Kdy můžete sklízet lípu na čaj?

Lipový čaj je chutný, aromatický a zdravý nápoj, který mnozí znají z dětství. Od nepaměti se lipové květy v lidovém léčitelství používají k léčbě nachlazení s kašlem a horečkou, k posílení imunity a zlepšení celkového zdraví organismu. Pro terapeutické a profylaktické účely se používají nejen květiny, ale také listy, stejně jako kůra stromů. Abyste zachovali všechny léčivé vlastnosti, musíte zvážit, kdy sbírat lípu a jak to udělat správně.

Načasování sklizně lipových květů

Květy lípy se musí sklízet v období květu stromu, v červnu. V závislosti na oblasti růstu může tato fáze trvat 10 až 15 dní.

Přesný čas, kdy lze lipové květy sbírat, závisí také na povětrnostních podmínkách. V horkém a suchém létě se sběr surovin provádí v první polovině měsíce, za chladného a deštivého počasí – ke konci června.

Na konci květu květenství lip hnědnou, lámou a lámou. Nejsou vhodné pro přípravu čaje

Lipový květ se sbírá s ohledem na několik pravidel a jemností:

• Optimální dobou pro sběr lipových květů je poledne, kdy se květenství plně rozevírají.
• Většina květenství by již měla být otevřená – to je indikátor jejich zrání.
• Lipové květy lze sbírat buď ručně, nebo pomocí běžných nůžek. Musí být odtrženy spolu s listeny – stonek květenství a list.
• Květy a listy lípy by se neměly sklízet za deštivého počasí, nebo pokud jsou na listech stromu kapky rosy. Takové suroviny rychle zčernají a zkazí se. Květenství je nejlepší sbírat pouze za suchého a teplého počasí, kdy rosa zcela uschne.
• K sušení by se neměly používat květy se ztmavlými listeny, stopami plísně a zčernalými skvrnami.
• Květenství je třeba sbírat velmi opatrně a snažit se nepoškodit strom. Nemůžete štípat, lámat nebo řezat větve stromů.

Za nejcennější je považován lipový květ, sklizený ze stromů rostoucích daleko od dálnic, průmyslových podniků, hřbitovů a měst. Zkušení bylinkáři také nedoporučují připravovat suroviny z jednotlivých stromů rostoucích na polích a pustinách – hromadí velké množství prachu a škodlivých látek.

Chemické složení lipového květu:

Flavonoidy a triterpenové saponiny

Sklizeň ledvin

Lipová poupata se musí připravit v březnu. K tomu se shromažďují již oteklé pupeny obsahující mnoho užitečných složek. Neměly by být mladé, teprve vznikající nebo již kvetoucí.

Poupata lze řezat s listy i bez – záleží na jejich dalším použití. Takové suroviny jsou široce používány v bylinné medicíně pro výrobu léčivých infuzí, odvarů a obkladů.

Příprava košťat

Lipová košťata se tradičně sklízejí v období nejaktivnějšího růstu stromu a toku mízy. V závislosti na oblasti růstu je to nejčastěji od začátku května do poloviny nebo konce června.

Koště na koupel je lepší vyrobit z tenkých pružných mladých výhonků o velikosti až 40-50 cm. Řezou se na samé základně stromu pomocí zahradních nůžek.

Stejně jako lipový květ se výhonky sklízejí pouze za suchého a teplého počasí, jinak se košťál rychle zkazí

Sklizeň kůry

V lidovém léčitelství se používá pouze spodní část stromové kůry. Je vhodné ji sklízet brzy na jaře, než začne lípa kvést. V březnu obsahuje kmen stromu maximální koncentraci mízy, takže suroviny sklizené v této době přinesou největší užitek.

Sušení květin

Nasbírané květy a poupata je nutné řádně usušit. To by se nemělo dělat na přímém slunci, protože ultrafialové záření povede ke ztrátě prospěšných látek.

Suroviny je nejlepší sypat v tenké rovnoměrné vrstvě na stůl nebo jiný povrch v dobře větraném prostoru nebo pod širákem, na čerstvém vzduchu. Suroviny zakryjte gázou nebo tenkou bavlněnou látkou, která umožňuje průchod vzduchu. Nezapomeňte květiny alespoň 3-4krát denně dobře promíchat, aby rovnoměrně oschly.

Lipový květ můžete sušit i ve speciální elektrické sušičce. To značně usnadňuje a urychluje proces přípravy surovin. Při použití elektrické sušičky je velmi důležité hlídat nastavenou teplotu – neměla by překročit 40°C, jinak suroviny zahnívají a jednoduše se rozpadnou.

