Kalina: prospěch a škoda

Kalina červená – symbol dívčí krásy. Tato rostlina byla v Rusku vždy milována. Byla vším – lékem, dezertem, dekorací a dokonce i antidepresivem. Řekneme vám vše o této megaužitečné bobule – jak kalina ovlivňuje krevní tlak, kolik můžete sníst denně a proč je tak užitečná.
Viburnum vulgaris je keř, jehož kmen může dorůst do výšky 1,5 až 4 metry. Viburnum žije dlouhou dobu – více než 50 let. Plody tohoto keře jsou jasně červené peckovice. Mají nahořklou svíravou chuť, ale po prvním mrazu hořkost trochu odezní. Kalina dozrává v srpnu až září.
Výhody a poškození kalina
Kalinu lze připsat mega-užitečným rostlinám. Jeho léčivé vlastnosti prakticky nemají obdoby.
Složení kalina zahrnuje velké množství různých vitamínů – A, B5, B9, E, K, PP. Vitaminu C je v kalině dokonce o 70 % více než v citronu. Dále obsahuje mnoho různých minerálních látek – draslík, vápník, kobalt, hořčík, zinek, fosfor, vanad, jód, železo, kyselinu olejovou a mravenčí, silice, pektin, fytoncidy. V bobuli jsou třísloviny.
Kalina má mnoho užitečných vlastností. To je dobrý lék na léčbu nedostatku vitamínů a posílení imunitního systému. Bobule normalizuje práci trávicího systému a zlepšuje činnost jater, uklidňuje nervový systém, snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Vědecké studie rostliny prokázaly, že kalina obsahuje hodně kyseliny chlorogenové, která je jedním z nejlepších ničitelů volných radikálů v těle.
Jiné studie prokázaly, že léčivé přípravky obsahující různé části kaliny jsou účinné při léčbě a prevenci rakoviny plic.
Výhody kalina pro ženy jsou nesporné. Může být použit při menstruačních nepravidelnostech, zahrnutý ve stravě těhotných žen (v tomto případě zmírní některé příznaky toxikózy). Předpokládá se také, že je to dobrý lék na cysty na vaječnících. A výsledky vědeckých studií ukazují, že léky se zařazením kaliny pomáhají účinně léčit endometriózu.
Kalina je také užitečná pro zdraví mužů. Kromě prevence kardiovaskulárních onemocnění a celkového posílení imunity tato bobule pomáhá také předcházet prostatitidě. Další jeho vlastností je eliminace negativních vlivů kouření, velkých dávek alkoholu a přejídání.
Jak kalina ovlivňuje krevní tlak?
Kalina je známá již od starověku pro svou schopnost snižovat krevní tlak a předcházet vážným srdečním onemocněním. Při konzumaci bobulí se uvolňují hladké svaly a rozšiřují se cévy.
Vědecké studie prokázaly, že kalina má silný gastroduodenoprotektivní účinek a snižuje krevní tlak.
Proto lze kalinu použít jako prevenci časného rozvoje hypertenze a spolu se speciálními léky ji lze použít i k léčbě již progredujícího onemocnění.
Výhody kalina při nachlazení
Kalina má jedinečné vlastnosti při léčbě akutních respiračních virových infekcí, akutních respiračních infekcí a jiných nachlazení. Nejvíce se užívání peckovice doporučuje při silném kašli, bolestech v krku, laryngitidě. Kalina je zvláště důležitá pro těhotné ženy, které se necítí dobře. Antimikrobiální účinek kaliny byl prokázán. Proto lze šťávu z čerstvých bobulí přidat do čaje, ovocných nápojů, želé.
Jsou známy dobré expektorační vlastnosti kaliny. Pomůže v případě suchého a vleklého kašle. K ošetření můžete vzít téměř všechny části rostliny – listy, kůru, květy, bobule. Hojivý odvar z těchto partií je třeba užívat 4-5x denně.
Nalezeno v bobule vědci a gastroprotektivní vlastnosti. Proto se kalina často používá při komplexní terapii gastritidy a žaludečních vředů. Studie prokázaly, že díky potlačení oxidace lipidů a dalším příznivým účinkům pomáhají produkty s kalinou ve složení předcházet rakovině tlustého střeva v raném stádiu.
Kalina je široce používána jako lék. Z jejích květů, listů, větví a kůry se připravují odvary, tinktury, čaje. A ovoce se také používá k výrobě sirupů, ovocných nápojů, džusů, želé, džemů a marmelád. Také olej se vyrábí z ovoce, což je užitečné pro mnoho nemocí. Tento olej je často obsažen v mnoha krémech a pleťových přípravcích.
Kolik kalina můžete denně sníst?
Kalina má hořkokyselou chuť, takže se jí nedá sníst moc. Ano, a není to nutné. Pro léčebný účinek stačí 5 polévkových lžic denně. Pokud vaříte čaj s kalinou, můžete vypít 3-4 šálky takového nápoje denně.
Škodí kalina
Výhody bobule jsou obrovské, ale přesto existují kontraindikace, při kterých musí být použití kalina přísně omezeno. Jedná se o zvýšenou srážlivost krve, nízký krevní tlak, exacerbace gastritidy, individuální nesnášenlivost. Stejně jako onemocnění, jako je dna, záněty močového a pohlavního systému a urolitiáza, některá onemocnění jater.
Je obzvláště škodlivé pít hodně prostředků s kalinou pro lidi, kteří trpí nízkým krevním tlakem. To může vést k vážnému zhoršení pohody.
Existují také omezení týkající se použití kaliny pro jiné osoby. Například bobule by se neměly jíst ráno na lačný žaludek a před spaním.