ke stejným chorobám – chloróza, padlí, mozaika, septoria;
• Plánovaná výsadba je již vyčerpaná o keře maliníku a rybízu, potřebuje odpočinek.

Ideálním místem pro výsadbu rybízových řízků by byl bývalý zeleninový záhon, kde dříve rostla kořenová zelenina nebo luštěniny.

Jací škůdci jsou nebezpeční pro keře

Různí škůdci mohou bránit růstu této plodiny na zahradním pozemku. O těch nejčastějších v naší kapele si povíme podrobněji:

• vzhled holých větví na keři vyvolává žravá housenka pilatky;
• šedý motýl způsobuje nenapravitelné škody;
• stočené, scvrklé listy jsou dílem pohodových mšic;
• Rez pohárová má na svědomí rezavé skvrny na listech.

Jak správně připravit jamku pro výsadbu řízků angreštu

Správná výsadba angreštu zahrnuje celou řadu přípravných prací, od výběru odrůdy až po vykopání jámy.

Před vykopáním jámy je nutné pro ni uvolnit prostor a odstranit plazivý plevel. Čištění půdy od plevele je povinné z následujících důvodů:

• Když pleníte po výsadbě keře, riskujete, že utrhnete jeho jemné kořeny a vytáhnete trávu;
• plevel sežere minerální hnojivo a to se nedostane na místo určení;
• Po důkladném vyčištění zabere následné odplevelení minimum času.

Agronomové doporučují připravit místo výsadby 3 týdny před výsadbou. Je potřeba nechat zemi sedět. Včasný postup přípravy také zabrání možnému prohloubení keřů při výsadbě, zálivce a zhutňování půdy.

Při kopání jámy se doporučuje dodržovat následující parametry:

• hloubka a šířka ve stejných poměrech 50*50 cm.

Pozor na složení půdy, čím je půda chudší, tím je jamka hlubší a širší.

Když je místo pro výsadbu připraveno, musí být naplněno ze 2/3 živným substrátem. Minerální hnojiva se používají jako substrát v těchto poměrech:

• 10 kg. humus;
• 100 gramů superfosfátu;
• 40 gramů draselné soli.

Místo draselné soli lze použít běžný dřevěný popel.

Rada zkušených agronomů: Sazenice angreštu se vysazují svisle, pokud je na stanovišti kyprá půda a šikmo v hlíně. Při výsadbě buďte opatrní nejen s kohoutkovým kořenem, ale také s „přerůstajícími“ – krmí keř.

Příprava řízků angreštu k přesazení do země

Otázka, jak zasadit sazenice angreštu na jaře, znepokojuje mnoho zahradníků. Než začnete s přesazováním, buďte pečliví při výběru a kontrole sadebního materiálu. Ideální variantou pro výsadbu jsou rostliny staré až dva roky.

Čím je keř starší, tím déle a hůře zakořeňuje.

Kvalita výsadbového materiálu je označena následujícími kritérii:

• vyvinutý kořenový systém – alespoň 3 kosterní kořeny;
• působivý svazek tenkých „krmných kořínků“;
• světlý odstín na kořenovém řezu;
• výhon o délce 30 cm a tloušťce nejméně 50 mm;
• mokré pupeny.

Pokud jste zakoupili sazenice ovocných keřů s otevřeným kořenovým systémem ze školky, pečlivě je prohlédněte a odstraňte roztrhané úlomky kořenů. Pokud se tak nestane, proces hniloby neunikne budoucímu keři.

Na co si dát pozor při výběru sazenic:

• tmavý řez kořene naznačuje, že rostlina není životaschopná;
• tmavé skvrny na výhoncích – mluvíme o onemocnění, jako je padlí.

Před výsadbou musí být sazenice angreštu ošetřeny stimulátorem biorůstu. Na trhu je dostatečný sortiment léků – Kornevin, Humát sodný, Zircon.

Kromě stimulantu zkušení agronomové namáčejí oddenek do hliněné kaše. To dodatečně chrání kořeny rostlin před vysycháním.

Možná schémata výsadby

Výsadba angreštu na jaře se sazenicemi z kontejneru se provádí třemi způsoby:

• řídký;
• kombinované;
• interrow.

Řídká metoda je založena na schématu 1,5 x 2 m, kde 1,5 je vzdálenost v řadě a 2 je vzdálenost řádků.

Podstatou kombinované metody je výsadba rostlin s dvojnásobným prořezáváním. Keře se vysazují ve vzdálenosti 75 cm od sebe, přičemž mezi řadami zůstává asi metr. Po roce se keře po jednom prořeďují a po roce se prořezávání opakuje znovu.

Meziřádková metoda je založena na výsadbě keřů mezi ovocné stromy. Když se začnou zavírat koruny stromů, keře angreštu se přesadí. Dospělý keř se vykopává a snaží se kolem něj kopat v kruhu ve vzdálenosti asi 30 cm od středu. Pak to vyjmou hroudou zeminy a přesadí na nové místo.

Jak správně zasadit angrešt – pokyny krok za krokem

Při výsadbě této plodiny se dodržují pouze dvě fáze – přípravné práce a přímá výsadba do země.

V přípravné fázi se provádějí následující akce:

1. Označení oblasti pomocí kolíku a šňůry.
2. Kopání díry.
3. Rozložení vykopané zeminy – vrch pro následné práce, spodek v rozteči řádků pro mulčování.
4. Horní vrstva půdy je smíchána s hnojivy.
5. Vyplňte otvor ze 2/3 výživným kompostem.
6. Vylije se jeden kbelík vody.

10 dní po přípravných pracích začíná druhá etapa – výsadba. V rámci této fáze se provádějí následující akce:

1. Kompost v jámě se formuje do kupy.
2. Kopa je pokryta běžnou zeminou.
3. Lehce navlhčete, aniž byste byli příliš bažiní.
4. Do středu jámy je umístěn podpěrný kolík.
5. Spusťte sazenici na hromádku a narovnejte kořeny.
6. Posypte kořeny kompostem a sazenice mírně protřepejte.
7. Zhutněte půdu kolem rostliny.
8. Po obvodu se vytvoří otvor a nalije se asi 10 litrů vody.
9. Mulčujte kompostem.
10. Dále je postup prořezávání – větve se zkrátí na 20 cm a nezůstanou na nich více než 2 pupeny.

Doporučení pro péči o vysazené keře angreštu

Nějaký čas po výsadbě rostlina vyžaduje plenění, uvolnění a včasné zalévání. Uvolnění se provádí do hloubky asi 4 centimetrů. Doporučuje se zalévat keř ne více než 5krát za sezónu.

Šířící se odrůdy vyžadují další podvazek nebo instalaci podpěr.

Na podzim se provádí sanitární prořezávání s odstraněním suchých a nemocných větví. Ve druhém roce po výsadbě se půda zpracuje a aplikují se hnojiva ve formě dusičnanu amonného. Po sklizni plodů se keře postříkají fungicidními roztoky. Sazenice ovocných keřů v sortimentu odrůd můžete zakoupit již nyní. Postarejte se o rozmanitost ovoce a bobulovin ve své zahradě již nyní!