Jak zasadit a pěstovat jabloň? Pro zahrádkáře a pěstitele zeleniny

Není snad jediná amatérská zahrada, kde by nerostla jabloň. Je to nejoblíbenější semenná plodina ve světovém zahradnictví. A u nás může být právem považován za symbol domácího sadu, protože se zde pěstoval již v dobách starověké Rusi.

Ani jedna královská hostina se neobešla bez šumivého jablečného vína (obdoba moderního „Cideru“), koláčů s jablečnou náplní, pečené husy s jablky, nakládaných a nakládaných jablek se zelím! Všechna tato jídla byla považována za povinná na jakékoli hostině!

Selekce odrůd velkoplodých jabloní začala za Petra I., který zakázal dovoz dovážených jablek do země. Právě za jeho vlády bylo vyvinuto více než třicet domácích odrůd.

Mnoho zahraničních hostů bylo překvapeno množstvím druhů a odrůd jabloní v Rusi. Takovou rozmanitost nebylo možné nalézt v žádné evropské zemi. Z tohoto důvodu cizinci tajně nazývali Rusko „královstvím jabloní“.

Vzhledem k tomu, že jabloň je plodina dobře známá moderním zahradníkům, jsou si jisti, že o ní vědí vše: jak ji zasadit, jak se o ni starat. Tato běžná mylná představa však někdy vede k smutným důsledkům (nedostatek plodů, různé nemoci a dokonce i smrt rostlin).

V tomto článku budeme hovořit o tom, jak správně pěstovat zdravou, silnou jabloň, která každoročně produkuje vysoké výnosy velkých, chutných plodů a navrhne nejzajímavější moderní a oblíbené odrůdy pro výsadbu na vašem webu.

UŽITEČNÉ VLASTNOSTI POUŽITÍ

Pro lidi žijící v severních oblastech je jabloň nejspolehlivějším a nejúplnějším zdrojem vitamínů. Není divu, že existuje oblíbené přísloví: „V domě, kde jedí jablka, nemají lékaři co dělat.

Letní, podzimní a zimní jablka totiž kompletně dodají lidskému tělu všechny potřebné vitamíny a živiny na celý rok.

Jablka obsahují: vitamíny – A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, PP; stopové prvky – draslík, sodík, vápník, hořčík, fosfor, železo, síra, hliník, fosfor, vanad, jód, molybden, měď, nikl, chrom, zinek, selen; užitečné látky – karoten, biotin, cukry, pektiny, organické kyseliny, flavonoidy, glykosidy, vláknina a škrob.

Odborníci poznamenávají, že jablka pěstovaná v severských podmínkách obsahují přibližně dvakrát více těchto látek než jablka dozrálá na jihu.

JABLKO SI MŮŽETE VYPĚSTOVAT JEN TAK, ŽE ZNÁTE JEHO VLASTNOSTI

Pěstování jabloně není vůbec obtížné, pokud dodržujete všechna základní pravidla její zemědělské technologie. Tato kultura je velmi nenáročná a nenáročná na půdu. Poroste normálně na mírně zásaditém (pH 7,5), neutrálním (pH 6,8 – 7,0) a dokonce i mírně kyselém (pH do 5,5).

Hlavní věc je, že půda je volná, úrodná a umožňuje vláhu a kyslík dobře procházet ke kořenům. Pokud je podzemní voda blízko země nebo v nížině, kde voda dlouhodobě stojí pod stromem, není pro jabloň místo. Zde s nedostatkem kyslíku začne rychlé hnití kořenů. Na takových místech se jabloně vysazují do záhonů o výšce 80 cm a průměru 1,5 m.

Chuť ovoce a výnos přímo závisí na slunečním světle. Pokud chcete, aby vaše jablka byla sladká, velká a intenzivně zbarvená (zejména červená), vyberte místo pro výsadbu jabloně na otevřeném místě, které je po celý den dobře osvětlené sluncem.

Při výsadbě jabloně na malé ploše byste si měli pamatovat, že se jedná o poměrně vysoký strom (až 6 m na výšku) s velkou korunou, a pokud není okamžitě vytvořen a oříznut ve výšce 3 – 3,5 m , pak budete mít spoustu problémů při péči o něj a sklizni.

Ke správné péči o jabloň patří i každoroční prořezávání koruny, jinak se velké úrody nedočkáte.

Jabloň by neměla být překrmována dusíkatými hnojivy. S nadměrnou výživou strom začne „tloustnout“. Objevuje se na něm mnoho mohutných výhonů s velkými tmavě zelenými listy, ale květní poupata nejsou položena a sklizeň se ani neočekává.