Lipový květ lze sušit na vzduchu nebo v elektrické sušičce.

Pravidla pro ukládání

Lipové květy, poupata a kůra se nejlépe skladují v papírových nebo látkových sáčcích, skleněných dózách nebo keramických nádobách.

Při použití skleněných nádob dbejte na to, aby nebyly hermeticky uzavřeny – lipový květ vyžaduje volný přístup kyslíku, aby si zachoval své blahodárné vlastnosti. Za tímto účelem lze sklenici svázat běžným lněným hadříkem a zajistit elastickým pásem.

Poznámka
Lipové suroviny je vhodné skladovat v suché a teplé místnosti, při pokojové teplotě, mimo dosah přímého slunečního záření.

Pokud jsou dodržena všechna pravidla a jemnosti skladování, shromážděná květenství a pupeny si uchovávají své léčivé vlastnosti po dobu až 2 let, kůra může být skladována po dobu 3-4 let.

Aby lipový květ přinesl pouze zdravotní výhody, musíte vzít v úvahu jemnosti a nuance jeho přípravy, sušení a skladování

Советы

Tip 1

Nejlepším ukazatelem, že můžete začít sbírat lipové květy na zimu, je výskyt včel u stromu. Jak víte, lípa je jednou z nejlepších medonosných rostlin, med z lipového květu je považován za mimořádně hodnotný a zdravý. Včely nikdy „nepropásnou“ okamžik, kdy začínají kvést lípy.

Tip 2

Z lípy si můžete vyrobit košťata pro parní lázeň. Nejsou horší než duby a jehličnaté stromy. Díky éterickým olejům ve složení působí blahodárně na nervový systém.

Odpovědi na otázky

Jak se lipový květ využívá v lidovém léčitelství?
Používá se při cukrovce, zánětu ledvin, zánětu žaludku, zánětu slinivky břišní, cystitidě, hemoroidech, prostatitidě, bolestech v krku a jako tlumič kašle.

V jaké podobě se lipový květ používá jako lék?
Vyrábí se z něj odvary, nálevy, tinktury, čaje.

Léto je v plném proudu, obklopuje nás tolik přírodních darů a z toho bychom se měli radovat a rozumně je využívat. Bobule, zelenina, bylinky, květiny, ovoce – to vše nám může dávat jídlo a zdraví na mnoho let. V předvečer domácích příprav na zimu sbírají miliony lidí vše, co nám zahrada dala, a samozřejmě kromě vlastního pozemku jsou i místa, kde na nich roste spousta užitečného. vlastní. A to se týká lípy, ať s ní dělají cokoli. Je známá již od pradávna, ale začneme od základů a zjistíme, kdy lípu sbírat.

Trochu historie a krásných legend

Inu, bez mýtů a legend, přece naši předkové žili z přírodních darů – bylo to jídlo, terapie a vypadali velmi dobře na pohled, kterým byli ve všech staletích proslulí. Krása a síla našeho lidu vždy vzbuzovala obdiv a na každém kroku nebyly salony, drahé kosmetické injekce, lékárny. Lidé sbírali lípu tisíce let, měli ji v úctě a nyní se její význam nezmenšil.

Jen si představte, že se stromem bylo zacházeno jako s posvátným, nikdo ho nepokácel ani nezlomil. Lípy se vysazovaly výhradně na úrodných místech, často u kostelů, které jsou dodnes někde ve vnitrozemí vidět. Pod lipovými háji obyvatelé rozhodovali a pořádali různé akce. Pokud byl člověk nemocný, pověsili mu na krk kříž z větví stromů a nemoc ustoupila. Jemné aroma přilákalo včely a další hmyz; ty opylovaly lipový květ a pak produkovaly cenný med, který byl také léčitelem a potravou.

A lípa byla vždy talismanem proti zlým kouzlům čarodějnic a démonů. Nade dveřmi mohla být ukryta nejen osika, která ochrání váš domov a rodinu před negativitou, ale také lípa. Šťastný byl muž, který si sedl k odpočinku pod strom a pak usnul. Slované věřili a oceňovali a věděli, že když se za bouřky schováte pod lípou, nikdy do ní neuhodí blesk. Strom byl považován za původní u Matky Boží, bylo složeno mnoho básní, byly napsány nádherné obrazy, které nám ukazují lípy. Jsme si jisti, že jste nezůstali lhostejní a také chcete sbírat lipové květy, je čas.

