Je možné čistit kávovar kyselinou citronovou: jak čistit, proporce, video

Kávovar je nutné pravidelně proplachovat kyselinou citronovou. Včasné čištění pomáhá udržovat funkčnost jednotky a zabraňuje zhoršení chuti nápoje.

Dokážete vyčistit kávovar kyselinou citronovou?

Při pravidelném používání se každý kávovar nevyhnutelně zašpiní. Během procesu zpracování uvolňují kávová zrna oleje, které se usazují na vnitřních částech jednotky. Postupem času se množství nečistot zvyšuje a začíná tvořit hustou vrstvu.

Oleje se hromadí v systémovém filtru a ucpávají mikroskopické otvory. Jednotka začíná pracovat hůře, připravený nápoj často vytéká jen z jednoho výtoku kapku po kapce, protože druhý výtok se zcela ucpe. Káva získává nepříjemnou hořkou nebo kyselou chuť a zhoršuje se její aroma.

Nedostatek čištění zhorší výkon zařízení. V některých případech vypouštěcí ventil zcela selže a jeho výměna je poměrně nákladná. Kromě kávových olejů se ve vnitřní nádobě jednotky postupně hromadí i tvrdé soli z vody. Tvoří se vodní kámen, který také brání správnému fungování kávovaru.

Kyselina citronová je jedním z nejjednodušších a nejúčinnějších prostředků pro čištění kuchyňských spotřebičů. Dobře rozpouští případné nečistoty, ale nepoškozuje vnitřní části přístroje a nesnižuje jeho životnost.

Lze překapávací kávovar převařit s kyselinou citronovou?

K čištění zařízení můžete použít specializované přípravky. Nejčastěji je nabízejí samotní výrobci kuchyňských spotřebičů. Navíc pro jednotky Bosch, Delonghi, Saeco a další značky jednotek se doporučuje používat tekutiny nebo tablety stejné značky.

Pokud ale nemáte po ruce žádné speciální produkty, můžete k čištění kávovaru použít roztok kyseliny citronové. Má několik důležitých výhod:

• účinně se vypořádá s jakýmikoli usazeninami, včetně starého vodního kamene;
• při zahřívání nevytváří toxické výpary;
• nezpůsobuje žádné škody na životním prostředí;
• při správném použití je zcela bezpečný pro lidské zdraví;
• má velmi nízkou cenu.

Kyselinu citronovou najdete v každém železářství a v mnoha běžných obchodech – není o ni nouze.

Pozor! K čištění zařízení je přísně zakázáno používat prostředky na mytí nádobí nebo prostředky na odstraňování vodního kamene a rzi ze sporáku a vodovodního potrubí.

Jak zředit kyselinu citronovou pro čištění kávovaru

K odstranění vodního kamene z kávovaru kyselinou citronovou je třeba prášek nejprve naředit vodou. Kolik roztoku připravit závisí na modelu jednotky a objemu její vnitřní nádoby. Obvykle v návodu k zařízení výrobce uvádí, kolik vody lze nalít do kuchyňského spotřebiče.

Algoritmus pro přípravu čisticího roztoku vypadá takto:

1. Požadovaný objem vody se zahřeje na pokojovou teplotu.
2. Přidejte požadované množství kyseliny citronové do kapaliny.
3. Prášek důkladně promíchejte.
4. Použijte roztok podle pokynů.

Při přípravě čisticího prostředku je nutné dodržet optimální koncentraci kyseliny citronové pro proplachování kávovaru. Není potřeba měřit proporce s absolutní přesností na gramy. Doporučuje se však zajistit, aby roztok nebyl příliš silný, jinak způsobí korozi vnitřních prvků.

Kolik kyseliny citronové potřebujete k čištění kávovaru

Odvápnění kávovaru kyselinou citronovou se provádí dle návodu. Obvykle se používají následující proporce:

• zřeďte 25-30 g prášku v 1 litru vody, pokud je nutné provádět běžné preventivní čištění;
• Pokud potřebujete odstranit kávové oleje a vodní kámen ze silně znečištěného stroje, rozmíchejte 45-50 g přípravku ve stejném množství tekutiny.

V obchodech se kyselina citronová běžně prodává v 10g a 25g sáčcích. Je lepší koupit prášek ve velkém balení, protože bude pohodlnější používat.

Jak odstranit vodní kámen z kávovaru kyselinou citronovou

Čištění kávovaru kyselinou citronovou se provádí podle jednoduchého schématu. Algoritmus vypadá takto:

1. Jednotka je zcela odpojena od napájení.
2. Vyjměte nádobu na vodu z kávovaru a opláchněte ji pod tekoucí vodou.
3. Dovnitř nalijte roztok kyseliny citronové.
4. Vložte nádobu zpět do zařízení a zapojte ji do napájecího zdroje.
5. Nechte jednotku stát 15-20 minut, aby kyselina citronová mohla řádně změkčit usazeniny.
6. Zapněte režim přípravy kávy.
7. Opakujte start, dokud není čisticí roztok zcela spotřebován.

Poté je třeba kávovar vypnout, nádobu opět vyjmout a opláchnout pod tekoucí vodou. Pokud nejsou usazeniny v jednotce příliš staré, po prvním čištění zmizí. V opačném případě bude nutné celý algoritmus opakovat znovu, dokud nebude dosaženo požadovaného výsledku.

Jakmile se vám podaří nečistoty zbavit, bude potřeba nalít do nádoby čistou vodu a spustit režim přípravy aromatického nápoje bez přidávání kávy do přístroje. Jakmile je kapalina spotřebována, bude nutné proces opakovat znovu. Důkladné čištění pomůže k úplnému odstranění vodního kamene a plaku z přístroje a také k odstranění drobných stop kyseliny citronové.

Pozor! Nejčastěji proces odstraňování nečistot trvá asi 35-40 minut.

Prevence znečištění

Abyste nemuseli příliš často odstraňovat vodní kámen z vašeho kávovaru kyselinou citronovou, musíte dodržovat preventivní pravidla:

1. Pro přípravu kávy se doporučuje používat pouze balenou nebo čištěnou vodu s nízkým stupněm tvrdosti. Čím je tekutina měkčí, tím pomalejší je tvorba zvápenatělých usazenin ve vnitřní nádobě kávovaru.
2. Pokud je jednotka vybavena systémem programování tvrdosti vody, doporučujeme jej používat od okamžiku zakoupení zařízení. Obvykle je potřeba ponořit testovací proužek do kapaliny a nastavit příslušné parametry v nastavení. V tomto případě vás jednotka upozorní na nutnost odvápnění buď příliš brzy, nebo příliš pozdě, ale právě tehdy, když se uvnitř nahromadí určité množství usazenin.
3. Spařovací jednotku v kávovaru je potřeba mýt častěji než nádobu na vodu – přibližně jednou za 1-3 týdny. Kávové oleje se uvnitř jednotky hromadí mnohem rychleji než tvrdé usazeniny.

Preventivně se doporučuje každý rok vyčistit kávovar od vodního kamene kyselinou citronovou. Nejlepší je čistit jednou za čtvrt roku nebo po každých 250 šálcích aromatického nápoje. Při sestavování harmonogramu se vyplatí zaměřit se jak na intenzitu používání jednotky, tak na tvrdost vody.

Závěr

Kávovar se doporučuje alespoň jednou ročně propláchnout kyselinou citronovou. Tento levný produkt pomáhá odstraňovat vodní kámen neméně efektivně než drahé specializované tablety a čisticí roztoky.