K biologickým vlastnostem jabloně patří i nerovnoměrnost jejího plodování v průběhu let. Jedno léto se může pod tíhou úrody doslova ohnout a jindy dokonce nemusí kvést vůbec. Tato vlastnost jabloně se nazývá periodicita plodů.

A s touto vlastností je třeba bojovat. Za tímto účelem se provádí přidělování vaječníků. Jednou z technik je přepnutí jabloně na sektorové plodování, kdy některé větve kvetou a plodí jeden rok a jiné další rok. Za tímto účelem jsou během období aktivního kvetení odstraněny všechny květiny a již vytvořené vaječníky z poloviny větví.

Sklizeň můžete snížit přidělováním plodů na konci června, odřezáváním nejslabších nebo vybíjením hustě sedících na větvích. Pak příští rok strom, neoslabený velkou úrodou, dá opět dobrou úrodu.

Navzdory skutečnosti, že většina odrůd jabloní je samosprašná, pro lepší křížové opylení se doporučuje na místě vysadit dva nebo tři stromy různých období zrání (léto, podzim a zima). Čerstvými jablky se pak budete moci obstarat až do příštího jara.

A ještě jeden důležitý bod, který je třeba vzít v úvahu, aby vyrostla zdravá jabloň, je kontrola škůdců a chorob.

Při správné péči a dobrém větrání koruny se škůdci na jabloni nemusí objevit. Ale proti chorobám se doporučuje stříkat jabloně na jaře zeleným kuželem a na podzim po sklizni 1% roztokem směsi Bordeaux.

JAK SPRÁVNĚ VYSADIT A PĚSTOVAT JABLOK

V článku jsme podrobně hovořili o tom, jak zasadit a pěstovat semenné plodiny „Jak se starat o hrušku, abyste získali vysoké výnosy.“

Nejlepší dobou pro výsadbu jabloně je jaro (od 25. dubna do 15. května), i když sazenice s uzavřeným kořenovým systémem lze vysadit i později. Dobré výsledky dává i podzimní výsadba (před 25. zářím).

Výsadbové jámy jsou vykopány s hloubkou a průměrem dvou rýčových bajonetů. Do každé jamky se přidají dvě vědra shnilého hnoje (kompost). Kbelík písku, draselno-fosforových hnojiv a vrchní úrodná vrstva půdy.

Před výsadbou se do středu jamky zapíchne kůl o délce 1,5 m, ke kterému se sazenice po výsadbě přiváže, aby se v první zimě nezlomila větrem nebo sněhem.

Vzdálenost jabloní od ostatních rostlin je 3.5 m. Po výsadbě se rostliny dobře zalijí (3 konve na každou) a zamulčují senem, pilinami nebo čerstvě posekanou trávou.

Sazenice se v prvním roce dají pouze jedno krmení kejdou začátkem června, aby nadzemní část rostla rychleji. Zalévání by však mělo být prováděno alespoň třikrát měsíčně, aby strom rychleji zakořenil.

V následujících letech se hnojiva aplikují dvakrát za sezónu. Na jaře dostanou rostliny kbelík přírodní organické hmoty (kompost nebo shnilý hnůj) a na podzim se přidá hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovocných plodin.

Ve třetím roce začínají tvořit korunu. Centrální kmen je řezán ve výšce 3,5 m a boční větve jsou tvořeny podle řídkého stupňovitého vzoru, který je dobře známý všem zahradníkům.

Na konci října se provádí zavlažování dobíjející vlhkost (v poměru 6 konví na strom) a povinné bílení kmenů a kosterních větví. Ochrání strom před jarními popáleninami a poškozením mrazem a také pomůže zničit škůdce přezimující v kůře stromu.

Jabloň je velmi mrazuvzdorná plodina, ale v prvním roce po výsadbě se doporučuje na zimu přikrýt kruhy kmene smrkovými větvemi nebo rašelinovou štěpkou. Spadané listí a sláma nejsou vhodné, určitě se tam usadí myši a hraboši.

PRO PĚSTOVÁNÍ DOBRÉ JABLONĚ – VYBERTE SI VHODNOU ODRŮDU

Dnes existuje více než 50 tisíc odrůd jabloní raného, ​​středního a pozdního zrání. Je velmi těžké jim porozumět, proto vám nabízíme ty nejlepší odrůdy z naší kolekce.

Tyto odrůdy mají úžasně chutné, velké plody, vyznačující se vysokým obsahem vitamínů a živin. Jsou odolné proti houbovým chorobám, mrazuvzdorné a velmi produktivní.