To je zajímavé! V průměru se lípa dožije jednoho a půl sta let, ale existují „staří lidé“, jejichž věk je podle hrubých odhadů 350 let.

Víte, kdy sbírat a upravovat lípu a jak na to?

Čas sběru

Zde nejsou žádné složité odpovědi, barva stromu se sbírá, když je pokryta žlutými květy, zatímco většina z nich rozkvetla. V různých regionech se tyto termíny liší a období se také může posunout vzhledem ke specifickým podmínkám v daném roce. Pokud bylo například chladné a velmi deštivé léto, strom může kvést o něco později. Ale hned pochopíte, že kvetení začalo, protože vzduchem se bude linout nasládlá, velmi příjemná, medová vůně. Žluté květy budou vidět už z dálky, kolem je vždy spousta včel.

Lípy pozná každý, protože jsou to mohutné, rozložité stromy, mohou růst v jakékoli oblasti – v lese, v městských parcích. Pokud nevíte, kde takový strom najít, zeptejte se kteréhokoli staršího obyvatele oblasti a určitě to bude vědět. Kvetení začíná kolem prvních deseti dnů července, někdy na konci června a do poloviny druhého letního měsíce. Existuje několik jemností, které vám pomohou při sběru:

• Většina květin by měla kvést, to je optimální doba;
• nikdy nechoďte pro lipové květy, když právě pršelo nebo ráno, když rosa nezmizela;
• sběry se provádějí v první polovině dne, kdy je slunečno;
• musíte odříznout nejen květiny, ale také listy sousedící s nimi;
• když venku není velké horko, asi 23-26 stupňů, nektar se uvolňuje intenzivněji, bude více výhod a chuti;
• Abyste mohli do příštího léta pít lipový, chutný a tak zdravý čaj, musíte nasbírat asi kilogram barvy;
• nesbírejte lípu, pokud jeví známky poškození chorobami.

Pro informaci! Víte, proč se doporučuje sbírat rostliny, bylinky a květiny v první polovině dne? Vědci mají svůj vlastní názor, ale mnohem zajímavější je názor tradičních léčitelů. Říká se, že po čtyřech dnech se příroda připravuje ke spánku, ale ráno je stejně jako lidé silná – v noci odpočívají, ráno i přes den jsou na vrcholu aktivity.

Metoda sběru

Důležité je nejen znát načasování, ale také jak správně lípu sbírat. Vždyť se tak často stává, že se lidé na nějaké místo dostanou, najdou dlouho očekávaný strom, ale nasbírat lipové květy není možné. Strom může být velmi vysoký a všechny květiny jsou umístěny mnohem výše, než je lidská výška. Pomoci s tím může zahradnické nářadí. Květiny se obecně sbírají ručně nebo se pečlivě stříhají nůžkami.

Pozor! Nikdy nesbírejte přírodní dary v blízkosti silnic, hřbitovů, kanalizace, továren. Nezískáte žádnou výhodu a navíc si můžete poškodit zdraví.

Jak tedy sbírat lipové květy, pokud strom není vysoký, je na instinktivní úrovni pochopitelné, jen nezapomeňte na listy vedle květů. Ale pokud je strom velmi vysoký, můžete použít speciální zahradní nůžky. Nespěchejte do obchodu, není to váš obvyklý nástroj. Tento prořezávač má silný nůž, otvor pro hůl a lano. Čím delší je řez, tím vyšší máte schopnost řezat barvu. Toto zařízení si můžete vzít s sebou do auta, ale hůl lze sestavit ze 2-3 dílů na místě, protože může v autě překážet nebo se nemusí vůbec vejít.

Důležité! Nikdy nelámejte větve nebo pilu, abyste si usnadnili sběr surovin, neprospějete tím sobě ani přírodě. Zacházejte se vším opatrně a vděčně.

Teď už víte, kdy sbírat lípu na čaj. Nápoj se ukazuje jako jedinečný, připomíná nám dětství a má velké zdravotní přínosy.

Všechny materiály na webu Priroda-Znaet.ru jsou prezentovány pouze pro informační účely. Před použitím jakýchkoli prostředků je POVINNÁ konzultace s lékařem!

Olga Koroleva

Vyslán: 05-09-2017

Aktualizováno: 08-11-2019

Olga na našich stránkách zodpovídá za výběr autorů a kvalitu publikovaných materiálů.