Kdoule: prospěšné vlastnosti ovoce pro lidské tělo

Kdoule japonská, nebo také chaenomelis, jak se jí také říká, je již dlouho známá zahradníkům v Evropě, kde se jako okrasná plodina pěstovala téměř dvě století. A teprve na začátku minulého století byly konečně uznány jeho cenné ovocné kvality.

Poté se šlechtitelé pustili do práce a vyvinuli řadu vysoce výnosných odrůd s velkými plody a téměř bez trnitých výhonků. Celkem existuje asi 500 odrůd japonské kdoule, ale pouze některé z nich mají dostatečnou mrazuvzdornost pro pěstování v Rusku.

V naší školce prodáváme sazenice kdouloně přizpůsobené podmínkám Sibiře, s vysokou mrazuvzdorností a odolností vůči suchu.

Jemnosti pěstování kdoule na Sibiři

Pokud se rozhodnete tuto ne zcela sibiřskou rostlinu vysadit na svém stanovišti, musíte počítat s tím, že kdouloň v sibiřské oblasti špatně dozrává. Pro urychlení dozrávání plodů a zvýšení šance na získání zralé kdoule doporučujeme zvolit pro výsadbu velmi slunné místo. Pod keř můžete umístit několik velkých kamenů. V létě a na podzim jsou jako baterie: v noci vydávají teplo.
Měl by být vysazen na slunných místech na jižní straně zahrady. Půda je úrodná, volná, můžete přidat trochu písku.

Pro úspěšné přezimování je důležité, aby byl keř dobře pokryt sněhem. Pro zimní úkryt můžete použít smrkové větve a krabice.

popis

Plody nastávají za 3-4 roky, plody kdouloně dozrávají ve středním pásmu v září až říjnu. Mají tvar jablka nebo hrušky s barvami od žlutozelené po jasně oranžovou.

Chaenomeles má dlouhý kohoutkový kořen, je to tedy rostlina odolná vůči suchu, ale tato okolnost narušuje přesazování: chaenomeles je téměř nemožné znovu zasadit bez poškození kořene. Kdoule je nenáročná na půdy – může růst i v chudých půdách. Bohaté humózní půdy – kypré a středně kyselé a vlhké – jsou však přijímány s třeskem, to znamená, že bohatě kvetou a plodí. Ale kdoule japonská vůbec nesnáší slané a vápenaté půdy. A kdoule je citlivá na světlo, takže je třeba ji vysadit na dobře osvětlených místech, jinak nezískáte dobrou úrodu.

Kdoule japonská se vysazuje jak na jaře, tak na podzim. Pro výsadbu jsou vykopány otvory o hloubce 50 cm a šířce 60 cm, které jsou vyplněny kompostem nebo humusem s přídavkem popela a komplexního minerálního hnojiva. Sazenice je zakopána v půdě na úroveň, na které rostla ve školce, načež se kdoule hojně zalévá a půda kolem keře je mulčována. Je třeba si uvědomit, že kdoule japonská je cizosprašná, takže pro získání dobré sklizně musíte na místě zasadit alespoň tři sazenice. Vzdálenosti mezi keři jsou udržovány na 1 – 1,5 m.

Péče o sazenice japonské kdoule není obtížná, protože kdoule je nenáročný keř. Na jaře a na podzim je nutné pravidelně kypřít půdu v ​​kruzích kmenů stromů a odplevelovat. Vzhledem k tomu, že kdoule je odolná vůči suchu, je třeba ji zalévat zřídka a v případě delší nepřítomnosti srážek.

Kdoule japonská potřebuje přihnojovat hnojivy. Kořenové krmení se provádí dvakrát – před květem a během počáteční tvorby plodů. Při prvním krmení vezměte 10 polévkovou lžíci na 1 litrů vody. lžíce močoviny a 2 polévkové lžíce. lžíce jakéhokoli komplexního hnojiva. Druhé krmení lze provést v kombinaci: na 10 litrů vody, 2 polévkové lžíce. lžíce organické hmoty a 1 polévková lžíce. lžíce komplexního hnojiva.

Na jaře se koruna kdouloně tvoří řezem. Prořezávání se provádí co nejdříve, odřízněte všechny větve starší 5 let. Správně vytvořený kdoulový keř by neměl mít více než 12-15 větví.

Japonská kdoule se sklízí před příchodem mrazů, přičemž se odstraňují zralé i nezralé plody. Po třech měsících skladování plodů při teplotě snížené na 3–5 stupňů se jejich chuť zlepšuje.

Na zimu je vhodné kdouloňové větve ohnout a přišpendlit k zemi, přestože je keř považován za mrazuvzdorný. Větve kdouloně posypané sněhem lépe přečkají zimu ve velkých mrazech.