Pokud chcete pěstovat jabloň, věnujte pozornost těmto nádherným odrůdám. Dobře rostou a produkují vysoké výnosy chutných a zdravých jablek v jakémkoli regionu naší země.

Je možné vypěstovat jabloň ze semínka? Tuto otázku si položil téměř každý milovník jablek pokaždé, když při konzumaci aromatického plodu dosáhl na jádro s čokoládově hnědými semínky ve tvaru slzy. Semenná metoda pěstování jabloní skutečně existuje, ale v praxi se používá jen zřídka z následujících důvodů:

• Za prvé, tato metoda reprodukce je velmi problematický a pracný proces, i když docela vzrušující.
• Za druhé, stromy pěstované ze semen nedědí vlastnosti mateřské odrůdy. Zpravidla divoká jabloň roste ze semínka, jehož plody nemají vysoké chuťové vlastnosti.

Takové sazenice však nejsou vůbec zbytečné: jsou silné a odolné, dají se použít jako podnože pro jižní teplomilné odrůdy a mladá jabloň vypadá skvěle i v interiéru, kde hraje roli originální pokojové rostliny. Nejlepšími semeny pro pěstování tímto způsobem jsou nenáročné mrazuvzdorné odrůdy, přizpůsobené podmínkám nepříznivého klimatu středních zeměpisných šířek.

Aby tedy ze semínka jabloně vyrostl životaschopný a zdravý strom, budete potřebovat čas, trpělivost a několik užitečných doporučení.

Выбор a подготовка семян

K setí by se měla vybírat pouze hustá, nepoškozená a dobře vyzrálá semena. Stupeň jejich zralosti lze posoudit podle barvy: zralá semena jsou tmavá, rovnoměrně zbarvená. Ošetření semen před setím zahrnuje následující postupy:

• Vyplachování – semena se umístí do nádoby s teplou vodou, tři minuty se míchají malou dřevěnou tyčinkou a poté se semena přesypou na síto nebo gázu a scedí se. Tímto způsobem se z obalu semena smyje povrchová inhibiční vrstva, která zpomaluje klíčení.
• Namáčení – semena se zalijí malým množstvím čisté vody pokojové teploty a nechají se 3–4 dny bobtnat na teplém místě. Třetí den se doporučuje do vody přidat stimulátor růstu.
• Stratifikace – fáze přípravných prací simulující nástup zimního období. Semena se posypou borovicovými pilinami nebo pískem smíchaným s drceným aktivním uhlím, vydatně se zalijí a umístí do spodní přihrádky chladničky. Doba vytvrzování sadbového materiálu je asi 90–95 dní. Optimální teplota udržování je +4 °C. Někteří zahradníci semena stratifikují a úspěšně používají staromódní metodu: k tomu se omytá semena jabloní vysazují do otevřené půdy na podzim tři týdny před nástupem stabilních mrazů. Před nástupem tepla semena nabobtnají, ztvrdnou, přizpůsobí se podmínkám výsadby a na jaře vytvoří přátelské výhonky.

Čtěte více Oregano: pěstování a péče doma

Jakmile jsou všechny přípravné postupy dokončeny, přejdeme k další fázi práce.

Sejení

Podzimní a jarní období jsou stejně vhodné pro setí semen jablek do země, ale mnoho odborníků stále doporučuje jaro. Výsadba doma nebo setí do otevřeného terénu se provádí podle stejného principu. Práce se provádí v následujícím pořadí:

• Pěstební nádoba (truhlík nebo nádoba) vybavená otvory pro odtok přebytečné vlhkosti se naplní směsí půdy, po položení drenážní vrstvy (expandovaný jíl, oblázky, lámané cihly) na dno. Pro setí je nejlepší zvolit úrodnou černozemní půdu.
• Připravená semena se vysévají do půdy v řádcích ve vzdálenosti 2–2,5 cm od sebe, šířka mezi řádky je od 15 cm do 20 cm. Hloubka každého semena je asi 1,5 cm.
• Plodiny by měly být zalévány velkoryse a snažit se jednat co nejopatrněji, aby se nesmývala vrstva půdy nad semeny.
• Když se na sazenicích objeví druhý pár listů, mladé rostliny se třídí, přičemž se odstraňují oslabené výhonky a sazenice se zjevnými známkami divoké jabloně, čímž se výsadba ztenčuje a vzdálenost mezi nimi se zvětšuje na 7-8 cm. Divoký strom od odrůdového rozlišíte podle malých jasně zelených, intenzivně zbarvených listů a tenkých trnů na stonku. Listová čepel pěstované jabloně je větší, zakřivená, často pýřitá. Na kmeni odrůdové sazenice nejsou žádné trny.

Mladé jabloně, zejména sazenice prvního roku, jsou proto velmi křehkým a choulostivým materiálem. Doporučuje se ji chovat v interiéru po dobu prvních čtyř let., každoroční přesazování do větší nádoby, což podporuje správný vývoj kořenového systému. Pokud není možné sazenice uchovávat v domě tak dlouho, lze je zasadit do země, čímž se pro ně vytvoří optimální podmínky a poskytne jim spolehlivá ochrana před účinky nízkých teplot, chorob a škůdců. Kromě toho se některá zvířata nebrání jíst šťavnaté mladé výhonky a jabloně by měly být také chráněny před jejich návštěvou.

Čtěte dále Jak opylovat jabloň: ve snaze o sklizeň

Podmínky pěstování

Při výběru místa pro jabloň v zahradě nezapomeňte, že z křehké zelené sazenice vyroste velký dospělý strom se silným kořenovým systémem, takže by výsadbová plocha měla být dostatečně prostorná. Je zvykem sázet jabloně po obvodu zahrady, ale sazenice by se neměly umisťovat do stínu dospělých stromů. Rostliny pěstované doma se přesazují na trvalé místo od poloviny dubna do konce května a v první polovině podzimu. Pokud stromy původně rostly v otevřeném terénu, lze je přesazovat po celou letní sezónu – od začátku jara do poloviny podzimu. Nejdůležitější podmínkou pro podzimní přesazování je, aby se rostlina aklimatizovala před nástupem stabilních mrazů. V případě zpoždění s načasováním nebo předčasného chladného počasí by se měla výsadba odložit na jaro.

Pokud má být sazenice v budoucnu použita jako podnož, měla by být v říjnu vykopána, otrhány všechny listy a kmen by měl být seříznut na výšku 20 cm od jeho báze. Takové postupy zpomalí růst stromu a přispějí k tvorbě zdravých vláknitých kořenů. Připravená podnož by měla být skladována v nemrznoucím sklepě nebo suterénu až do jara. Pro roub se doporučuje volit výhonky odrůdových jabloní, které jsou odolné vůči chorobám a mají kvalitní plody. Budoucí jablka budou mít chuť a velikost odrůdy jabloně, ze které byl roub odříznut.

péče

Stejně jako dospělé jabloně, i mladé stromy potřebují pro plný vývoj užitečné mikroelementy, takže by se o ně měl zahradník starat. o správném krmení budoucí zahrada. Pro hnojení sazenic v prvním roce růstu je přísně zakázáno používat aktivní organickou hmotu (čerstvý hnůj nebo ptačí trus), která může způsobit popáleniny citlivých částí rostliny. Tato organická hnojiva navíc často způsobují bakteriální infekce, které jsou pro mladé jabloně nežádoucí. V prvních fázích růstu bude pro ně nejlepším organickým hnojivem humusový nálev. Pro lepší zrání dřeva a zastavení růstu zelené hmoty na konci léta se pro výsadbu jabloní doporučují draselno-fosforečná hnojiva, která by se měla aplikovat v následujícím poměru na každý m² výsadbové plochy:

• chlorid draselný – asi 15–20 g;
• superfosfát – přibližně 30–40 g.

Čtěte dále Jak pěstovat zelenou cibuli na parapetu

Při aplikaci hnojiva je třeba půdu důkladně nakypřít a vydatně zalít. Mimochodem, správný zavlažovací režim pro mladé jabloně pěstované ze semen není o nic méně důležitý než včasné hnojení. Dokud kořenový systém sazenic není plně vytvořen, měly by být zalévány alespoň jednou za 7-10 dní, aby se zabránilo tvorbě vysušené zemní kůry kolem základny kmene.

Jabloň v interiéru

Jabloň vypěstovanou ze semínka lze s úspěchem použít jako pokojovou rostlinu do vaničky. Štíhlý a kompaktní strom se dokonale hodí do interiéru obývacího pokoje nebo kancelářského prostoru. Kořenový systém, omezený velikostí vaničky, neumožňuje sazenici dorůst do velikosti zahradní jabloně, ale pokojová jabloň nakonec dosáhne poměrně působivých rozměrů – od 1,5 m do 3 m. Jak roste, měla by být pokojová jabloň přesazována do květináče většího než předchozí. Jako listnatá rostlina tráví vaničková jabloň zimu v klidovém stavu, na zimu je přemístěna do chladného sklepa.

Jabloň vypěstovaná ze semínka si zaslouží stát se zdrojem hrdosti jak pro začátečníka, tak pro zkušeného zahradníka, protože úspěch tohoto obtížného úkolu závisí na odhodlání, péči a pozornosti.