Školka sazenic firmy Biolit
Každý den 09:00 – 17:00 bez přestávky
Obchodní oddělení tel. +7 (38537) 297 39
Přední šlechtitel rostlin tel. +7 960 954 6154
WhatsApp + 7 960 954 6154

Altajské území, vesnice. Altaj
trakt Kamenka, st. Sovětskaja, 487

Mezi dosti krátkými stromy či keři si zvláštní pozornost zaslouží kdouloň japonská, která patří do kategorie víceletých rostlin. Jeden strom může plodit 75 let v řadě. Růst samotného stromu je poměrně pomalý, protože za 1 rok může růst ne více než 3 cm. Tento strom je obzvláště oblíbený díky tomu, že má poměrně jasnou a jedinečnou barvu, které je obtížné nevěnovat pozornost .

Kdoule a její vlastnosti

Navzdory skutečnosti, že Japonsko je právem považováno za místo narození kdoule, často se vyskytuje v Koreji a Číně. V našich zemích se aktivně pěstuje s neméně velkým úspěchem. Vyskytuje se nejen na suché půdě, ale i na spíše bažinatých místech. Vyskytuje se jak v rovinatém terénu, tak v horách. Pokud chcete kdoule zasadit sami, musíte si vybrat oblasti s dobrým osvětlením a úrodnou půdou.

Plody kdouloně jsou mírně hruškovitého tvaru, obvykle do 5 cm v průměru, mají jasně žlutou barvu. Dužina sama o sobě je zcela jedinečná, protože má sladkou a lehce nakyslou chuť. Velmi často se kdoule nazývá severní citron, protože má výraznou kyselost.

Kdoule nejčastěji začíná kvést začátkem léta, proto se její plody sklízejí na podzim. Je velmi důležité, aby se všechny plody shromáždily před prvním mrazem. Strom plodí své první plody asi ve 4 letech. Pokud se o rostlinu řádně staráte, můžete z jednoho keře nasbírat asi 4 kg za sezónu.

Kdoule a její vitamínové složení

Plody kdoule obsahují poměrně velké množství vlákniny a vitamínů nezbytných pro lidský organismus. To je to, co z něj dělá základní prvek, který funguje jako doplněk jakéhokoli typu stravy. Často se používá pro preventivní účely nebo při léčbě některých onemocnění. Mezi vitamíny, které kdoule obsahuje, patří:

• riboflavin;
• thiamin;
• pyridoxin;
• kyselina pantothenová;
• kyselina askorbová.

Kdoule také obsahuje mnoho mikro- a makroprvků, včetně zinku, železa, mědi, selenu, síry, hořčíku, sodíku a dalších.

Užitečné vlastnosti kdoule pro ženy

Plody kdoule jsou pro ženské tělo docela užitečné, protože mají následující vlastnosti:

• ideální omlazující a regenerační účinky na organismus;
• často se používá při léčbě gynekologických onemocnění;
• ideální prostředek proti toxikóze pro těhotné ženy;
• asistent pro překonání chronické únavy a zlepšení nálady;
• ideální diuretikum, které pomáhá zbavit se otoků;
• pomáhá zmírnit příznaky menopauzy;
• pomáhá vyrovnat se s vysokým krevním tlakem;
• posilování kostního systému;
• urychlovač metabolismu v těle.

Často dochází k situacím, kdy se kdoule používá pro kosmetické účely.

Užitečné vlastnosti kdoule pro děti

Pokud vezmeme v úvahu kdoule z hlediska její konzumace dětmi, pak stojí za to připomenout, že malým dětem do 1 roku se toto ovoce podává pouze v pečené nebo vařené formě. Je to především kvůli jeho poměrně aktivním adstringentním vlastnostem. Ale stojí za to zavést kdoule do stravy vašeho dítěte, protože obsahuje vitamín C.

Pro podporu a posílení imunity dětí můžete z plodů kdoule připravovat kompoty, ovocné nápoje a šťávy. Kromě toho toto ovoce pomáhá zbavit se zácpy a průjmu a obecně normalizovat fungování gastrointestinálního traktu u dítěte. Odvar z kdoulového kloktadla se používá při zarudnutí hrdla.

Kontraindikace použití kdoule

Při konzumaci kdoule je přísně zakázáno jíst semeno, protože obsahuje látku, jako je amygdalin, která může způsobit nejen těžkou otravu, ale dokonce i otok hrtanu. Kdoule může negativně ovlivnit činnost hlasivek, proto se nedoporučuje konzumovat toto ovoce těm, kteří před vystoupením zpívají. Na povrchu ovoce je chmýří, které vyvolává alergické reakce, proto by lidé trpící alergiemi měli být při jeho konzumaci opatrní.